Az Anna Shpet egy régi, jól megérdemelt szilvafajta, amelyet több kertészgeneráció is tesztelt. És még mindig nem veszítette el népszerűségét, annak ellenére, hogy a tenyésztők folyamatosan új fajtákat fejlesztenek. Anna Shpet nagyon sikeresen ötvözi a gondozás általános igénytelenségét és a termesztési körülményekkel szembeni szeszélyességet a következetesen magas termésmennyiséggel, az éves gyümölcsösséggel és a gyümölcsök kiváló ízével.
Tartalom
A szilvafajták jellemzőinek leírása Anna Shpet
Az Anna Shpet (más néven Späth Anna és Szpet Anna, közismert nevén "Annushka" ragadványnévvel) szilvafajta 1947-ben jelent meg Oroszország állami nyilvántartásában. Javasolták az észak-kaukázusi és a Volga-régió déli részén történő termesztését, de a kultúrát a komolyabb éghajlatú régiókban élő kertészek gyorsan megbecsülték. Anna Shpet aktívan termesztették Ukrajnában, Fehéroroszországban, Moldovában, a Krímben és a Volga régióban.
Európában a fajta a XIX. Század 70-es évei óta ismert, részletes leírását 1881-ben adták meg. Nevét a szerző lányáról, Ludwig Shpetről kapta. A szilva furcsa módon ennek az új orgonafajták kifejlesztésére szakosodott tenyésztő tevékenységének "mellékterméke". Az új fajta egy ismeretlen csemete spontán beporzásának eredménye. Eddig semmit sem tudni Anna Shpet "szüleiről".
Anna Szőnyeg késői szilva. A termést csak szeptember utolsó napjaiban szüretelik. A termés gyakran október közepéig tart. Nem nevezhető különösen fagyállónak (akár -20 ° C-ig is képes ellenállni a hideg hőmérsékletnek), mérsékelt éghajlaton termesztve a fa kiváló minőségű előkészítést igényel a télre. De még akkor is, ha fagytól szenvedett, a fajta regeneráló képességei magasak. A fa és a növekedési rügyek jól helyreállnak. A fagyállóság pedig növelhető a mérsékelt éghajlatú régiókban övezett fajták oltásával. A szilva április közepén virágzik, így ritkán esik visszatérő fagyok alá. A virágzó fa nagyon dekoratívnak tűnik - a hófehér virágok szó szerint az ágak körül ragadnak.
Ez a fajta jól tűri az aszályt, még a hosszú távú, igénytelen ellátást is. Különösen jól érzi magát a Kuban pusztákon. Anna Shpet képes alkalmazkodni az éghajlati és időjárási viszonyok széles skálájához.
A fa növekedési üteme nem különbözik egymástól, de Anna Shpetnek meglehetősen hosszú a produktív élettartama - 40–45 év. Ez idő alatt sikerül kinyújtania 4,5–5 m magasságot, ami jelentősen megnehezíti a betakarítást. A korona megvastagodott, alakja gömbölyűtől gömbölyűig változik. A hajtások vastagok, egyenesek, de a fa meglehetősen laza, Anna Shpet gyakran elszakad a széltől.
Az első betakarítás 3-5 évvel várható a palánta állandó helyre ültetése után. Egy felnőtt fa (öt éves és idősebb) a különösen sikeres években 130–140 kg szilvafélét hoz. A fiatal fák is gyümölcsözőek - 60–80 kg-ig. 20 év után ez a szám fokozatosan csökken, de még mindig nagyon tisztességes. Természetesen ilyen értékek csak meleg déli éghajlaton érhetők el. Ahol hidegebb van, Anna Shpet nem teljesít olyan jól. A termés éves, megszakítás nélkül.
A fajta elég jól ellenáll a moniliosisnak, a kultúra többi tipikus betegségének - standard szinten. Anna Shpet "Achilles-sarka" a polisztigmózis. A klórózis szinte elkerülhetetlenül lúgos talajban növekszik. A kártevők és a kis rágcsálók is szeretik.
