Egészen a közelmúltig a körte termesztése Oroszországban csak a meleg déli régiókban élő kertészek számára volt elérhető. De a nemesítők munkájának köszönhetően folyamatosan jelennek meg új, jobb tulajdonságokkal rendelkező fajták - fagyállóbbak, igénytelenebbek a gondozásban, nagy gyümölcsűek. Ugyanakkor ízét tekintve az ilyen gyümölcsök sikeresen versenyeznek a déli gyümölcsökkel. Vannak különféle érési periódusú fajták, ezért a körte nyár közepétől télig fogyasztható. Elég sok van belőlük az indokolt választáshoz, meg kell ismerkednie mindegyikük előnyeivel és hátrányaival.
Tartalom
A legjobb öntermékeny körtefajták
Az új körte kifejlesztésével kapcsolatos tenyésztési munka hosszú ideje folyik. Most a kertészek teljesen új fajtákat és régi, bevált fajtákat termesztenek, amelyek több mint egy évszázada ismertek.
A körtefajták döntő többsége öntermékeny. Ez azt jelenti, hogy egy másik közeli körtefa virágporára van szükség a gyümölcs petefészkeinek kialakításához. De vannak kivételek is. Az öntermékeny fajtákra különösen a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal rendelkező területeken élő kertészek keresnek - a rovarok általában nem különösen aktívak hűvös esős időben. Ez egy jó lehetőség a szokásos "hat hektáros" tulajdonosok számára is.
Chizhovskaya
A fajtát az állami nyilvántartás javasolja az oroszországi európai részen történő termesztésre. A késő nyár kategóriájába tartozik, augusztus-szeptemberben érik. Nagyra értékelik a szívósságát, a varasodás iránti immunitását, a termés szabályosságát, a korai érettséget.
A fa magassága 1,8–2,5 m. A fiatal egyedek koronája ovális, nem különösebben megvastagodott. Az életkor előrehaladtával olyanná válik, ami piramisnak vagy kúpnak tűnik.
A gyümölcsök hosszúkásak, 100–120 g tömegűek, a fa növekedésével 80–90 g-ra kisebbek. A bőr sima, matt, meglehetősen vékony, tapintásra száraz. Az érett körte zöldessárga színű, világosabb bőr alatti pontokkal. A pír teljesen hiányzik vagy nagyon gyenge. A pép halványsárga, gyengéd, olajos, enyhe aromájú. Íze édes, savanykás, 4,1–4,2 pontra becsülik az ötből. Az átlagos hozam körülbelül 50 kg. Az eltarthatóság 2–4 hónap. Az érett körte sokáig marad az ágakon, és ha le is esnek a földre, egy héten belül nem romlanak.
Videó: a Chizhovskaya körtefajta jellemzői
Érzékenység
A fajtát eredetileg Közép-Oroszországban tenyésztették tenyésztésre, de aztán a súlyosabb éghajlattal rendelkező régiókban jól megmutatta magát. A fa lendületes, a korona ritka, széles ovális formában. 4–5 m magasságot ér el. A körte első aratását a földbe ültetését követő 4-5. Évben hozza. Átlagosan fánként 45-60 kg-mal lehet számolni.
A lekerekített körte átlagos tömege 150-200 g. A bőr színe éréskor élénkzöldről napsárgára változik. Ahol a nap megérinti a gyümölcsöt, halvány rózsaszínű pír jelenik meg. A bőr sűrű, érdes, zöldesbarna szubkután lyukakkal. A pép olajos, krémes, homogén, nagyon gyengéd és aromás. Íze édes, enyhén savanyú és kifejezetten fanyar.
Bankett
A fajta késő őszhez tartozik. A gyümölcsök technikai érettségüket szeptemberben érik el, teljes mértékben - októberben-novemberben. Termesztésre ajánlott a Volga régióban. Korai érettségének (az első betakarítás az ültetést követő 3-4. Évben), rendszeres termés, jó fagy- és szárazságállósága miatt értékelik. A betegségeket és a kártevőket mérsékelten befolyásolja.
A fa nem különösebben lendületes, a korona megvastagodott, sűrűn leveles, széles piramis formájában. A gyümölcsök sokáig nem esnek le, de nagyon jó szállíthatóságukban sem különböznek egymástól.
A körte meglehetősen nagy (260 g), egydimenziós, szimmetrikus kerek alakú. A bőr sima és tapintásra száraz, kemény (még érdes), matt. A fő szín sárga-zöld, amelyet a különböző árnyalatú homályos pír jelenléte jellemez, a bíbor-bíbortól az unalmas vörösig. A szubkután pontok száma bézs-szürke.
A pép fehér vagy sárgás színű, nagyon gyengéd, vajas. Az íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú, becslések szerint 4,5 pont. A fajta a desszert kategóriájába tartozik. A betakarítást az újévig hűtőben tárolhatjuk.
