A Gala fajtának az egész világon sikerült híressé válnia, és csak később, már híressé vált, Oroszországba került. De ez az almafa csak hazánk déli részén hoz jól gyümölcsöt, mivel nincs magas télállósága. Azonban még meleg régiókban történő termesztéskor is ismernie kell és figyelembe kell vennie a fajta jellemzőit.
Tartalom
Almafa történeti gála
A gálát először az 1930-as években rendezték Új-Zélandon. Igaz, az almafa akkor még csemete volt, és egyszerűen D8-nak hívták. Alkotója, az angol James Kidd sok időt szentelt a gyümölcsnövények betegségeinek megelőzésére szolgáló módszerek megtalálásának, ám híres lett almafajtáiról. Hitton igyekezett ötvözni az amerikai fajták látványosságát az angol fajták legfinomabb ízével. Az első nagyobb siker 1912-ben várta a tenyésztőt, miután keresztezte a Delicious és a Cox Orange Pippin-jét. Az így kapott Kidd narancsvörös jól eladott a piacon.
A Kidd's Orange Red az első fajta, amely Kidd kereskedelmi sikert hozott, Gala két szülője
Később megjelentek az Golden Delicious, a Telstar, a Freyberg almafák, de a tenyésztő fő eredményét posztumusz felismerték. 1945-ben bekövetkezett halála előtt Hittonnak sikerült almafáinak palántáit átvinni az új-zélandi Appleby Research Gardenbe. Az 50-es évekre az összes fa már meghozta gyümölcsét. A D8 klón (Kidd's Orange Red x Golden Delicious) kereskedelmi potenciált mutatott, és további fajtavizsgálatokra küldték. A világ minden tájáról betakarított 900 fajta közül a legkiválóbbnak és a Gala névre kereszteltnek nyilvánították.
A Kidd másik remeke a Golden Delicious, amely Gala második szülője lett
Az 1960-as években gála alma jelent meg a piacon. A fajta a világ egyik leghíresebbjévé vált. 1974-ben nyilvántartásba vették az Egyesült Államokban, és az 1980-as években a gyümölcsöt már kereskedelmi forgalomban értékesítették szerzőjének hazájában - az Egyesült Királyságban.... 2006-ban a Gala a Red Delicious után a 2. helyet szerezte meg népszerűségében.
A gála alma a világ egyik legnépszerűbb kereskedelmi fajtája
A fajta 2014-ben két ukrán kertészeti kutatóintézetnek és a Krími Gyümölcsipari Társaságnak köszönhetően került be a tenyésztési eredmények orosz nyilvántartásába. Ezek a szervezetek Oroszországban kértek nyilvántartásba vételt, és ők a fajta kitalálói.
A Gala fajta leírása
Az Új-Zélandon megjelent fajta jól telel Oroszországban, és csak délen, az észak-kaukázusi régióban terem.... A gála az őszi almafákra utal, a gyümölcsök szeptember közepére, a fogyasztói érettség pedig novemberre érik el a kivehető érést. A szokásos tárolás során 2-3 hónapig, hűtőszekrényben - akár 6 hónapig is megőrzik tulajdonságait. Tároláskor a gyümölcsök beérnek. Az alma nem túl nagy, átlagosan 130 g. Alakja kerek vagy kúpos, kissé keskenyedik a csúcsa felé és enyhe bordázattal rendelkezik ezen a helyen.
A fő bőrszín aranyszínű, néha zöld árnyalatú, majdnem az egész felületét elpirult vörös homályos vörös-narancssárga csíkok alkotják. A pép lédús, ropogós, szemcsés, krémes. Desszert íze, karamellás jegyekkel, édes-savanykás, a kóstolók 4,6 pontra értékelik.
A gála almának desszert íze van, karamellás jegyekkel
A gálafa közepes méretű.A csontvázágak vékony koronát alkotnak széles ovális formában, a törzsből 45-75 szögben indulnak elról ről... Az ágak teteje felfelé irányul. Az almafa csak részben öntermékeny. Beporzóként a szakemberek fajtákat kínálnak:
- James Grieve,
- Elstar,
- Katya és mások egyszerre virágoznak.
