Les fraises sont la reine de chaque potager. Pour cette baie, j'ai les lits les plus spacieux, du temps libre et un portefeuille ouvert. La raison principale est les enfants! Nous n'aurons pas le temps d'arriver à la datcha, ils sont déjà près des fraises. Les premières baies disparaissent en rose, donc les gars ont hâte de manger leur bien-aimée "Victoria". Et en hiver, la confiture et le gel "partent" en premier lieu. Par conséquent, nous aimons les fraises! Et les proches veulent être mieux nourris et utilisés. Comment nourrir la «reine» pour qu'elle récompense généreusement avec la récolte? Les fraises ont besoin d'un menu riche et équilibré!
Teneur
La valeur des engrais pour la culture des fraises
Les fraises poussent dans presque tous les sols... Cependant, elle n'aura de grosses baies sucrées que sur un sol riche en nutriments et en même temps sans fioritures.
Les amateurs avancés de fraises ont une durée de vie en plantation de trois ans. Les autres en ont au moins cinq. Ainsi, les fraises, contrairement aux autres habitants du jardin, vivent longtemps au même endroit chaque année, créant une masse de feuilles et de baies. Par conséquent, il est important de bien charger le sol en nutriments lors de la plantation, puis, de la deuxième à la dernière, de fertiliser les arbustes à baies quatre fois pendant la saison de croissance:
- au printemps, avant l'ouverture des feuilles;
- au printemps, après la prise des baies;
- en été, à la fin des vendanges;
- en automne.
Cependant, l'excès de nutrition pour les fraises est plus nocif que le manque... De suralimentation, en particulier en azote, il commence à «grossir» (pour former des verts au détriment de la floraison et de la fructification), à tomber malade de maladies fongiques, à la «pourriture grise» et à être gravement attaqué par un acarien ou un nématode du fraisier.
Douves: les pucerons et les tiques réalisent leur photosynthèse, donc en fertilisant la plante avec de l'azote, nous fertilisons également ces ravageurs.
En bref sur les nutriments essentiels pour les fraises:
élément | de quoi est responsable | signes de carence | signe de surabondance | forme de fertilisation |
Azote | Développement de la masse verte et des racines | Rougissement des vieilles feuilles, mauvais développement des jeunes | "Gras", maladies fongiques, oppression de la floraison et de la fructification | Nitrate de calcium Nitrate d'ammonium Carbomure |
Potassium | Ovaire et fructification | Bordure rouge-brun autour du bord des feuilles, petites baies | Assombrissement et ralentissement de la croissance des feuilles | Sulfate de potassium Potassium magnésium |
Phosphore | Racines, parties vertes | Feuilles anciennes violettes, jeune vert intense, mauvaise croissance de la brousse | Le dessus et les bords des feuilles sont brûlés, les nouvelles feuilles deviennent minces | Ammophos Superphosphate |
Calcium | Formation de baies et développement de toutes les parties de la fraise | Les baies acides et aqueuses, les extrémités des feuilles et les jeunes rosettes brunissent et ne se redressent pas | L'apparition de taches légères et informes | Nitrate de calcium |
Magnésium | Formation de chlorophylle, importante pour toute la plante | Les zones de la feuille entre les nervures principales deviennent blanches | Les racines meurent, le calcium n'est pas absorbé | Sulfate de magnésium |
Bore | La restauration du système racinaire, en particulier le bore, est importante pour les semis | Fruits irréguliers, asymétrie des feuilles | Petites taches brunes sur les vieilles feuilles | Acide borique |
Engrais lors de la plantation
Les experts conseillent de préparer le sol pour la plantation au moins un mois à l'avance. La terre doit se tenir debout, adoucir la concentration des engrais appliqués, afin que les racines des plants ne brûlent pas.