Jakovlev emlékére
Az a fajta, amely a legjobban a Volga régióban, a Fekete-tenger régiójában és általában Oroszország középső részén nyilvánul meg. Kétségtelen előnyök - nagyon magas télállóság, jó és stabil termelékenység, a "veleszületett" varasodás elleni immunitás jelenléte, korai érettség, szállíthatóság. A tenyésztők nagyon igénylik.
A fa magassága legfeljebb 2,5 m. A korona tömör, legfeljebb 2 m átmérőjű, erősen megvastagodott. Növekedési ütemében különbözik, 6-7 éves korára éri el maximális méretét. Az első körte augusztus végén érik meg, a betakarítást egész szeptemberben betakarítják. Az eltarthatóság legfeljebb 3-4 hét.
A gyümölcsök laposak, körte alakúak, körülbelül 125 g tömegűek. Néha vannak gyenge bordák. A bőr sima, fényes, halványsárga, rózsaszín-narancssárga pír. A pép tejszínes, félolajos, édes, finom savanyúságú, egyáltalán nem fanyar, nagyon lédús és aromás. Néha "köves" foltokat tartalmaz. Az átlagos hozam körülbelül 25 kg.
Videó: a körtefajta leírása Jakovlev emlékére
Rogneda
A fajtát az állami nyilvántartás javasolja a középső régióban történő termesztésre. Különösen népszerű a kertészek körében a moszkvai és a kaluga régióban. A késő nyár kategóriájába tartozik. De a télállóság kiváló - a körte még Szibériában sem fagy meg.
A fa közepes növekedésű, a korona széles piramis formájában van, meglehetősen sűrű, de tömör. A hajtások nem túl szívesen ágaskodnak. Az aratás (50–70 kg) augusztus utolsó évtizedében vagy szeptember elején érik. Az érett gyümölcs gyorsan romlik és összeomlik. A termés nem éves, időszakosan.
A körte körülbelül 125–140 g súlyú, majdnem gömb alakú. Néhány példány enyhén lapított vagy nagyjából rombikus.A bőr sima, fényes, világossárga színű, tompa vörös homályos pír. A pép bézs-krémes, nem különösebben sűrű, lédús, olajos, nagyon édes. Könnyű pézsma íz és ugyanaz az aroma jellemző. Az ízét 4,1-4,2 pontra becsülik.
A változatosságot az alkotók öntermékenynek tekintik, de ez nagymértékben függ a porzó magasságától. Ezért biztonsági okokból célszerű Milada, Vidnaya, Chizhovskaya közelében leszállni.
Nyár (kora)
A nyári körte egyes fajtái július közepén vagy végén, mások augusztus második felében érnek. Más fajtákkal összehasonlítva nagyobb gondot igényelnek, különösen megfelelő öntözésre szorulnak. Aszályokkal szembeni ellenállásuk általában alacsony.
Victoria
A fajtát Ukrajnában tenyésztették. Az orosz állami nyilvántartás az észak-kaukázusi termesztésre ajánlja. Télállóság -20 ° C-on A fajta részben öntermékeny, immunis a varasodás ellen, jól tűri a meleget és az aszályt. Az első betakarítás az ültetés után 6–7 évvel érik meg. Augusztus utolsó évtizedében forgatják. A termés rendszeres. Egy felnőtt fa évente akár 200 kg körtét hoz.
A fa magassága 3-4 m. A korona kerek vagy széles piramisú, meglehetősen tömör, nem túl vastag. A legjobb beporzók a Williams red, a Vienne Triumph.
A gyümölcs tömege 150 g és 250 g között változik, egyes példányok tömege körülbelül 300 g, a körte széles, szimmetrikus. A bőr sima, vékony, de feszes, élénkzöld, homályos rózsaszín-piros pír borítja felszínének nagy részét és enyhén rozsdásodik. A szubkután pontok kicsiek, szürkés-zöld színűek.
A pép hófehér, olajos, nagyon lédús és aromás. Íze édes, frissítő savanykás. Becslése szerint 4,5 pont, de ha nincs szerencséje a nyári időjárásnak, akkor érezhetően romlik. A körtét jól tárolják. Szobahőmérsékleten - körülbelül három hét, optimális körülmények között - 2-3,5 hónap.
A Victoria körtére meglehetősen nagy számú gyümölcs jellemzi mag nélkül. A fajta parthenocarpja a norma, és nem valamilyen egzotikus betegség tünete.
Nyári hercegné
A fajta a 19. század vége óta ismert. Gyakran "Summer Williams" néven található. Igénytelen a talajminőséggel szemben. Scab ellenálló. Később virágozva a rügyek ritkán esnek ismétlődő fagyok alá. Az első betakarítás az ültetés után 4-5 évvel érik meg. A gyümölcs eltarthatósági ideje otthon körülbelül két hét, a hűtőszekrényben pedig 4–6 hét. Termelékenység - akár 80 kg fánként, optimális körülmények között - 100 kg vagy annál nagyobb.
