Валери Чкалов е сорт, отгледан още в средата на миналия век. Целта беше да се създадат и популяризират плодородни череши, които са максимално адаптирани към климата на региона на Северна Кавказ. Сортът има своите недостатъци, но високият му добив и отличният вкус са му помогнали да се утвърди надеждно в съвременните градини.
Съдържание
История на сорта череши Валери Чкалов
Създателите на сорта са станцията на Мелитополското експериментално градинарство на името на I. М.Ф. Сидоренко и Централната генетична лаборатория. И.В. Мичурин. Сортът е резултат от съавторството на С. В. Жуков и М. Т. Оратовски, които са работили в средата на миналия век върху създаването на регионализирани сортове сладка череша. Вярно е, че разсадът е роден без тяхна помощ. В резултат на безплатно опрашване кавказката розова череша даде плодове, от които израснаха дървета, които привлече вниманието на животновъдите. През 1953 г. те предават нова череша за тестване на сортове, а заради нейната гъстота (широко разперена корона) я кръщават в чест на известния пилот-изпитател Валери Чкалов. Сортът е вписан в регистъра на селекционните постижения през 1974 г., райониран за региона на Северен Кавказ.
В резултат на по-нататъшната развъдна работа със сорта Валери Чкалов бяха отгледани сортовете Валерия, Аннушка, красота Донецк, Подарък на героя на деня.
Сортът череша Валери Чкалов е включен в Държавния регистър още през 1974 година
Видео: реколта от череши Валери Чкалов
Описание на сорта
Разсадът на череша Валери Чкалов расте в мощно дърво с височина 5–6 м. Скелетните клони се простират от ствола под ъгъл 45–60⁰, колкото по-старо е дървото, толкова по-широко разпространява короната си. Не е изненадващо, че такъв гигант има много големи листа - 10x19 см и плодове с тегло 6-8 g.
Сортът принадлежи към ранното узряване: цъфти в началото на май, плодовете узряват за един месец. Валери Чкалов радва с първата реколта през петата година след засаждането. На възраст от 10 години в Краснодарския край той дава 20-30 кг плодове, максималният добив е 174 кг от дърво, средният е около 60 кг за 10-19-годишни череши.
Черешката Валери Чкалов има големи листа и тъмни сърцевидни плодове
Плодовете са с форма на сърце, овални или кръгли и са с тъмно черешов цвят. Те държат плътно на дръжката, отделянето е мокро, с отделяне на сок. Камъкът е голям, лошо отделящ се. Вкусът е сладък, принадлежи към десертните сортове.
Таблица: плюсове и минуси
| професионалисти | Минуси |
| Ранно узряване. | Податлив на кокомикоза, монилиоза, сиво гниене. |
| Висока производителност. | Имаме нужда от опрашители. |
| Зимоустойчивост (до -23относноОТ). | Вредители и птици обичат да ядат черешови плодове. |
| Добър вкус. | Лошо понася транспортирането. |
| Големи плодове. |
Кацане
Когато избирате място за разсад, имайте предвид, че ще го имате в продължение на много десетилетия, за да расте, заема голяма площ и започва да хвърля силна сянка. Отстъпете на поне 5-6 метра от най-близките сгради и други дървета. В същото време черешите трябва да се поставят на слънчево място. На сянка разсадът ще се разтегне, багажникът и клоните ще станат тънки и слаби, плодовете ще бъдат малки и кисели. Също така е изключено място с постоянно влажна почва, което не изсъхва след дъждове.
Черешите могат да бъдат засадени на слънчев склон, отстъпвайки на поне 5 м от други дървета, ограда и сгради
Датите на засаждане зависят от климата. Валери Чкалов е райониран за Севернокавказкия регион, който се характеризира с мека зима и горещо сухо лято, което означава, че най-доброто време за засаждане е есента, след падането на листата. При засаждане през пролетта до лятото младите растения може да нямат време да пуснат корени, ще страдат от топлина, изискват постоянно поливане и засенчване.
