Крушата е една от любимите овощни култури за повечето руснаци. Но, както често се случва, поради липса на място е изключително рядко да засаждате няколко различни сорта наведнъж в градината. Ето защо, изборът на дърво трябва да се третира с голяма отговорност. Това важи особено за региони, където градинарите често отглеждат термофилни круши въпреки метеорологичните условия. Следователно нашите учени разработват сортове, устойчиви на зимата, за градинари в цялата страна. Една от тях е Крушата с памет на Яковлев.
Съдържание
История на крушата в памет на Яковлев
Историята на крушата в памет на Яковлев е много интересна, защото по нейното създаване е работила династия от забележителни учени Яковлев - баща и син. Новата круша е получена чрез кръстосване на стария френски Olivier de Serre и домашния, тестван във времето сорт Teoma. Сортът Памят Яковлев е наследил много отлични качества от родителските форми:
- зимна издръжливост и устойчивост на струпясване от Olivier de Serre;
- високо ниво на устойчивост на изгаряне и годишен добив от Тема.
След успешно преминаване на сортови изпитания, през 1985 г. крушата в памет на Яковлев е вписана в Държавния регистър и зонирана за Централна, Централна Черноземна и Средна Волга. В райони с умерено континентален климат сортът показва отлични резултати.
Крушата с памет на Яковлев е много популярна не само сред градинарите. Животновъдите често го използват като основа за отглеждане на нови сортове поради зимната му издръжливост, компактни размери и имунитет към болести.
Описание на сорта в памет на Яковлев
Дървото е бързо растящо, но малко. Короната е компактна, плътна, заоблена. Основните клонове се простират от багажника под почти прав ъгъл. С възрастта върху тях се образуват множество разклонени пръстени - къси, но дебели израстъци, по които крушата дава плод. Кората, покриваща болестта и основните клони, е люспеста, сива. Крушата за памет на Яковлев се отличава с високо събуждане на бъбреците. Високата е и способността за образуване на издънки на сорта. Издънките са геникулирани, със средна дебелина, често с бодли. Кората по тях е светлокафява, с малко количество леща.
Листа на дълъг дръжка, среден размер, обратнояйцевидни, зелени. Плочата е леко извита, върхът е усукан, краищата са назъбени. Повърхността на листа е кожена.Съцветието се състои от 5-6 бели цветя с форма на чинийка, събрани заедно.
Плодовете са със среден размер, с тегло 125 г. Формата е красива, широка крушовидна, понякога с леко оребряване. Кожата е блестяща, светложълта, става златистожълта в периода на зрялост на потребителя. Върху малка част от плодовете има лек оранжев руж. Има няколко подкожни точки. Дръжката е със средна дебелина, извита, дълга.
Пулпът е полумазен, сочен, има кремообразен оттенък. Вкусът е сладък, с лека киселост, без стипчивост. Ароматът е приятен. В гнездото на семената може да се усети леко гранулиране. Оценка на дегустаторите - 4, 4 точки.
Биохимичен състав на плодовете - маса
Вещества | количество |
Сахаров | 12,2% |
Киселинност | 0,25% |
Витамин Ц | 9 mg / 100g |
Катехинов | 30,2 mg / 100g |
Крушите от паметта на Яковлев съдържат доста арбутин, поради което плодовете имат изразени антимикробни свойства, които имат пряк ефект върху пикочните пътища.
Характеристика
- Ранно есенният сорт, реколтата узрява в началото на септември.
- Бързо навлиза в периода на плододаване - 3 - 4 години след засаждането.
- Добивът е висок, нарастващ всяка година. От 7-годишно дърво вече е възможно да се съберат 20 кг плодове, а през периода на пълно плододаване тази цифра се повишава до 220 кг / ха.
- Паметта на Яковлев е самоплодна разновидност. Това качество е гаранция за реколта, независимо от метеорологичните условия и наличието на опрашител. Но за тези, които искат да получат по-качествени плодове, можете да засадите круша Лада или Аугустовская наблизо.