A fa magassága 3–3,5 m, magas növekedési ütemben nem különbözik egymástól. A korona széles, szabálytalan, sűrűn leveles. Télállóság -10 ° С-ig.
Valamiért a levéltetvek és a rézfej nagyon kedvelik a Duchesse fajta körteit.
A körte hosszúkás, kissé csomós, aszimmetrikus, átlagosan körülbelül 200 g tömegű, cukros-édes, szerecsendió-ízű és boros. A pép szó szerint megolvad a szájában. Az ízét 4,8 pontra értékelik. Az éretlen gyümölcsök héja saláta, az érett gyümölcsöknél aranysárga, rózsaszínű pír. A beporzóként a Lyubimitsa Klappa, a Lesnaya Krasavitsa, a Bere Bosk fajtákat ajánlják.
Severyanka
Az állami nyilvántartás által a Volga régióban és keleten termesztésre ajánlott fajta. A télállóság -35–40 ° C-ig megengedi. A legnépszerűbb az Urálban. Értékelik a varasodás ellen, a korai érettség és a folyamatosan magas hozam miatt. Nem szenved epek atkáktól és lepkéktől. Hajlamos patogén baktériumok megtámadására.
A fa 2–3 m magas, a korona szinte gömb alakú, erősen megvastagodott. A szüret augusztus 10-15-én érik be. Az érett körtét optimális körülmények között is legfeljebb két hétig tárolják, előtte 5-7 nappal szüretelik - körülbelül két hónapig.Az első termés 20 kg vagy valamivel több, a jövőben 100-110 kg-ra számíthat.
A körte kicsi (átlagosan 80–85 g, maximum - 120 g), tompa-kúpos. Nedvességhiánnyal még kisebbek lesznek. A bőr élénk sárga, zöldes foltokkal, sűrű, még vastag is, de nem érdes. A pír gyenge, halvány rózsaszínű. Túlérett, a gyümölcsök gyorsan összeomlanak. A pép krémes bézs színű, sűrű, sőt ropogós, könnyű boraromájú. Az íze édes, de lágy, fanyarodás nélkül.
Videó: hogyan néz ki a severyankai körte
székesegyház
A fajtát a középső régióban ismerik el termesztésre alkalmasnak. De jó télállósága van, -30 ° C-ig. Jellemzi még a korai érettség, az állandóan magas hozam, az éves termés, a varasodás elleni immunitás jelenléte. A fajta önálló terméketlen, a legjobb beporzók: Chizhovskaya, Lada, Detskaya.
Közepes erővel rendelkező fa. A maximális magasság 3-4 m, a korona széles piramis alakú. A betakarítás augusztus második évtizedében érik meg. A gyümölcsök eltarthatósági ideje legfeljebb 10-12 nap. Ezek a körték szintén nem különböznek szállíthatóságukban. Jobb 3-5 nappal a teljes érés előtt eltávolítani őket, az érett gyümölcsök gyorsan elrothadnak. Termelékenység - 35-40 kg.
A körte átlagos tömege 110 g. A bőr zöldessárga, rögös, fényes, puha, mintha viaszos tapintású lenne. A szürkés szubkután pontok szinte láthatatlanok. A pír gyenge, tompa vörös. A pép félolajos, finom szemcsés, nagyon lédús, édes és savanykás ízű. Becslések szerint 4 pont. Az aroma szinte nem érezhető.
Kedvenc
Gyakran összekeverik ezt a körtét Clappa kedvencével (vagy kedvencével), de ezek különböző fajták. A fajtát kifejezetten az Ural számára tenyésztették, de beleszeretett Oroszország európai részén élő kertészekbe is. Különbözik a magas (-45 ° C-ig terjedő) fagyállóságban és az általános igénytelenségben. Még az Urálban is menedék nélkül telelhet. A körtét nem befolyásolja a varasodás és a bakteriális rák.
A fa magassága 3-3,5 m. A növekedési sebesség nem különbözik egymástól. A korona nem különösebben megvastagodott, a hajtások unalmasak. A betakarítás nyár végén érik. A körte eltarthatósága legfeljebb másfél hónap.
A gyümölcsök tompa kúposak, meglehetősen nagyok (180–250 g). A pép fehér, nagyon lédús. A körte édes, az ízét 4,5 pontra becsülik. Termelékenység - 35-40 kg egy felnőtt fától. A fajta öntermékeny; Krasulia, Severyanka és más, egyidejűleg virágzó fajták alkalmasak beporzóként.
Ősz
Ezek a körték általában szeptember végén vagy október elején érnek. Egyes fajtákban a termés meghosszabbodik, egy hónapig tart. Általában Oroszország középső részén termesztik őket, hogy pontosan sikerüljön betakarítaniuk az első fagyot.