Engrais chimiques | Engrais organiques |
Option 1 1 cuillère à soupe de superphosphate + une demi-cuillère à café d'engrais potassique sans chlore (sulfate de potassium) par mètre courant de plantation | Option 1 Un demi-verre de cendre par mètre linéaire de plantation |
Option 2 Une cuillère à café et demie d'engrais prêt à l'emploi contenant du phosphore et du potassium (par exemple: Gera, Fasco, Rubin (printemps-été), engrais Buisk) par mètre de plantation. Couvrir le sol avec un cutter plat ou une houe, bien renverser! | Option 2 Cendre + compost (ou fumier mûr) + charbon sec (il absorbera l'azote et le potassium de l'humus et se décomposera lentement, il nourrira la plante) |
Microfertilisants sous forme chélatée
Cependant, il existe des engrais modernes capables d'arranger et de réconcilier tous les agriculteurs, car ils sont à la fois écologiques et efficaces. Ce sont des engrais chélatés. La recherche scientifique confirme que les chélates sont dix fois plus efficaces et sûrs que les concentrés de phosphate et de sulfate.
Les chélates sont des composés d'ions métalliques avec des acides aminés. La molécule organique semble capturer le métal dans une «griffe», la cellule perçoit ce composé comme apparenté, assimile l'ion métallique et le chélate se décompose en substances simples. Par exemple, la vitamine B12 et la chlorophylle sont également des chélates. Aujourd'hui en vente, vous pouvez trouver des engrais chélatés Kristalen (Norvège), Master (Italie), Aquarin (usine chimique de Buisky, Russie), Vuksal (Allemagne). Jusqu'à présent, les engrais chélatés n'ont que deux inconvénients: un prix élevé et, par conséquent, un grand pourcentage de contrefaçons.
Agronomie folklorique
L'amour des gens pour les fraises a inventé de nombreuses façons de les fertiliser avec les substances disponibles. La baie est fertilisée avec de la levure, de l'iode, des infusions d'herbes, du pain noir et des cosses d'oignon... Efficacité, comme en médecine traditionnelle: cela peut aider, peut-être pas, mais cela ne causera aucun dommage grave ni à la plante ni au portefeuille.
engrais | avantage | méthode d'introduction |
Levure | Contient des protéines, des glucides, des graisses, de l'azote, du potassium et du phosphore | Dissoudre 50 g de levure pressée ou 1 cuillère à café de levure sèche dans 1 litre d'eau tiède avec 1 cuillère à café de sucre, après 2 heures diluer avec de l'eau 1: 5. Vous pouvez fertiliser 3 fois: pendant les bourgeons, les baies vertes et après la récolte par temps chaud. |
Pain noir | Similaire à la levure, en fait, il s'agit de | 1/3 seau de craquelins dans un seau d'eau, laisser fermenter dans un endroit chaud, puis filtrer, ajouter 2 litres par seau d'eau |
Iode | Un antiseptique peut inhiber la croissance des champignons, mais il n'existe aucune étude fiable sur ce sujet. De plus, les vapeurs d'iode sont toxiques pour les humains et le champignon répand ses spores à proximité partout, y compris dans le sol, est-il donc logique de pulvériser les feuilles? Si nous parlons de nutrition, il est préférable d'ajouter de l'iode dans le cadre d'engrais complexes. Il est là sous une forme accessible et dans le bon montant. | Dissoudre 15 gouttes d'iode dans un verre de lactosérum ou de lait dans un seau d'eau. |
Pelure d'oignon | Contient du carotène (antioxydant, stimule l'immunité, détruit les champignons et la pourriture), des phytoncides, des vitamines B, PP. Améliore le ton et la croissance des plantes. | 1 verre de coque (remplir hermétiquement) versez 3 litres d'eau bouillante, laissez reposer deux jours, égouttez. Diluer 1: 2 avec de l'eau avant utilisation. Vous pouvez le verser à la racine et le vaporiser. |
Alimentation de printemps
Si vous avez tout fait correctement pour préparer le sol, la première année, les plantes n'auront pas besoin d'une autre fertilisation des racines.