- Може би основното предимство на сорта е неговата зимоустойчивост. Дори в региони на екстремно градинарство този показател не надвишава 1,5 - 2 точки. Според някои доклади сортът може да издържа на температурни спадове от -30 ° C до -38 ° C.
- От родителските форми на паметта Яковлев получи отличен имунитет - нито плодовете, нито листата са засегнати от струпясване.
- Устойчивостта на суша обаче може да се нарече недостатъчна. Само при достатъчно поливане плодовете могат да покажат най-добрия си вкус и представяне.
- Плодовете на сорта имат универсално предназначение. Вкусни са пресни и са отличен продукт за преработка - конфитюри, компоти.
- Зряла круша не пада от дървото, тя се транспортира добре.
Сорт круша в памет на Яковлев - видео
Предимства и недостатъци на крушите Памет на Яковлев - табл
Предимства | недостатъци |
Ранна зрялост | Липса на толерантност към суша |
Отлични търговски качества на плода | Когато задавате твърде много плодове има неравности на крушите, присъствието в пулпата каменисти клетки. Същите явления могат да бъдат проследени при зрели дървета |
Добре, увеличаване на добивите | |
Самоплодност | |
Малкият размер на дървото прави грижи и прибиране на реколтата | |
Висока зимна издръжливост | |
Устойчивост на краста |
Правила за засаждане на сортове
Преди да засадите круша, трябва да определите къде растението ще се чувства комфортно. За круша в памет на Яковлев намерете равно място в градината си, което да отговаря на следните изисквания:
- мястото трябва да е добре осветено през целия ден. Това важи особено за разсад, който се нуждае от достатъчно количество слънчева светлина за нормално развитие. Освен това плодовете, които узряват от слънчевата страна, са много по-сладки и по-големи;
- потърсете място за сухо кацане. Подземните води не трябва да се доближават на повече от 2 м до повърхността на почвата. Ако мястото за разтоварване се намира в низина или често е наводнено, крушата трябва да бъде засадена на изкуствен хълм с височина 50 см;
- почвата на площадката трябва да е рохкава. Това качество ще осигури нормален обмен на газ в корените и няма да позволи натрупването на излишна влага. За този сорт идеални са глинестите подове, които се разпространяват на по-голямата част от територията на централна Русия.
![Loam](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5ae1a74e83422-695x348.jpg)
За крушата за памет на Яковлев ви е необходима висококачествена и рохкава почва, например глинеста почва
Крушата трябва да бъде надеждно защитена от преобладаващия вятър през зимата. Силният въздушен поток е особено опасен през периода, когато ниските температури се съчетават с ниска влажност. В такава ситуация кората на дървото може да загуби много влага, което може да доведе до различни повреди. Затова се опитайте да защитите крушата от северната страна на сградата или висока ограда. През останалата част от годината е важно през короната да духа лек вятър.
Подготовка на сайта
Яковлевата памет Круша предпочита плодородните почви. Ето защо, ако земята на вашия сайт е изчерпана, започнете да се подготвяте за засаждане доста предварително. На първо място, изчистете мястото за засаждане от растителност, многогодишни корени, камъни. За да увеличите хранителната стойност на почвата, можете да отидете по различни начини.
- При дълбоко копаене добавете хумус (4 - 5 kg на 1 m²), минерални торове (10 g на 1 m²) и дървесна пепел (300 g на 1 m²).
- Или засяйте мястото със сидерати (фацелия, детелина, люцерна). Бобовите растения например перфектно насищат почвата с азот. Растенията, засети през лятото, се заравят в почвата в края на есента по време на копаенето. От сидерата се получават двойни ползи. Първо, те запълват почвата с полезни елементи, и второ, увеличават нейната разхлабеност.
Когато подготвяте място, трябва внимателно да прецените киселинността на почвата. Круша няма да расте в кисела почва. При алкални хлорозата може да навреди. Но неутралната или слабо кисела реакция на почвата ще се хареса на дървото.