A szilva Anna szőnyeg részben öntermékeny. De számos különféle beporzók jelenléte 2-3 különböző fajtából jelentősen növeli a hozamot. Ebben a minőségben a legjobb az Ekaterina, a Victoria, a Washington, a Kirke, az olasz magyar, az őszibarack, a mazsola-Eric használata. A Renklode bármilyen fajtája intenzívebbé teszi Anna Shpet ízét. A fák közötti optimális távolság 3-3,5 m.
A fajta a desszert kategóriájába tartozik. A szilva gyümölcse nagyon nagy, eléri a 40–50 g súlyt. Alakja szinte szabályos elliptikus és tojásdad alakú. A hosszanti varrás széles, de felületes, nem feltűnő. A bőr sima, sűrű, míg nem érdes, vékony. Vastag kék-ibolya színre van festve (a távolból feketének tűnik), és vastag kékesszürke virágréteg borítja, amely a gyümölcs érésével eltűnik. A gyümölcs felületén többszörös szürkés pontok és a bőr barnás vagy vöröses aláfestései normálisak.
A pép áttetsző, arany-zöldes színű. Nagyon lédús és lágy, enyhe rostokkal, szó szerint megolvad a szájban. Íze harmonikus, mézes-édes, enyhén savanykás. A cukor- és savtartalom 9,9%, szemben 0,73%. A legédesebb szilvát későn szüretelik, amikor a bőr már kezd ráncosodni. A kő nem nagy (legfeljebb 1,5 g tömegű), könnyen elválasztható a péptől. Még a teljesen érett gyümölcsök is szilárdan tartják az ágakat, ne omladozzanak. Esős időben azonban a szilva gyakran megreped és elkezd rohadni. Ennek oka a gyümölcs fokozott lédússága.
A szilva Anna szőnyeget főleg frissen használják, kompótok, befőttek, lekvárok készítésére alkalmas. A fajta kevéssé használható fagyasztásra, a szárított gyümölcsök sem fognak működni. Ilyen feldolgozás után a szilva szinte teljesen elveszíti ízét és édességét. A gyümölcsöket jó tartási minőség és szállíthatóság jellemzi. Megfelelő körülmények között vagy hűtőszekrényben a leeresztés körülbelül egy hónapig tart.
Videó: milyen egy szilvafajta az Anna Shpet
Fontos árnyalatok a fa ültetésével és az előkészítő eljárásokkal kapcsolatban
A Szilva Anna szőnyeg termofil, ezért nyitott cselekményt választanak neki, amelyet a nap jól felmelegít. De ugyanakkor a közelben egy akadályt kell elhelyezni, amely megvédi a fát a hirtelen széllökésektől és a hideg huzattól. Végül is könnyen eltörhet. A legjobb megoldás az, ha fát ültetünk a déli oldalra, a kerítés közelében vagy otthon.
A legtöbb kertész ősszel, szeptember első felében ülteti ezt a szilvalát. De semmi sem akadályozza a tavaszi ültetést. A kultúrának legmegfelelőbb éghajlatú régiókban nem kell tartani attól, hogy a palánta hirtelen visszatérő fagyokba esik, vagy hirtelen eljön a tél.
Anna Shpet igénytelen a talaj minőségével szemben. Csak három követelménye van - a talajnak laza és semleges sav-bázis egyensúlyúnak kell lennie. Az aljzat "szegénységét" a megfelelő műtrágyák rendszeres kijuttatásával, a "nehézségét" - durva folyami homokkal lehet könnyen kiegyenlíteni. A dolomitliszt, az oltott mész, az őrölt tojáshéj megbirkózik a túlzott savassággal. Az utolsó előfeltétel a talajvíz mélyen a talaj felszíne alatt található. Ha két méternél közelebb kerülnek hozzá, akkor adja fel a mosogató ezen a helyen való elhelyezésének gondolatát. Ha nincs alternatíva, akkor legalább 70 cm magas dombot kell építenie.
