Géant de Leningrad dans le jardin: description de la variété de chèvrefeuille

Le chèvrefeuille n'est pas encore une culture très populaire parmi nos jardiniers, mais en vain. On a beaucoup écrit sur ses avantages, grâce à la simplicité de la plante, il n'est pas difficile de faire pousser cet arbuste dans votre jardin. L'une des variétés les plus populaires de chèvrefeuille comestible est le géant de Leningrad.

De l'histoire du géant de Leningrad

Les fruits du chèvrefeuille sont consommés par les habitants des terres d'Extrême-Orient et de Sibérie et sont utilisés comme médicament depuis longtemps. En étudiant le Kamtchatka et le Primorye, les chercheurs ont décrit cet arbuste aux XVIIe et XVIIIe siècles. Plus tard, Michurin s'est engagé dans la sélection de nouvelles variétés de cet arbuste pour la culture dans les jardins.

Maintenant, l'école domestique de sélection de ces baies est le leader dans le monde entier. La station expérimentale de Pavlovsk, nommée d'après N. Vavilov, située près de Saint-Pétersbourg, a produit d'excellentes variétés de chèvrefeuille de jardin. Parmi eux se trouve le géant de Leningrad - l'une des meilleures variétés à bien des égards.... Il a été cultivé par l'éleveur M. Plekhanova en collaboration avec des collègues. Les graines de chèvrefeuille sauvage poussant au Kamtchatka ont été prises comme graine initiale.

Rencontrez le géant de Leningrad

Le résultat du travail des éleveurs de Saint-Pétersbourg a été le chèvrefeuille comestible géant de Leningrad, dont la maturation des fruits a un temps moyen. Les baies mûres peuvent être récoltées de la mi-juin à la fin juillet, selon l'endroit où elles sont cultivées et la météo.

De beaux buissons tentaculaires et dressés en forme de boules luxuriantes atteignent 1 à 2,5 m de hauteur, selon la zone de culture et de soins... Ils raviront non seulement le jardinier avec des fruits merveilleux, mais décoreront également le site, aideront à séparer une zone d'une autre.

De beaux buissons de chèvrefeuille dressés en forme de boules luxuriantes atteignent 1–2,5 m de haut

Les fruits du géant de Leningrad sont allongés et légèrement bosselés. Les baies peuvent peser jusqu'à 4 g et jusqu'à 3,5 cm de longueur. L'un des avantages de cette variété est que les fruits sont récoltés à l'image de grappes. Leur disposition compacte facilite la récolte. La peau de ce chèvrefeuille est dense, de couleur bleu foncé, recouverte d'une densité moyenne de floraison bleuâtre.

Les baies du géant de Leningrad peuvent atteindre 4 g de poids et jusqu'à 3,5 cm de longueur

Le goût de dessert du géant de Leningrad est complètement dépourvu de l'amertume inhérente à de nombreuses autres variétés de chèvrefeuille. La pulpe du fruit est douce et aromatique, légèrement fibreuse. Ils ne sont pas seulement consommés frais, mais également utilisés pour diverses préparations pour l'hiver - confiture, confiture, etc., ainsi qu'à des fins médicinales. La baie est fructueuse, chaque buisson peut donner de 3 à 5 kg de fruits, mais ils apparaîtront dans la troisième ou même la quatrième année après la plantation du buisson.

Le géant de Leningrad donne sa première récolte 3-4 ans après la plantation

Ceux qui cultivent déjà le géant de Leningrad dans leur jardin rapportent la plus haute résistance au gel de cette variété - jusqu'à -40 ° C. Même les fleurs de ce chèvrefeuille tolèrent des températures aussi basses que -8 ° C.De plus, les buissons n'ont pas peur de diverses maladies et ravageurs, et les baies mûres ne s'effritent presque pas et peuvent rester dans la brousse jusqu'à une semaine. La récolte n'a pas peur du transport, tout en conservant toutes ses qualités.

Vidéo: chèvrefeuille comestible géant de Leningrad

Nous nous occupons du géant de Leningrad sur notre site

Cette variété de chèvrefeuille aime les endroits ensoleillés, un espace pour la croissance du buisson, correspondant à la taille de la plante, il est donc préférable de la planter à une distance d'au moins 1,5 à 2 m les uns des autres. Lors de la plantation du géant de Leningrad, les rangées sont laissées avec des allées jusqu'à 3 m de large.