Избор на фиданки и дати на засаждане
Здравият разсад е ключът към бъдещата реколта. Следователно закупуването на посадъчен материал трябва да се поема с отговорност. Когато избирате млада круша, обърнете внимание на следните точки.
- Възраст. Фиданките на възраст до 3 години имат най-добрата степен на оцеляване. Колкото по-стари са дърветата, толкова повече коренът е повреден при копаене. Затворената коренова система е идеална. Такива дървета могат да бъдат засадени в по-напреднала възраст.
- Кореновата система е разклонена и мощна, основните коренови процеси са покрити с абсорбиращи корени. Отчупени, изсушени участъци или подуване по корените не трябва да има.
- Багажникът е гладък, покрит с еластична кора без видими повреди.
- Уверете се, че има ваксинации.
За да не бъдете разочаровани от избора си, купувайте разсад само от разсадници или от продавачи, на които имате доверие.
Можете да спорите колкото искате за времето на кацане. Всеки период има свои силни и слаби страни. Мога да кажа само едно - трябва да се вслушате в съветите на опитни градинари и те най-често препоръчват есенното засаждане. Освен това крушата с памет Яковлев е одобрена за засаждане в региони с благоприятни климатични условия за градинарство. Обикновено крушата се засажда от средата на септември до средата на октомври. В по-южните райони работата продължава до края на октомври. Основното е, че разсадът има 3 седмици преди настъпването на замръзване. През този период младото растение ще има време да пусне корени и през пролетта ще може бързо да започне да расте.
Ако по някаква причина не сте успели да засадите крушата през есента, тогава процедурата може да приключи през пролетта. И така, че разсадът да презимува успешно, можете да го съхранявате в изкоп. За да направите това, изберете кът и изкопайте плитка (50 см) изкоп. Поставете дървото с върха му на юг, под ъгъл от 45 °. Покрийте корените и част от ствола с пръст преди клоните на клоните. Полейте с много вода.
Как да направите дупка за разсад правилно - видео
Кацаща яма
Подгответе старателно дупката за кацане. В крайна сметка круша ще расте на това място повече от дузина години. Размерът на депресията зависи от размера на кореновата система и вида на почвата.
- На повърхността на почвата с лопата очертайте диаметъра на отвора - той е 1 м. Дълбочината е 70 см. Ако почвата е тежка, съдържаща много глина, дупката трябва да е по-просторна.
- Веднага оставете плодородна почва. Останалите могат да бъдат разпръснати равномерно в градината или зеленчуковата градина.Добавете 2 - 3 кофички изгнил хумус, 1 чаша суперфосфат и 3 супени лъжици. л. калиев сулфат. Разбъркайте добре почвата с тор и натоварете в ямата. Налейте 2 кофи вода, за да структурирате почвата.
- Винаги подготвяйте ямата за кацане предварително. Преди засаждането трябва да минат поне 3 седмици, така че почвата да има време да се уталожи и хранителните вещества в нея да бъдат разпределени равномерно. Ако планирате да засадите круша през пролетта, тогава подгответе ямата през есента. Веднага можете да забиете дълъг кол в дъното на вдлъбнатината, който в началото ще служи като ориентир, а по-късно ще се превърне в опора за разсада.
Процес на засаждане
Ако разсадът има отворена коренова система, тогава непосредствено преди засаждането потопете корените в глинена каша, към която можете да добавите хетероауксин. Това ще увеличи степента на оцеляване на крушата.
- Отстранете толкова много почва от предварително подготвената дупка, така че кореновата система да е разположена без гънки.
- Съберете останалата почвена смес на дъното под формата на конус, върху който поставете разсада. Разстелете корените.
- Докато държите разсада с една ръка, използвайте лопата, за да заредите изкопаната почва обратно в ямата. В процеса можете леко да разклатите дървото за ствола, така че почвата да запълни всички кухини в корените.
