En Europe, les framboises de Zyugan ont été reconnues à plusieurs reprises comme les meilleures variétés remontantes. Il est également populaire dans notre pays. Pour les jardiniers qui ne sont pas encore familiarisés avec cette variété remarquable, il sera intéressant et utile d'apprendre en détail ses caractéristiques et ses caractéristiques de culture.
Teneur
Histoire de la reproduction, description et caractéristiques de la variété de framboises Zyugan
En 1999, les éleveurs de la célèbre campagne suédoise Lubera ont sélectionné les premiers plants expérimentaux de la future framboise remontante universelle Zyugana (Sugana). Ils sont apparus à la suite du croisement de la variété remontante anglaise à maturation précoce Autumn Bliss et du célèbre Tulameen canadien. Et les premiers enregistrements de la nouvelle variété ont commencé en 2008. En 2012, la variété a été inscrite au registre des plantes d'Ukraine - la campagne mère de la variété Lyuber en était à l'origine. Il n'y a pas encore de variété dans le registre d'État de la Russie.
La variété Zyugan est classée en deux temps, ce qui signifie qu'elle est capable de produire deux cultures à part entière en une saison. La pousse annuelle porte ses fruits sur la partie supérieure en août - septembre et plus tard, jusqu'au gel. La partie inférieure de la tige, après avoir taillé le sommet épuisé, donnera une récolte la deuxième année à la fin de juin-juillet.
Les pousses sont dressées, puissantes, mais pas trop épaisses, cloutées. Leur hauteur se situe généralement entre un mètre et demi et deux mètres, et dans les serres, avec de bons soins, ils atteignent deux mètres et demi. Les premières fleurs fleurissent au sommet des pousses, puis la floraison descend progressivement sur toute la longueur. Chaque pousse produit 250 à 300 ovaires pendant toute la période de fructification. La capacité de formation de pousses de la variété est très élevée. Le système racinaire est puissant, développé - il s'adapte bien à la nutrition de deux cultures à part entière. Le bois résiste aux gelées jusqu'à -35 ° C. Résistance élevée à la chaleur. La variété est immunisée contre toutes les maladies courantes.
Zyugana résiste avec succès aux phénomènes naturels négatifs:
- Il ne s'effrite pratiquement pas au vent.
- Les baies résistent aux pluies prolongées, presque sans être endommagées - parfois seules les drupes individuelles pourrissent.
- Les basses températures et une humidité élevée n'entraînent pas de perte de goût sucré.
- Même en plein soleil, les baies ne sont presque jamais cuites.
- Les fruits conservent leurs qualités lors de légères gelées.
Le rendement est élevé. Avec des techniques agricoles appropriées, le rendement estival est de 2-3 kg par buisson et le total jusqu'à 9-10 kg (dans les régions du sud ou dans les serres). Avec un top dressing renforcé en terrain clos, selon certains rapports, jusqu'à 12 kg de baies sont obtenus à partir d'un buisson formé de sept à dix tiges.
Les baies de Zyugana sont grosses, denses, avec des drupes bien liées et une peau élastique forte. C'est la raison de leur excellente transportabilité et de leur qualité de conservation. Les fruits sont conservés dans une pièce fraîche jusqu'à trois jours sans perte de qualité et au réfrigérateur jusqu'à sept jours. Le poids moyen d'une baie est de 5 à 6 grammes et certains atteignent 10 à 12 grammes. Le fruit a un arôme caractéristique de framboise et un goût riche et rafraîchissant. La pulpe est juteuse et sucrée.Les baies sont homogènes et ont un pourcentage élevé de production de première classe (jusqu'à 98%). Le but du fruit est universel.
Jaune Zyugan (Or)
Lors de la culture du Zyugana rouge habituel, les éleveurs ont identifié des buissons qui donnaient des baies jaunes. Ainsi, cette variété (Yellow Sugana) de la framboise populaire a été obtenue. Elle est absolument identique dans ses caractéristiques et ses propriétés à son parent rouge et ne diffère d'elle que par la couleur. Certes, selon certaines critiques, les baies jaunes sont plus sucrées, mais il n'est pas possible de confirmer ou de réfuter cette affirmation en raison du manque de données sur la teneur en sucre des fruits.
Les propriétés de Zyugana jaune ne diffèrent pas de son parent rouge
Avantages et inconvénients de la variété par rapport à des
De nombreux jardiniers pensent que Zyugana est actuellement le meilleur type de framboise remontante. Son principal avantage par rapport aux variétés remontantes conventionnelles est la capacité de produire deux cultures à part entière. Cela se compare favorablement avec des variétés bien connues telles que:
- Étagère (Polka);
- Hercule;
- Miracle de Bryansk;
- Brusvyan;
- Augustine et autres.
Énumérons brièvement toutes les qualités positives de Zyugana:
- La capacité de produire deux récoltes complètes par an.
- Résistance à l'hiver.
- Résistance à la sécheresse et résistance à la chaleur.
- La résistance des baies aux phénomènes naturels négatifs.
- Immunité aux maladies fongiques.
- Peut être cultivé sans treillis.
- Capacité élevée de formation de pousses.
- Bon goût de baies.
- Pourcentage élevé de fruits de première classe.
- Transportabilité.
- Garder la qualité.
- Productivité.
- Utilisation universelle des fruits.
Dans ce contexte, les défauts mineurs de la variété sont perdus:
- Tiges épineuses.
- Dans les régions où le froid est précoce, les baies n'ont pas le temps de mûrir.