Egyszerűen Maria
Viszonylag új fajta, Fehéroroszországban tenyésztették. Az Orosz Föderációban a középső régióban történő termesztésre ajánlott. Fagyállóság -38 ° С-ig. A fajtát a korai érettség, a termésszerűség és a tenyészetekre jellemző legtöbb betegség (varasodás, szeptoria, bakteriális rák) magas rezisztenciája jellemzi.
A Pear Just Maria-t nem szabad összetéveszteni a Krímben tenyésztett, majdnem azonos nevű orosz fajtával. Van egy teljesen új fajta Olaszországból is - a Santa Maria.
A fa magassága eléri a 3 m-t. A korona kúpos, közepes sűrűségű, tömör (legfeljebb 2,5 m átmérőjű). A körte árnyéktűrő, de nem árnyékoló. A gyümölcsök október végén vagy november elején érnek, és újévig tárolódnak. Az átlagos hozam körülbelül 40 kg.
A gyümölcsök szabályos alakúak, körülbelül 180 g tömegűek, egyes példányok - 200-230 g. A bőr sima, fényes, halványsárga, rózsaszínű pír. A pép nem különösebben sűrű, vajszínű, vajas, nagyon gyengéd és lédús, szinte nincs aromája.Íze kiegyensúlyozott, édes, enyhén savanykás. A kóstolók nagyon magasan értékelik - 4,8 pont. A forgalomképtelen gyümölcsök aránya alacsony - akár 10%.
Videó: Fehérorosz körte Prosto Maria
Veles
Más néven Kiváló Lány. Az állami nyilvántartás tanácsolja a fajta termesztését a központi régióban. Az első betakarítási körte 5-7 év alatt meghozza, majd évente meghozza gyümölcsét. Jól tűri az időjárás szeszélyeit, igénytelen törődni vele.
A fa magas (4-5 m), a korona piramis alakú. A hajtások vékonyak, lelógóak. A virágok és a rügyek tolerálják a rövid távú -2 ° C-os hőmérsékleti csökkenést károsodás nélkül. Az általános fagyállóság is jó - -30–35 ° С-ig.
A gyümölcsök szabályosak, szimmetrikusak. A bőr világoszöld, élénk narancsvörös pirítóssal. Átlagos súly - 120 g, bőséges terméssel, a körte valamivel kisebb. A pép bézs-krémes, félolajos, nagyon gyengéd és lédús. Az ízét 4,6 pontra becsülik. A betakarítás a nyári időjárástól függően augusztus legvégén és szeptember második évtizedében érik be. 60–90 kg gyümölcsre számíthat. A körte szállítható.
Bere Moszkovszkaja
Főleg a középső régióban termesztik. Kora őszi fajta, szeptember elején érik. Korai érettségének, fagyállóságának -30 ° C-ig, magas varasodásnak, rothadásnak, barna foltnak köszönhető.
A fa 3–3,5 m magas, a növekedési ütem nem különbözik egymástól. A korona szinte gömb alakú, nem túl megvastagodott.
A gyümölcsök tompa kúposak, súlyuk kb. 120 g, héja sárga-zöld, homályos málnapírral. A pép hófehér, homogén, nagyon gyengéd és lédús. Az édes-savanyú ízt 4,2 ponton értékelik. De a nedvesség hiányában a melegben ez nagyon romlik - a gyümölcsök savanykássá és savanyúvá válnak. Jobb, ha a körtét a teljes érés előtt eltávolítja, különben közvetlenül a fán kezdenek rothadni. A hűtőszekrényben az ilyen gyümölcsöket 2-3 hétig tárolják.
Üveggolyó
Termesztésre ajánlott a Központi régióban és a Volga régióban. A fajtára jellemző a magas rezgésállóság, a lisztharmat, a gyümölcsrothadás. Magas hozama miatt (felnőtt körtéből 200 kg-ig) értékelik. A fagyállóság alacsony (-10-15 ° С-ig), a körte nem tűri az időjárás szeszélyeit. Aszályban a gyümölcsök tömegesen omladoznak. A visszatérő tavaszi fagyok alá esett fa pedig nemcsak virágokat veszíthet, de el is halhat.
A fa magassága legfeljebb 4 m. A korona nem különösebben megvastagodott, széles piramis alakú. A termés augusztus végén kezdődik és szeptember második évtizedéig tart. Az első szüretre 6-7 évet kell várni. A gyümölcsök eltarthatósága két hónap vagy egy kicsit több.
A körte eléri a 120-160 g tömeget, néhány példány - 220 g. Alakja helyes, lekerekített-kúpos. A bőr zöldes-arany, rozsdás, feszes, de nem érdes. Piros tégla vagy vörösesbarna, külön körvonalak formájában. A pép krémes fehér, durva szemcséjű, nagyon gyengéd és lédús, olvadó, kifejezett aromájú. Az íze édes, de nem lágy, és 4,8 pontra értékelik. A desszert kategóriából származó fajta.