- Уплътнете засаждането малко и оформете кръг за поливане на разстояние 50 см от багажника. Завържете разсада за опора.
- Налейте 2 до 3 кофи вода в кръга за поливане. Изчакайте, докато се абсорбира напълно и покрийте мястото с торф или суха почва.
- След засаждането кореновата шийка трябва да бъде на 5 - 7 см над нивото на почвата. С течение на времето центърът на ямата леко ще увисне и кореновата шийка ще бъде на едно ниво с почвата.
- По-удобно е да кацнете заедно. Това ще избегне евентуално изкривяване на разсада.
Особености на грижите при отглеждане на круши в памет на Яковлев
Въпреки факта, че всички круши принадлежат към един и същи род, всеки сорт има определен набор от характеристики. Следователно, винаги има някои нюанси в процеса на напускане.
Поливане
Крушата памет на Яковлев е влаголюбив сорт, но това изобщо не означава, че корените трябва постоянно да вкисват във водата. Дървото може да умре от преовлажняване. Пресушената почва заплашва с неуспех на растенията и лош растеж.
Разсадът трябва да се навлажнява ежеседмично. Поливането се извършва в жлебове, изкопани около багажника на разстояние 30 - 50 см (колкото по-стар е разсадът, толкова по-голямо е разстоянието). Изсипете 2 кофи вода с едно движение. Желателно е тази норма да се раздели на 2 приема - сутрин и вечер. По-добре е да се полива с вода, загрята на слънце.
Възрастна круша се навлажнява не толкова често, но с голямо количество вода, която се излива в 3 до 4 пръстеновидни канали. Поливането се извършва 1 - 2 пъти месечно, като се използват до 3 кофи влага на 1 m². Честотата на процедурата трябва да се регулира от количеството валежи. Ако лятото е дъждовно, тогава поливайте само когато е необходимо. Но най-често в централна Русия летният период не се отдава на дъждове, така че е важно да се полива крушата в следните периоди:
- преди цъфтежа;
- след цъфтежа, когато се образува яйчника.
Има още едно задължително поливане - зимно поливане. Но се произвежда само ако есента е суха. Напояването с влага трябва да бъде изобилно - за всяка година от живота на крушата трябва да има 10 литра вода.
За възрастна круша напояването се счита за най-добрият метод чрез пръскане, което помага влагата да се абсорбира равномерно в почвата, без да се измиват корените.
След поливане, не забравяйте да разхлабите почвата в кръга на багажника. Това възстановява достъпа на кислород до корените и предотвратява растежа на плевелите. Използвайте мулч, за да поддържате нормални нива на влага в почвата.
Какви торове да използвате
За подхранване на круши в памет на Яковлев се използват както минерални торове, така и органични вещества. Подхранването започва 2 години след засаждането, при условие че всички подходящи торове са добавени в ямата за засаждане.
Хранене на корени - маса
Сезон | С какво да се храня |
Пролет |
урея за 5 - 7 литра вода. Разтворът се прилага в началото на пролетта върху влажна почва.
|
Лято | За стимулиране на образуването на яйчници и увеличаване на добивите 10 g калиев сулфат се разтварят в 10 l вода. |
Есен |
проектиран за 1 м².
|
Като алтернатива можете да приложите органични вещества. Докарва се 1 път на 2 - 3 години за копаене. Можете да използвате добре изгнил оборски тор или хумус - 10 кг са достатъчни за 1 м².
Листната превръзка се извършва през лятото. Тяхната цел е да премахнат недостига на микроелементи и да предотвратят заболяване. За целта използвайте разтвор на карбамид 60 g на кофа вода или Kemiru - 10 g за същото количество вода.