Première introduction
L'alimentation printanière des deuxième et troisième années est appliquée lorsque la feuille atteint environ 5 cm et se compose de:
Engrais chimiques | Engrais organiques |
Option 1 Nitrate d'ammonium 100g par 10 m2 | Option 1 1 verre de cendre par seau d'humus: idéalement un seau d'engrais par mètre courant, au moins 1 seau de mélange par 3 mètres. Dispersez-vous à travers les buissons, puis desserrez un peu |
Option 2 1 cuillère à soupe d'urée dans 10 litres d'eau, 500 ml pour chaque buisson | Option 2 Dissoudre les excréments de poulet secs (1:10), laisser reposer trois jours, arroser chaque plante sous la racine. |
Au début de la floraison, une force supplémentaire donnera aux plantes pulvérisation de solutions d'oligo-éléments... Le plus simple est une demi-cuillère à café d'acide borique dans un seau d'eau. Les engrais complexes Gera, Ryazanochka et Solution conviennent également à la pulvérisation. Lors de la pulvérisation, il est également important de traiter la partie inférieure de la feuille, car à partir de là, les nutriments sont absorbés particulièrement pleinement.
Deuxième alimentation au printemps
Lorsque les brosses à fleurs sont libérées et que les baies sont attachées, les fraises ont à nouveau besoin de soutien.
Engrais chimiques | Engrais organiques |
Une option budgétaire 2 cuillères à soupe de nitrophosphate + 1 cuillère à soupe de potassium pour 10 litres d'eau. Eau à la racine de 500 ml sous chaque buisson Option plus chère Agrochimique allemand VIVA (engrais chélaté), un stimulant de croissance contenant, en plus de l'azote et du potassium, des polysaccharides, des acides aminés, des vitamines et des acides humiques. En plus de la nutrition des plantes, le médicament améliore également la microflore du sol. | "Kvass" des mauvaises herbes Remplissez un tonneau en plastique d'herbes (herbe coupée, mauvaises herbes, en particulier ortie et cendre), remplissez-le d'eau et laissez-le dans un endroit chaud pendant une semaine. J'ai un tel kvas qui mûrit dans la serre, saturant en même temps l'air avec du dioxyde de carbone, ce qui augmente le rendement des concombres. L'odeur n'a pas d'importance, mais surtout les Zelentsi sont ravis. Lors de l'arrosage au printemps, diluez 1 litre de "kvas" dans un seau d'eau. |
À propos, après s'être habillé, la croissance des mauvaises herbes dans le jardin augmente toujours. Nous devons être prêts pour cela!
Alimentation d'été
Lors de la fructification, si vous souhaitez augmenter la taille et la saveur des baies, vous pouvez nourrir les fraises avec de la matière organique, par exemple:
- diluer les excréments de poulet (secs) avec de l'eau 1:10, laisser reposer quelques jours, arroser sous un buisson, en évitant le contact avec les feuilles et les baies;
- verser du compost ou du fumier pourri sous les buissons (idéalement 3-4 kg par 1-2 m2)
Vers la première quinzaine de juillet, après avoir cueilli les baies, les fraises poussent un nouveau feuillage et des moustaches poussent. Par conséquent, elle a de nouveau besoin d'azote.
Engrais chimiques | Engrais organiques |
Urée 2 cuillères à soupe par seau d'eau | "Kvas" aux herbes en dosage réduit: 1 verre par seau d'eau. |
Vous devez porter une attention particulière à l'alimentation des variétés de fraises remontantes.... Puisqu'elles portent des fruits plus intensément et dépensent plus d'énergie, elles doivent être nourries pendant l'ovaire de chaque récolte. En conséquence, ils doivent être arrosés plus souvent que les fraises ordinaires; idéalement, ils devraient être organisés avec une irrigation goutte à goutte.
Engrais en automne
La vinaigrette d'automne est très importante pour les fraises. Pour les rosettes plantées à la fin du mois de juillet, le top dressing aidera à passer l'hiver avec succès. Pour les buissons fruitiers qui ont dépensé toute leur énergie sur la récolte, ce sera comme un bon dîner après une dure journée avant un long sommeil hivernal. Ils formeront plus de boutons floraux et vous obtiendrez plus de baies l'année prochaine.
Le temps d'alimentation pour chaque variété est différent, le point de repère principal est la fin de la fructification. Un bon engrais et en même temps du paillage sera de l'herbe tondue, sédérée, étalée dans les allées.Le fumier frais peut également être épandu à la fin de l'automne. Jusqu'au printemps, il écrasera et, aux premières chaleurs, saturera la terre d'azote.
