Les résidents d'été qui aiment expérimenter les plantes exotiques peuvent planter des mélotries dans leur région. On l'appelle aussi: mini concombre, concombre africain, mini pastèque. Melotria pousse en Afrique équatoriale, une plante vivace. Dans la voie du milieu, il a commencé à être cultivé en raison de ses fruits comestibles et de ses racines. Il existe plus de 80 variétés de mélotries. Une plante annuelle est plantée dans les chalets d'été. Elle est connue sous le nom de mélotrie rugueuse. Les graines peuvent être achetées dans les magasins de fleurs.
Le principal avantage de la mélotrie est que elle est riche en fibres... Il peut être utilisé les jours de jeûne et avec les régimes. Le concombre normalise la fonction intestinale. Les fruits contiennent de la vitamine B9, de l'acide folique. Il sert à maintenir l'immunité, augmente l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins. Les femmes enceintes peuvent inclure la mélotrie dans leur alimentation, car B9 est nécessaire à la formation complète du cerveau fœtal. Malheureusement, l'utilisation du concombre africain n'est pas recommandée pour les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère gastroduodénal.
Description de la plante
Melotria rough appartient à la famille des citrouilles. Vous pouvez le planter dans un lit de jardin ou dans un endroit créé pour la détente. Ses fruits et ses racines sont utilisés pour la nourriture, et de longues vignes fourniront de l'ombre dans le gazebo.
Tiges de mélotrie rugueuses avoir une longueur de plus de 3 m... Les feuilles sont petites, semblables aux feuilles d'un concombre: vertes, triangulaires, pointues. Ils ne sont pas aussi rugueux et épineux que le concombre. Il y en a beaucoup sur la liane.
Les fleurs de Melotria sont jaunes. Ils sont dioïques. Les fleurs simples sont femelles. Les grappes de deux fleurs sont des inflorescences mâles. La couleur vive des fleurs de la plante attire les abeilles.
La liane africaine a de petits fruits. Ils sont récoltés lorsqu'ils atteignent 2 cm. De forme, les fruits sont semblables à un concombre, et de couleur à une pastèque: coque rayée vert clair et - vert foncé. Le goût des fruits est également identique à celui du concombre, seule la peau est plus dure et a un goût amer. La coquille est rugueuse, mais pas piquante, comme un concombre. Dans un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 5 kg de fruits.
Les légumes racines sont comme les patates douces. Ils ressemblent à un long radis rouge. La racine et le radis ont un goût similaire. Vous ne pouvez pas les stocker, car ils se fanent rapidement et deviennent mous. Il est consommé immédiatement après avoir été déterré. D'un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 1,5 kg de racines.
Comment planter?
Les graines de Melotria sont petites. Ils peuvent être achetés ou récoltés à partir de fruits mûrs. En même temps, ils sont lavés et bien séchés. Il est préférable de les stocker dans un sac en papier. En polyéthylène, les graines peuvent moisir. La plantation se fait en plusieurs étapes..
Étape 1 - semer des graines. Pour les semis, utilisez de la terre ordinaire, la même que pour les légumes traditionnels. Un gobelet en plastique peut être utilisé comme récipient à graines. Cela facilitera le retrait des plants pour les planter en pleine terre. Le système racine ne sera pas endommagé. La graine est placée dans le sol, arrosée et arrosée avec de l'eau chaude et décantée. Le verre est recouvert d'un film et placé sur le rebord de la fenêtre, où il y a plus de lumière, mais pas de lumière directe du soleil. Les semis sont effectués fin avril. Les premières pousses apparaîtront dans une semaine.- Étape 2 - durcissement.Si les plants sont immédiatement plantés sur le site, ils peuvent ne pas résister à la température de l'air qui lui est inhabituelle, de sorte que les germes doivent être progressivement habitués à la température à l'extérieur de la maison. Pour ce faire, ouvrez une fenêtre et procédez à l'aération.