Каква трябва да бъде ямата за кацане
Съществуват различни схеми и технологии за засаждане на разсад от една и съща култура, те зависят от състава на почвата. Ако имате плодороден чернозем в градината си с неутрална реакция, тогава е достатъчно да изкопаете дупка по размера на корените в деня на засаждането и да засадите растение. Ако земята е глинеста, пясъчна, торфена, тогава ще трябва да подготвите дупката предварително и да я запълните с необходимите черешови елементи. Това се прави 2-3 месеца преди засаждането, така че почвената смес да отшуми и всички вещества в нея да се разтворят и смесят. Средният размер на ямата е 70–80 cm в диаметър и 60 cm в дълбочина.
На неплодородни каменисти и глинести почви градинарите изкопават повече солидни дупки - до 1 м ширина и дълбочина.
Времето за подготовка на ямата зависи от състава на почвата
Етапи на засаждане
- Докато копаете, поставете горния слой земя (върху щика на лопата) върху брезент или дебел филм, отстранете долния безплоден от мястото, той не може да се използва за засаждане.
- Добавете същото количество хумус или компост, 300 g суперфосфат, 100 g калиев тор и 300 g доломитово брашно към почвата на горния слой. Разбъркайте всичко добре.
- Напълнете ямата със сместа. В продължение на 2-3 месеца под въздействието на дъждовете земята ще се уплътни, всички компоненти ще се разтворят и взаимодействат. Ако не се надявате на дъжд, поливайте ямата сами (1-2 кофи вода).
- В деня на засаждането направете дупка с такъв размер, че корените на разсада да са разположени в него свободно, без завои. Не задълбочавайте кореновата шийка.
- Поръсете корените със земя, набийте леко, направете дупка за поливане.
- Поливайте и мулчирайте почвата в багажника.
Сортът изисква опрашители. Най-доброто ще бъде април, Скороспелка, юни рано, цъфтят в същия период.
Видео: засаждане на череши и грижа за тях
Черешова формация
Дърво може да се оформи по класическия начин - с един проводник и 5-6 скелетни клона, но съвременните градинари вече са тествали на практика образуването на сладка череша от храст и виждат големите предимства на този метод:
- В резултат на силна резитба височината на растението не надвишава 2-3 м, птиците не седят на храста, което е по-безопасно на обикновените високи череши.
- Плододаването не отива към върха и периферията, както обикновено се случва с дървото. Реколтата се формира най-много на една ръка разстояние. Обемът му не намалява.
- Цъфтежът започва по-рано, вече през втората или третата година.
Видео: за предимствата на формирането на сладък черешов храст
Образуване на череши като храст:
- През пролетта през първата година след засаждането отрежете разсада на височина 40-60 см. През топлия сезон черешата ще даде много странични клони.
- На следващата пролет съкратете всички издънки на 1/5 от дължината им. Ако има клони, простиращи се от багажника под остър ъгъл, наклонете ги до ъгъл близо до права линия и ги фиксирайте, като ги завържете за колчета. До есента самите клони ще запазят това положение.
- През следващите години изрежете издънките, растящи вертикално, надолу и в короната, сухи и счупени. Нарежете също всичко, което расте на 2–3 м над земята.
Височината на сладка череша, образувана под формата на храст, не надвишава 2-3 m
Поливане и подхранване
Черешите обичат влажна, но не и наводнена почва. Поради това са необходими поливане и мулчиране. Валери Чкалов особено се нуждае от вода:
- по време на бутонизация и цъфтеж;
- когато яйчниците растат до размера на грахово зърно.
Приблизителната скорост на поливане е 2-3 кофи на 1 м² от стволовия кръг.През октомври се нуждаете и от напояване с зареждане с вода, но при условие, че есента е суха. Нормата на зимно поливане е 1,5 пъти повече от обикновено.
За поливане на череши ще ви трябват 2-3 кофи вода
Комбинирайте поливането с дресинга. Разпръснете тор около ствола на дървото и след това поливайте. През първата половина на лятото е необходимо азотно торене, например 50 g карбамид на 1 m². Можете да добавите хумус или компост мулч. През есента са необходими суперфосфат (40-60 g / m²) и калиев сулфат (40 g / m²).
Удобно е да се използват готови смеси за овощни дървета, които сега се продават в широк асортимент под марките Agrovita, Agrooptorg, Agros.
