Mnogi sibirski vrtlari ni ne slute da na svojim parcelama mogu uzgajati najbližeg rođaka kivija, kolomiktu. Obje ove vrste su aktinidije i daju plodove identičnog okusa. Ali kivi je vrlo termofilna biljka s vegetacijskim razdobljem od 245 dana, a kolomikta podnosi mrazove do -40 ⁰C. Sibirska liana cvate u svibnju-lipnju, berba dozrijeva u kolovozu, ali plodovi su, naravno, manji od plodova južnog srodnika.
Sadržaj
Uzgoj aktinidije u Sibiru
Poznato je oko 75 vrsta aktinidija, od kojih su najpopularnije u Rusiji argument i kolomikta. Oboje se nalaze divlje na Dalekom istoku. Arguta je najveća liana roda, naraste do 30 m. Međutim, termofilna je i osjeća se dobro samo u blagoj klimi morske obale, u suhim šumama, ima je u Japanu i Kini. Kolomikta je najzimljivija od aktinidije. Kultura u Rusiji službeno je prepoznata kao plod tek 1999. godine. Više od 30 sorti uključeno je u Državni registar. Odobreni su za uzgoj u svim regijama Ruske Federacije, uključujući sjeverne, gdje razdoblje s temperaturama iznad nule traje samo 105-160 dana.
Video: aktinidija kolomikta u Kuzbassu
Izbor sadnog materijala
Kada kupujete aktinidiju, imajte na umu da su samo dvodomne sorte uzgajali i registrirali ruski uzgajivači. To znači da postoje muške biljke koje samo cvjetaju i ženske koje i cvjetaju i rađaju. U Sibiru kultura nije raširena, posebno službene sorte. Najčešće se sadnice donose iz tajge ili uzimaju od susjeda. Istodobno, samoplodni kolomikti ponekad se mogu naći na prodaji i u vrtovima. Iako su znanstvenici skloni verziji da su to ženski grmovi, a pelud na njih dolazi od muških koji rastu negdje u susjedstvu.
U većini slučajeva Sibirci nalaze sadnice pod imenima: "aktinidija", "kolomikta", "aktinidija oprašivač", odnosno bez navođenja sorte. Isti problem nastaje i pri odabiru sjemena. Iako se tiče sjemena, odsutnost naziva sorte je istinita. Sadnice ne ponavljaju svoja majčina svojstva. Iz sjemena se dobivaju različite sorte, odabirući najplodnije s ukusnim plodovima.
Ženske sorte Kolomikta testirane u Sibiru: Kompaktna, Novosibirsk rana, Borisovskaja, velikoplodna, Ananas. Muške sorte za oprašivanje: Snowball, Commander. Pažnja: različite vrste aktinidije međusobno se ne oprašuju. Dakle, za "djevojčicu" kolomikte "dječak" rasprave bit će beskoristan.
Uzgoj aktinidije kolomikta iz sjemena
U Sibiru je kupnja sjemena kolomikta jednostavnija od pronalaska sadnica.Ali reprodukcija sjemena ima nekoliko prednosti, a glavne su niska cijena vrećice sjemena i sposobnost uzgoja jedinstvenih sorti od nule, a zatim neovisni odabir najboljih. Inače, i ženske i muške biljke mogu rasti iz presadnica, iskusni kažu da ima više ženskih i 50% ženskih biljaka.
Među nedostacima uzgoja iz sjemena:
- Sadnice ulaze u sezonu cvatnje i ploda u dobi od 7-9 godina, a sadnice dobivene reznicama - na 4-5 godina.
- Spol puzavice ne može se utvrditi do trenutka cvjetanja, stoga ćete 9 godina biti u mraku oko rezultata svog iskustva.
- Sjeme treba dugo i mukotrpno raslojavanje.
- Većina sadnica umire u prvim tjednima života. Od 10 sjemenki u vrećici možete dobiti samo dvije održive sadnice nepoznatog spola.
Video: plodna kolomikta uzgojena iz sjemena
Stratifikacija prema sustavu znanstvenika tla Titlyanova A.A .:
- Početkom studenoga napunite sjeme vodom 4-5 dana, po mogućnosti snijegom. Sloj vode u posudi je 1-2 cm. Mijenjajte vodu svaki dan i isperite sjeme.
- Sjeme stavite u vlažno okruženje, na primjer, pijesak, treset, mahovinu sphagnum, a zatim ih zamotajte u plastičnu vrećicu i držite na sobnoj temperaturi 2 mjeseca - oko + 18 ... + 20 ⁰C.
- Otvorite paket jednom tjedno, promiješajte i prozračite sjeme, po potrebi navlažite.