Talgar szépség
A fajtát Kazahsztánban tenyésztették, Oroszországban elsősorban az Észak-Kaukázusban termesztik. Fagyállóság -30 ° С-ig. Az első szüretre 4-5 évet kell várni. A fajta igénytelen, szállítható és jól tűri az aszályt.
A fa magassága eléri a 3 métert. A korona széles piramisú, megvastagodott. A betakarítás szeptember végén vagy október elején érik. A kissé éretlen gyümölcs eltarthatósága két hónap.
A körte súlya körülbelül 160 g, egyes példányok - egyenként 250 g. A bőr sima, sűrű, halványarany színű, vöröses rózsaszínű pír.A pép finomszemcsés, ropogós, még durva is. Az íze nem rossz, tárolás közben még javul is. A legjobb beporzók a Conference, a Hoverla.
Videó: körte fajta Talgar beauty
Tél (késő)
A téli körtét a gyümölcs teljes éréséig eltávolítjuk. Ízük ilyenkor gyakorlatilag hiányzik, a hús kemény. De miután több hónapig feküdtek a hűtőszekrényben vagy a pincében, a gyümölcs minősége jelentősen javul.
Lant
Korai télfajta, amely a legalkalmasabb a Közép-régió számára. A körte termesztését Oroszország egész területén akadályozza az alacsony (-20 ° C-ig terjedő) fagyállóság. A betakarítást évente eltávolítják, a "pihenés" évszakai nélkül. A termés meghosszabbodik, október első évtizedétől december elejéig tart. A körte nem szenved varasodásban.
A fa hatalmas, 5–6 m magas, a korona piramis alakú, terjedő, nem túl vastag. Az első gyümölcsöket az ültetést követő második évben próbálják ki. A gyümölcs eltarthatósága szobahőmérsékleten 2-3 hét, optimális körülmények között - 3-3,5 hónap.
A körte egydimenziós, súlya átlagosan 140 g, egyes példányok - 200 g vagy annál nagyobb. A forma tipikusan körte alakú és hosszúkás, tompa kúpos alakú. A héja sárga-zöld, matt, a gyümölcs egy kis részét pasztell rózsaszín pír borítja. A pép fehér vagy sárgás, finom szemcsés, nagyon lédús. Íze édes, észrevehetően frissítő savanyúságú. Az aroma szinte hiányzik.
Videó: Lira körte
november
"Moldova" és "Winter" néven is ismert. Kifejezetten a távol-keleti termesztés céljából készült Magas éves hozamának és a varasodás "veleszületett" immunitásának köszönhetően értékelik. Rendkívül magas fagyállóság jellemző - akár -50ºС-ig.
A fa magas (4-5 m), a korona széles, ovális. A hajtások aktívan elágaznak. Szinte soha nem szenved baktériumoktól és leégéstől. Az első növény három évvel az ültetés után érik meg. 40-60 kg-ra számíthat. A gyümölcsök gond nélkül tárolhatók február elejéig. A legnépszerűbb beporzók - Williams, Clapp kedvence, konferencia.
A gyümölcsök kicsiek (60–65 g), kifejezett bordákkal, szabálytalanul tojásdadok. A bőr zöldes, a pír (ha van) tompa vörös vagy rózsaszínű. A tárolás során a gyümölcs megsárgul. Legalább egy hónapba kerül az érés. A pép fehér, közepesen olajos, lédús, édes és savanyú. Az íze nagyon jó. Kifejezett aroma jellemző. Az érett körte szilárdan csatlakozik az ágakhoz, nem omlik össze.
Meleg déli régiókban termesztve a Noyabrskaya körtefajta súlya élesen 300-350 g-ra nő.
Videó: a novemberi körte gyümölcse
Gyógymód
Régi francia fajta, spontán természetes mutáció. Gyakran "Plebanovka", "Pastorskaya" és "Winter Williams" néven található. Oroszországban elsősorban a Fekete-tenger térségében és az Észak-Kaukázusban termesztik. Jól tűri az aszályt, a meleget, jól ellenáll a varasodásnak. Fagyállóság -25 ° C-on.
A fa lendületes, eléri a 4 m magasságot. A korona széles piramisú, elterjedt. A gyümölcs súlya alatti ágak kissé bólogatnak. Az első növény 4–5 évvel az érés után érik meg. A körte bőségesen (80-100 kg) hoz gyümölcsöt, de megszakításokkal, amelyek gyakorisága nem látható. Betakarítás október elején, a körte érése legalább 20 napig tart. Ha nincs időd ezzel, a gyümölcsök gyorsan romlanak.
