Cultiver des fraises à partir de graines - avantages et technologie

On pense que la culture de fraises à partir de graines est une entreprise gênante et, le plus souvent, ingrate: les plants miniatures sont capricieux, nécessitent une attention particulière et des soins attentifs. Il est courant de propager cette culture en enracinant une moustache ou en utilisant des plants achetés. Mais il y a des situations où vous souhaitez démarrer une variété spécifique de cette baie, mais que les vendeurs de confiance n'ont pas de semis, ou lorsque vous achetez sur le marché au lieu de l'espèce déclarée, ce qui pousse n'est pas clair. En achetant des graines et en cultivant des plants, vous éviterez de tels excès. Dans ce cas, le résultat sera garanti.

Avantages de la culture de fraises à partir de graines

Cultiver des fraises à partir de graines est une tâche réalisable même pour un jardinier novice, il vous suffit de connaître certaines des subtilités du processus. Le fait que cette entreprise minutieuse en vaille la peine est indiqué par les avantages de cette méthode de croissance:

  • les graines sont stockées pendant une longue période et sont facilement transportées;
  • les jeunes plants conservent les caractéristiques variétales;
  • les semis ne sont pas infectés par des virus et des champignons - et c'est la garantie d'une récolte abondante et de haute qualité à l'avenir;
  • C'est une excellente façon de faire pousser des fraises de jardin de vos variétés préférées;
  • à partir de plusieurs baies de votre propre récolte, vous pouvez obtenir un grand nombre de graines, faire pousser le nombre requis de plants.
Fraises du jardin et leurs graines

Les graines de fraises de jardin correctement récoltées conviennent pour une utilisation pendant 3-4 ans

Semer des graines de fraises pour les semis

Les magasins spécialisés offrent un grand choix de variétés et d'hybrides de fraises de jardin, afin que les amateurs de jardinage aient une excellente occasion de tester de nouveaux produits chaque année et d'ajouter des variétés qu'ils aiment à leurs plantations de fraises. Les propres graines de cette culture de baies ne peuvent être récoltées qu'à partir de plantes variétales. Les hybrides marqués F1 ne doivent pas être utilisés pour la multiplication des graines, car vous pouvez obtenir une progéniture qui ne correspondra pas aux plantes mères en termes de caractéristiques de base et de qualité.

Graines de fraises

Vous pouvez acheter des graines de fraises de jardin de différentes manières: acheter dans l'un des magasins spécialisés, commander en ligne, recevoir par courrier

Dates de semis

Le meilleur moment pour semer des graines de fraises de jardin est la fin janvier - début mars. Ceci est dû au fait

  • en hiver, vous pouvez consacrer suffisamment de temps à l'organisation des soins appropriés des semis;
  • au moment du débarquement vers un lieu permanent, les plants auront le temps de grandir et de devenir plus forts.

Un semis plus précoce des graines pour les semis est également possible.Dans ce cas, vous devez être prêt à organiser l'éclairage des plants, car l'éclairage naturel pendant cette période ne sera pas suffisant pour les sénes et elles peuvent tomber malades ou mourir d'un manque de lumière. Un débarquement ultérieur est également possible. Mais ces semis n'ont souvent pas le temps d'acquérir la vitalité et la puissance nécessaires pour la transplantation dans un endroit permanent de la saison en cours, vous devrez donc organiser l'hivernage des plantes dans des plateaux ou des pots.

Les plants de fraises sur le rebord de la fenêtre

Pour que les fraises laissées dans des pots survivent bien à l'hiver, elles doivent être placées sur les fenêtres les plus ensoleillées du côté sud ou sud-est.

Préparation des semences

Les graines de fraises de jardin, en particulier de variétés à gros fruits, germent lentement et le plus souvent de manière inégale. Lors du semis avec des graines sèches, les premières pousses peuvent apparaître dans environ 2 semaines et la germination en masse commencera dans 25-30 jours. La pré-germination accélérera non seulement l'émergence des plants, mais vous permettra également de contrôler la germination des graines. Vous pouvez organiser la germination comme suit:

  1. Prenez deux tampons de coton humidifiés et placez les graines de fraise entre eux.
  2. Les disques sont placés dans un récipient en plastique transparent avec un couvercle, dans lequel il vaut la peine de faire plusieurs trous pour que l'air pénètre.

