Les serres en polycarbonate ne sont pas seulement un hommage à la mode: elles ont vraiment fait une petite révolution dans le jardinage. Ils sont fiables, durables, mais lors de leur utilisation, il faut également se rappeler qu'une structure presque étanche nécessite une ventilation systématique. Néanmoins, dans la culture de nombreux légumes et, en particulier, de concombres dans des conditions climatiques défavorables, ces serres apportent une aide précieuse.
Teneur
Exigences de base pour la culture des concombres
Les serres en polycarbonate sont largement utilisées car les concombres ont besoin de:
- respect strict des conditions d'humidité et de température: pendant la journée 23-27 à propos deC, un peu plus froid la nuit, humidité de l'air 70–80%, sol - environ 60%;
- éclairage normal d'une durée de jour d'au moins 10 à 12 heures, de préférence diffusé de manière à ce que la lumière ultraviolette ne brûle pas les plantes;
- sol nutritif, avec la possibilité de son renouvellement annuel afin de détruire les agents pathogènes et les ravageurs.
C'est dans ces serres que la lumière, passant à travers les matériaux cellulaires, est correctement dispersée, presque sans perdre en intensité, la chaleur ne s'échappe pas à travers les fissures, qui sont pratiquement absentes, et certains types de serres sont portables, et ils peuvent être réarrangés en un nouvel endroit sans pelleter le sol et terminer de le remplacer à l'intérieur de la serre.
Quelles variétés de concombres sont les meilleures pour planter dans une serre
Actuellement, il existe de nombreuses variétés et hybrides de concombres. Beaucoup d'entre eux sont spécialement introduits pour les serres. En règle générale, ils sont tolérants à l'ombre (après tout, une partie du rayonnement solaire est absorbée par les murs de la serre), ils sont capables de résister à des températures élevées (après tout, le propriétaire n'a pas toujours le temps de ventiler la serre à temps) et autogames (toutes les serres ne sont pas visitées par les abeilles dans la quantité requise).
Ce sont les concombres autogames (parthénocarpiques) qui devraient être choisis en premier lieu pour les serres. Dans le même temps, s'il est possible d'attirer les abeilles dans la serre à l'aide, par exemple, de sirop de sucre, ou si le jardinier lui-même est prêt à polliniser les fleurs en mode manuel, vous pouvez planter des variétés pollinisées par les abeilles.
En plus de la méthode de pollinisation, il convient de se concentrer sur le but de la variété: ils peuvent être en salade, marinés (pour la mise en conserve) et universels. Selon la période de maturation, on distingue les concombres précoces (qui fructifient 40–45 jours après le semis), mi-maturité (45–50) et tardifs. Il est nécessaire de prêter attention à la fois à la résistance aux maladies et au rendement.
Ces dernières années, les variétés suivantes ont été plantées plus souvent que d'autres en serre:
- Emelya (à maturation précoce, vigoureuse, à haut rendement, avec des fruits sucrés jusqu'à 20 cm de long);
- Courage (maturation précoce, résistant aux maladies, sans prétention, avec des fruits jusqu'à 15 cm de long, bien conservés);
- Masha (très précoce, trop petit, avec de petits fruits savoureux);
- Mazai (maturation précoce, avec des fruits jusqu'à 17 cm de long, très savoureux, mais nécessitant des soins de haute qualité);
- Marinda (variété à maturation précoce, sans prétention, à haut rendement, à fruits de taille moyenne, résistante aux maladies);
- Herman (précoce représentatif des variétés à grappes, les fruits sont idéaux pour la mise en conserve, sans amertume).
Les jardiniers n'oublient pas les vieux concombres bien mérités, par exemple le Zozulya, qui porte de très gros fruits, qui se distingue par sa fiabilité, garantie d'obtenir un rendement élevé.
Le moment de la plantation des concombres dans la serre
Le plus souvent, les serres en polycarbonate sont utilisées en mode non chauffé.Par conséquent, le moment de la plantation des concombres dépend principalement du climat de la région. Ainsi, la plantation de plants de concombre dans une serre de la région de Moscou ou d'une région au climat similaire est possible vers la mi-mai. Dans la région du Nord-Ouest ou en Sibérie - à la fin du printemps. Lors du semis directement dans la serre - une semaine plus tôt. Bien sûr, si vous avez du chauffage, vous pouvez planter des concombres en février (selon la qualité de la serre).