Különböző méretű, egyenetlen gyümölcsök, súlyuk 160–250 g, kissé hosszúkás alakú. A bőr vastag, matt, zöldessárga, rozsdás. A pirosító foltok körte meglehetősen ritkán fordul elő. A pép sárgás-krémes, lédús, nem túl sűrű, számos "köves" folt. Ez befolyásolta az ízértékelést - mindössze 3,5 pont. Egyébként a termesztési régiótól függően nagyban változik.A kertészek megjegyzik azt is, hogy minél bőségesebb a betakarítás, annál kisebbek a körték. A legjobb beporzók Deccan, Clapp's Favorite, Saint-Germain.
Videó: a Curé körtére jellemző
Olivier de Serre
Több mint másfél évszázada termesztett francia fajtát. Az Orosz Föderációban az Észak-Kaukázusban termesztésre szánt terület. Az egyik legjobb késő téli körtének tartják. Az első szüretre 6-7 évet kell várni. A fajta szállítható, részben öntermékeny. Jó beporzók - Kedvenc Clapp, Decanka, Williams. A termofilicitást és a talaj minőségének szigorúságát hátrányként említik.
A fa közepes méretű, 4–4,5 m magasságot ér el. Fiatal példányokban a korona piramis alakú, az életkor előrehaladtával „guggolni” látszik. A betakarítás október első évtizedében kezdődik, decemberben használatra kész. A körtét kora tavaszig tárolják.
A gyümölcsök különböző méretűek, átlagos súlya körülbelül 150 g. Alakjában kissé lapított, tövénél gumós. A bőr szürkés-zöld (az érés során a színe sötétsárgára változik), érdes, nagyon sűrű. Erős rozsdásodás jellemző. A pép sűrű, homogén, olvadó, nagyon lédús és aromás, enyhe mandulaízű. Az íze magas minősítésű - 4,5 pont.
Smaragd
A szelekció egyik újdonsága. Késő télfajta, amelyet az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartása ajánlott az észak-kaukázusi termesztésre. A körte igénytelen az aljzat minőségével szemben, de rosszul reagál a fény és a hő hiányára. A fajtát korai érettsége, éves termése, a varasodás és tűzharc elleni immunitás, valamint a szállíthatóság miatt értékelik.
A fa magassága 3,5–4 m. A korona szinte szabályos gömb alakú, nem különösebben megvastagodott. A termést október végén szüretelik, 10-15 napon belül beérik. A fajta részben öntermékeny, jó beporzók - Vassa, Dekanka, Maria, Bere Bosk.
A körte nagyon nagy (240 g vagy annál nagyobb), hordó alakú. A zöldessárga bőr szinte láthatatlan a bíbor-málna pirosító vastag rétege alatt. A pép krémes, finom szemcsés, sűrű, de nagyon lágy és lédús. Íze édes és fűszeres, aromája szinte hiányzik. A desszert kategóriából származó fajta. Az ízét 4,8 pontra értékelik.
A moszkvai régió számára
A moszkvai régió éghajlata meglehetősen enyhe. A heves tél, kevés hóval általában nem jellemző a régióban. A nyár általában elég meleg. Ezért itt bármilyen érési periódusú körte ültethető. Leggyakrabban a kertészek a nyári és az őszi fajtákat kedvelik.
Elegáns Efimova
Változat a kora őszi vagy késő nyári kategóriából. Termesztésre ajánlott a Volga és a Közép régióban. Fagyállóság -20ºС-ig. Rendkívül ritkán érinti a varasodás. Nem figyel különösebben az időjárás szeszélyeire, beletörődik a fény- és hőhiányba. De éves metszést igényel. A legjobb beporzók Yakovlev's Favorite, Moskvichka, Marble, Bessemyanka.
A fa 4-5 m magas, gyorsan növekszik. Korona piramis formájában, közepesen megvastagodott. Az első szüretre legalább 7–8 évet kell várni. Ezután fánként 40 kg-mal számolhat. A gyümölcsöket célszerű éretlenül szedni. 15–20 napon belül beérnek. Egy fán a gyümölcs gyorsan romlik - a pép viszkózus, vizes és elveszíti ízét.
A körte egydimenziós, szimmetrikus, 110–135 g tömegű (egyes példányok 185 g-ig), hosszúkásak. A bőr sima, aranyzöld. Szinte teljesen rózsapiros borítja. A pép krémes fehér (héjában rózsaszínű), édes-savanyú, enyhén fanyar, nagyon gyengéd és lédús. Az íze kiegyensúlyozott, 4,5 pontra becsülik.
Lada
Nem csak Oroszország európai részén, hanem Kelet-Szibériában is termesztésre ajánlott. A fajta kora nyár, nagyon jó (-30 ° C-ig) télállósággal rendelkezik. Korai érettségének, állandóan magas hozamának, a varasodásnak és a tűzvésznek való ellenálló képessége miatt értékelik. Hátrányként alacsony szállíthatóság és tartási minőség van (legfeljebb 6-8 hét).