- Étape 3 - atterrissage dans le sol. Lorsque les pousses atteignent 5 cm, vous pouvez planter des mélotries sur le site. Le débarquement a lieu à la mi-mai. Tout d'abord, vous devez regarder les prévisions météorologiques et surveiller les gelées. Melotria est une plante thermophile, elle ne tolère pas les basses températures. Il est préférable de choisir un site léger, mais pour que le soleil ne brûle pas les feuilles. Le site de plantation peut être arrondi sous la forme d'un parterre de fleurs ou un lit droit régulier peut être préparé. La distance entre les plantes dans un parterre de jardin ou entre les plates-bandes doit être d'au moins 40 cm, ce qui permettra aux systèmes foliaire et racinaire de se développer pleinement. Arrosez abondamment les plants.
Puisque la mélotrie est une liane, alors il faut prévoir des supports pour le développement des tiges. La plante produit des vrilles avec lesquelles elle s'accrochera aux supports.
Prendre soin de la mélotrie
Melotria est sans prétention, mais certains règles d'entretien des plantes il faut observer:
eau tous les 2 jours: 10 litres d'eau sous chaque buisson;- empêcher l'engorgement;
- si une croûte apparaît sur le sol, elle doit être brisée, desserré la terre;
- pour une végétation luxuriante, la mélotrie est fertilisée avec de l'urée ou un autre engrais azoté: elle est introduite immédiatement après le semis;
- afin de contourner la grande prolifération du système foliaire et de la tige et d'accélérer le développement des fruits, des engrais minéraux sont introduits pendant la période de floraison; au lieu d'engrais minéral, vous pouvez utiliser de la tourbe ou du compost;
- si la mélotrie est utilisée comme plante ornementale, il est nécessaire de couper les tiges, de diriger leur croissance;
- la vigne résiste aux maladies, mais lorsque les premiers signes d'oïdium apparaissent, elle est aspergée d'eau savonneuse;
Planter une mélotrie, c'est mieux loin des courgettes, citrouilles et aubergines... Les maladies qui affectent ces plantes peuvent être transmises au mini concombre.
Quand récolter?
Les mini concombres apparaîtront 2 semaines après la transplantation. Après une autre semaine, vous pouvez les récupérer. Cela se produit fin mai, début juin. La mélotrie peut rapidement trop mûrir. Le fruit devient doux, avec une teinte jaune. Si le résident d'été a pour objectif de collecter des graines, vous devez attendre que le fruit mûrisse complètement. Pour manger, cueillez des fruits verts, ne dépassant pas 4 cm de long.
Des fruits et des racines de mélotrie faire des salades de légumes... Vous ne pouvez pas le laisser au réfrigérateur pendant une longue période, pour un maximum de trois jours. Il perd ses propriétés. Les concombres peuvent être conservés pour l'hiver. Le pot sera magnifique si les fruits de la mélotrie sont ajoutés à la courge et au Kryushon.
Avis des résidents d'été
J'ai planté de la mélotrie autour du gazebo. Liana se leva rapidement. Il ne s'est pratiquement pas occupé d'elle: il n'a pas introduit d'engrais, il n'a pas coupé les tiges. Melotria resserra tout le gazebo. Les feuilles ont commencé à jaunir et à tomber à la mi-octobre. Les concombres, un peu aigres au goût, également ravis.
Je suis tombé sur une mélotrie, une sorte de même sexe. Il n'y avait pratiquement pas d'inflorescences de deux fleurs. Les voisins, les résidents d'été ont conseillé de planter de nouveaux semis. Cette fois, j'ai eu de la chance. Des inflorescences sont apparues sur les tiges d'une et de deux fleurs. Les fruits ont commencé à apparaître sur la «vieille» plante. Apparemment, la pollinisation les a atteints. Je l'ai planté comme une citrouille. Fait des lits ronds... La petite-fille appréciait surtout les petits concombres, mais ne les mangeait pas. La croûte est dure.
Elle a planté la mélotrie de la même manière que les concombres: d'abord dans des tasses sur le balcon, puis dans leur chalet d'été. J'ai planté une partie des plants dans une serre, l'autre en pleine terre. Les concombres dans la serre sont apparus plus rapidement qu'à l'air libre. Je les ai goûtés. Je n'aimais pas vraiment la mélotrie fraîche. J'ai décidé de le conserver avec des concombres ordinaires. C'était délicieux. Ma famille a bien aimé. J'ai fait de la salade et de l'okroshka à partir de légumes racines. Le goût est le même que celui du radis.
1 commentaire