Комплексният тор за овощни дървета може да бъде закупен в специализирани магазини
Таблица: контрол на болести и вредители
| Болест / вредител | Описание на симптомите | Профилактика и контрол |
| Кокомикоза | Листата пожълтяват и преждевременно падат. Черешите вече са голи в средата на лятото. | Тези заболявания са гъбични и се лекуват по един и същи начин:
|
| Монилиоза | Заразяването става по време на цъфтежа, след 10 дни цели клони с листа и цветя изсъхват. Изглежда, че черешата е била изгорена от огън. Болестта се нарича още монилиално изгаряне. | |
| Сиво гниене | Най-очевидните симптоми са плодовете отстрани да станат кафяви и да се набръчкат, покрити със сив цвят на гниене. | |
| Черешова муха | Двукрил вредител с размери 3-5 мм е виновникът на червивите череши. Черешовата муха започва от 18⁰C. Тя снася всяко яйце в отделно зрънце. Ларвите, родени от яйца, се хранят със зряла черешова каша. |
|
| Птици | Скорци, врабчета и други птици се стичат към черешите на цели стада. Може да не ядат плодовете, но ще ги хапят старателно. | Плашила, лъскави дискове, панделки са безполезни устройства. Птиците бързо осъзнават, че това са неодушевени предмети и спират да реагират на тях. Има само едно ефективно средство за защита - мрежа, която се използва за обвиване на цели дървета. |
Фото галерия: болести и вредители по сладката череша
-
- Черешите, засегнати от кокомикоза, губят листата си в средата на лятото
-
- Клон на дърво, повреден от монилиален изгаряне, изглежда изгорен от огън
-
- Сивото гниене прави черешите неподходящи за храна
-
- Ларвите на черешовата муха се хранят с пулп от плодове
-
- Мрежата е надеждно лекарство за птици, които са избрали череши
Прибиране на реколтата
Чери Валери Чкалов узрява неравномерно, събирането се извършва на няколко етапа. Отделянето от дръжката е мокро, изтича сок, поради което сортът не е подходящ за дългосрочно съхранение и транспортиране. Също така плодовете не са подходящи за замразяване, след размразяване текат и губят формата си. Плодовете от този сорт обаче са много вкусни, сладки, добри пресни, от тях се правят сокове, консерви, конфитюри, захаросани плодове. Тази череша произвежда ароматно и красиво вино.
Черешовите костилки съдържат отровна циановодородна киселина, поради което, преди да се приготвят зимни препарати и вино, те трябва да бъдат отстранени от плодовете.
Видео: рецепта за череши в шоколад
Подслон за зимата
Покрийте младите дървета изцяло от студ и гризачи, например, като построите хижа от решетки, мрежи и изолация. Използвайте смърчови клони, чул, въздухопропусклив покривен материал. За големи дървета не забравяйте да варосате стволовете и клоните на максималната налична височина, за да предпазите кората от слънчеви изгаряния и заболявания на венците. Използвайте същите материали като за разсад, за да изолирате възрастни череши и да ги предпазите от гризачи. Мулчирайте стволовите кръгове със сено, слама, зеленина на слой от 10-15 см.
Разсадът за зимата е покрит изцяло
Отзиви за сортове
Сорт Валери Чкалов расте огромно (много е трудно да се събере, защото клоните са крехки), нискодоходни (нашето е на 6 години). Врабчетата постоянно го кълват, трябва да го откъснете, когато не е узряло.
Череша узря вчера Валери Чкалов. Вкусни череши. Въпреки мразовитата зима това е втората реколта с около малка кофа. Това е събитие за нашия регион!
Много вкусна череша, едно дърво дава плодове вече втора година. Все още няма много плодове, но те са много вкусни и се надявам, че с времето ще имам добра реколта.
Въз основа на Валери Чкалов е отгледан по-успешен сорт Валерия. Добивът му е много по-висок, а плодовете не се напукват във влажни дъждовни години. Освен това сортът се оказа по-бърз и по-устойчив на замръзване от сорта Валери Чкалов.
Валери Чкалов е класическа сладка череша, която има всички особености на културата. Сортът се нуждае от защита от болестите и вредителите, най-често срещани за костилковите овощни дървета. Плодовете растат големи и много вкусни, но все пак трябва да бъдат защитени от птици. Но резултатът отговаря на очакванията - плодовете са добри както пресни, така и за прибиране на реколтата през зимата.