Как да определите кои микроелементи липсват в круша - таблица
Елемент за проследяване | Симптоми на дефицит |
Азот | На младите дървета листата са бледи, не могат да се развият до нормален размер. На старата круша листата са жълти, безжизнени, рушат се рано. Зрелите плодове имат малък размер. |
Фосфор | Няма достатъчно листа, те са малки, неестествени зелено. |
Калий | Листата имат опушен оттенък, с времето стават сухи, но не падат. Плодовете са грозни. |
Желязо | Листата губи естествения си зелен цвят, изсъхва. |
Мед | Млада круша изостава в растежа, появяват се тъмни листа петна. Младите издънки могат да изсъхнат. |
![Липса на микроелементи](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5ae1b9a5cc2a0.jpg)
Самата круша ще ви каже какви микроелементи й липсват, например при липса на желязо листата губят естествения си зелен цвят
Подрязване и оформяне
Въпреки малкия си размер, крушата с памет на Яковлев трябва да бъде подложена на процедурата за оформяне. Извършва се през пролетта след засаждането.
- Централният проводник се отрязва на височина 60 см от повърхността на почвата.
- От издънките, развили се през следващата година, се формира първото ниво. За целта изберете 2 - 3 развити клона и ги съкратете с една трета. Централният проводник е отрязан на четвърт. Останалите издънки се отстраняват.
- Процедурата се повтаря през следващата година.
Подрязване на млада круша - видео
Издънките се скъсяват над пъпката, която расте навън. Секциите са покрити с градинска смола.
За да не боли крушата и да плододава добре, след окончателното формиране на короната се извършват и други видове резитба:
- санитарен се извършва при необходимост. Ако крушата е болна, клоните, които не реагират на лечение, се отрязват. Замразените или счупени издънки се отстраняват в началото на пролетта;
- прореждането се извършва през пролетта. Неговата задача е да освободи удебелената корона от неплодни, слаби или растящи навътре издънки. По този начин се увеличава осветеността и вентилацията на короната, което подобрява качеството на реколтата.
![Изтъняване на короната](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5ae1bdb535be0-695x392.png)
Изтъняването на короната на круша се извършва в началото на пролетта, преди началото на соковия поток
Подготовка за зимата
Сортът Памяти Яковлев е способен да издържи на силни студове, поради което здраво и добре поддържано дърво не се нуждае от допълнителен подслон. През зимата просто трябва да изолирате кръга на багажника, като съберете много сняг върху него.
Фиданките са друг въпрос. Крехките дървета се нуждаят от допълнителна защита. Кореновата система трябва да бъде покрита с 20 см слой мулч, а стволът и скелетните клони да бъдат увити с всякакъв дишащ материал.
Гризачите са особено опасни за крушите през зимата. Специална мрежа, която е фиксирана около багажника, ще помогне да избягате от тях.
Болести и вредители
Сорт Памяти Яковлева има добър имунитет, особено срещу краста. Навременната профилактика на болести и вредители ще увеличи устойчивостта на растението. Обработката се извършва в началото на пролетта, преди пъпките да започнат да цъфтят и през есента, след падането на листата. Сред най-популярните лекарства са течността от Бордо и железният витриол. Заедно с тези мерки имунитетът на крушата ще спомогне за поддържането на правилната земеделска технология и спазване на санитарните правила:
- стволовете трябва да бъдат почистени навреме от стара кора и избелени;
- заразената зеленина и плодове се отстраняват от кръга на багажника и се изгарят;
- почвата под дървото е изровена през есента след падането на листата;
- дори малки рани по багажника и клоните се третират с градински лак.
Но понякога се случва болест или вредители все още да засегнат крушата. В този момент е важно да откриете проблема навреме, за да вземете мерки за борба с него.