    Faire tremper les graines de fraises

    Lors du trempage des graines de fraise, les inhibiteurs de germination sont détruits, ce qui ralentit la croissance de l'embryon

  3. Tout d'abord, le récipient est laissé dans une pièce chaude et après 2 jours, il est placé au réfrigérateur. Pendant tout ce temps, il est nécessaire de surveiller l'humidité des disques et de ventiler périodiquement le récipient avec des graines.
  4. Après 2-3 semaines, le récipient est à nouveau placé dans un endroit chaud et lumineux, mais pas à la lumière directe du soleil, afin que les tampons de coton ne sèchent pas rapidement.
  5. Après un court laps de temps, les graines commenceront à éclore et elles pourront être semées dans le sol.

    Éclosion des graines de fraises

    Les graines fraîches et fortes éclosent généralement en 5 à 7 jours, mais 2 semaines sont considérées comme la norme

Préparation du terrain

Les jeunes plants de culture sont assez vulnérables, par conséquent, les principales exigences du sol dans lequel vous planterez les graines de fraises de jardin sont:

  • facilité;
  • relâchement;
  • désinfection.

La meilleure option pour un substrat de sol approprié est la suivante: gazon + tourbe + sable grossier dans un rapport de 2: 1: 1. Vous pouvez ajouter un peu de cendre de bois et de fumier pourri au mélange de sol. Pour la désinfection, il est recommandé de chauffer la terre préparée au four pendant 15 à 20 minutes ou de la cuire à la vapeur dans une casserole d'eau bouillante pendant une demi-heure. Après le traitement thermique, le substrat doit reposer pendant 2-3 semaines pour restaurer ses propriétés utiles.

Le mélange de terre prêt à l'emploi pour les fraises de jardin, qui peut être acheté dans les points de vente spécialisés, convient également pour semer des graines.

Terreau pour fraises et fraises

Le sol fini a une teneur en éléments nutritifs suffisante pour le plein développement et la croissance des semis

Instructions étape par étape pour semer des graines de fraises de jardin

Les graines de cette culture sont très petites, par conséquent, en plus du pot de plantation et du mélange de sol préparé, il est nécessaire de stocker des pincettes ou un bâton en bois aiguisé afin de pouvoir facilement transférer les graines des tampons de coton dans le sol . Le processus de semis comprend les étapes suivantes:

  1. Le substrat de sol préparé est versé dans un plateau peu profond, légèrement compacté et des rainures peu profondes sont coupées.

    Plateau de plantation de fraises rempli de mélange de terre

    Il est recommandé d'humidifier le sol avant de semer des fraises.

  2. Avec une pince à épiler ou un bâton en bois humidifié, déposez les graines de fraises du jardin dans les rainures. La distance optimale entre les graines plantées est de 2 cm, il n'est pas nécessaire de saupoudrer les graines de terre et de les approfondir, car elles germent bien à la lumière.

    Déplier les graines de fraises lors du semis

    Vous pouvez étaler doucement les graines avec un cure-dent, une allumette affûtée ou une pince à épiler

  3. Pour éviter que les graines s'enfoncent dans le sol lors de l'arrosage, l'humidification est réalisée à l'aide d'un vaporisateur.

    Humidifier le sol après avoir semé des graines de fraise

    Les graines de fraises de jardin diffèrent par leur étanchéité, elles doivent donc être humidifiées abondamment

  4. Le plateau est fermé avec un couvercle transparent, un verre ou une feuille et placé dans une pièce chaude. Le matériau de couverture réduira l'évaporation, créera un effet de serre, ce qui aura un effet bénéfique sur le moment de l'émergence.

    Couvrir le bac de plantation avec du papier d'aluminium

    Un microclimat chaud et humide sera créé sous le matériau de revêtement, l'eau s'accumulera à l'intérieur et s'égouttera, humidifiant la terre

  5. Chaque jour, vous devez aérer les plantations et vous assurer que le sol est dans un état modérément humide.
  6. Le temps de germination (toujours irrégulier) dépend de la variété et dure 2 à 4 semaines après la plantation.

    Plants de fraises

    Les semis émergents seront petits, fragiles et vulnérables

Vidéo: semer des graines de fraises de jardin pour les semis

Entretien des plants de fraises de jardin

Le plateau avec les pousses de fraises émergentes est placé dans un endroit chaud et lumineux, mais le matériau de couverture n'est pas enlevé, mais seulement soulevé de manière à fournir de l'air frais aux plantes. Une couverture partielle protégera les semis délicats du dessèchement et des changements de température. Le film transparent ou le couvercle n'est enlevé qu'après l'apparition des premières vraies feuilles et les plantes deviennent un peu plus fortes. Au début, une température confortable est très importante pour eux - elle devrait être d'environ + 20-25 degrés.