Il est difficile de déterminer précisément le moment de l'atterrissage, vous devez être guidé par la météo actuelle La température dans la serre pendant la journée, qui permet de planter des semis, ne doit pas être inférieure à 16-18 à propos deC, et la nuit - ne tombez pas en dessous de 10 à propos deDE. Le sol doit également être réchauffé. Sur la base de ces chiffres, le moment du début de la culture à domicile des plants est approximativement déterminé: ils sont plantés dans une serre à l'âge de 25-30 jours, et même une semaine est nécessaire pour l'émergence des plants lorsqu'ils sont semés avec des graines sèches. .
Préparation de la serre
Avant de planter des plants (ou de semer des graines), la serre doit être préparée. Tout d'abord, toutes les surfaces sont lavées avec du savon ordinaire, après quoi la serre est ventilée. Ensuite, les murs et les structures de support doivent être désinfectés avec une solution à 1% de sulfate ferreux, après avoir préalablement raclé mécaniquement les excroissances possibles. Si le treillis est réutilisable, désinfectez-le bien. Si les concombres sont cultivés en les attachant à des piquets, les piquets sont déjà enfoncés dans le sol lors du creusement des lits, après avoir déjà marché avec une solution désinfectante et sur eux.
Il est beaucoup plus important de traiter le sol. Si les maladies ont fait rage l'année dernière, il faudrait la remplacer par une nouvelle. C'est un travail physique difficile, car vous devez enlever une couche de sol de 20 à 25 cm de hauteur. S'il n'y avait pas de difficultés particulières avec les maladies, le sol après le creusement est renversé avec une solution à 1% de sulfate de cuivre. Assez souvent, un traitement avec une solution de chaux (500 g par seau d'eau), avec laquelle non seulement arroser le sol, mais également traiter les serres et l'équipement utilisé avec une brosse, est également suffisant.
Ces dernières années, de nombreuses personnes préfèrent la solution Fitosporin (20 ml de médicament par seau d'eau).
Comme il est difficile de traiter tous les endroits avec un pulvérisateur et une brosse, certains jardiniers utilisent un bâton de soufre pour désinfecter la serre. La fumigation est effectuée dans un temps chaud et doit durer au moins 3 heures.
Les concombres nécessitent de grandes quantités d'engrais, en particulier des engrais biologiques. Ils tolèrent normalement même le fumier frais, ce qui est contre-indiqué dans la plupart des cultures maraîchères. Mais le fumier semi-mûri, et encore plus d'humus, est plus facile à digérer.Par conséquent, lors de la préparation des lits, ils essaient d'utiliser de l'humus et, s'il n'y en a pas, des mélanges tourbe-compost. 1 m2 faire un seau et demi de matière organique en y ajoutant jusqu'à 100 g d'azophoska ou une bonne poignée de cendre de bois.
Schéma de plantation des concombres en serre
Les concombres peuvent être cultivés de différentes manières, les plus courantes sont:
- une méthode ordinaire (plantation en une rangée avec une distance entre les rangées allant jusqu'à un mètre (dans les serres - au moins 70 cm), les plantes sont plantées en ligne tous les 15 à 30 cm;
- méthode par ruban (deux lignes) (deux rangées sont espacées de 30 à 50 cm et entre ces bandes, s'il y en a beaucoup, laissez au moins un mètre): densité de plantation - comme dans la méthode ordinaire;
- méthode de nidification carrée (les concombres sont plantés dans des «nids» espacés de 60 à 70 cm, souvent décalés): jusqu'à 5 plantes sont cultivées dans chaque nid.
Dans des conditions de serre, la plantation de ruban adhésif est la plus populaire, s'il est pratique de placer le lit directement en face de l'entrée de la serre. Si la serre est petite, utilisez une plantation à une seule rangée près du mur. Si beaucoup de concombres sont cultivés, en utilisant toute la surface de la serre pour eux, le choix du schéma dépend du désir du jardinier. Si seulement quelques plantes sont plantées, la plantation dans des seaux, des sacs ou des tonneaux est également possible.
Technique d'atterrissage
La plantation de semis est simple. Il est important de bien arroser les plants dans des pots le matin.
- Après avoir nivelé les lits avec un râteau, aux endroits désignés selon le schéma choisi, de petits trous sont réalisés avec une profondeur légèrement supérieure à la hauteur des pots.
- Une petite poignée de cendres et une cuillère à soupe d'azofoska sont ajoutées dans les puits, bien mélangées avec le sol, versées avec de l'eau tiède.
- Les pots de tourbe avec des semis sont plantés dans des trous avec un léger approfondissement (maximum - feuilles cotylédones). Si les pots sont réutilisables, il est important d'en retirer les plants sans endommager les racines; il est planté d'une motte de terre de la même manière.
