Valami forró, fülledt árad a Shpanka cseresznyefajta nevéből. Spanyolország titkosítva van benne, a bogyó színe hasonlít a bikaviadalban megsebesített bikák véréhez, a kellemes savanyúságú édes íz a szenvedélyes Carmen emlékeit idézi fel. A déli ritka kert nem terjeszti a fákat, világos árnyékot ad és rendkívüli lédús bogyókat takar.
Tartalom
A Shpanka fajta megjelenésének története
Ismeretes, hogy a cseresznye édes cseresznyéből származik. Mindkettőnek megvannak az előnyei. De a cseresznye és a meggy hibridje még jobbnak bizonyult, nem hiába hívták őket hercegnek. A "herceg" herceget jelent, és a kapott hibridek státusza nemes, megfelel sajátos tulajdonságaiknak.
Rejtély marad, a meggy és a cseresznye melyik fajtájának keresztezése következtében kiderült Shpanka, aki sikeres hibridnek nevezte, de leírások szerint Shpanka Ukrajnában több mint kétszáz éve ismert. Kiváló ízének, hozamának és betegségekkel szembeni ellenálló képességének köszönhetően a Shpanka cseresznyefajta diadalmasan terjedt tovább Oroszország déli részén és Moldovában. Shpanka Közép-Ázsiába is eljutott. A tenyésztők munkája a Shpanki övezetének kialakításával nem áll le, a Shpanka Bryansk fajtát már regisztrálták az állami nyilvántartásba.
A fajta leírása
A fa magas, elérheti a hat métert, azonban akár tíz méter magas fákat is leírnak, ami megnehezíti a fajta és a betakarítás gondozását. A korona széles, kerek, nem túl sűrű és leveles. Vékony, törékeny, mint minden cseresznye, a hajtások derékszögben nyúlnak ki a csomagtartótól. A levelek oválisak, nagyok, inkább a cseresznyére emlékeztetnek. A virágok fehérek, kettő vagy három virágzatban gyűltek össze. A porzó porzók a bibe megbélyegzése fölé emelkednek, de a fajta részben öntermékeny. Beporzókra van szükség.
A gyümölcs nagy, a bogyók átlagos tömege 4-5 g. A bőr kissé világosabb, mint a cseresznye, alig észrevehető hasi varrat. A bogyók kissé lapított alakúak, könnyen elválaszthatók a szártól. A pép nagyon lédús, könnyebb, mint a héja, édes és savanyú. A csont könnyen leválik. Az íze attól függ, hol nő a fa: minél több fény és hő, annál édesebb a bogyó. A gyümölcsök nem tolerálják jól a szállítást és sokáig nem hazudnak. Frissen, házi készítésű készítményekben és kiváló bor készítéséhez használják.
Spanka korán virágzik, ezért a betakarítás tavasszal visszatérő fagyoktól szenved, bár a fa nyugodtan tolerálja a téli fagyokat -30 ° C-ig. Májusban virágzó pimasz esik. A gyümölcsök júniusban vagy július elején érnek. Érés után a bogyók lehullanak, ezért időben kell betakarítani.
A Spank nem gyorsan növekvő fajta. Az ötödik vagy a hatodik évben kezdi meghozni a gyümölcsét, fokozatosan növelve a hozamot. A termés stabil. A maximális hozamot a tizenöt és húsz év közötti cseresznye adja. Az érett fák átlagos hozama 40 kg bogyó, a maximális fánként elérheti a 60 kg-ot is. A fák általában nem élnek 25 évnél tovább.
A fajta részleges öntermékenysége miatt a termésnövelés érdekében beporzókat ajánlott beültetni: Brunetka, Griot Ostheimsky, Lyubskaya vagy bármely más cseresznye vagy cseresznye fajtája, amely virágzás szempontjából egybeesik Shpankával.
A méhek vonzása érdekében a virágzó fákat illatos méz gyenge oldatával permetezik.
Fotógaléria: a Shpanka fajta beporzó fajtái
A cseresznyefa fagyálló, de az ágak gyakran betörnek a betakarítás súlya alatt. A fajta ellenáll a betegségeknek: coccomycosis, az összes cseresznyefa zivatara és a moniliosis. Megelőző intézkedésként az ültetvényeket tavasszal általában 1% -os réz-szulfát vagy Bordeaux folyadék oldatával kezeljük.
Leszállás
A cseresznye nem szereti a nehéz talajt. A déli régiókban a talajösszetétel kedvezőbb az ültetéshez: a homokos, homokos vályog vagy a könnyű vályog dominál. A talaj reakciója enyhén savas vagy közel semleges, ami a termesztés szempontjából is kedvező. A földalatti talajvíz szoros előfordulása esetén a meggyet egy dombra ültetik, vagy egyfajta töltést állítanak fel annak biztosítására, hogy legalább másfél-két méterre legyenek a víztől. Ugyanakkor megpróbálják biztosítani a leszállások védelmét a hideg északi szél ellen. Ültetéskor vegye figyelembe a beporzók teljes terméshozamának szükségességét. A palánták között legalább négy méter távolságot kell biztosítani. A cseresznyét általában kora tavasszal ültetik.
Jobb, ha konténerpalántákat vásárol, hogy kevésbé sértse meg a gyökereket ültetéskor.
Leszálláshoz:
- 60x60x60 cm méretű lyukat ásnak.
