Nešto vruće, sparno proizlazi iz imena sorte trešnje Shpanka. Španjolska je u njemu šifrirana, boja bobica podsjeća na krv bikova ranjenih u koridi, slatkasti okus ugodne kiselosti vraća sjećanja na strastvenu Carmen. Rijetki vrt na jugu prolazi bez širenja drveća, dajući laganu hladovinu i berbu izvanrednih sočnih bobica.
Sadržaj
Povijest sorte Shpanka
Poznato je da trešnje potječu od slatkih trešanja. Oboje imaju svoje prednosti. No, pokazalo se da su hibridi trešnje i trešnje još bolji, nisu ih zalud nazivali vojvodama. "Vojvoda" znači vojvoda, a status nastalih hibrida je plemenit, što odgovara njihovim određenim kvalitetama.
Ostaje misterija kako je križanjem kojih sorti trešanja i trešanja rezultiralo Shpankom, koji ga je nazvao uspješnim hibridom, no prema opisima, Shpanka je u Ukrajini poznata više od dvjesto godina. Zahvaljujući izvrsnom okusu, prinosu i otpornosti na bolesti, sorta trešnje Shpanka trijumfalno se proširila dalje na jug Rusije i Moldavije. Shpanka je stigla i do Srednje Azije. Rad uzgajivača na zoniranju Shpankija ne prestaje, sorta Shpanka Bryanskaya već je registrirana u Državnom registru.
Opis sorte
Stablo je visoko, može doseći i šest metara, međutim opisana su i stabla visoka do deset metara, što otežava brigu o sorti i žetvi. Krošnja je široka, okrugla, ne baš gusta i lisnata. Tanke, lomljive, poput svih trešanja, izbojci se pružaju od debla pod pravim kutom. Listovi su ovalni, veliki, podsjećaju više na trešnju. Cvjetovi su bijeli, sakupljeni u cvatove po dvije ili tri. Prašnici prašnika uzdižu se iznad stigme tučka, ali sorta je djelomično samooplodna. Potrebni oprašivači.
Plodovi su veliki, prosječna težina bobica je 4-5 g. Kožica je nešto svjetlija od trešnje, s jedva primjetnim trbušnim šavom. Bobice su blago spljoštenog oblika, lako se odvajaju od peteljke. Pulpa je vrlo sočna, svjetlija od kože, slatko-kisela. Kost se lako odvaja. Okus ovisi o tome gdje drvo raste: što je više svjetlosti i topline, bobica je slađa. Plodovi ne podnose dobro transport i dugo ne leže. Koriste se svježe, u domaćim pripravcima i za spravljanje izvrsnog vina.
Spanka cvate rano, pa berba pati od povratnih mrazeva u proljeće, iako drvo mirno podnosi zimske mrazove do -30 ° C. Cvatući šepureći pada u svibnju. Plodovi dozrijevaju u lipnju ili početkom srpnja. Nakon sazrijevanja bobice otpadaju, pa morate na vrijeme ubrati.
Spank nije brzorastuća sorta. Plodove započinje u petoj ili šestoj godini, postupno povećavajući prinos. Plodnost je stabilna. Maksimalni prinos daju trešnje u dobi od petnaest do dvadeset godina. Prosječni prinos zrelih stabala je 40 kg bobica, maksimum doseže do 60 kg po stablu. Drveće obično ne živi duže od 25 godina.
Zbog djelomične samoplodnosti sorte, kako bi se povećali prinosi, preporučuje se sadnja oprašivača: Brunetka, Griot Ostgeimsky, Lyubskaya ili bilo koje druge sorte trešnje ili trešnje koje se podudaraju sa Shpankom u pogledu cvatnje.
Da bi privukli pčele, stabla koja se cvjetaju prskaju se slabom otopinom mirisnog meda.
Fotogalerija: sorte oprašivače za sortu Shpanka
Drvo trešnje otporno je na mraz, ali grane se često lome pod težinom žetve. Sorta je otporna na bolesti: kokomikozu, grmljavinu svih stabala trešanja i moniliozu. Kao preventivna mjera, sadnje se obično obrađuju u proljeće 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux tekućine.
Slijetanje
Trešnje ne vole teška tla. U južnim krajevima sastav tla je povoljniji za sadnju: prevladava pjeskovita, pjeskovita ilovača ili lagana ilovača. Reakcija tla je blago kisela ili blizu neutralne, što je također povoljno za uzgoj. Uz neposrednu pojavu podzemne vode, trešnje se sade na brdo ili se podigne vrsta nasipa kako bi se osiguralo da su od vode udaljene najmanje jedan i pol do dva metra. Istodobno, pokušavaju osigurati zaštitu slijetanja od hladnih sjevernih vjetrova. Prilikom sadnje, uzmite u obzir potrebu oprašivača za postizanje pune žetve. Između sadnica predviđena je udaljenost od najmanje četiri metra. Trešnje se obično sade u rano proljeće.
Bolje je kupiti sadnice u kontejneru kako biste manje ozlijedili korijenje prilikom sadnje.
Za slijetanje:
- Kopaju rupu veličine 60x60x60 cm.
