Orlovi nokti naselili su se u amaterskim vrtovima sasvim nedavno: davnih 1980-ih. smatralo se šumskom bobicom. Ali sada njegova popularnost brzo raste, pojavljuju se nove sorte, koje se razlikuju i po okusu bobica i po drugim karakteristikama biljke. Medonoša amfora s pravom se smatra jednom od najboljih, iako više nije mladih sorti.
Sadržaj
Povijest uzgoja, opis i karakteristike medonoše amfore
Prvi unosi u odjeljak „sorte medonoša“ Državnog registra uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije pojavili su se samo 10–12 godina prije kraja prošlog tisućljeća. Isprva su to bili izolirani primjeri, a sorta Amphora, registrirana 1998. godine, bila je među prvima. Poput velike većine ostalih sorti, i Amfora se službeno preporučuje za uzgoj u cijeloj Rusiji.
Iako je, naravno, teško govoriti o cijelom teritoriju: medonoša ne raste svugdje dobro. Ne voli jako vruću i suhu klimu. Ova sorta, koja je dobivena u gradu Pavlovsk u blizini Sankt Peterburga na eksperimentalnoj stanici VIR, nije iznimka. Odabir je proveden na osnovi Roxanovih medonoša i divljih grmova Kamčatke. Autori sorte su M.N. Plekhanova, A.V.Kondrikova i K.F.Efimova.
Amfora raste u obliku grma srednje veličine do 1,5 m visine s rijetkom zaobljenom krošnjom. Izdanci su ujednačeni, ravni, svijetlozelene boje s antocijaninom bojom, rastu prema gore uz blagi nagib. Listovi su zeleni, ovalni, veliki, blago pubertetni. Cvjetovi su žuto-zeleni, oblika zvona. Budući da je grm sam po sebi lijep, Amfora se koristi i u dizajnu vrta.
Amforin grm prilično je kompaktan, sitan, čini se da su bobice na njemu vrlo velike
Prva normalna berba daje se u trećoj godini nakon sadnje, ali nekoliko bobica može se pojaviti sljedećeg ljeta. Smatra se da je sorta srednje kasna, berba krajem sredine lipnja. Hitno branje bobica nije potrebno, dugo vise čvrsto na granama, a da se uopće ne raspadnu: po mirnom vremenu do dva tjedna.
Bobice duge do 20 mm, uglavnom teške nešto više od 1 g, najveće dosežu 3 g. Oblikom su pravilnog vrča, doista podsjećaju na amforu, na vrhu je ujednačen valjak. Boja bobica je plavkasto-plava, uobičajena za većinu sorti, voštani sloj na njima je snažno izražen. Koža je srednje gustoće, okus vrlo guste pulpe je slatko-kiselkast s blagom gorčinom. Arome praktički nema. Probna ocjena okusa kušača je 4,6; zabilježena je desertna vrsta bobica s okusom brusnice.
Naravno, nema svaka bobica točnog oblika, ali u osnovi doista podsjećaju na grčke posude.
Svrha usjeva je univerzalna, prijevoznost dobra. Sorta se smatra idealnom za pripremu raznih kulinarskih proizvoda, priprema za zimu u obliku sokova, kompota i džema. Prosječni prinos po grmu je 1,5-2 kg, uz industrijski uzgoj usjeva - 19,4 centara / ha.
Sorta ima visoku otpornost na mraz: pupoljci su u stanju izdržati temperature do -45-47 okoC, biljka je slabo pogođena lisnim ušima.Amfora se ne boji povratnih proljetnih mrazeva, jer cvijeće također pogodi i do -7 okoC. Kultivar je samooplodan i zahtijeva prisustvo oprašivača. Najbolje su Nimfa, Morena, Gzhelka, Altair.
Značajke sadnje i uzgoja medonoše amfore, uključujući Moskovsku regiju
Orlovi nokti su dugovječni grm, ali većina sorti, uključujući Amforu, dobre su jer je njihova transplantacija, ako je potrebno, moguća i nije problematična u bilo kojoj dobi. Iako je, naravno, bolje odmah kupljenu sadnicu posaditi na unaprijed planirano mjesto i prema pravilima.
Slijetanje
Orlovi nokti raste normalno i u sjeni i na suncu, ali prinosi su mnogo veći na dobro osvijetljenim područjima. Što se tiče djelovanja vjetrova, oni praktički ne utječu na održivost biljke, ali mogu prekinuti osjetljive izbojke, pa će im dobro doći prisutnost ograde nedaleko od grma sa strane prevladavajućih vjetrova. Prikladni su i susjedi poput grma jorgovana ili jasmina.
Orlovi nokti rastu na bilo kojem tlu, ali ih treba dobro oploditi organskim tvarima, neutralnim ili blago kiselim. Potrebna joj je stalna umjerena vlaga bez stajaće vode. Stoga, unatoč činjenici da orlovi nokti vole niska mjesta gdje su vjetrovi slabiji, trebate obratiti pažnju na to da nisu močvarni.
