Presque chaque parcelle de jardin a des buissons de diverses baies. Le plus souvent, les jardiniers cultivent des groseilles noires et rouges, des groseilles à maquereau et des framboises. Les sélectionneurs modernes ont réussi à cultiver d'autres types de baies en croisant les cultures de baies familières à nous tous. C'est ainsi que de plus en plus de nouveaux hybrides apparaissent, possédant des qualités gustatives particulières. Beaucoup d'entre eux sont résistants aux maladies et aux ravageurs.
Beaucoup d'entre nous ont sûrement entendu parler d'une baie telle que la yoshta, mais tout le monde ne connaît pas ses caractéristiques et comment la cultiver. Il sera intéressant d'en apprendre davantage à ce sujet pour de nombreux jardiniers novices.
Qu'est-ce que yoshta? Photo de baies
Toutes les baies sont bonnes à leur manière, elles ont leur propre goût et arôme. Le cassis est très apprécié pour son goût et ses propriétés médicinales. Son seul inconvénient est une faible résistance aux maladies et aux ravageurs. À cette fin, les sélectionneurs ont développé un nouvel hybride, croisement de cassis et de groseilles à maquereau... Le résultat est une baie inhabituelle appelée yoshta. Cette baie a pris les meilleures qualités des groseilles à maquereau et des cassis, mais elle ne peut pas être qualifiée d'idéale à tous égards.
Au fil des ans, il y a eu des tentatives pour créer cet hybride, mais les résultats ont été infructueux. L'arbuste yoshta ne produisait pas de baies, la plante était stérile. Ce n'est qu'avec l'avènement des nouvelles technologies que les scientifiques ont réussi à réussir dans les années 70. Ils ont essayé de cultiver l'hybride dans différents pays, de sorte que les baies des arbustes fruitiers différaient en apparence et en goût.
En plus de son goût agréable, la plante a également une apparence tout aussi agréable, pour laquelle de nombreux jardiniers ont commencé à l'utiliser comme élément d'aménagement paysager. Les feuilles d'un arbuste vivace sont très attrayantes. Ils grand et délicat, et les branches n'ont pas d'épines, contrairement à la groseille à maquereau. Un buisson adulte peut atteindre une hauteur de 2 mètres ou plus. Il a 15-20 grandes branches d'âges différents. Le système racinaire pénètre dans le sol à environ 30 à 40 cm sous la surface du sol.
Au printemps, l'arbuste se couvre de fleurs dorées, qui se transforment très rapidement en baies vertes. La baie a un goût de groseille à maquereau et de cassis en même temps - aigre-douce. Comme vous pouvez le voir sur la photo, la taille des baies est grande, presque comme une cerise. Ils sont de couleur noire avec une teinte violette.
Cultiver Yoshta
Une plantation et un entretien corrects assureront le rendement du yoshta à l'avenir. Cette baie s'enracine très bien sur des sols fertiles limoneux légers. Les arbustes sont mieux plantés dans les zones ensoleillées sans vent fort. Il est conseillé de planter des arbustes yoshta à proximité, les rendements seront alors plus élevés. Le trou d'atterrissage doit mesurer environ 50x50x50 cm.
Les soins Yoshta sont simples, il peut être cultivé même par des jardiniers inexpérimentés. La plante a besoin d'arrosages réguliers et fréquents. Par temps chaud et ensoleillé, il doit être arrosé abondamment. Il réagit bien à l'alimentation, par conséquent, 2-3 fois par an, il est nécessaire d'appliquer des engrais minéraux sous les buissons de yoshta. Il est très bon au printemps de verser plusieurs verres de cendre de bois sous chaque buisson.
Les arbustes n'ont pas besoin de taille traditionnelle. Les branches sèches et endommagées doivent être enlevées au besoin. La plante ne tombe pratiquement pas malade, yoshta n'a pas peur des ravageurs et résiste aux maladies.En raison du fait que la plante yoshta sans prétention est souvent plantée à la place d'une haie, les buissons poussent rapidement et sans problèmes, et donnent également des fruits savoureux et sains. Yoshta est considérée comme une jeune culture, donc aucune autre variété n'a encore été développée.
Planter et quitter
Yoshta est généralement planté à la fin du printemps ou au début de l'automne. Pour obtenir une bonne récolte, les arbustes doivent être plantés à une certaine distance à environ 2 mètres l'un de l'autre... Ils grandiront avec le temps, il devrait donc y avoir suffisamment d'espace pour que les buissons se développent normalement. Si vous utilisez le yoshta comme haie, vous pouvez planter des arbustes à des intervalles d'un demi-mètre.
Avant de commencer la plantation, vous devez préparer le site. Il doit être déterré et fertilisé avec des composants à forte teneur en potassium. Yoshta réagit bien aux engrais potassiques. L'endroit doit être bien éclairé avec de la terre meuble. Le soin des cultures est le même que pour le cassis. Les différences entre eux sont les suivantes:
- yoshta a besoin d'une grande zone d'atterrissage:
- il nécessite plus d'engrais différents;
- il est conseillé de pailler le sol sous les buissons.
Le paillis contribue à un bon environnement nutritif et hydrique dans le sol. Il a également un effet positif sur le contrôle des mauvaises herbes. Avec le paillis, il n'est pas nécessaire d'ameublir souvent le sol où poussent les arbustes. La plupart des producteurs de compost utilisent:
- humus,
- compost préparé à partir de votre site;
- petites plantes herbacées;
- petites pousses et beaux-enfants de raisins.
Surtout, le yoshta a besoin d'être nourri au cours des trois premières années - au moins 6 kg. Ensuite, il est souhaitable de doubler la quantité d'engrais minéraux.
Un hybride peut se reproduire de deux manières:
- graines;
- boutures.
La première méthode est assez compliquée, car il est nécessaire de sélectionner les graines et de les stratifier dans les 200 jours. La température de stockage doit être à +5à propos deC. Après cela, la pulpe est récoltée et à l'automne, les graines peuvent être plantées sur le site.
Propagation par boutures C'est la méthode de sélection la plus courante pour la plupart des jardiniers. Ils l'utilisent depuis longtemps avec succès pour la propagation de nombreuses cultures de petits fruits.
La grande composition de vitamines et d'autres substances utiles dans le yoshta aide à renforcer le système immunitaire. Ces baies contiennent encore plus de vitamines que les groseilles à maquereau ou les groseilles. Ils sont parfaits pour la consommation fraîche et pour la récolte d'hiver. Yoshta est également utilisé pour faire de délicieuses confitures, du vin, car les baies ont des notes de muscade et le vin est très aromatique.
Une telle récolte de baies peut être cultivée sur n'importe quelle parcelle personnelle, car elle est sans prétention en matière de soins. Un arbuste utile et beau peut être utilisé à deux fins à la fois - pour obtenir une récolte de baies et un aménagement paysager.