- Plodni sloj tla miješa se s humusom ili kompostom u jednakim omjerima; ako je potrebno, smjesi tla dodaje se kanta pijeska.
- Drobljeni kamen ulijeva se na trećinu dubine za drenažu.
- Pričvrstite klin za slijetanje.
- Smjesa tla ulijeva se tako da prilikom sadnje sadnice korijenov vrat bude 5-6 cm iznad razine tla.
- Nježno napunite ostatak tla, ne ostavljajući praznine.
- Zemlja je čvrsto nabijena oko debla, stranice rupe za navodnjavanje formirane su od ostataka mješavine tla.
- Sadnicu obilno zalijevajte dok se voda više ne upije.
- Krug debla malčira se suhim tresetom, trulom piljevinom ili humusom kako bi se spriječilo prekomjerno isparavanje vlage i suzbio rast korova.
- Da bi se potaknulo grananje, stabljika se reže odmah nakon sadnje na visini od 60-65 cm
Značajke uzgoja i njege
Spunk se smatra nepretencioznom sortom, pa napuštanje nije teško. Ova trešnja otporna je na mraz i sušu. Da biste spriječili ozebline, u jesen je potrebno izbjeliti deblo stabla i najbliže skeletne grane. Sorta je prilično otporna na bolesti, ali preporuča se provesti preventivno prskanje u rano proljeće pomoću bakrenih pripravaka ili fungicida (Bordeaux tekućina, bakreni oksiklorid, Tsifox, Mustang i drugi).
Stablo je potrebno zalijevati na vrijeme kako plodnica ne bi otpala, jer je formiranje plodnice uz cvatnju važno razdoblje za sazrijevanje usjeva. A za polaganje buduće žetve i kao pripremu za razdoblje zimskog mirovanja, zalijevaju se odmah nakon branja bobica i krajem listopada. U ostatku vremena zalijevanje se provodi samo ako je tlo ispod malča suho, dodajući 20-25 litara vode ispod stabla, ovisno o potrebi. Cherry Shpanka ne podnosi pretjerano zalijevanje.
Preko ljeta krug oko debla može se malčirati svježe ošišanom travom: tlo ispod njega ostat će rahlo i zasićeno organskim tvarima dulje zbog pregrijavanja zelenila, a korovi neće rasti.
Budući da se plodovi Shpanki stvaraju na grančicama buketa i jednogodišnjim izbojcima, potrebno je redovito obrezivanje stabla.Uklonite sve slabe grane, zadebljanje, križanje, rast unutar krune, ozljeđivanje i trljanje. Osim toga, važno je na stablu oblikovati slojni raspored grana kako bi se osiguralo maksimalno osvjetljenje krunice.
Video: obrezivanje trešanja Shpanka
Reprodukcija sorti trešnje Shpanka
Shpanku se razmnožavaju vlastitim potomstvom ili cijepljenjem na sadnice drugih sorti trešanja. Kalemljene trešnje karakteriziraju ranije plodine.
Da bi se pripremile visokokvalitetne sadnice, izdanci su odvojeni od matične biljke i stvaraju povoljne uvjete za rast i stvaranje razgranatog korijenskog sustava: pružaju potpuno hranjenje i zalijevanje.
Recenzije sorti
sergey11 je napisao: Moja je sestra posadila trešnju na svojoj dači. Sad, kad drvo dobro rodi, kaže da je uzaludno petljalo po tijestu, mora se ukloniti. Recimo, bobice "drugog razreda" nisu dovoljno crvene, male i kisele. I naprotiv, stavit ću španku umjesto stare trešnje i mislim da je vrlo dobra i za hranu i za kompote. I sazrijeva rano. Koja su vaša mišljenja o uputnosti uzgoja ove sorte trešnje? Raste li u nečijem vrtu?
Čudno, bobičasto bobičasto trešnje trebale bi biti velike, sočne i slatko-kisele. Prednosti su, kao što ste rekli, rano sazrijevanje. Prije sam imao velikoplodnu sortu španca, a sada Donjeck. Obje su sorte dobre i svježe i za sokove ili vino.
Španka je sjajna trešnja. Doista, nije tako bordo kao većina sorti trešanja i već "svijetli" na suncu (na slici). Ali unatoč tome, mi uživamo i jedemo ga i konzerviramo te zatvorimo kompote.
Iz iskustva uzgoja trešanja reći ću da spanka, kao i svaka uzgojena sorta koštičavog voća, vrlo loše podnosi mraz. Ako je stablo smrznuto, tada će plodovi biti mali i kiseli. Stablo nije moguće obnoviti, potrebno je iskorijeniti i zasaditi novo.
A Sychov kaže: „Gotovo sve sorte vojvoda su samoneplodne. Iznimka je Shpanka Donjeck. Vojvode same nisu dobri oprašivači, stoga se samooplodne trešnje i većina sorti trešanja koriste za oprašivanje. Također piše da je samooplodna sorta Lyubskaya univerzalna za trešnje.
Prekrasne svijetle i sočne Spanky bobice istinsko su veselje za gurmane. Slatko s ugodnom kiselinom, i što je najvažnije, rane trešnje su dobre ne samo svježe, već i ukrašavaju bilo koji desert.