Si les graines des semis ont été plantées tôt, il est impossible de se passer de l'éclairage artificiel après l'émergence des plants, car la lumière naturelle à la fin de l'hiver ou au début du printemps ne suffira pas et les semis s'étireront et pâliront. Les plantes peuvent être éclairées à l'aide de lampes fluorescentes ou LED.

Éclairage des semis

L'éclairage doit être organisé de manière à ce que les plants bénéficient de douze heures de lumière du jour

Si les plateaux contenant des semis sont placés sur le rebord de la fenêtre, vous devez vous assurer que les germes ne sont pas exposés à la lumière directe du soleil. Les feuilles délicates et douces peuvent attraper des coups de soleil, perdre rapidement l'humidité nécessaire et s'estomper.

Comment arroser les plants de fraises de jardin

Les plants de fraises ont un système racinaire faible. Ceci doit être pris en compte lors de l'organisation de l'arrosage des plantes. La couche supérieure de terre dans le bac doit être constamment humide. Le dessécher peut entraîner la mort des semis, et avec l'engorgement, il y a un risque de développer un champignon.

Beaucoup de gens recommandent d'arroser les plants de fraises avec un vaporisateur. Une telle humidité est favorable pour les graines de fraises nouvellement semées, mais après l'émergence des plants, même la condensation qui s'accumule sur le matériau de couverture peut endommager les feuilles vertes. Par conséquent, il est préférable d'organiser l'irrigation goutte à goutte à l'aide d'une seringue jetable, d'une poire en caoutchouc ou d'une petite cuillère à café en minuscules portions directement sous la racine de la plante.

Arrosage des semis

Pour éviter que les pousses ne tombent sur le sol, elles sont d'abord arrosées avec une seringue, une pipette ou à l'aide d'une seringue

Pour l'arrosage, vous devez utiliser de l'eau à température ambiante. Il doit être non bouilli, réglé.

Fertiliser les plants de fraises

Les plants de fraises qui viennent d'apparaître ne sont pas nourris - les plantes ont suffisamment de nutriments dans le sol. Après l'apparition de la deuxième paire de vraies feuilles et une plongée, l'engrais peut être appliqué sous les plants de fraises. Dans leur capacité, il est recommandé d'utiliser des mélanges à faible teneur en azote (pas plus de 10%) et à haute teneur en fer (environ 2%). Les pansements hydrosolubles suivants sont idéaux: Solution, Kemira Lux, Aquarin. En plus des éléments énumérés, ils contiennent une quantité suffisante de potassium et de phosphore.

Engrais pour nourrir les plants de fraises de jardin

Il est conseillé d'appliquer des engrais complexes minéraux liquides dans les premiers jours après la cueillette des plants de fraises

Vidéo: prendre soin des fraises avant de les cueillir

Cueillette

Une cueillette de plants de fraises est effectuée après l'apparition de 3-4 vraies feuilles sur les semis.

Si avant cette heure les semis se sont un peu étirés et qu'une fine racine de la plante est visible, vous devez remplir la terre jusqu'à la sortie, en la distribuant soigneusement autour de la tige avec un cure-dent ou un autre objet approprié. Une grande tige avec une feuille peut reposer sous son propre poids, ce qui menace la mort de la pousse. Il est recommandé d'utiliser le même mélange de sol que pour semer des graines.

En tant que pots individuels pour la cueillette, vous pouvez utiliser de simples gobelets en plastique, au fond desquels vous devez placer une petite couche de drainage et faire plusieurs trous pour évacuer l'excès d'humidité. Le mélange de sol peut être utilisé de la même manière que pour le semis, mais il est recommandé d'ajouter environ 3 g d'engrais minéraux complexes pour chaque kilogramme de substrat. Le processus étape par étape de la cueillette des plants de fraises de jardin est le suivant:

  1. Le sol préparé est humidifié et disposé dans des conteneurs. Une petite dépression est faite au centre pour la plantation.
  2. Le semis est retiré du plateau commun avec le sol. Si la racine centrale est trop longue, il est recommandé de la pincer.