A fa magassága 2,5-3 m. A korona kúpos és sűrű. A termés augusztus elején érik. A gyümölcsre három évet kell várni. Termelékenység - körülbelül 50 kg. A fajta öntermékeny, de mégis ajánlott, hogy a közelben legyen Severyanka, Rogneda, Chizhovskaya.
100–120 g tömegű körte, mintha lapított lenne, markáns bordákkal. A bőr vékony, fényes, halványsárga, a bőr alatti pontok szinte láthatatlanok. Piros elmosódott, világospiros. A pép vajszínű, finom szemcsés, nagyon aromás, nem különösebben lédús. Íze üdítő, édes-savanykás.
Videó: a körte Lada jellemzői
Augusztusi harmat
A fajtát a fekete-tengeri régióban ajánlják termesztésre, de a moszkvai régió is nagyon jól mutatja magát. A fagyállóság -36 ° C-ig lehetővé teszi a művelését súlyosabb körülmények között. A körte "veleszületett" immunitással rendelkezik a varasodás és a septoria iránt, jól tűri az aszályt.
A fa magassága legfeljebb 3 m. A korona megvastagodott, a hajtások lecsüngenek. Termés évente az ültetést követő 4. évtől kezdődően. Termelékenység - 50–70 kg. A gyümölcsök augusztus második felében vagy szeptember elején érnek. Rövid ideig - 12-15 napig, hűtőszekrényben - legfeljebb három hónapig tárolják őket.
Körülbelül 130 g tömegű körte (egyedi minták legfeljebb 200 g), tompa kúpos alakú. A bőséges aratásnál egyenetlen gyümölcsök figyelhetők meg. A bőr tompa zöld, nincs pirulás. A pép halványsárga, finom szemcsés, nagyon lédús. Íze édes-savanyú, becslések szerint 4,5 pont. A legjobb beporzó a Jakovlev-emlékkörte.
Videó: körtefajta augusztusi harmat
Kertészek véleménye
1998-ban vidéki házunkban Csizhovszkaja körtét ültettünk éves csemeteként. A fa gond nélkül megnőtt. Bár a hely egy dombon van, és erősen fúj a szél, soha nem fagyott meg. Minden évben vártunk legalább egy kóstolható gyümölcsöt. Párszor több gyümölcs volt, de nem kaptuk meg őket. Míg újra eljöttünk, a madaraknak már sikerült megcsípni őket, és elestek. De a türelmünket megjutalmaztuk! Csodálatos termést kaptunk tavaly! Szépségünk olyan fényűzőnek tűnt a gyümölcsökkel, hogy sajnáljuk, hogy megfosztottuk őt egy ilyen ruhától! A férj olyan boldog volt, mint egy gyerek. A fajta íze elképesztő. A pép lédús, édes. És micsoda illat !!! Nyugodtan termesztheti ezt a fajtát.
A körte gyümölcsei Jakovlev emlékére tartalmazzák az emberek számára legértékesebb anyagok maximális mennyiségét - az arbutint és a klorogénsavat egy fajtában (ami a körte ritkasága). Jakovlev emlékezetének további előnyei: alacsony termete, rostos gyökerei (magas talajvízszintre ültethetők), a csontvázak vízszintes elrendezése, öntermékenysége, a varasodás elleni immunitás, a gyümölcs korai megjelenése és még sok más hasznos. Nekem ez a legjobb körte.
2004 óta növekszik a Williams, ez az egyetlen nyári fajta, amelyet otthagytam. Nagyon szaftos, gyönyörű (ha piacra kerül), minden év bérlet nélkül bőségesen meghozza gyümölcsét, nem betegszik meg semmivel.
Három körte nő. Severyanka a helyszín legrégebbi lakója, Chizhovskaya egy hétéves fa, és Brusnichnaya (három év). A Severyanka nagyon szerény, kiváló beporzó minden más fajta számára. A betakarítás óriási, cukrot nem adunk hozzá. Az első években egyszerűen körtére zabálták magukat. Édes, egyszerű, lédús, szemcsés. Most senki sem eszik, beragadtak.
Körte csak Maria valami !!! Első szüretünk van, sokkot kapunk !!! Mindig csak a körtéről álmodoztunk, és azt gondoltuk, hogy ez nem a mi éghajlatunknak felel meg ... Három évvel ezelőtt, tavasszal Just Maria-t, Kudesnitsa-t, Belorusskaya Late-t és Veles-t ültettek. Idén volt az első betakarítás. A legmenőbb Just Maria volt.Körülbelül harminc körte volt, ebből tízet idő előtt pengettünk, mert nem volt türelmünk várni. Pár napja eltávolították a többit. Most az alagsorban vannak, naponta pár darab érik. Ízük szerint finom körte lehet.