Amforu možete saditi u bilo koje vrijeme, osim u svibnju i lipnju, kada dolazi do intenzivnog rasta izbojaka. Ali bolje je to učiniti, čak i sa zatvorenim korijenskim sustavom, prije proljetnog pupanja, a najbolje vrijeme je jesen, nakon što rast prestane, ali mnogo prije početka mraza. Jesenja sadnja posebno je dobrodošla ako dobijete sadnicu golih korijena.
Kada se odlučite za sadnju medonoše, morate shvatiti da se najbolje osjeća i daje plod kad se sadi više grmova odjednom
U većini podneblja rok sadnje je od sredine do kraja listopada. U Moskovskoj regiji optimalno je vrijeme od sredine rujna do sredine listopada. 2-3 godine stare sadnice medonoše amfore optimalne su za sadnju.
Budući da Amfora ne može sama donijeti plod, trebat će joj oprašivači. To znači da je potrebno pravilno rasporediti grmlje na mjestu: bit će ih najmanje dva. Udaljenost između susjednih grmova trebala bi vam omogućiti da slobodno prolazite između njih bez lomljenja grana. Ovo je najmanje jedan i pol metar. Ako se posadi mnogo grmlja, između redova ostane 2,5-3 m: uostalom, grmlje će rasti 20 godina ili više.
Sadnja medonoše amfore vrši se na isti način kao i sadnja većine voćnih grmova: u rupu ispunjenu plodnim tlom. Preporučljivo je prethodno iskopati cijelo područje, uklanjajući rizome višegodišnjih korova i lagano gnojevši tlo humusom. Glavna gnojiva stavljaju se u sadnu jamu: jedna i pol kanta humusa, nekoliko šaka pepela, 100 g superfosfata. Dimenzije jame su 40 x 40 x 40 cm, u slučaju glinenih tla, malo više kako bi se na dno postavila drenaža od slomljene cigle ili ruševina.
Ako su sadnice bez grudvice zemlje, plan rada je sljedeći.
- Tjedan dana prije sadnje pripremaju se jame za slijetanje. Susjedne rupe kopaju se međusobno ne bliže od 1,5. Na dnu svake jame postavlja se drenaža, zatim plodno tlo, dobro pomiješano s potrebnim gnojivima. U jamu ulijte 2-3 kante vode.
Za medonik se kopa relativno mala jama za sadnju
- Neposredno prije sadnje u središtu rupe napravi se rupa tako da korijenov sustav stane u nju. Sadnica se postavlja u rupu, podešavajući visinu tako da korijenov vrat bude u razini tla: nakon završetka sadnje, duboko će ući u potrebnu udaljenost, oko 5 cm.
U samoj sadnji nema ništa teško, ali je potrebno pravilno postaviti sadnicu u visinu
- Pažljivo šireći korijenje sadnice duž rupe, prekrijte ih plodnim tlom uklonjenim iz rupe. Zalijevajte sadnicu, trošeći za to 5-10 litara vode.
- Nakon što se apsorbira voda za navodnjavanje, napravi se valjak uz rubove rupe i tlo se malčira tresetom, humusom ili bilo kojim sličnim sipkim materijalom.
Malčiranje je obavezno: malč dobro regulira vlažnost tla, sprječavajući brzo isparavanje vode
- Izbojci se ne režu u jesen, a u proljeće se sve grane malo skraćuju, ostavljajući ne više od 20-25 cm.
Ako je sadnica zatvorenog korijenskog sustava, sve je puno jednostavnije. Samo trebate pokušati da se zemlja, kad se izvadi iz posude, ne raspadne; korijeni koji vire iz kome nisu odsječeni. I glavna stvar: u ovom slučaju, korijenski ovratnik ostaje u istom položaju kao i u spremniku, bez dodatnog produbljivanja.
Video: sadnja medonoše amfore
Njega
Nakon jesenske sadnje, Amfora lako prezimljava, ali prve zime grm možete malo omazati, pa čak i prekriti iglicama četinjača. U rano proljeće sklonište se uklanja i tlo se plitko rahli. U prvoj godini zalijevanje treba biti redovito, u sljedećim godinama provodi se ovisno o vremenu. Tlo treba biti stalno vlažno, ali ne i ljepljivo.
Rahlo tlo pod medljikom, kao i njegova umjerena vlaga, jamstvo su dugoročnih stabilnih prinosa.
Prihrana se primjenjuje od 3. godine. Od ranog proljeća Amfori će trebati dušik, koji je najbolje davati u obliku organskih gnojiva: dobrog humusa ili komposta. Kanta organskih sastojaka rasuta je oko svakog grma i plitko ugrađena lopatom ili motikom, ovisno o vlažnosti i rahlosti tla. Do kraja ljeta na isti se način uvede nekoliko čaša drvenog pepela. Mineralna gnojiva koriste se samo u nedostatku prirodnih; uz njihovu pomoć može se provesti folijarna prihrana.