A jó minőségű ültetési anyag a jövőbeni bőséges betakarítás kulcsa. Ezért vásároljon palántákat csak megbízható szállítóktól. A kétéves szilva gyökerezik a legjobban, amelyet ugyanazon a területen vásároltak, ahol a kerti telek található.
A növény jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik, ezért az ültetési lyukat 65–70 cm mélyre ásják. Ettől a pillanattól kezdve legalább három hétnek el kell telnie, mire az Anna Szőnyeget a földbe ültetik. Alul vízelvezető rétegre van szükség, hogy a víz ne álljon meg a gyökereknél. Trágyák kerülnek a gödörbe - 10 kg humusz vagy korhadt trágya, 100 g kálium-szulfát és 140 g egyszerű szuperfoszfát. A szilva a természetes műtrágyákra is jól reagál. A fahamu természetes kálium- és foszforforrás (kb. 3 liter elegendő). Ügyeljen arra, hogy a gödör aljába szúrjon egy csapot a csemete megkötésére. Ha ezt megteszi, miután a szilva már beültetett, megsértheti a gyökereket.
Körülbelül egy nappal az eljárás előtt kezdik előkészíteni a fát ültetésre. A gyökereket 6–8 órán át áztatjuk bármely biostimuláns oldatában, fertőtlenítés céljából több kálium-permanganát-kristályt adunk hozzá. Ezután friss tehéntrágya és porított agyag keverékével vonják be őket. A tömegnek kiszáradnia kell, 4–5 órát vesz igénybe, ha a növényt napsütésben hagyjuk.
Anna Szőnyeget ültetik, és egy kis halmot képez az ültetési gödör alján. A lényeg az, hogy közben ne mélyítsük el a gyökérgallért. A lyuk teljes feltöltésekor 5–7 cm-rel a talajszint felett kell lennie. A palántát öntözik, 25-30 liter vizet fogyasztva, a talajt mulcsozzák.
Meleg, napos, nyugodt napot választanak az ültetésre. Egész kert fektetésekor körülbelül 2–2,5 m marad a szomszédos fák között, a sortávolság 3 m.
Videó: a szilva facsemete talajba ültetésének eljárása
Ajánlások a mezőgazdasági technológiára
Anna Shpetet méltán tartják az egyik legigénytelenebb szilva gondozására. De ha rendszeresen szeretne szüretelni, akkor is minimális időt és erőfeszítést kell fordítania rá. Semmi természetfeletti nem szükséges a kertésztől. Tisztán kell tartani a fakört, időben öntözni és megtermékenyíteni a fát, rendszeresen metszeni és megfelelően előkészíteni a télre.
Anna Shpet jól tűri az aszályt. A szezonban három bőséges öntözés elegendő a fának - az aktív vegetációs időszak kezdetének idején, amikor a gyümölcsök kialakulni kezdenek, és 2-3 héttel a betakarítás után. A talajt 25–30 cm mélységig kell áztatni, különösen fontos az utolsó öntözés (az úgynevezett vízpótlás). Enélkül a fa nem lesz képes megfelelően felkészülni a télre. A felnőtt fa normál mennyisége (45–50 l) másfél-kétszer megnő.
Ez a szilva hálás lesz a kertésznek bármilyen trágyázó, szerves vagy ásványi anyagért. A legjobb, ha váltogatják őket.Amint a talaj elég megolvad, a törzskörhöz humuszt vagy korhadt komposztot adnak a talaj termékenységének fenntartása érdekében. Néhány hét múlva az Anna Shpet öntözik bármilyen nitrogéntartalmú műtrágya oldatával.
A növénynek csak foszforra és káliumra van szüksége. Megfelelő kikészítést alkalmaznak a gyümölcs petefészkeinek kialakulásakor és a betakarítás végén. Ha a szilva növekedése és fejlődése egyértelműen elmarad, a termés csökken, a vegetációs időszakban 2-3 alkalommal permetezzen be bármilyen gyümölcsfákra szánt komplex ásványi műtrágya vagy kálium-humát oldatával (minden nagy gyümölcsű fajtának különösen szüksége van erre a makrotápanyagra) ).