    Pincer la colonne vertébrale centrale

    En pinçant la racine principale, les racines latérales commencent à se développer et la racine elle-même devient plus forte, ne s'étire pas en longueur

  3. Les racines du plant sont soigneusement redressées, en veillant à ce qu'elles ne se plient pas, et le point de croissance est au même niveau qu'avant la transplantation, et saupoudrez de terre. En plongée, il est conseillé de ne pas tenir la plante par la tige, car elle est très fragile et peut facilement être blessée.

    Cueillette de semis de fraises

    En plongée, il est recommandé de tenir le plant par les feuilles, sans toucher la tige fragile et facilement endommagée

  4. L'eau à température ambiante est utilisée pour l'irrigation.
  5. Ensuite, les conteneurs sont placés dans un endroit lumineux et chaud. Pour créer des conditions confortables, les cultures peuvent être recouvertes d'un matériau transparent ou d'un couvercle, qui doit être retiré après 2-3 jours.

Lorsque le sol après la cueillette dans le récipient se stabilise et que les plants de fraises ou de fraises prennent racine, vous pouvez ajouter un peu de terre, en remplissant les plantes au point de croissance. La partie de la tige, recouverte de terre, donnera par la suite des racines.

Vidéo: cueillir des plants de fraises

Problèmes possibles lors de la culture de plants de fraises de jardin

Les jardiniers novices se plaignent souvent du fait que les problèmes de croissance des plants de fraises de jardin commencent après l'apparition des premières pousses: elles commencent à tomber, à s'étirer, à jaunir. Traitons ensemble les problèmes possibles des plants de fraises de jardin et cherchons des méthodes pour les éliminer.

Semis de patte noire

C'est le nom familier de l'une des maladies les plus courantes des plants de fraisiers - la pourriture du collet des plants. La maladie est très dangereuse, car elle peut conduire non seulement à la verse, mais également à la mort des plants. La maladie peut affecter les semis à partir du moment où les graines germent jusqu'à la formation d'une deuxième paire de vraies feuilles et se manifeste par le noircissement et la pourriture du collet de la plante. Parmi les raisons conduisant à la formation d'une jambe noire sont les suivantes:

  • sol mal désinfecté;
  • engorgement des cultures;
  • humidité et température de l'air élevées;
  • changements soudains de température;
  • mauvaise ventilation.
Blackleg

La patte noire peut tuer tous les plants de fraises en quelques jours.

Pour lutter contre cette maladie dangereuse, vous devez tout d'abord utiliser des mesures préventives:

  • les semis doivent créer des conditions confortables pour la croissance et le développement. Avec un manque de lumière et de chaleur dans les plantules, une diminution de l'immunité est observée, le risque de contracter un champignon augmente;
  • il est impératif de désinfecter le sol par traitement thermique ou gravure avec une solution de permanganate de potassium (3 g pour 10 l d'eau);
  • un traitement des semences avant le semis avec de la phytosporine peut être effectué;
  • les cultures recouvertes de papier d'aluminium ou de verre doivent être ventilées quotidiennement, la condensation doit être éliminée des murs.

Si vous trouvez des signes de la maladie dans vos cultures, vous devez suivre les étapes suivantes:

  • retirez immédiatement les plants affectés;
  • jeter les plants restants avec la solution de Fitosporin (selon les instructions) ou pulvériser les plantes avec cette solution, en commençant par la phase de deux vraies feuilles;
  • en l'absence de Fitosporin, une solution de framboise de permanganate de potassium peut être utilisée pour l'arrosage;
  • s'il reste peu de plants sains, transplantez-les de toute urgence dans d'autres conteneurs avec un sol désinfecté.

Moisissure sur les semis

La moisissure elle-même n'est pas aussi dangereuse que les autres maladies fongiques, mais elle affaiblit les jeunes plants, ouvre la porte à de nombreuses infections pathogènes qui peuvent entraîner la mort de tous les plants. L'apparition de moisissures indique que les conditions de conservation des plants ne sont pas adaptées et qu'il est urgent d'établir des conditions d'eau, de chaleur et d'air. La moisissure peut apparaître sur le sol ou même sur les semis eux-mêmes pour les raisons suivantes:

  • contamination du terrain;
  • décantation des spores de l'air;
  • humidité excessive du sol et de l'air;
  • l'utilisation d'eau non décantée pour l'irrigation.

Le système racinaire des plantes adultes sécrète des substances spéciales qui empêchent la croissance de moisissures, tandis que les racines des jeunes plants ne sont pas capables de résister à ce pathogène.

Moisissure sur les semis

Pour éviter l'apparition de moisissures, vous devez régulièrement ameublir la surface du sol et ventiler les cultures, recouvertes de verre ou de film.