Egyes szakértők úgy vélik, hogy a szalagunk körte számára a Veles az íz színvonala. A körte jó, különben nem ültem volna el. Miért kritizálnám? De a Moskvichka az egyetlen olyan fajta, amely genetikailag ellenáll a tűzvésznek, a Veles-fertőzésnek, amely ellen idén küzdöttem. Aztán olvastam valahol, hogy e tulajdonságok miatt a moszkoviták minden bizonnyal új fajtákat fognak tenyészteni az ő részvételével.
Ősszel eltávolítom a Márvány fát. Túl sok minden nem tetszett benne. Először az édes íz. Igen, sok cukor van benne, de harmonikus savanyúság nélkül nem fogadom el a körte ízét. Másodszor, tapasztalataim szerint a gyümölcsök gyengédsége és aromája nagyon eltúlzott. Ezenkívül a fa folyamatosan beteg, és nem világos, miért. Vagy van valamiféle klorózis a leveleken, aztán hirtelen nincs fiatal növekedés, akkor a gyümölcsök minden ok nélkül leállnak, merevre nőnek és késő őszig így lógnak, és ehetetlenek maradtak. Sőt, a közelben található más fajták jól fejlődnek, fejlődnek és gyümölcsöt teremnek.
Körte Talgar szépség problémamentes, nagyon gyümölcsöző. Élete során (és több mint 30 éves) csak egy évig volt termés. Már nem emlékszem az okára, de abban az évben nem volt gyümölcs az összes fán. Augusztus végén már időben van A piac eladó. Hatalmas, gyönyörűek nőnek a körte tetején. Nem észleltek sebeket. Csak a szezon elején jelenik meg a levéltetű fiatal tetején. De ezt permetezéssel gyorsan kijavítják. Nem mondanám, hogy jó a tartási minősége. Ha érettet gyűjt, akkor a tárolás során "burgonyává" válik. De jól tartja a fát. Fagyig lóghat. Általában begyűjtök és hazahozok, úgy, hogy egy hétig, aztán még egyig tartson. Az etetésre már nem reagál. Úgy tűnik, ebben a korban már nincs szüksége rájuk. Bár egy szezonban egyszer, amikor a gyümölcsök megkötöttek, megtermékenyítek és öntözök. A szomszédaimnál a Talgar Beauty-t egyszerre ültették velem, gondozás nélkül nő - senki sem öntözi, nem trágyázza, a betakarítás mennyisége és a körte mérete sem különbözik az enyémtől.
Véleményem: a novemberi körte gyümölcsöző, gyönyörű, nagyon nagy gyümölcs, de az íze valahogy nem túl jó. A pép nem gyengéd és nem olvad meg, bár fagyig tartották a fán.
A Curé körte tökéletesen megmaradt, még egy viszonylag szigetelt garázsban is. Néha a tárolás során meg kell nézni a gyümölcsöket, és ki kell választani a romlottakat, de általában nagyon kevés van belőlük. Addigra Curé íze egyszerűen elképesztő!
Az ipari kertészet szempontjából véleményem szerint az Olivier de Serre nem a legjobb fajta Kharkov számára, mivel hőigényes, de a sportérdeklődés szempontjából szerintem érdemes legalább megpróbálni, oltás, mivel Simirenko maga írja le ezt a fajtát a legjobbak között.
A Lada körte íze jó, de ha több napra túlexponálja egy fán, akkor az olyan, mint a burgonya.
Az augusztusi harmat családunk egyik legkedveltebb körte. Kicsi, szép fa. Problémamentes a télállóság, az aszályállóság, a betegségek és a kártevők ellenállása szempontjából. A szokásos ellátás elég neki. Bélelt körte - 130–150 g. A savasság és az édesség nagyon harmonikus kombinációja (nem kedvesen édes, amit nem szeretek a körtében). Nagyon lédús, gyengéd, olvadó pép. Különösen jó, ha időben eltávolítják, és legalább egy hétre beteszik az alagsorba. Ezután az aroma erősebben jelenik meg, a fűszer megjelenik az ízében. Érlelődik körülményeink között augusztus második felében. Csodálatos fajta egy, de komoly hátránnyal - mindig kevés van belőle. Ennék és ennék, de ennek gyorsan vége! Szeretnék még egy fát ültetni.
Könnyű eltévedni a körte fajták széles választéka között, amelyeket speciális üzletekben és faiskolákban mutatnak be. Az érés, a fák mérete, az íz és a gyümölcs egyéb tulajdonságai tekintetében különböznek egymástól. Szinte mindenkinek vannak tagadhatatlan érdemei. Velük, valamint a hiányosságokkal előzetesen meg kell ismerkednie a fő kritériumok meghatározása és az Önnek legmegfelelőbb fajta kiválasztása érdekében.