A gála a 6-7. Évben kezd meghozni gyümölcsét, a törpe alanyon pedig a 3-4. Az alma célja egyetemes. Frissen eszik, szárított gyümölcsök, kompótok, lekvárok, lekvárok, gyümölcslevek feldolgozzák őket. A fajtát a stabil éves hozam, a gyümölcsök egyöntetűsége és szépsége, a desszert íze, a minőség megőrzése, a szállíthatóság és az ütésállóság miatt értékelik. A Gala közepesen ellenáll a varasodásnak, és a lisztharmat nem befolyásolja. Fő hátránya a már közepes méretű gyümölcsök omladozása, amikor a termés túlterhelt. Ezért a különösen produktív években az almafát osztályozni kell.
A modern fogyasztók számára a gála alma nem tűnik elég fényesnek és nagynak, ezért a fajta alapján a modern tenyésztők sok klónt tenyésztettek: Gala Mast, Big Red Gala, Galaxy, Royal Gala stb.
Almafa ültetése
Először határozza meg az almafák helyét a kertben, mert legalább két fát kell ültetnie: Gálát és egy beporzót. A teleknek napsütésesnek kell lenniük, lehetőleg egy épület vagy kerítés közelében (4–5 m-re tőle), a déli oldalon. Ha egy almafát ültetsz egy kerti telek közepére, akkor egy felnőtt fa árnyékot vet majd annak jelentős részére. Almafák telepítési sémája erőteljes állományon - 4x5 m, törpén - 4x2,5 m. Készítse elő az ültetési lyukakat előre:
- tavaszi ültetésre - ősztől;
- őszi ültetéshez - legalább 2-3 hét.
A gödör méretei a talaj szerkezetétől függenek. Ha agyag vagy köves, akkor a szükséges méretek: mélység - 60 cm, átmérő - legfeljebb 1 m. Minél nagyobb a gödör, annál termékenyebb talajt kell hozzáadni. A szokásos méretek 50-60 cm szélesek és mélyek. A gödör talajkeverékkel van feltöltve:
- 1 rész kerti vagy gyepterület;
- 1 rész humusz vagy komposzt;
- 150-200 g szuperfoszfát;
- 100-150 g káliumsó.
Keverje össze az összes alkatrészt, és töltse ki velük a lyukat a csúcsáig egy kis csúszdával. Mivel ezt előre elvégzik, az ültetés idejére az esőben lévő talajkeveréknek jól el kell süllyednie. A hely elvesztésének elkerülése érdekében jelölje meg csapszeggel.
A beszállás napján:
- Készítsen egy gyökér méretű lyukat a lyukba.
- Ha a talaj száraz, töltse meg a lyukat vízzel, és várja meg, amíg felszívódik.
- Hajtson be a tartóoszlopba.
- Helyezze az almafát az ültetési helyre úgy, hogy a gyökérgallér a talaj szintjén legyen.
- Fedje le a gyökereket földdel, vízzel.
- Ha a talaj öntözése után alábbhagyott, adjon hozzá többet.
- Nincs szükség több öntözésre. Enyhén tömörítse a talajt.
- A csomagtartó körét szalmával, száraz fűvel takarja le.
Ültetés után kösse a palántát egy tartó karóhoz
Fiatal almafa gondozása
A gyümölcs megkezdése előtt a gála gondozásának legfőbb gondja a korona kialakulása lesz. Kerülje a csomagtartó csúzli elágazását. A bőséges termés során gyakran ezen a helyen következik be egy törés, amely az egész fa halálához vezet.