Avant de planter le chèvrefeuille géant de Leningrad sur votre site, vérifiez le niveau d'acidité du sol à l'endroit où le buisson poussera. Le meilleur indice d'acidité pour cette plante est de pH 6–7.

Le géant de Leningrad aime les endroits ensoleillés, les sols meubles et les arrosages rapides

Procédure:

1. Pour chaque buisson, un trou de plantation de 0,4x0,4x0,4 m est creusé, rempli d'eau et autorisé à absorber l'humidité.
   

   Pour le chèvrefeuille, préparez une fosse d'atterrissage de 0,4x0,4x0,4 m

2. Après cela, vous pouvez planter du chèvrefeuille en approfondissant le cou du buisson d'environ 5 cm.
3. La terre compactée est à nouveau arrosée et paillée.
   

   Après la plantation de chèvrefeuille, le sol doit être arrosé

Le sol près des buissons de chèvrefeuille doit être constamment meuble jusqu'à une profondeur de 8 cm.

Un arrosage en temps opportun est important pour les jeunes plants - le sol ne doit pas se dessécher. Le top dressing du chèvrefeuille pendant les 2 premières années est effectué uniquement au printemps avec une solution d'urée ou de nitrate d'ammonium dans l'eau, préparée conformément aux instructions. Cette solution est utilisée pour chaque buisson de 10 litres.

Le chèvrefeuille de plus de 2 ans est nourri trois fois par saison avec des engrais minéraux préparés selon les instructions pour eux:

• au printemps, lorsque la neige fond, - azote;
• après la fructification - complexe;
• en automne (septembre) - phosphore-potassium.

Certains jardiniers appliquent des engrais minéraux uniquement au printemps et, pour l'hiver, sous chaque buisson du cercle du tronc, ils ferment un seau d'humus et un litre de cendre.

Jusqu'à l'âge de 15 ans, le chèvrefeuille n'a besoin que d'une taille sanitaire, si certaines branches sont endommagées, desséchées ou épaississent inutilement la couronne. De 15 à 20 ans, les branches squelettiques sont enlevées à l'automne. Si le rendement d'un buisson de plus de 20 ans a diminué, alors à l'automne, la taille de la brousse entière est enlevée à une hauteur de 15–20 cm du sol. Une telle plante portera encore ses fruits pendant 10 ans.

Le chèvrefeuille est taillé en fonction de l'âge de la plante

Le géant de Leningrad n'a pas besoin d'abri pour l'hiver.

Toutes les opérations de soin du chèvrefeuille et de récolte doivent être effectuées avec soin, car les branches de cette plante sont fragiles.

Les excellents voisins pour le chèvrefeuille sont le cornouiller, le cassis, l'épine-vinette.

Souvent, sur les plantes adultes de chèvrefeuille, y compris le géant de Leningrad, des rayures d'écorce partent. Cela ne devrait pas effrayer le producteur. Ce processus est normal pour ces plantes et n'est pas une maladie inhabituelle.

Le géant de Leningrad est auto-fertile, il est donc conseillé de planter des buissons de chèvrefeuille d'une variété différente à côté de lui, qui serviront de pollinisateurs. Les meilleures variétés à cet égard sont:

• Oiseau bleu;
• Moraine;
• Gzhelka;
• Malvina;
• Broche bleue.

Galerie de photos: variétés de chèvrefeuille qui servent de pollinisateurs au géant de Leningrad

Comparez le géant avec d'autres variétés

La meilleure façon de découvrir les avantages et les inconvénients de toute culture de jardin est de comparer des variétés similaires. Nous procéderons également à une telle analyse, en prenant pour comparaison avec le géant de Leningrad les variétés de chèvrefeuille de la même période de maturation, introduites par la Commission nationale de sélection au registre national des réalisations de sélection approuvées pour l'utilisation.

Tableau: caractéristiques comparatives des variétés de chèvrefeuille géant Leningradsky, Amphora et Gjelka

À partir des données ci-dessus, nous pouvons conclure que le géant de Leningrad surpasse considérablement ses concurrents en termes de taille de baies et ne leur est pas inférieur en termes de rendement. Il n'a pas non plus peur des fortes gelées, des maladies et des ravageurs.