- Sljedeća 2 mjeseca držite sjeme na donjoj polici hladnjaka ili ga stavite u lonac, prekrijte šperpločom i zakopajte u vrt, pod snijegom dubokim najmanje 1 metar. Temperatura tijekom tog razdoblja trebala bi biti na razini od + 4 ... +7 ⁰C.
- Zatim prenesite sjeme u sobu s temperaturom od + 10 ... +12 ⁰C, ne više!
- Ponovno, svaki tjedan izvadite sjeme i prozračite zasad dok se ne izlegnu rudimenti korijenja.
Postoje iskustva u uzgoju bez stratifikacije, ali za to su potrebne svježe sjemenke, uzete samo iz plodova. Također se namaču nekoliko dana u vodi, a zatim se rašire na vlažnoj krpi ili između pamučnih jastučića i pričekaju klijanje.
Sijajte sjeme naklyuvshuyus u kutije ili posude ispunjene rastresitom zemljom (1 dio zemlje i 2 dijela riječnog pijeska) na međusobnoj udaljenosti 4-5 cm. Dubina ugrađivanja - 0,5 cm. Pokrijte staklom ili folijom i stavite na sunčano i toplo mjesto. Nakon što na njima izraste prvi pravi list, prebacite nove sadnice u polusjenu. Može se saditi na otvoreno tlo kada prođe prijetnja od mraza.
Kolomikty su, usprkos otpornosti na mraz zimi, osjetljivi na proljetne povratne mrazove tijekom vegetacije. Na -4 ⁰C lišće i cvjetovi odumiru, na -8 ⁰C - izbojci.
Mjesto za aktinidiju u vrtu, sadnja sadnice
U prirodi kolomikta raste u velikim grozdovima u tajgi, na humusu i dreniranim tlima, u sjeni cedrova i listopadnog drveća. Uvjeti u vrtu trebali bi biti bliski prirodnim. Odaberite mjesto tako da izravne zrake padaju na lozu samo ujutro, a danju joj treba difuzna sjena. Žarko podnevno sunce izgorjet će lišće i mlade izbojke. Jedna od mogućnosti postavljanja je istočna i jugoistočna strana zgrade ili visoka ograda.
Video: pravila za sadnju aktinidije, ukratko o odlasku
Ne sadite kolomikta pored grmlja ili voćaka. Liana vrlo brzo zauzima susjedni teritorij. Raste kao penjački grm, promjer debla mu je 2–5 cm, visina mu je do 15 m. Uz to tvori moćan vlaknasti korijenov sustav koji se nalazi u gornjih 30 cm tla i proteže se izvan krune. Ima li ovu aktinidiju i značajke uzgoja:
- ne podnosi vapljenje;
- u prvoj godini treba često zalijevanje;
- za zimu u Sibiru morat će se položiti na zemlju zajedno s rešetkom, što znači da u blizini treba imati dovoljno slobodnog prostora.
Aktinidije se nazivaju prinosima, dajući oko 3 kg ploda po grmu. Iz tog razloga nekoliko sadnica obično se sadi u isti vrt. Za dobro oprašivanje potreban je 1 mužjak na svakih 4-5 ženki. Udaljenost u nizu je 1,5-2 m, između redova - 2-3 m. Razdoblje sadnje Sibira je proljeće, kada lijane imaju dovoljno toplih dana da se dobro ukorijene i pripreme za zimu. A jesen ovdje može neočekivano završiti. Događa se da snježne padavine započnu krajem rujna - listopada.
Faze sadnje sadnice kolomikta jedne / dvogodišnje sadnice:
- Iskopajte rupu promjera 60 cm i dubine 40 cm.
- Na dno ulijte kantu humusa ili komposta, 100 g superfosfata i 30-40 g kalijevog sulfata. Dobro promiješajte kako bi se sve granule ravnomjerno rasporedile u tlu.
- Od dobivene smjese tla u središtu rupe formirajte humku. Njegova visina trebala bi biti takva da korijenov vrat sadnice na svom vrhu bude u razini tla. Nemoguće je produbiti aktinidiju, trebate je saditi na istoj dubini na kojoj je rasla u vrtiću.
- Postavite sadnicu na vrh humka i raširite korijenje duž padina. Ako je kolomikta rasla u posudi i cijelu grudu zemlje prekrila korijenjem, presadite je pretovarom: dobro zalijte sadnicu, izvadite je iz posude s grudom zemlje i stavite u središte rupe.
- Ispunite preostale praznine zemljom uklonjenom iz jame.
- Napravite rupu ili jarak za navodnjavanje i dobro zalijevajte - najmanje 1,5–2 kante vode.