Engrais chimiques | Engrais organiques |
Option 1 Nitrofoska 2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau + 1 cuillère à soupe de sel de potassium. Ajouter 1 litre de solution sous la brousse Option 2 "Autumn Kemira" 50g par mètre carré de terrain. Il vous suffit de vous assurer que les granulés ne tombent pas dans les rosaces du buisson, sinon ils mourront. | Option 1 Cendre de bois sec. Vous pouvez simplement le saupoudrer sur les plantes, car le système racinaire de la fraise est peu profond. Option 2 Lisier 1 litre dans 1 seau d'eau, remuer |
Engrais lors de la culture en quantités limitées
- N'utilisez pas de pneus de voiture comme conteneurs pour les plantes - ils sont toxiques!
- Ne prenez pas au sérieux les photos brillantes lorsque des baies mûres sont suspendues à un petit pot ou un panier. Pour un développement normal, un fraisier nécessite environ cinq litres de terre et un ou deux centimètres de drainage au fond du récipient.
- La culture dans des conteneurs nécessite un arrosage fréquent, une alimentation et des conditions spéciales d'hivernage. Il ne sera pas absent plus de quelques jours et ne sera pas laissé dehors pour l'hiver.
L'arrosage et la fertilisation des plantes dans des conteneurs doivent être réguliers. Lors du remplissage du récipient avec de la terre, vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de nitroammophoska pour cinq litres de sol à la fois. Pour les adhérents de matière organique, l'arrosage des fraises avec une infusion de fumier ou de cendre convient. Les buissons sont nourris au printemps, pendant la floraison et après chaque fructification.
Fraises hydroponiques
Il existe un moyen incroyable de cultiver des fraises - en culture hydroponique. Les plantes sont placées dans des conteneurs sans terre, au lieu d'argile expansée, de laine minérale, de fibre de coco ou de granulés spéciaux. La nutrition a lieu à l'aide d'une solution d'engrais, qui tombe directement sur les racines ou remplit complètement les racines plusieurs fois par jour, puis se draine... Vous obtenez beaucoup de baies et en peu de temps, car le buisson n'a plus besoin de dépenser de l'énergie pour chercher de la nourriture, il est toujours à la racine. Soyez fructueux et multipliez sans aucune difficulté!
Mais quand même, la méthode est plutôt industrielle... Si vous décidez de le pratiquer à la maison, vous devrez alors vivre avec une humidité de 60 à 70%, une température de 16 à 18 la nuit et de 23 à 25 degrés Celsius pendant la journée, éclairer les plantes avec des lampes avec un capacité de 60 mille lumens pour que les heures de jour soient d'au moins 12 heures et pour une bonne récolte de 17 à 18 heures par jour. Le coût des engrais et de l'électricité ne plaira pas. Sans parler du fait que vous devez être ou devenir un véritable pro dans la préparation de solutions nutritives complexes.
Les solutions sont faites avec de l'eau distillée (du robinet c'est absolument impossible!). Ils comprennent: l'azote, le phosphore, le potassium, le zinc, le fer et de nombreux autres éléments. Le calcul des proportions ne peut être effectué que par un spécialiste compétent... Les proportions varient en fonction du stade de vie de la fraise et de la période de l'année. De plus, vous avez besoin d'un équipement spécial, qui prendra beaucoup de place, car la distance entre les buissons doit être de 20 à 40 cm, en fonction de la taille du buisson.
Conseils pour les débutants pour nourrir les fraises:
- Nourri - donner à boire. Après toute tétée, il est important de bien arroser la plante. L'irrigation goutte à goutte est la plus efficace: l'eau n'est pas gaspillée, elle tombe juste sous la racine, exclut la propagation de maladies fongiques sur les feuilles.
- Pas sûr - ne le versez pas. Manipulez les engrais chimiques avec soin. Ne l'apportez pas "à l'oeil nu", vous l'avez alors.Si vous ne connaissez pas les caractéristiques de la composition de votre sol, mieux vaut commencer à vous nourrir avec de la matière organique.
