Parmi les jardins traditionnels russes et les chalets d'été de pommiers, de poires et d'autres cultures de fruits et de baies, le nèfle apparaît de plus en plus souvent. La plante est également connue sous le nom de ezgil, l'arbre à coupe. La présence de plusieurs formes et variétés de cette culture, réagissant différemment aux caractéristiques météorologiques, permet aux jardiniers d'obtenir une récolte savoureuse non seulement dans les régions du sud, mais aussi dans des zones climatiques plus sévères - bien sûr, à condition que toutes les nuances agrotechniques soient respectées.
Teneur
Néflier - quel est ce fruit?
Les fruits néflier sont de taille moyenne, mais brillants
Jusqu'à 7 ans, cette plante est considérée comme jeune et se développe rapidement, puis l'activité diminue légèrement, mais reprend avec la même force après 13 ans, afin de ravir ses propriétaires de beauté et de récoltes pendant de nombreuses années.
Vous pouvez faire pousser une plante non seulement en plein champ, mais aussi à la maison, sur une loggia ou un balcon. Selon laquelle des options est préférable, la variété appropriée est sélectionnée.
Pour les paysagistes, le néflier est une vraie trouvaille: l'arbre est beau en toute saison, résistant à l'hiver, il peut donc être planté du côté nord du jardin pour servir de protection naturelle aux plantes plus délicates. Voici quelques utilisations du néflier.
Un arbre avec une couronne étalée qui semble attrayante même sans feuilles peut devenir le point focal d'un petit jardin.
Les néfliers avec une couronne étalée ont besoin de beaucoup d'espace dans le jardin
Le néflier a fière allure avec un beau feuillage, des fleurs délicates et des fruits brillants dans les plantations en groupe.
Dans la conception de paysage, des arbres compacts gracieux qui peuvent coexister avec d'autres cultures sont plus souvent utilisés
Des allées soignées sont créées à partir de jeunes arbres, car tout type de couronne peut être formé sur un néflier - la plante tolère parfaitement une coupe de cheveux.
Les méthodes de taille et de mise en forme de la couronne du néflier sont similaires à celles des pommiers:https://flowers.bigbadmole.com/fr/uhod-za-rasteniyami/obrezka-yablon-osenyu.html
Dans les grandes surfaces, le néflier est planté dans des allées entières
Les plantes cultivées sous un toit dans des pots et des pots de fleurs sont sorties dans le jardin pour l'été pour faire des compositions décoratives.
Un néflier cultivé dans un pot de fleur n'est pas moins attrayant et est souvent utilisé pour créer des compositions décoratives.
Les fruits (orange dans certaines variétés et bruns dans d'autres) sont savoureux et sains. Ils contiennent de nombreuses vitamines et minéraux qui conservent des propriétés précieuses non seulement fraîches, mais également dans les compotes, les confitures et les boissons. Le néflier est riche en antioxydants, aide à stabiliser la pression artérielle, améliore la vision, est inclus comme produit diététique dans le menu des diabétiques (dans 100 g de baies - 47 kcal). Le fruit est apprécié des cosmétologues - les masques fabriqués à partir de sa pulpe améliorent la couleur de la peau et lissent les rides.
Les contre-indications à l'utilisation du néflier sont des maladies du tractus gastro-intestinal et une intolérance individuelle à ce fruit.
Où ça pousse mieux
Les plus favorables pour le néflier sont les régions où les températures hivernales ne descendent pas en dessous de 0°C et les coups de froid violents (jusqu'à –15 ° C) sont rares et de courte durée. En Russie, ces régions comprennent le territoire de Krasnodar, la Crimée, la côte de la mer Noire du Caucase.
Les experts considèrent le néflier comme une plante rustique qui peut résister à la fois à une sécheresse sévère et à de fortes gelées, mais ils recommandent de ne promouvoir que les variétés qui passent ces tests dans les zones climatiques plus froides. Par exemple, pour la culture en plein champ dans la région de Moscou ou dans l'Oural, le néflier japonais ne convient guère, qui à une température de -17°Les branches meurent à C et à -23 ° C - tout l'arbre.
Le néflier allemand est plus résistant au froid, il peut résister aux gelées jusqu'à -35 ° С.