- Malčirajte tresetom, kompostom ili pokošenom travom.
Video: kolomikta neposredno nakon sadnje
U mnogim se izvorima preporučuje polaganje drenaže na dno sadne jame. Njegova je svrha eliminirati stagnaciju vode u korijenju, što može uzrokovati njihovo propadanje i smrt cijele biljke. Međutim, to vrijedi za teška glinovita tla, u koja duboko voda ne prodire dobro. U Sibiru prevladavaju taiga, buseno-podzolska i černozemska tla s visokim kapacitetom vlage.
Njega sadnica aktinidije kolomikta
Obavezno ogradite mlade biljke mrežom, jer njihovi nježni listovi i izbojci privlače mačke, nimalo gore od valerijane. Odrasle lijane s ligniranim deblima ne trebaju takvu zaštitu. Održavajte tlo vlažno tijekom cijele sezone nakon sadnje, ali nemojte ga pretvarati u močvaru. Kolomikta ne voli stajaću vodu. U suhom vremenu ne samo vodu, već i dva puta dnevno (ujutro i navečer) prskajte lišće sadnica čistom vodom.
U prvoj godini nije potrebno hraniti, oblikovati i vezivati kolomikt. Postoje preporuke za sorte s niskim rastom da se ne formiraju prvih 5-6 godina, već da se provodi samo podvezica i sanitarno obrezivanje, odnosno uklanjanje suhih grančica i vrhova. U jesen, kada je temperatura tijekom dana oko 0 ⁰C, posipajte suh malč oko grmlja, položite izbojke na njega i pokrijte granama smreke, četinom, kostrijetom i ostalim prozračnim materijalima.
U proljeće sklonite skloništa pri temperaturama smrzavanja i vratite se na mjesto ako se predviđa mraz. U ovom je trenutku već prikladnije koristiti pokrovni materijal. Zaštita u proljeće od povratnih mrazeva najvažnija je mjera u njezi sadnica kolomikta. Bez skloništa, apsolutno svi izbojci mogu umrijeti, izgubit ćete biljku.
Formiranje grma kolomikta
Još jedna važna značajka, čije neznanje može dovesti do smrti aktinidije - napravite sve stezanje i obrezivanje u jesen ili u lipnju, kada lišće procvjeta, izbojci su počeli rasti. U proljeće, na početku protoka soka, oštećeni izbojci snažno "plaču", gube puno sokova i mogu se potpuno isušiti.
Načelo formiranja prilično je jednostavno ako razumijete kako grm radi. Svaka se liana sastoji od nekoliko glavnih (koštanih) stabljika koje imaju jedan zajednički korijen.Visinu ovih stabljika možete prilagoditi po želji: ako ste narasli do željene granice - stegnite. Na svakoj trepavici (stabljici) rastu bočni izbojci, a na njima zauzvrat grane drugog i trećeg reda, zajedno čine plodne veze, a svaka koštana stabljika s njima je plodni krak. Građa grma slična je grožđu. Međutim, rukavi kolomikte zadržavaju svoju produktivnost 3-4 godine, a u grožđu ih je potrebno svake godine zamijeniti mladima.
Svaki grm trebao bi imati 2-3 plodne stabljike i isto toliko mladih (izdanačkih) stabljika koje rastu kako bi ih zamijenili.
Shema formiranja aktinidije u Sibiru:
- U drugoj godini nakon sadnje odaberite 2-3 najjača izdanka iz izbojaka koji su porasli u prošloj sezoni i zavežite ih, a ostatak uklonite.
- Sredinom srpnja stisnite vrhove za bočno grananje.
- U trećoj godini uštipnite vrhove bočnih izbojaka kad narastu 50–70 cm.
- U dobi od 4 godine vinova loza počinje rađati, a oni su zamijenjeni s izboja po istom principu, počinju uzgajati nove.
- Nakon 3-4 godine ploda, uklonite stare rukave jedan po jedan.
Muške grmove možete obrezivati po želji, sve dok rastu i cvjetaju.
Postoji i varijanta vodoravnog uzgoja, kada su glavne trepavice postavljene duž površine zemlje, a bočni izbojci su okomito vezani. No, stručnjaci vjeruju da je ova metoda dobra za muškarce koji imaju samo dekorativnu vrijednost. Za ženke su za dobar plod potrebni prirodni uvjeti, kao u prirodi, gdje se glavne trepavice uspravno podižu, a izbojci iz njih raspoređuju na bokove.