Videó: a szilvaápolás fontos árnyalatai
Ami a metszést illeti, az Anna Shpet számára a legtermészetesebb, a kertész számára pedig a legkevésbé időigényes lehetőség a ritkás rétegű korona. Jól illeszkedik egy olyan tál is, amelyen nincs egyértelműen hangsúlyos középvezető, lehetővé téve, hogy kissé leengedje a fa magasságát, és egyenletesen megvilágítsa a gyümölcsöt. Ez a szilvafajta hajlamos a korona megvastagodására és a gyökérhajtások bőséges kialakulására. Mindkettővel a vegetációs időszakban kell foglalkozni. Bár a gyökérnövekedés nem mindig negatív. E fajta szaporodásával biztosan nem lesz semmi probléma. Ne vigyük túl magával a metszéssel. Egyszerre legfeljebb a zöld tömeg egynegyedét távolíthatja el.
Az első virágzáskor, bármennyire is szeretné minél előbb kipróbálni a betakarítást, vágja le a kialakult rügyek 70-80% -át. Az Anna Shpet fiatal fája nem képes „táplálni” sok gyümölcsöt.
Videó: tölcséres korona kialakulása egy gyümölcsfában
A gombás betegségek kialakulásának megelőzése érdekében megelőzés szükséges. Az aktív tenyészidőszak vége előtt és után, valamint közvetlenül a virágzás előtt az Anna Szőnyeget és a közeli szárban lévő talajt bármilyen gombaölő szer oldatával permetezik. Célszerű biológiai eredetű gyógyszereket választani. Ugyanolyan hatékonyak, mint a vegyszerek, de nem károsítják az emberi egészséget, az állatokat és a környezetet.
A tenyészet szempontjából a legveszélyesebb betegség a polisztigmózis. Szinte elkerülhetetlenül júniusban alakul ki, ha tavasz végén heves esőzések vannak. Zöldessárga foltok jelennek meg a leveleken, amelyek fokozatosan megváltoztatják a színüket narancssárgára és világos pirosra, és "betétekké" válnak. Ennek eredményeként Anna Shpet lombja nyár közepén leesik. Ha nem tesz intézkedéseket, a fa gyakorlatilag leáll a növekedéssel, a hajtások vékonyabbá válnak, és így az alacsony hidegállóság tovább csökken. A szilva és az alatta lévő talaj megelőzése érdekében április legelején 2% Nitrafen oldattal permetezik be őket. Ugyanezt a kezelést egy hónappal a betakarítás után megismételjük. A kifakult fát 1% Bordeaux folyadékkal permetezik.
A télre való felkészülés során először meg kell tisztítania a törzs közeli kört, és meg kell újítania a talajtakaró réteget úgy, hogy a csomagtartó tövéhez hozzá kell adni egy 25-30 cm magas humusz vagy tőzegmorzsát. A csomagtartó a első villa és a legalsó ágak. Ez megvédi őket azoktól a rágcsálóktól, akik télen az Anna Szőnyeg illatos fáján szeretnek lakmározni. Ezenkívül a csomagtartó csomagolható tetőfedő anyaggal vagy nejlon harisnyanadrággal, lucfenyő ágakat rakva közéjük. Ha a méretek lehetővé teszik, takarja le a fiatal fákat teljesen kartondobozokkal, előzőleg megkötözve az ágakat. Szigorúan tilos bármilyen szintetikus anyagot téli időszakban menedékhelyként használni. Az Anna Shpet alacsony fagyállósága a gyökérgallér előmelegítésével párosulva a fa szinte elkerülhetetlen halálát jelenti.