A törések elkerülése érdekében egy almát kell alkotnia egy törzsbe, vagy ki kell választani egy kupolás koronát
Az almafának egy törzsnek és 4-5 csontvázágnak kell lennie, amelyek 45-nél nagyobb szögben nőnekról ről a csomagtartóhoz. Ha a kisütési szög éles, akkor tavasszal hajlítsa meg a fiatal hajtásokat a támaszok segítségével, vagy kösse őket csapokhoz. Ősszel maguk az ágak is megfelelő helyzetben vannak. Az éles szögben távozó csontvázágak a termés során letörnek a törzsről.
Használjon távtartókat vagy merevítőket az ágak kívánt szögének megadásához.
Egyébként a még fiatal almafa gondozása a legegyszerűbb:
- Száraz időben öntsön 3 vödör vizet méterenként2 csomagtér kör. Ideális esetben a talajnak mindig nedvesnek és talajtakarónak kell lennie.
- Takarmány, ha a fa lassan növekszik:
- tavasszal - nitrogén műtrágya (karbamid, ammónium-nitrát, trágya, csalán, mullein infúziói);
- ősszel - foszfor-kálium műtrágyával vagy fahammal.
Hogyan kell ápolni egy gyümölcsös almafát
Egy felnőtt fának sok nedvességre és táplálékra van szüksége. A legnagyobb stresszt a tenyészidőszak elején, virágzáskor és a gyümölcsök feltöltésekor éli meg. Ezeknek az időszakoknak kell az öntözést és az etetést időzíteni:
- Víz (30 l / m2 csomagtér kör);
- tavasszal a fiatal levelek és hajtások aktív növekedése során;
- bimbózás és virágzás alatt;
- a petefészkek kitöltése során, száraz időben 2-3 alkalommal, 2 hetes időközzel.
- Feed:
- mielőtt a rügyek megjelennek - nitrogén műtrágyákkal;
- bimbózó szakaszban - foszfort, káliumot és nyomelemeket tartalmazó komplex keverékekkel a gyümölcsnövények számára;
- betakarítás után - foszfor-kálium műtrágyákkal vagy az "Ősz" feliratú kertkeverékekkel.
Ha Gala sok gyümölcsöt kötött, végezze el a termés adagolását, hogy ne legyen túlterhelés és sekélység. Hagyjon 1-2 almát a kefében. Ezenkívül a gyümölcsöket az ág hossza mentén egyenletesen, 10 cm-es időközönként kell elhelyezni.
Videó: az almafa normalizálása
Tavasszal és ősszel végezzen megelőző permetezést a varasodás ellen - gombaölő szerek, lepke és más kártevők - rovarirtók és akaricidek ellen. Ismételje meg a kezeléseket, ha szükséges a gyógyszerekre vonatkozó utasításokban.
Pihenőidő alatt, a rügy törése előtt vagy a levél lehullása után végezzen egészségügyi és ritkító metszést. Távolítson el minden függőlegesen felfelé növő ágat, a korona belsejében, lefelé. Ezenkívül a fának nem lehetnek átfedő és árnyékoló hajtásai. Minden ősszel egy fakanállal tisztítsuk meg a rudat az elhalt kéregtől, moháktól, zuzmóktól és meszeltől.
Kertészek véleménye
Tavaly volt a Gala Mast graftok első gyümölcse. Előtte a piacon vettem, egyszerűen Gala-nak hívták, de nem tény, hogy nem a klónok egy része. Édes kemény ropogós pép, szeretem ezeket az almákat. A gyümölcs mérete nem nagy.
Ma összegyűjtöttük a Gálát, a fa hatéves, 8 vödör átlagos súlyú 150 gr. Nagyon ízletes alma, lédús édes ATB, és máris erővel és fővel árulják őket a piacon. Magunk fogjuk megenni.
A Gala egy almafa, amelynek erényei lehetővé tették számára az egész világ meghódítását. Oroszországban azonban csak a déli régiókban nőhet. Az ültetés és az ápolás klasszikus. Csak a különösen gyümölcsöző években szükséges annak adagolása, hogy a gyümölcsök ne veszítsék el a piacképességet.