Il est important de prendre en compte les caractéristiques climatiques non seulement en raison de la peur de perdre la plante pendant un hiver glacial. S'il n'a pas assez de chaleur, il survivra, mais il ne portera pas du tout de fruits, ou il produira une récolte tous les deux ans ou même cinq ans seulement si les températures sont confortables.
Le néflier n'est pas très exigeant sur la structure du sol, il se contentera à la fois de sable et de terre lourde argileuse. C'est mieux s'il s'agit d'un sol à pH neutre. Sur les sols podzoliques acides, la plante ne pourra pas donner une bonne récolte. Le danger pour le système racinaire du néflier est représenté par les eaux souterraines proches - même si elles sont situées à une distance de 1 m de la surface de la terre, un tel site pour cette culture ne conviendra pas.
Types et variétés populaires de néflier (photo)
Deux types de néflier sont intéressants en termes d'élevage en Russie.
Allemand (caucasien, Crimée)
Cette espèce est cultivée à la hâte dans la plupart des régions russes - la plante a une couronne d'environ 3 m, fleurit au début du printemps et a le temps de porter ses fruits à la fin de la saison.
Les variétés des espèces germaniques comprennent le néflier Sladkaya Dracheva. Extérieurement, les fruits ressemblent à des prunes jaunes d'un diamètre de 3 cm, à la surface desquelles des éclaboussures brun clair sont visibles. La variété est tardive, résistante à l'hiver.
Les fruits du néflier allemand sont souvent enlevés après le premier gel.
Une autre variété populaire Néflier du Caucase - Khvamli. En plein champ, l'arbre atteint en moyenne 1,8 m, il résiste à la sécheresse et à l'hiver.
Les néfliers allemands portent des fruits jusqu'à 5-6 cm de diamètre
Japonais (eriobotria, shesek, lokva)
Le néflier japonais en pleine terre du centre de la Russie est cultivé plus souvent comme plante ornementale, mais en conditions fermées et dans le sud, il donne une récolte.
Des variétés Néflier japonais, qui sont destinés aux serres et aux chambres, Morozko se démarque. Les fruits sont très savoureux, pas acidulés, de taille moyenne. La couleur des fruits est brun-rouge.
Les variétés japonaises de néflier ne tolèrent pas du tout les basses températures
Le cépage champenois est également intéressant. Ses fruits sont plus gros, jaunes et en forme de poire. Le goût est doux, tendre.
Les fruits du néflier champenois ressemblent beaucoup aux abricots, car ils ont une pubescence similaire
Méthodes de plantation
Le néflier peut être cultivé à partir de graines en les semant directement en pleine terre. Les graines sont plantées à l'automne. Il faut garder à l'esprit: lorsque cette procédure est effectuée dans la nature, la pousse ne fait son chemin que 2-3 ans après son entrée dans le sol. Une personne peut accélérer le processus en stratifiant les graines (en les gardant au froid) pendant 3-4 mois. L'essai à froid est généralement précédé d'un trempage de 5 heures dans une solution d'acide sulfurique à 3% et d'un rinçage à l'eau claire.
Le travail ultérieur avec les graines sera comme ceci:
- Immédiatement avant la plantation, les graines sont trempées pendant 24 heures dans de l'eau tiède ou dans un stimulateur de croissance tel que "Kornevin".
- Les graines sont enfoncées dans le sol d'environ 2 cm.
- Le site d'atterrissage est paillé avec de la sciure de bois, de la tourbe, en option, un abri en film est utilisé.
- Les pousses devraient apparaître au printemps.
De nombreux jardiniers, par exemple, dans la région de Moscou, préfèrent faire pousser des plants chez eux, plutôt que de semer des graines en pleine terre. Dans ce cas, la procédure est la suivante:
- Les os sont trempés dans la solution de Kornevin pendant 5 heures.
- Les conteneurs désinfectés sont remplis de mélange de sol (il doit être légèrement acide, avec une bonne aération).
- Les graines sont approfondies de 1 cm.
- Un abri de film est organisé, qui est enlevé pendant une courte période pour arroser et ventiler les cultures.