- Arrosez bien avec de l'eau tiède, paillez avec de la tourbe ou de l'humus.
Le semis des graines directement dans la serre est effectué selon les mêmes schémas que la plantation de semis prêts à l'emploi, un peu plus tôt. Pour ce faire, faites des rainures avec n'importe quel outil pratique selon le schéma sélectionné, arrosez-les à partir d'un arrosoir sans passoire, puis disposez les graines de concombre aux distances requises. S'il n'y a pas de carence en graines, vous pouvez semer plus épais, puis éliminer les plantes les plus faibles. Les graines sont recouvertes de terre ou d'humus d'une couche d'environ 3 cm.Vous pouvez recouvrir le lit d'un film avant l'apparition des pousses, mais retirez-le à temps.
Soin des plants de concombre après la plantation en serre
Cultiver une bonne récolte de concombres n'est pas facile même dans une serre en polycarbonate: il faut toujours faire attention. Après tout, si un résident d'été peut visiter des concombres plantés dans un sol non protégé uniquement le week-end, dans une serre sans aération périodique, ils suffoqueront simplement et il n'est pas possible d'ouvrir les portes et de partir par tous les temps.
Arrosage
Le sol sous les concombres doit être modérément humide en tout temps, mais l'engorgement est inacceptable: les racines doivent respirer. Le paillage avec une couche d'humus de 3-4 cm facilite grandement le respect du régime d'humidité, mais un arrosage en serre est souvent nécessaire: après tout, il ne pleut pas. De nombreux jardiniers équipent des systèmes d'irrigation goutte à goutte, ce qui économise de l'eau et de l'énergie, assure un mouillage uniforme du sol, mais organise périodiquement l'arrosage des concombres dans la serre. Certes, après une telle procédure, l'aération est nécessaire pour que les feuilles ne restent pas humides pendant longtemps.
L'arrosage n'est possible qu'avec de l'eau chauffée au soleil ou d'une autre manière: la température optimale est de 25-30 à propos deDE. Les concombres tombent souvent malades à cause de l'eau froide. L'arrosage à la racine même est dangereux, car cela peut entraîner une exposition des racines; si cela se produit, les plantes sont soigneusement rassemblées, ajoutant de la terre par le côté.
Si les buissons ne sont pas encore fermés, un ameublissement peu profond est effectué peu de temps après l'arrosage (en présence de matériau de paillage, le desserrage est effectué très rarement, avec son renouvellement). Les mauvaises herbes doivent être détruites immédiatement: elles épuisent non seulement le sol, mais attirent également les ravageurs.
La fréquence des arrosages est également liée au respect du régime de température: à la chaleur, de grandes feuilles de concombres évaporent intensément l'eau. Dans une serre en polycarbonate, il est facile de maintenir un microclimat avec l'humidité de l'air requise, mais vous pouvez facilement surchauffer l'air. Par conséquent, l'aération est nécessaire, mais il est impossible d'organiser les courants d'air: seules les portes ou les évents supérieurs sont ouverts.
Top dressing
Les concombres sont souvent nourris dans la serre, au moins cinq fois au cours de l'été. La vinaigrette principale principale pour le concombre est une variété d'infusions biologiques: à base de molène, d'excréments d'oiseaux ou d'herbes coupées... Dans un cas extrême, ils prennent des engrais minéraux complexes, mais ils doivent ajouter un top dressing sous forme dissoute, après l'arrosage. Sur les sols pauvres, l'infusion de molène (200 g par seau d'eau), fermentée pendant 2-3 jours, peut être enrichie en superphosphate (30 g).
Le tout premier top dressing (7 à 10 jours après la plantation des plants) peut être fait avec une solution d'urée, puis - avec de la matière organique - les concombres sont nourris toutes les 2 semaines. Arrosez périodiquement le sol autour des plantes avec de la cendre de bois.
Quelques fois pendant la fructification, vous pouvez effectuer un pansement foliaire en pulvérisant sur les feuilles une solution de 2 g d'acide borique dans 10 litres d'eau.
Pour une fructification à part entière, les concombres ont besoin non seulement de nourriture dans le sol, mais aussi de dioxyde de carbone dans l'air. Par conséquent, ils essaient de garder cette molène ou cette bouse qui est préparée pour se nourrir directement dans la serre; ici, ils mettent également des solutions d'engrais pour la fermentation.