Vidéo: l'examen de la framboise de Zyugan
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Les règles de plantation de la variété sont communes à la culture. Cette framboise peut être cultivée sans treillis, mais néanmoins, s'il est possible de les organiser, les soins seront simplifiés et l'éclairage et la ventilation des buissons seront optimaux. La framboise de Zyugan appartient à des variétés sans prétention et peut pousser et porter des fruits en toute sécurité avec un minimum de soins. Mais pour obtenir des rendements élevés et des caractéristiques améliorées des baies, elle aura besoin d'un peu plus d'attention. L'accent doit être mis sur les points suivants:
- Arrosage régulier. Malgré la résistance élevée à la sécheresse, un arrosage hebdomadaire avec humidification du sol à une profondeur de 30 à 40 cm aidera à augmenter les rendements et à améliorer le goût des baies.
- L'ameublissement et le paillage amélioreront l'oxygénation du sol. Étant donné que les framboises ont des racines superficielles, il faut faire attention lors du desserrage pour éviter de les endommager.
- Une nutrition améliorée est la clé de rendements élevés. Le schéma d'alimentation est le suivant:
- À l'automne, pour creuser, vous devez fabriquer 1 à 2 seaux d'humus et 30 à 40 grammes de superphosphate par mètre carré.
- Au début du printemps, l'urée ou le nitrate d'ammonium est introduit à raison de 20-30 g / m2.
- Au début de l'été, des cendres sont introduites (0,5-1 l / m2) et monophosphate de potassium (10-20 g / m2).
- Pendant l'été, des engrais organiques liquides (infusion de molène, de fientes d'oiseaux ou d'herbe fraîchement coupée) sont appliqués plusieurs fois avec un intervalle de 10 à 15 jours.
- Deux ou trois pansements foliaires en été avec un intervalle de 2-3 semaines avec des engrais minéraux complexes ne seront pas non plus superflus.
- Le point le plus important est le rognage. Après la fin de la fructification estivale, les pousses de l'année dernière sont coupées et à l'automne, avant de passer à l'hiver, la partie supérieure épuisée est coupée dans les annuelles. Au printemps, les pousses de remplacement sont éclaircies, laissant 7 à 10 morceaux pour chaque buisson.
Après la première récolte, des pousses de deux ans sont coupées en été.
- Dans les régions où le froid arrive tôt, le Zyugana est cultivé comme une culture annuelle. Pour cela, à la fin de l'automne, toutes les pousses sont coupées à la racine. Au début de l'été, pour augmenter le rendement des pousses nouvellement cultivées, avant la floraison, vous pouvez raccourcir les sommets, ce qui augmentera la ramification, mais retardera quelque peu la maturation des baies.Habituellement, cette technique n'est pas utilisée pour les variétés remontantes, mais certaines sources la recommandent pour Zyugana lorsqu'elle est cultivée pendant un an.
Lorsqu'elles sont cultivées pour 1 récolte en automne, les remontants sont coupés à la racine
Comme la variété est immunisée, son traitement avec des moyens de protection chimiques n'est généralement pas pratiqué. Si nécessaire, les préparations biologiques sont supprimées, par exemple, Fitosporin-M (provenant de champignons), Fitoverm, Iskra-Bio (provenant de parasites).
Avis de jardiniers
Je ne sais comment faire personne, mais mon Zyugana a une haute valeur marchande de baies. La baie est sèche, transportabilité au niveau!
Sugana - (deux minuterie) deux fois par jour, ce qui signifie que le sommet porte ses fruits la première année et que le reste de la pousse est prêt à être récolté la deuxième année. Tout ralentissement de la croissance poussera le rendement de la branche à une deuxième année. Regardez la vidéo de Lubera, ils pratiquent la forme du ruban dans une rangée, dans une plante et (assez) souvent.
Zyugan s'est bien montrée cette année. La baie est plus grande que l'étagère, mais pas aussi sucrée. Concernant le fait qu'il soit debout, je dirai que dans un vent fort en 2011, le régiment a tout couché, et Zyugana et Phenomenon sont restés debout (plus ou moins), au moins un jour plus tard, ils se sont levés. C'était une plantation de printemps.
Et j'aime Zyugan. Et au goût, à la transportabilité et au rendement. J'ai un ruban adhésif. Mais malgré la chaleur, la baie ne devient pas plus petite.
Re: Sugana Excellente variété. Un rendement vraiment élevé et un goût élevé plaisent. Réalisé une expérience. J'ai mis Zyugana dans un emballage de fraises espagnoles et je l'ai mis au réfrigérateur. Après 6 jours je l'ai eu, la baie semblait provenir d'un buisson.
Le goût de Zyuganu a commencé à se détériorer un peu. Avant cela, c'était plus doux que l'été. Elle continue de fleurir en masse, je n'ai pas le temps de la couper. Je n'ai pas cueilli de baies pendant une semaine, il pleuvait. Sur Brusilovskaya et KhZCh, certaines baies sont tombées au sol - pas une sur Zyugan. Après une semaine de stockage au réfrigérateur, je ne sais pas comment est le marché, mais je n'ai pas remarqué beaucoup de différence avec celui qui a été cueilli. Je dois l'attacher: les latéraux inférieurs deviennent énormes. Parfois, vous ne comprenez pas immédiatement que ce n'est pas la branche principale. Ils doivent donc être attachés pour ne pas se coucher sur le sol.
La variété de framboises de Zyugan est très progressive et prometteuse. Il présente de nombreux avantages sans pratiquement aucun inconvénient. La framboise Zyugan peut être recommandée en toute confiance pour la culture dans les parcelles de jardin et dans les jardins agricoles du centre de la Russie, et en particulier dans ses régions du sud.