Avis sur le géant de Leningrad

Si vous voulez vraiment pas amer, mais savoureux et même sucré, recherchez les variétés Nymph, Morena, Leningrad giant, Cinderella, Blue spindle. Et ne regardez pas la taille des baies - ce n'est pas toujours un indicateur de leur goût agréable.

Là encore, la taille, le rendement et surtout le goût dépendent du sol et des conditions climatiques. Par conséquent, même dans des années différentes, des goûts différents, ce n'est pas une nouvelle. Sur 10 variétés (merci à Batkiv Sad pour tout), j'ai Yugan parmi les trois plus délicieuses. Mais c'est délicieux, dessert (1 - Confiture Indigo, 2 - Yugan, 3 - Géant de Leningrad). Le géant de Leningrad, par exemple, est plus doux, plus aromatique, mais au niveau de l'harmonie du goût, quant à moi, il perd. Delight cette année a bien gagné en sucre, mais là, comment le dire légèrement, acide séparément - sucre séparément, mais la taille est deux fois plus grande que Yugan. Je n'ai pas essayé Aurora (pas encore mûr). Le goût et la texture du chèvrefeuille dépendent fortement de l'humidité. Le chèvrefeuille est une culture assez résistante à la sécheresse, donc si vous arrosez, essayez de moins arroser les 15 derniers jours avant la récolte. De plus, à cette période de l'année, il y a généralement suffisamment d'humidité dans le sol. Ne séchez pas les jeunes buissons seulement.

Pour Cendrillon, les meilleures variétés pollinisatrices sont Amphora, Kamchadalka, Leningrad giant, In Memory of Gidzyuk, Parabelskaya, Roxana, Titmouse, Tomichka.

Dans le même temps, les Leningraders, les Michuriniens et les autres VNIISP ont également fait de bons progrès récemment dans la sélection de nouvelles variétés de chèvrefeuille avec de bons rendements et une grande baie de goût de dessert, sans floraison automnale. Les variétés avec une légère amertume, comme Amphora, sont un bon pollinisateur, ce qui est important lorsqu'il y a peu d'arbustes de variétés différentes sur le site. Et en même temps, dans la préparation, ils donnent beaucoup d'avance sur de délicieuses variétés à déguster. Il y a de très bonnes critiques de la liste présentée sur MO, dont on se souvient comme des variétés plus fiables sans réveil automnal: 1. Géant de Leningrad. 2. Malvina. 3. Nymphe. 4. Amphora.

Je ne ferai que vous mettre en garde contre les erreurs élémentaires: ne plantez pas de chèvrefeuille d'une variété, de préférence au moins 3 variétés, il est autofertile, nécessite une pollinisation croisée, vous devez planter un seul tableau, n'obtenir que de nouvelles variétés (c'est comment le géant de Bakchar donne des baies jusqu'à 4 cm de long! 1,5 cm de large et pesant jusqu'à 2,5 g - point d'opération - village de Bakchar, région de Tomsk). Le chèvrefeuille est photophile, alors plantez-le à une distance d'au moins 1,5 mètre entre les buissons, voyez par la variété et la propagation, ne puez pas avec le sol et ne regardez pas que les buissons sont minuscules au début (j'ai un buisson de plus de 2 m de diamètre). Au début, le chèvrefeuille pousse lentement pendant les 2-3 premières années et construit d'abord le système racinaire, puis la hauteur et le volume du buisson dépendent de la variété, par conséquent, l'arrosage, le desserrage et le paillage sous les buissons sont d'abord nécessaires. Le chèvrefeuille doit être planté au début de l'automne, comme tous les arbustes, il fleurit tôt au printemps et pousse. Le chèvrefeuille a des variétés avec des périodes de maturation et d'excrétion différentes, il est conseillé d'en choisir différentes pour prolonger la fructification.Tout ce qui concerne la technologie agricole et la reproduction est dans la littérature.

Cultiver du chèvrefeuille Le géant de Leningrad ne créera pas de gros problèmes même pour un jardinier inexpérimenté, mais il décorera le site et reconstituera l'alimentation de la famille avec des baies savoureuses et saines en été comme en hiver.

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