- Les mêmes soins et protection seront exigés pour ceux qui comparaissent après 1,5 mois. choux.
- Si plusieurs plantes ont poussé dans le récipient, elles sont plantées séparément au stade de 1 à 2 paires de vraies feuilles.
Les plantes d'intérieur en pot ne s'enracineront pas en plein champ, il est donc préférable de laisser les plantes d'entreposage à la maison.
Dans les régions au climat chaud, les semis peuvent être immédiatement plantés en pleine terre, le moment idéal pour cela est le début de l'automne. Dans les conditions de la région de Moscou, deux options sont possibles: continuer à garder les plants à la maison jusqu'au printemps, puis les planter, ou transférer les plantes dans une serre chauffée, les y planter et les transplanter en pleine terre au printemps.
Le sol pour les semis doit être bien déterré avec l'ajout de farine d'os. Les plantes sont abaissées dans les cavités préparées avec un morceau de terre, elles essaient de la planter exactement à la même profondeur que dans le pot et de bien l'arroser.
Autres méthodes d'élevage du néflier:
- drageons de racines;
- couches d'air (un récipient avec un sol humide est attaché aux branches desquelles un peu d'écorce a été enlevée);
- boutures (des pousses de 2 ans sont utilisées);
- vous pouvez également planter du néflier sur le coing, l'aubépine ou le sorbier.
Instructions d'utilisation du biostimulateur Kornevin pour les plantes:https://flowers.bigbadmole.com/fr/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-biostimulyatora-kornevin-dlya-rasteniy.html
Partir après le débarquement
Prendre soin d'un néflier n'est pas très difficile pour un jardinier et consiste principalement à arroser et à nourrir. De plus, vous devez prendre soin de la décoration de la plante, formant sa couronne.
Pendant la croissance et la fructification
Le néflier a besoin d'un arrosage régulier, en particulier les 4 premières années, lorsqu'il y a une croissance active des branches, mais il peut souffrir en raison de l'engorgement, par conséquent, la stagnation d'eau dans le cercle proche du tronc doit être évitée. À propos, il peut être paillé pour que par temps chaud, le sol retienne l'humidité plus longtemps.
La floraison du néflier peut durer jusqu'à un mois, les inflorescences elles-mêmes ont l'odeur d'amande amère
Le nèfle est nourri de matière organique un an après l'enracinement de la plante en plein champ. Ensuite, chaque année, il a besoin de 2-3 aliments supplémentaires pendant la saison: molène, nitrate de phosphate, engrais potassiques, cendre de bois.
Pour protéger les plantes des maladies et des ravageurs, des insecticides «Fitoverm» ou «Insegar» sont utilisés.
Il est recommandé de tailler le néflier chaque printemps. Non seulement les pousses endommagées et gelées pendant l'hiver sont sujettes à l'enlèvement, mais aussi celles qui ne poussent pas correctement
- perpendiculaire au tronc,
- trop près des branches sur lesquelles mûrit habituellement la récolte,
- ceux qui sont fortement incurvés.
Se préparer pour l'hiver
Si, après la floraison, de nombreux ovaires se sont formés sur les branches, les experts conseillent d'en retirer certains pour que la récolte soit de meilleure qualité. Dans un néflier, qui porte ses fruits pour la première fois, il est conseillé de ne laisser que 10 fruits.
Le néflier allemand mûrit à l'automne, mais il est recommandé de ne récolter qu'après le gel, lorsque les fruits deviennent vraiment sucrés, ressemblant à de la confiture en goût et en consistance. Cela devient clair lorsque le fruit est cassé.
La résistance à l'hiver du néflier est assez élevée, il n'est donc pas nécessaire de couvrir la plante même dans des régions telles que la région de Moscou ou l'Oural. Cependant, l'arbre ne devient pas résistant immédiatement, il est tout de même conseillé d'isoler les jeunes pousses: le cercle radiculaire - avec le feuillage et l'humus, la couronne - avec du lutrasil ou un autre matériau de couverture. Les plantes des vérandas, loggias et balcons non chauffés doivent amener une maison pour l'hiver, car dans une petite quantité de sol, le système racinaire du néflier va certainement geler.