Prévention des maladies, lutte antiparasitaire
Avec une technologie agricole appropriée, les variétés modernes et les hybrides de concombres tombent rarement malades et les ravageurs ne pénètrent pas souvent dans la serre. Mais vous devez être sur vos gardes. Les maladies, en particulier les infections fongiques, sont plus susceptibles de se développer dans des serres mal ventilées... Plus souvent que d'autres, il y a l'oïdium, le fusarium, diverses pourritures. La prévention consiste à maintenir les conditions de température et d'humidité correctes, à éliminer rapidement les pousses et les feuilles en excès.
L'oïdium est généralement traité avec des remèdes populaires: par pulvérisation d'une infusion hautement diluée de molène ou de lait aigre à moitié dilué... Dans la plupart des cas, les préparations contenant du cuivre sont bien préservées des maladies fongiques. À des fins préventives, peu de temps avant la floraison, les concombres peuvent être traités avec 1% de liquide bordelais.
Pour restaurer l'immunité des plantes fructifères, une alimentation foliaire avec une solution d'urée à 1% aide, ce qui aide également à lutter contre certaines maladies.
Parmi les ravageurs, les concombres des serres sont le plus souvent visités par les pucerons du melon et les tétranyques. Et s'il est possible de lutter contre les pucerons avec des remèdes populaires (infusions de cendres, de poussière de tabac, de tanaisie, etc.), seulement dans les cas extrêmes en recourant à des insecticides chimiques, alors avec les tiques, c'est plus difficile. Les tiques ne sont tuées que par les acaricides et la plupart d'entre elles sont très dangereuses pour l'homme. La pulvérisation n'est possible qu'avant l'entrée des concombres en fructification... Certes, avec un petit nombre de tiques, le bon vieux Karbofos peut aider, mais ce n'est pas un cadeau, il est donc préférable de ne pas laisser la tique entrer dans la serre: enlevez les mauvaises herbes à temps, et vaporisez périodiquement les plantations d'infusion de piment. (50 g pour 10 litres d'eau), ce qui fait peur à ce ravageur.
Caractéristiques de la formation d'un concombre cultivé en serre
Dans les serres, chaque centimètre coûte cher, les concombres sont donc cultivés verticalement, en attachant les cils à des treillis ou à des enjeux élevés. La première jarretière peut être nécessaire dès une semaine après la transplantation. Pour une jarretière, utilisez une ficelle douce, les boucles ne se resserrent pas fermement. Il est possible de guider la tige principale autour d'une ficelle étirée verticalement ou de l'attacher périodiquement à plusieurs endroits: tout dépend de la conception de la structure porteuse.
Il est impératif de former des concombres en serre: il s'agit d'une redistribution de leurs forces de la formation d'une masse foliaire à une augmentation du rendement. En coupant les fragments en excès, l'éclairage des plantes, ainsi que leur ventilation, s'améliore. La technique de pincement et de taille dépend davantage de la variété de concombre, mais pour la plupart des hybrides parthénocarpiques, c'est la même chose.
Nous savions que lorsque la 5ème ou 6ème feuille apparaît, la tige principale est pincée, ce qui provoque une ramification supplémentaire du buisson. La plupart des variétés autogames modernes, au contraire, conduisent à une tige, raccourcissant considérablement les pousses latérales. Le pincement commence lorsque la plante atteint une hauteur d'environ 30 cm, à l'aide de ciseaux pointus:
- Si à ce moment quelque chose d'autre est apparu jusqu'à la 5-6e feuille (pousses latérales, bourgeons), ils sont éclatés, organisant une «zone aveuglante».
- Au-dessus, jusqu'à une hauteur de 1 mètre, il ne reste qu'un seul ovaire et une feuille au-dessus sur chaque pousse latérale.
- À une hauteur de 1 m à 1,5 m, il est possible que les pousses latérales forment 2 ovaires et au-dessus - 3-4, en pinçant les pousses au-dessus de la feuille correspondante.
- Lorsque la pousse principale atteint le sommet du treillis, elle peut être pincée ou projetée sur la barre transversale et laissée pousser vers le bas.
Souvent, les concombres eux-mêmes s'accrochent aux obstacles, mais de temps en temps, ils ont besoin d'aide pour diriger les pousses dans la direction souhaitée et les attacher.
Vidéo: prendre soin des concombres de serre
Cultiver de bons concombres n'est pas facile. Les serres y contribuent dans les climats froids, mais nécessitent une intervention plus fréquente et plus qualifiée du jardinier dans le processus. Vous ne pouvez pas laisser les concombres de serre sans surveillance, même pendant plusieurs jours.