Video: Važni savjeti za obrezivanje aktinidije
Sve trepavice zavežite za rešetke u obliku lepeze. Snažne strukture u obliku slova U prikladne su kao rešetke. S gornje šipke spustite debelu užad za rublje ili žicu. Mogu se koristiti ljestve. Glavni uvjet je da struktura bude takva da najesen možete položiti sve vinove loze zajedno s konopima ili potporom na zemlju.
Kako se brinuti za odrasle kolomikte
Vodene aktinidije koje su u plodove ušle samo po suhom vremenu, trošeći 2-3 kante po grmu. Korijeni kolomikte su površni, pa tlo pod njima pažljivo opustite, ne dublje od 3-5 cm. Malč će vam pomoći smanjiti zalijevanje, održati tlo labavim i bez gnojidbe. Podlogu vinove loze prekrijte slojem humusa, komposta ili suhe trave. Dodajte svježu posteljinu jer propada. Kažu da aktinidija ima dovoljno vlastitih listova kao gnojiva, koji se ujesen raspadnu, a tijekom sljedeće sezone pretvore u humus.
Video: aktinidija u Novosibirsku
Osim oblikovanja, provedite i sanitarno obrezivanje i prorjeđivanje. Uklonite sve smrznute izbojke i vrhove, kao i grančice koje se međusobno isprepliću i zaklanjaju. U jesen, kao u slučaju sadnica, raširite suhi malč, uklonite grmlje s nosača i položite ih na tlo. Odrasli kolomikti više ne trebaju dodatnu zaštitu u obliku smrekovih grana, slame i drugih materijala, dovoljno je prirodno sklonište za snijeg. Proljetni mrazovi mogu uništiti rast prošle godine, ali lignified stabljike i uspavani pupoljci na njima će preživjeti. Preko ljeta će se loza oporaviti. Međutim, tijekom cvatnje, ako se mraz prenosi noću, a želite dobiti žetvu, tada treba pokriti kolomiktu.
Berba aktinidije kolomikta u Sibiru
Plodovi ranih sorti dozrijevaju početkom kolovoza, srednje dozrijevajućih - nakon 10. kolovoza, a kasnih - krajem mjeseca. Kolomikta je sklona prolijevanju. Ne biste trebali čekati punu zrelost sibirskog kivija, oni savršeno sazrijevaju kod kuće. Osim toga, ulivene bobice su vrlo nježne i sočne, neprikladne za prijevoz. S berbom se preporučuje započeti kada sazrije samo 10% uroda.Još uvijek gusto i zeleno voće savijte u papirnate vrećice i držite na sobnoj temperaturi. Mini kivi sazrijeva za 2–4 dana. Odaberite zrelo, upotrijebite svježe ili reciklirajte svaki dan.
Postoji praksa da se berba ostavlja do kasne jeseni. Vjeruje se da pod utjecajem mraza nezreli plodovi gube svoju trpkost, postaju slatki i mekani. To je istina, ali okusom su znatno inferiorniji od onih koji su dozrijevali na sobnoj temperaturi.
Bobice aktinidije kolomikta su slatkog okusa, ne možete jesti puno odjednom, a i ne trebate, jer imaju laksativni učinak. Po svom sastavu ovo je izvrstan multivitaminski lijek, a po sadržaju vitamina C kolomikta nadmašuje ribiz, limun i blizak je šipku. Pogodno za sve vrste zimskih preparata: konzerve, džemove, sokove, žele. Plodovi se smrzavaju, pa čak i prave vina. Sušeno s okusom koji podsjeća na grožđice.
Video: recept za aktinidiju, pire sa šećerom
Actinidia se u Sibiru ne uzgaja komercijalno, vjerojatno zbog naporne zaštite od mraza. Na Dalekom istoku, gdje je klima blaža, lijane se često mogu naći u divljini i to u širokoj paleti: s plodovima u obliku bačve, srca, oštrog i zakrivljenog vrha. Ovdje je važniji ribolov aktinidije. U zapadnom Sibiru, kao i na mnogim teritorijima regije, čak i kolomikta otporna na mraz ostaje egzotična, njezino se voće ne prodaje u velikoj mjeri. Zbog nedostatka potražnje među stanovništvom, sadnice su također rijetke, ne uzgaja ih i prodaje svaki voćnjak.
Postoje samo dvije značajke rastuće aktinidije u Sibiru, ali su značajne. Prva je da je teško naći dobre sortne sadnice, na periferiji ih uopće nema, daleko od regionalnih i regionalnih središta. Drugo, potrebne su jake rešetke, dok se s njih mora svake jeseni ukloniti lozu i položiti je na zemlju, a umotati u proljeće, štiteći ih od ponovljenih mrazeva.