Dans les régions du sud, où le néflier japonais est généralement cultivé, les jeunes plants sont également essayés d'être protégés en cas de risque de gel, par exemple avec des cadres en cartons.Et sur les bouquets de fleurs et d'ovaires, ils mettent des sacs de papier épais, les attachant aux branches.
Quels problèmes les jardiniers ont-ils avec la culture du néflier?
Le curling des feuilles indique une humidité de l'air insuffisante.
Parfois, la plantation de néflier peut nécessiter une attention particulière de la part de son propriétaire, en particulier dans les cas où:
- Les feuilles sèchent d'abord sur les bords, puis meurent complètement. Ce problème survient généralement en hiver en raison de la sécheresse dans une pièce trop chaude. La solution est une pulvérisation régulière, et non pas la plante elle-même, mais l'air qui l'entoure.
- Des taches noires apparaissent sur les feuilles en hiver. Très probablement, il s'agit d'une conséquence d'une maladie fongique, et elle se développe dans une pièce froide (moins de + 15 ° C) après des arrosages fréquents. Le moyen d'éviter la situation est de réduire le nombre d'arrosages et de refuser complètement la pulvérisation.
- Les feuilles deviennent molles, comme un chiffon. La raison en est la sécheresse du coma de terre. La solution au problème est d'arroser la plante et n'oubliez pas de le faire régulièrement.
- Il n'y a pas de floraison. La raison - pendant la période de repos, le néflier était activement nourri et arrosé, "renversant" son régime. La solution est de donner à la plante un repos complet.
- Les plantes en plein champ souffrent de champignons fuligineux et de cochenilles. La solution est de traiter les plantations avec des produits chimiques achetés dans des magasins spécialisés.
Sur les caractéristiques biologiques de la cochenille et comment y faire face:https://flowers.bigbadmole.com/fr/bolezni-rasteniy/kak-borotsya-s-schitovkoy-na-komnatnyh-rasteniyah-sovety-i-foto.html
Vidéo: recommandations pour la culture dans le territoire de Krasnodar
Comment grandir à la maison
Lors de la culture du néflier à partir de graines à la maison, il y a des nuances. Le secret du matériel de plantation réside dans le fait que la viabilité de l'os ne demeure que pendant trois jours après avoir été retiré de la pulpe. L'allongement de cette période est lourd du fait que la pousse peut ne pas éclore du tout ou, ce qui est également très décevant, la future plante sera stérile.
Il n'est pas si facile de réaliser des fruits néflier maison
L'atterrissage s'effectue comme suit:
- Ils achètent le substrat nécessaire dans le magasin ou se composent de sable, de terre feuillue, de tourbe et d'humus (tous les composants sont pris également).
- Une couche d'argile expansée est versée au fond du pot, puis la terre et les humidifie.
- Pour chaque pot, 6 graines sont prélevées et approfondies dans le sol de 2 cm.
- Couvrir le pot de papier d'aluminium, placez-le sur un rebord de fenêtre à lumière chaude.
- Les pousses qui apparaissent après 1 mois auront besoin d'être protégées du soleil et d'aération. La condensation qui s'accumule sous le film est éliminée afin que les plantes ne souffrent pas d'infections fongiques.
- Le film est retiré lorsque le néflier atteint 2 cm, la température à ce moment ne doit pas être inférieure à +18°DE.
- Les plantes ne sont pas arrosées plus de 2 à 3 fois par semaine.
- Ensuite, le néflier doit être planté dans des pots séparés. Le bon moment pour cela viendra lorsque la hauteur des plantes atteindra 15 cm.
Le néflier en vaut-il la peine? Bien sûr que oui. Cette plante aux belles feuilles fleurira dans 3 ans, et au Nouvel An ravira son propriétaire avec les premiers fruits.
Le néflier est conçu pour les jardiniers qui ne sont pas habitués à «attendre la miséricorde de la nature» et qui se contentent uniquement des cultures traditionnellement cultivées par leurs prédécesseurs. Grâce aux efforts des sélectionneurs, des variétés ont été sélectionnées qui peuvent aujourd'hui décorer les jardins de différentes régions de Russie et vous donner la possibilité de déguster des fruits inhabituels.