- A termékeny talajréteget egyenlő arányban keverik humuszhoz vagy komposzthoz, szükség esetén egy vödör homokot adnak a talajkeverékhez.
- A zúzott követ a mélység harmadába öntik a vízelvezetéshez.
- Csatlakoztassa a leszállócsapot.
- A talajkeveréket úgy öntjük, hogy a csemete ültetésekor a gyökérgallér 5-6 cm-rel a talajszint felett legyen.
- Óvatosan töltse fel a talaj többi részét, és ne hagyjon üreget.
- A földet szorosan megtapasztják a törzs körül, és az öntözőlyuk oldala a talajkeverék maradványaiból képződik.
- A palántát bőven öntözzük, amíg a víz már nem szívódik fel.
- A törzs körét száraz tőzeggel, korhadt fűrészporral vagy humusszal mulcsozzák, hogy megakadályozzák a nedvesség túlzott párolgását és elnyomják a gyomok növekedését.
- Az elágazás stimulálása érdekében a szárat az ültetés után azonnal levágják 60-65 cm magasságban
A termesztés és az ellátás jellemzői
A Spunk igénytelen fajta, ezért a távozás nem nehéz. Ez a cseresznye fagy- és szárazságálló. A fagyások megelőzése érdekében ősszel meg kell meszelni a fa törzsét és a legközelebbi csontvázágakat. A fajta meglehetősen ellenálló a betegségekkel szemben, de kora tavasszal megelőző permetezést ajánlott rézkészítmények vagy gombaölők (Bordeaux folyadék, réz-oxiklorid, Tsifox, Mustang és mások) felhasználásával.
Időben meg kell öntözni a fát, hogy a petefészek ne essen le, mivel a petefészek kialakulása a virágzással együtt fontos időszak a termés érésében. A jövőbeni betakarításhoz és a téli nyugalmi időszak előkészítéséhez pedig a bogyószedés után és október végén öntözik őket. A fennmaradó időben az öntözést csak akkor végezzük, ha a talajtakaró alatt száraz a talaj, a fa alá pedig 20-25 liter vizet adunk, az igénytől függően. Cherry Shpanka nem tolerálja a túlzott öntözést.
A nyár folyamán a törzsközeli körzetet frissen vágott fűvel lehet mulcsozni: az alatta lévő talaj a zöldek túlmelegedése miatt hosszabb ideig laza és szerves anyagokkal telített marad, és a gyomok nem nőnek meg.
Mivel a Shpanki-gyümölcsök csokorágakon és egynyári hajtásokon képződnek, a fa rendszeres metszése szükséges.Távolítson el minden gyenge ágat, megvastagodást, kereszteződést, a korona belsejében növő, sérült és dörzsölő ágakat. Ezenkívül fontos az ágak többszintű elrendezésének kialakítása a fán a korona maximális megvilágításának biztosítása érdekében.
Videó: a Shpanka meggy metszése
Cseresznyefajták szaporodása Shpanka
A Shpankut saját utódaik vagy más cseresznyefajták palántáira oltják. Az oltott cseresznyére a korábbi termés jellemző.
A kiváló minőségű palánták előkészítéséhez a hajtásokat elkülönítik az anyanövénytől, és kedvező feltételeket teremtenek az elágazó gyökérzet növekedéséhez és kialakulásához: teljes táplálást és öntözést biztosítanak.
Fajtavélemények
sergey11 írta: A nővérem meggyfát ültetett a dachájához. Most, amikor a fa jó gyümölcsöt hoz, azt mondja, hogy hiába babrált a tészta, el kell távolítani. Mondjuk, a "második osztályú" bogyók nem elég pirosak, kicsik és savanyúak. És épp ellenkezőleg, a régi cseresznye helyére spankát fogok tenni, és úgy gondolom, hogy nagyon jó mind ételekhez, mind kompótokhoz. És korán érik. Mi a véleménye e cseresznyefajta termesztésének célszerűségéről? Valaki kertjében nő?
Furcsa módon a bogyós, ütős meggynek nagynak, lédúsnak és édes-savanyúnak kell lennie. Az előnyök, mint mondtad, a korai érés. Korábban nagy termésű verésem volt, most pedig Donyeck. Mindkét fajta jó friss és gyümölcsléhez vagy borhoz egyaránt.
Spanka remek meggy. Valóban nem olyan bordó, mint a cseresznyefajták többsége, és már "izzik" a napon (a képen). De ennek ellenére élvezzük és megesszük, megőrizzük és bezárjuk a kompótokat.
A meggytermesztés tapasztalatai alapján azt mondom, hogy a spanka, mint minden termesztett csonthéjas fajta, nagyon rosszul tűri a fagyot. Ha a fa befagyott, akkor a gyümölcs kicsi és savanyú lesz. A fát nem lehet helyreállítani, ki kell gyökerezni és újat ültetni.
És Szychov azt mondja: „A hercegek szinte minden fajtája önálló terméketlen. Kivételt képez Shpanka Donetsk. Maga a herceg nem jó beporzó, ezért az öntermékeny cseresznyét és a cseresznye legtöbb fajtáját használják beporzáshoz. Azt is írja, hogy az öntermékeny Lyubskaya fajta univerzális a cseresznye számára.
A csodálatos fényes és lédús Spanky bogyók igazi örömöt jelentenek az ínyenc számára. Édes, kellemes savannyal, és ami a legfontosabb: a korai meggy nemcsak friss, de bármilyen desszertet is díszít.