- Il vaut mieux être sous-alimenté que trop manger. La suralimentation est lourde de maladies et de stérilité des fraisiers.
Brève information sur divers engrais pour fraises: tableau
Nom de l'engrais | Composition | Période d'application | Chemin |
Agrovita "Fraises et fraises" | Azote - 18%, Phosphore - 18%, Potassium - 18% | 2 semaines après le débarquement des plants, puis tous les 10 jours. | 25g pour 10L d'eau Arrosage des racines, 2 litres par mètre carré ou pulvérisation de 2 litres par 10 mètres carrés. |
Ammoniac | L'engrais contient de l'azote | Au début du printemps, avec l'apparition des premières feuilles, après la floraison et après la récolte | 20 ml d'ammoniaque à 10% pour 10 litres d'eau pour arroser les plantes, tombant sur les feuilles |
Atlanta | Phosphore 30%, Potassium 20% | Une fois par mois | 2,5 à 4 ml pour 1 litre d'eau, pulvérisation |
Acide borique | Composé de bore - Н3ВО3 | Au début du printemps et avant la floraison | 2g pour 10 l d'eau |
Achète des engrais OMU "Pour les fraises et les fraises" | Azote 6%, Phosphore 8%, Potassium 9%, Magnésium 2%, Soufre 6,2%; oligo-éléments: cuivre, zinc, fer, manganèse; composés humiques | Embarquement localement | 20-30g par trou |
Viva | Matière organique 12%, potassium 3%, acides aminés 12,5%, protéines, peptides, polysaccharides 2%, acides humiques 2,9%, complexe vitaminique (B1, B, PP), acide folique, inositol 0,18% | Deux fois pendant la saison de croissance | 25 ml pour 10 litres d'eau, arrosage à la racine |
Héra | Azote 14%, phosphore 10%, potassium 15%, sels de substances humiques 1% | Au printemps et en automne | 10g par 10 m2 terre |
Humate de potassium de tourbe | Sodium 2%, Phosphore 11%, Potassium 12%, Humates 18% | Première fois au début du printemps, deuxième avant la floraison, troisième pendant la maturation, quatrième après la cueillette des baies | Pulvérisation: 60 ml pour 10 litres d'eau, consommation 5 litres pour 100 mètres carrés. Arrosage 10 ml pour 10 litres d'eau, consommation 15 litres pour 10 mètres carrés. |
Gumi omi | Azote 6%, phosphore 5%, potassium 6%, bore 0,03%, cuivre 0,05%, humates de sodium 0,5%, matière organique 20% | Embarquement localement | 700g pour 30 plantes |
Levure | protéines, glucides, graisses, azote, potassium et phosphore | 3 fois: pendant les bourgeons, les baies vertes et après la récolte | Dissoudre 50 g de levure pressée ou 1 cuillère à café de levure sèche dans 1 litre d'eau tiède avec 1 cuillère à café de sucre, après 2 heures diluer avec de l'eau 1: 5. par temps chaud |
Santé | Azote 12%, phosphore 12%, potassium 29%, magnésium 1,5%, humate de sodium 2%, bore 0,03%, manganèse 0,04%, zinc 0,02%, cuivre 0,02%, molybdène 0, 005% | Avant la floraison et pendant la fructification | 15g par 10 litres d'eau par 1 m2 |
Cendre | Potassium, phosphore, chaux, un complexe d'oligo-éléments | Au printemps et après la récolte | Une poignée de cendres sèches sous un buisson |
Iode | Iode | il est préférable d'ajouter de l'iode dans le cadre d'engrais complexes. | Diluer 15 gouttes d'iode dans un verre de lactosérum ou de lait dans un seau d'eau |
Kristalon | Azote, phosphore, potassium, magnésium, soufre, bore, cuivre, fer, manganèse, molybdène, zinc | Pendant la maturation des baies | 20g pour 10 l d'eau pour l'arrosage des racines |
Maître | Azote, phosphore, potassium, fer, manganèse, cuivre, bore, zinc | Avant la récolte | 15-30g pour 10 litres d'eau, arrosage |
Sulfate de cuivre | Sulfate de cuivre | Avec des signes de maladie avec gale, oïdium, pourriture | 20-30g pour 10 litres d'eau |