Как да се справим с болести и вредители - таблица
Болести и вредители | Симптоми | Причини за възникване и оптимални условия разпространение | Мерки за контрол |
Черен рак, или Антонов огън | Болестта се развива бавно и началото му може да е изобщо не се забелязва. Първо върху кората малък депресии или пукнатини. Ко те растат с течение на времето, кора в повредени места ексфолира и излага камбиален слой. Поразен кората изглежда овъглена. | Патогенът навлиза в тъканта през механични повреди на кората или прекъсвачи на замръзване. Развитие на гъбички се среща при температури от 2 до 30 ° C. Основното условие за бързо прогресиране на заболяването - висока влажност. Следователно инфекция най-често се случва в дъждовна пролет или есен месечен цикъл. |
заточен нож към здрав
разтвор на меден сулфат, след това
повече от 60% от круша, ще трябва |
Ръжда | Април - май по листата се появяват светли петна с неравни ръбове. Тогава те придобиват сянка ръжда. В центъра на мястото тъмнокафяв точка, задна страна във формата се виждат листни израстъци туберкулите са мицел. Повредени плочи изсъхне и преждевременно изпадам. | Най-често отслабените се разболяват растения. Провокирайте развитието на болестта може да е близко разположени кацания хвойна. Увеличен влажност и температура на въздуха 15 - 20 ° C са най-добрата среда за развитието на гъбичките. | Като битка, използвайте лекарства, които проникват дълбоко в тъкани, блокират развитието на гъбичките.
Всяко от лекарствата има |
Листни въшки | Ако не забележите навреме малки насекоми, след това нататък сочни млади издънки в скоро се формира големи колонии от вредители. Смучене на сокове от растението и лишавайки го от хранителни вещества вещества, насекоми отслабват дърветата забавят растежа, олово до падането на цветя и яйчници, намаляване на зимната издръжливост. | Вредителят се разпространява бързо в условия на ниска влажност и висока температура на въздуха. |
използвайте Актеллик - 2 мл
тя вече има яйчник, след това те се прилагат |
Откъде болестите и вредителите заплашват круша - фото галерия
- Черният рак, или Антонов огън, е коварна болест, която може да доведе до смъртта на растение за възрастни
- Ръждата води до преждевременна загуба на листа върху крушата, лишавайки растението от нормално развитие
- Листните въшки изсмукват питателните сокове от крушата, което я прави беззащитна срещу болести и измръзване
Отзиви за крушата в памет на Яковлев
Имам Паметта на Яковлев на 18 години, от тригодишна, тя редовно дава плодове, за разлика от 19-те тествани сорта.
Споменът за Яковлев - тази година, без никакви оплаквания, издържа зимата нормално. Плодовете бяха истина малко, само половин кофа, но плодовете бяха по-големи от обикновено. Груше на 10 години - и никога нямаше проблеми с него.
Сортът Памяти Яковлев дава плодове в продължение на 2 години. 1 година реколта една круша, огромна и вкусна. 2 години - много малки круши, не много вкусни (как можете да получите сладкиши без слънцето). Осите са луди по нея. Кой ще яде напред. Бях много болен от струпясване това дъждовно лято.
Друг плюс на паметта на Яковлев са неговият нисък ръст, влакнести корени (могат да бъдат засадени на високо ниво на подпочвените води), хоризонтално разположение на скелетните клони, самоплодност, имунитет срещу струпясване, ранно начало на плододаването и много по-полезни. За мен тя е най-добрата круша.
Опитах тази круша. Освен това го имах. Премахнато. Основният недостатък са скалистите клетки, които развалят всичко. Много малкото и вкусът, да речем, не много.
Вероятно любимият ми вкус. Той има "аптека", както животновъдите нарекоха привкуса - не съм виждал такъв вкус в никоя друга версия. Но именно заради него много хора не го харесват. Пулпът с гранули, в лоша година, много силен, което води до загуба на вкус. Плодове с тегло от 90 до 150 грама, но те са рядкост. Есен в условията на Мичуринск - снимаме в средата на септември, има три седмици без хладилник напълно. сочен. дава плодове всяка година, редувайки силни и умерени добиви.
Крушата на паметта на Яковлев не е капризна и не особено причудлива. Основните козове на сорта са устойчивостта на замръзване, самоплодородието и годишното плододаване. През пролетта крушата ще бъде истинска украса на градината, а през есента ще ви даде добра реколта.