Prvih nekoliko godina grmu nije potrebno prilaziti škarama, mogu se ukloniti samo jako oštećeni izbojci. U starijoj dobi grm već može toliko narasti da će pojedine grane ometati jedna drugu. Ne postoje posebna pravila za obrezivanje medljike: izrežite ono što je očito suvišno. Najbolje je to učiniti u rujnu ili listopadu.
Shema obrezivanja može se izvući jednostavno: glavni zadatak je olakšati grm, ukloniti najstarije izbojke
Nakon 7-8 godina, svake godine se nužno uklone 1-3 najstarijeg neplodnog izdanka, koji se nalazi neugodno: najvrjedniji su 3-5 godina stari izdanci. Stari grmovi (nakon 15 godina), ako bi trebali ostati na mjestu, radikalno se pomlađuju: više od polovice gustih izbojaka je izrezano i grm je dobro hranjen.
Većina sorti medljike teško se razboli, a Amphora nije iznimka. Jedino od čega biljke treba zaštititi su uši koje su sposobne zauzimati mlade izbojke i lišće. No, budući da usjev sazrijeva rano, kemijski insekticidi ne mogu se koristiti u borbi protiv njega.
Lisne uši uništavaju se biološkim proizvodima (Fitoverm, Biotlin) ili narodnim lijekovima (infuzije ljuske luka, pelina, celandina itd.).
Regija u blizini Moskve najprikladnija je za vremenske uvjete za uzgoj medljike, uključujući sortu Amphora: među desetak drugih, ovo je jedna od najpopularnijih sorti u moskovskoj regiji. Klima srednjeg pojasa povoljna je za ovu kulturu: nema prekomjerne vrućine, količina oborina često je dovoljna da gotovo zaustavi navodnjavanje, a Amfora savršeno podnosi mrazeve.
Jedina stvar po kojoj je klima Moskovske regije na glasu je česta izmjena mraznog vremena i neočekivanih otopljenja zimi. Kao rezultat takve preskake, mnoge voćke i grmlje riskiraju da se zimi uklone. Stoga je nepoželjno uzgajati medljiku na niskim mjestima, gdje otopljena voda stagnira posebno dugo.
Video: prva berba medonoše amfore
Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi sa sličnom
U recenzijama Amforine medonoše ne mogu se naći posebne nedostatke. Je li to samoplodnost koja zahtijeva oprašivače, ali to se odnosi na većinu sorti. Ali sorta ima brojne prednosti:
- krupnoplodna;
- izvrstan okus bobica;
- vrlo visoka otpornost na mraz, nepretencioznost prema uvjetima;
- nedostatak sekundarnog cvjetanja;
- nerazbijanje bobica u stanju pune zrelosti, prenosivosti;
- rano zrelost.
Amfora se smatra jednom od najboljih sorti medvjedića s velikim plodovima. Neosipanje bobica nakon sazrijevanja svojstveno je daleko od svih sorti. Uz Amforu, time se mogu pohvaliti, na primjer, Morena (rano zrela sorta s prinosom nešto nižim od amfore) ili Malvina (sorta s dvosmislenim kritikama: često govore o pretjeranoj kiselosti u okusu bobica) .
Među krupnoplodnim sortama u veličini bobica, Amphora je daleko od rekorda. Veće bobice daju, na primjer, bakharski div ili Rapture, također imaju veće prinose, ali što se tiče okusa, većina kušača svoje bobice ne stavlja iznad Amfore. Zapravo, raznolikost sorti daje izbor početniku vrtlaru: uostalom, medonoša još uvijek nije vrlo čest gost u ljetnim kućicama.
Recenzije
Amfora Velika, ali nekako prazna. Slatko ipak.
Negdje sam pročitao da sadnja dvije različite sorte u jednu rupu, praktički s jednim grmom, daje vrlo dobar rezultat. Napravio sam takav eksperiment: posadio sam Amforu, a zatim sam na jesen kupio drugu sadnicu (poput Plavog vretena) i iskopao je pored Amfore. I zaboravio sam ... A kad su grmovi narasli, još uvijek sam se čudio - da Amfora s jedne strane ima dugačke i tanke bobice ... Prinos ove Amfore bio je očito veći od ostalih medonosnih noktiju.
Amfora i Nimfa su jako dobre, bobice su velike i ukusne, nema govora o gorčini.
Smatram da je sorta Amphora najbolja, ja sam zadovoljan bobicom.
Sorte s laganom gorčinom, poput Amfore, dobar su oprašivač, što je važno kada na mjestu ima malo grmlja različitih sorti. I istodobno, u pripremi daju puno prednosti ukusnim sortama za kušanje.
Orlovi nokti amfora jedan je od najboljih predstavnika ove kulture, koja nije baš tradicionalna za vrtlare. Budući da njegov uzgoj nije težak, a vitaminske bobice su spremne u lipnju, sve više ljetnih stanovnika srednje trake pokušava posaditi nekoliko grmova na svom području. To se može učiniti na jesen, a nakon nekoliko godina Amfora će dati dobru žetvu.