Videó: szilva előkészítése télre
Kertészek véleménye
Anna Shpet már tíz éve növekszik és meghozza gyümölcsét, nagyon elégedettek vagyunk vele! Gyakorlatilag van néhány előnye - gyümölcsöző, ízletes, a csont elmarad, ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, sokáig lóg egy fán, és még édesebbé válik. Idén az aratás alatt meghajlottak az ágak, meg kellett támaszkodniuk! Tél- és fagyálló, soha sem fagyott meg. Ha más régi fajtákat eltávolítok, akkor Anna Shpet - soha !!!
Az Anna Shpet gyümölcsének átlagos súlya 50-60 g. Az előnyök között az esős évszakban a repedésekkel szembeni tolerálható ellenállást tulajdonítom. Igaz, ehhez célszerű a fát az érési időszakban öntözni. Egyetértek azzal a ténnyel, hogy nem lehet igazán túlérett, mert még édesebb lesz, különösen októberben, amikor a bőr kissé elszárad. A kiváló friss íz mellett megjegyzem a szárított szilva kiváló ízét. Pontosabban szárítva. Felekre vágom és elektromos szárítóban jól megszárítom. Az üvegekbe helyezett szárított szilva tökéletesen tárolódik. A moniliosist és a kártevőket egyformán kezelem más csonthéjas gyümölcsökkel. Nem vettem észre semmilyen negatív következményt (8 év), bár természetesen a kertben moniliosis van.
Az Anna Shpet-t általában a legfinomabb szilvafajtának tartom. Ha két fajtája van az oldalon - Anna Shpet és Renklod Altana, akkor semmi másra nincs szükség a boldogsághoz. A betegségekkel szembeni gyenge ellenállás mellett a fajtának vannak olyan hátrányai is, amelyekről tanácsos előre tudni: magas piramis korona (amikor a fa megnő, az egész termés az ésszerű elérés zónáján kívül lesz, és nincs mód egy jó létra); gyenge, laza fa (néhány évvel ezelőtt az Anna Szőnyegemet erős szél fújta az egyik oldalra, sajnos, a gyökerek egy részét letépte, ezért ha időszakosan orkánja van, akkor fogyóeszköznek tekinti); a gyümölcsök fagyasztásra teljesen alkalmatlanok (kiolvasztás után az íze élesen romlik, a pép kocsonyás masszává alakul át - ebben az értelemben az Anna Shpet nem is versenytársa valamilyen gyökértelen cseresznye-szilva vagy fehérrépa számára). Semmi értelme a részleges sterilitásról beszélni, mert jobb, ha egyáltalán nem ültetünk szilva beporzó nélkül. Egyébként a Renklode Altana általában steril, de Anna Shpet-tel együtt jó beporzók egymásnak.
Nekem most van: Renklode Altana, Gigantic, Anna Shpet. A fák 5-6 évesek. Anna Shpet csak tapsolni tud: harmadik éve fog szülni, mindet gyümölcsökkel meghintve, minden jól sikerült. A szilva finom. De később. Renklode Altana és Gigantic felzaklatta. Jól virágoznak, a krém meg van kötve, de gyorsan leesik. Nem minden, de az aratás a legszerényebb Anna Shpethez képest.
Például van nálam Anna Shpet, aki egy évig egymás után lerakja az egész termést. Egyetlen szilva sem érik meg.
Háromféle szilva van - Medovka, Anna Shpet és Renklod Altana. Mindegyik jó a maga módján. De a legnagyobb csemege az Altana.
Az Anna Shpet szilva nagyon alkalmas kezdő kertészek számára. Bármilyen "zaklatást" elvisel, és megfelelő éghajlat mellett jó termést is eredményez. A fajta előnyei fantasztikusnak tűnnek, de a kertészek több generációja megerősítette őket, a hátrányok is jól ismertek. Ezért előre világos, hogy mire kell különös figyelmet fordítani a művelés során. A fajtát az elégtelen télállóság miatt nem lehet univerzálisnak nevezni, de általában sikeresen alkalmazkodik a nem egészen optimális termesztési körülményekhez, igénytelen a talaj minősége.