Urée | Azote 46% | Avril, août, septembre | Application racinaire: 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau |
Humus | Complexe nutritif | Après la floraison | 250 g d'humus pour 10 litres d'eau, laisser reposer un jour, diluer 1: 1 avec de l'eau, de l'eau |
Polyfide | Azote, potassium, phosphore, soufre, manganèse, fer, extrait d'algues | Pendant la période des bourgeons, pendant l'ovaire, pendant la croissance des baies, après la récolte | 30g pour 10 l d'eau, vinaigrette |
Rubis | Azote, phosphore, potassium | Avant la floraison et après la cueillette des baies | 14g par mètre carré, saupoudrer autour du buisson |
Ryazanochka | Azote 15%, phosphore 6%, potassium 6,7%, bore 1,6%, cuivre 1,1%, zinc 0,16%, molybdène 0,045%, cobalt 0,045%, manganèse 2,5% | Le début de la saison de croissance, la floraison, le début de la fructification | Application racinaire, 1 cuillère à café pour 10 litres d'eau, consommation 10 litres pour 3 mètres carrés. |
Éclat | Culture mixte de dizaines de microorganismes bénéfiques (EM) semés sur du son de blé | Toutes les deux semaines | Dissoudre 1 cuillère à café de sucre et 1 cuillère à café de la préparation dans 300 ml d'eau tiède, laisser reposer 12 heures, utiliser pour arroser |
Sudarushka | Azote 13%, phosphore 5%, potassium 6%, zinc 0,15%, manganèse 2%, cobalt 0,04%, cuivre 0,1%, molybdène 0,04%, bore 1,5% | Pendant la période de l'ovaire et du versement des baies | 1 cuillère à café pour 10 litres d'eau, eau le matin ou le soir. |
Sulfate d'ammonium | Sulfate d'ammonium | Printemps | 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau, 1 litre d'eau pour 1 plante |
Sulfate de sodium | Sel de sodium d'acide sulfurique | Printemps | 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau, versez 1 litre sous la brousse |
Sulfate de zinc | Sel de zinc de l'acide sulfurique | Au début de la floraison, pendant la croissance des ovaires | 2g pour 10 litres d'eau, pulvérisation le soir |
Fasco | Sodium 20%, phosphore 10%, potassium 10% | Avril à octobre | 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau |
Fertika | Sodium 3%, Phosphore 11%, Potassium 14%, Humates 18% | avril Mai Juin | 30g par 10L d'eau, généralement de l'eau |
Pain noir | protéines, glucides, graisses, azote, potassium et phosphore | pendant les bourgeons, les baies vertes et après la récolte | 1/3 seau de craquelins dans un seau d'eau, laisser fermenter dans un endroit chaud, puis filtrer, ajouter 2 litres par seau d'eau |
Coques d'oignon | phytoncides de carotène, vitamines B, PP | avril Mai Juin | 1 verre de coque dans 3 litres d'eau bouillante, laisser reposer 2 jours, égoutter. Diluer 1: 2 avec de l'eau avant utilisation. Vous pouvez le verser à la racine et le vaporiser. |
Baie | Azote 2,5%, phosphore 12,5%, potassium 9,5%, calcium 2%, magnésium 0,5%, fer 0,1%, acides humiques 2% | Une fois par mois pendant la saison de croissance | 1 cuillère à soupe sous chaque buisson, desserrer |
À première vue, la fertilisation des fraises semble compliquée. Et si vous êtes un débutant dans ce métier ou simplement de la race "résident d'été paresseux", alors je tiens à vous rassurer, même si vous ne fertilisez pas du tout les fraises, il y aura quand même une récolte. Les fraises sont une culture rustique, elles portent des fruits à l'état sauvage sans notre participation du tout. Mais si vous faites attention à elle, approchez-la avec amour et faites plaisir à cette "reine" avec un menu riche, elle trouvera de quoi surprendre en récompense. Dans notre voie du milieu, il n'y a pas d'alternative spéciale aux fraises douces et tendres. Les fraises valent donc l'effort et les soins!