A Solanaceae család művelt és vad képviselői az egész világon megtalálhatók. Ezek lágyszárú és fás szárú növények, lianák, egynyári és évelők. A rovarok beporozzák. A trópusi területeken a madarak és állatok részt vehetnek a beporzásban. A fő fajgazdagság Közép- és Dél-Amerikában koncentrálódik.
A számos éjjeli háló család, amelynek száma meghaladja a 2600 fajt, fontos szerepet játszik az emberi életben. A növények élelmiszer-, gyógyszer- és technikai jelentőséggel bírnak.
Zöldséges éjjeli növények
A csalánfélék családjának zöldségei a 16. század közepétől kerültek Európába. A zöldségnövények modern fajtái a gazdák és tenyésztők nagy seregének évszázados munkájának eredménye.
- Táplálkozási, takarmányi és műszaki érték krumpli nehéz túlbecsülni. A kultúra az emberi élet egyik vezető helyét foglalja el. Ez a fő keményítőtartalmú növény. Fajtától függően a gumókban legfeljebb 25% keményítő van jelen. Ez az alkohol előállításának fő nyersanyaga. A hatalmas C-vitamin, komplex szénhidrátok, rosttartalom miatt a burgonya fontos élelmiszer-termék. A 20-30-as évek pusztításának évei alatt. a múlt század azon területein, ahol burgonya termett, a lakosság nem szenvedett széles körű éhségtől.
- Padlizsán vadra nőtt Indiában. Onnan hozták Európába. A gyümölcsöt élelmiszerhez használom - ásványi anyagokban, vitaminokban, pektinekben gazdag kék bogyót. A táplálkozási szakemberek különösen nagyra értékelik magas kálium-só-tartalmuk miatt, amelyek szükségesek a szívizom normális működéséhez.
- Paradicsom - az üvegházak fejlődésének köszönhetően egész éjjel az asztalon van jelen a hálószék családjának ez az értékes képviselője. Nagy tápértékű. Hasznos gyomorhurut, vérszegénység, szív- és érrendszeri betegségek esetén. A táplálkozási szakemberek napi ajánlott paradicsomfogyasztása 90–100 év.
- Bors édes és csípős ételekben használják. A gyümölcsök hatalmas mennyiségű C-, P-vitamint, ásványi sókat tartalmaznak, amelyek segítenek az erek falainak megerősítésében és a koleszterin megszüntetésében. A csípős paprika készítményeket az orvostudományban őrléshez használják, irritáló hatásúak. Alkoholos tinktúrák őrléshez, borsvakolatok a radikulitisz, neuralgia, ficamok, zúzódások kiegészítő kezelésére szolgálnak.
- Physalis A dél-amerikai és a mexikói nem széles körben használják a népszerű zöldségfélékkel. A mexikói fizalis biológiai jellemzői szerint közel áll a paradicsomhoz. A dél-amerikai csoportok közé tartozik az eper fizalis, amelynek bogyói eper illatúak, és a perui. A perui fizalis bogyói édes-savanyúak, ananászos aromával. A fizalis gyümölcsöket pácoljuk, sózzuk, lekvár készül.
- Dinnye körte amatőr kertekben termesztik. Karotint, vasat, B-vitaminokat tartalmazó édes gyümölcsöket ad. A zöldségek pácoláshoz, lekvárfőzéshez és nyers étkezéshez alkalmasak.
A éjjeli madárfélék családjába tartozó gyógynövények
Ezek a növények mérgezőek, ezért nagy gondossággal és nagyon kis adagokban használják őket. A népi és a hivatalos orvoslásban egyaránt használják. E növények gyümölcsének, bogyóinak vagy magjának fogyasztása mérgezéshez vezethet.
- Keserédes éjjeli vagy farkasbogyók, a népi gyógyászatban régóta alkalmazzák köptető, vízhajtó, koleretikus szerként, bőrbetegségek, pikkelysömör esetén. A tinktúrákat fiatal szárakból és levelekből készítik.
- Belladonna vagy belladonna... A leveleket és a gyökereket gyakrabban használják. Vadon élő növényként széles körben elterjedt a Krímben, a Kaukázusban. Gyógynövényként termesztik a gyógyszerkertekben. Tinktúrák, dörzsölők, tabletták része. Rendelkezik érzéstelenítő, görcsoldó tulajdonságokkal. Használják fekélyek, Parkinson-kór, kolecisztitisz kezelésében.
- Fekete henbane... A legértékesebbek a belladonna magjai levelei és olaja. Az olajat a reuma, a köszvény, a zúzódások kezelésére használják fájdalomcsillapítóként. Kis adagokban a henbane készítmények nyugtatóként hatnak. A túlzott adagolás fokozott izgalmat okoz. A henbane alkaloidok az Aeron tabletták részét képezik, amelyeket tengeri és légi betegségek esetén írnak fel.
- Datura rendes... A levelekből nyerik az alkaloid hyoscint, amely nyugtatóan hat az idegrendszerre. A levelek görcsoldó hatását a szamárköhögés és az asztma kezelésére szolgáló gyógyszerek létrehozására használják.
- Carnioli szkópia - a növény gyökereit és rizómáit használják az orvostudományban. A szem, a máj, a gyomorfekély és a nyombélfekély betegségeinek kezelésében alkalmazzák.
- Mandragóra - évelő növény, amelynek több faja mérgező. A türkmén mandragóra látványa éretten ehető gyümölcsöket eredményez. A mandragóra mérgező fajainak képviselői gyökereiben található a szkopolamin alkaloid.
- Dohány - lágyszárú egynyári növény. Vegetatív szervei közé tartozik az alkaloid nikotin (növényi méreg), amely dohányzáskor erősen addiktív. A népi gyógyászatban levelek infúziójaként alkalmazzák a bőrbetegségek kezelésében. Nem használták a hagyományos orvoslásban.
A Solanaceae család dísznövényei
A díszes éjjeli növényeket a kertészek nagyra értékelik. A szőlő és a mászócserje élénk virágokkal és különböző színű gyümölcsökkel gyönyörködik.
- Petunia hibrid tereprendezésben széles körben használják. Igénytelen, sokáig és bőségesen virágzik. A különféle színű nagy virágok kétszínűek lehetnek, foltokkal vagy szegéllyel. Hosszú ideig virágzik - a fagy kezdete előtt. Alkalmas ampel növénynek (kaszkádos hajtásokkal rendelkező növény) a függőleges kertészkedésben.
- Ampel calibrachoa - az egyik legjobb ampulla növény a éjjeli árnyékcsaládból. A különféle színű harangok kaszkádjai lehetővé teszik kompozíciók készítését az erkélyek, teraszok díszítésénél a városban és a kertben.
- Illatos dohány sokáig virágzik. A legillatosabb a fehér dohány. Virágok nyílnak naplementekor és zord időben.
- Keserédes éjjelinedvességet kedvelő jellege miatt a tájtervezésben víztestek tereprendezésére használják.
- Hamis paprika éjjeli cserepekben termesztik. A nyártól őszig tartó időszakban a növényt élénkpiros gömb alakú gyümölcsök díszítik.
- Jázmin éjjeli ampel kertészkedésre használják. Virágcsokrokban virágzik tavasz közepétől ősz közepéig.
Az éjjeli háló családja sokféle és változatos. A mindenki által szeretett zöldségek - paradicsom, paprika, padlizsán, valamint burgonya nélkül - lehetetlen a megfelelő táplálkozást megszervezni. A gyógynövényeket alapanyagként használják a gyógyszerek előállításához. A család dekoratív képviselői gazdag virágzásukkal örvendeztetik meg a szemet.
4 megjegyzés