Toute moisissure vue dans des récipients contenant des graines plantées ou des plants de fraises doit être soigneusement éliminée avec un cure-dent, puis saupoudrer cet endroit de cendre de bois, de charbon actif broyé, de sable sec. Ainsi, le foyer d'infection sera éliminé. Aide à éliminer les dépôts de moisissures et à traiter avec les préparations suivantes:

  • une solution faible de permanganate de potassium;
  • eau gazeuse (une demi-cuillère à café pour 1 litre d'eau)
  • préparations biologiques et fongicides appropriés (Fitosporin, Oxyhom, Fundazol, etc.).

Vous pouvez utiliser la nystatine, un médicament contre les champignons cutanés. Un comprimé du médicament est dissous dans un verre d'eau potable. La solution est utilisée pour pulvériser les plantes et les surfaces du sol.

Vidéo: protéger les plants de fraises des pattes noires et de la moisissure

Un remède populaire ancien pour protéger les semis de nombreuses cultures de légumes et de baies est l'arrosage avec une infusion d'écorces d'oignon. Pour ce faire, versez les peaux d'oignon (1 verre) avec un litre d'eau bouillante et insistez pendant 2 jours. Ensuite, il est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 3 et utilisé pour l'irrigation. L'outil est bien adapté pour la prévention des maladies fongiques et de la pourriture, ainsi que pour le jaunissement et la léthargie des feuilles.

Infusion de pelure d'oignon

Une infusion faiblement concentrée de pelures d'oignon peut non seulement être arrosée à la racine, mais également utilisée pour une pulvérisation légère

Tableau: problèmes possibles avec les semis et moyens de les résoudre

Signes d'un problèmeRaisons possiblesRemèdes
Les graines ne germent pas bienGraines de mauvaise qualitéVérifiez la date d'expiration des graines
Préparation inadéquate des semences pour le semisTraitement des semences avant le semis, y compris leur stratification
Sol inappropriéPréparer le sol pour le semis conformément aux exigences ci-dessus
Les semis tombentBlacklegLes mesures de prévention et de contrôle sont données ci-dessus
Manque d'humidité dans l'air et le sol
  • Humidifiez le sol à temps;
  • organiser l'irrigation goutte à goutte avec une seringue ou une seringue jetable;
  • fournir aux jeunes plants des conditions de serre aux premiers stades de développement
Une humidité excessive
  • Utiliser pour semer et cueillir des conteneurs avec une couche de drainage et des trous pour l'évacuation de l'excès d'humidité;
  • normaliser le régime d'irrigation;
  • lorsque vous gardez les plants à l'abri, assurez une ventilation régulière
Contenu à basse températureNormaliser les conditions de température
Les semis étirésManque d'éclairage
  • Les réservoirs contenant des semis doivent être situés dans des endroits bien éclairés;
  • avec un semis précoce, les plants doivent être complétés
Épaississement des plants
  • Semis minces;
  • tourner périodiquement de grands récipients contenant des semis dans différentes directions vers la lumière
Température du contenu trop élevéeFournit des conditions de température optimales entre + 20 et 23 degrés
Plongée tardiveDès que les semis commencent à interférer avec la croissance de l'autre, plantez les plants dans des contenants individuels
Excès d'azote dans le sol
  • Choisissez le bon mélange de sol pour semer les fraises;
  • ne pas nourrir tôt les semis;
  • utiliser uniquement pour nourrir des engrais complexes à faible teneur en azote
Croissance stagnanteChoix incorrect, dans lequel les racines sont pliées ou le sol ne remplit pas les cavités entre les filaments de racineEffectuer une cueillette dans le respect des règles de base et arrosage obligatoire des plants après la procédure
Changement de couleur des feuillesManque de nutriments:

  • peu d'azote - les feuilles jaunissent, se fanent;
  • peu de phosphore - les feuilles deviennent rouges;
  • peu de potassium - les bords des feuilles jaunissent;
  • peu de magnésium - les feuilles deviennent marbrées
Nourrissez les plants avec des engrais minéraux complexes, qui comprennent l'élément nécessaire
Le point de croissance sècheCarence en borePulvérisation d'une solution d'acide borique

D'accord, il ne faut pas tant d'attention ni d'effort dans le processus de culture de plants de fraises de jardin à partir de graines. Mais les plantes se révèlent fortes, endurcies, sans prétention. Et ils commencent à porter du fruit dès la première année de vie.

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