A szeder viszonylag nemrégiben kezdett megjelenni az orosz lakosok kertjeiben. Bár ez a kultúra nem eléggé elterjedt. De azok a kertészek, akik ennek ellenére úgy döntöttek, hogy helyet foglalnak neki a helyszínen, nem bánják meg. Az egyik első termesztett szederfajta a Thornfree volt, amely magas hozamának, teljes tövis nélküliségének és könnyű karbantartásának köszönhetően gyorsan népszerűvé vált. Célunk, hogy megismertessük a kertészt ezzel a csodálatos szederrel, és tisztázzuk mezőgazdasági technológiájának jellemzőit.
Tartalom
A tenyésztés története, a Thornfrey szederfajta leírása és jellemzői
Amerikából származó fajta, amelyet Dr. Scott tenyésztő tenyésztett 1966-ban. A fő különbség a többi fajtától abban az időben meghatározta a nevét. Szó szerinti fordításban a Tüske szabad azt jelenti, hogy "tövektől mentes". Valóban, ennek a cserjének tövis nélküli, sima hajtásai vannak. Oroszországban ezt a fajtát 2006-ban vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásba, és minden régióban engedélyezték termesztésre. De azonnal megjegyezzük, hogy az északnyugati és más hideg régiók körülményei között az alacsony fagyállóság miatt nem lesz lehetséges. A kezdeményező a Samara Kertészeti és Gyógynövény-kutató Intézet "Zhiguli Gardens" volt. Desszertfajta, későn érő.
Félig kúszó cserje, erőteljes, több mint öt méter hosszú, vastag hajtásokkal. Az aljról felemelkednek, majd kúsznak. A virágzás június első felében következik be, az önporzás magas. A virágok nagyok, biszexuálisak, virágzatba gyűjtöttek, finom illatúak. A petefészkek nagy mennyiségben képződnek és tökéletesen kitartanak. A termés az oldalsó ágakon fordul elő, amelyek sűrűen benőttek kétéves hajtásokkal. Egy ilyen ágon negyven-hatvan, néha száznál több bogyó képződik.
A tövis nélküli szeder egy ember által létrehozott kultúra, amely a természetben nem található meg. A termesztés legjobb fajtái és jellemzői:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
A fajta fagyállósága nem elegendő, viszonylag hideg télen -18 ° C alatti hőmérsékleten évente fagy. De a kétéves hajtások alsó csomópontjain kialakult oldalsó hajtások folyamatosan mentik a helyzetet. A fajta szárazság- és hőállósága magasságban (bár túl forró területeken leégést szenvedhet), immunitás a betegségekkel és a kártevők ellen is. Néha egerek és zsizsik támadják meg, néha a szürke rothadás érinti.
A termés ipari méretekben magas - átlagosan 77,8 c / ha. A kertészek a termesztési körülményektől és gondozástól függően 15-25 kilogramm bogyót kapnak egy bokorból. A termést általában augusztus elejétől szeptember elejéig szüretelik. A bogyók meglehetősen nagyok - 4,5-5 gramm vagy több, az alak ovális. A teljesen érett bogyók könnyen elválaszthatók a szártól. Színe szinte fekete, fényes. Teljes érése esetén a felület unalmas lesz. Íze édes, halvány aromájú. Teljes éréskor az aroma és az íz javul, de a sűrűség és a szállíthatóság elvész. A bogyók ízének kóstolása 4 pont, a feldolgozott termékeké 3 pont.
Előnyök és hátrányok a hasonlóval összehasonlítva
Az állami nyilvántartásban a Thornfree kivételével csak két feketeszeder van bejegyezve - Agavam és Agatovaya. Hasonlítsuk össze a jellemzőiket.
Táblázat: A Thornfrey szeder előnyei és hátrányai a hasonlóval összehasonlítva
Szeder fajta | Előnyök | hátrányai |
Tövis nélküli |
|
|
Agávé |
|
|
Achát |
|
|
Videó: Thornfrey kétéves szederbokorának áttekintése
A szeder Thornfree fajta mezőgazdasági technológiájának jellemzői
A Thornfrey Blackberry-t 2,0-2,5 méter magas rácson termesztik, több huzalsorral. A rácsot előre be kell készíteni, ültetés előtt. A trellisesorok közötti távolságot 2 - 2,5 méteren belül választják meg.
Leszállás
A szedret ugyanúgy ültetik, mint a málnát. És jobb, ha tavasszal csináljuk. A műveletek sorrendje a következő:
- Az ültetés helyét ősszel készítik elő. Meg kell felelnie bizonyos követelményeknek:
- Jól megvilágított napos hely. Forró területeken részleges árnyékban történő ültetés lehetséges.
- A hely vízszintes vagy kis déli lejtőn van, hideg széltől védve, amelyet sűrű fák, kerítés vagy épületfal alkothatnak.
- A talajvíznek nem szabad másfél-két méternél közelebb feküdnie.
- A talaj laza, könnyű, termékeny. A semleges vagy enyhén savas reakciójú (pH 5,5–6,5) vályogok, homokos vályogok, csernozjemek megfelelőek.
- Szedret nem ültethet olyan területekre, ahol korábban málnát termesztettek, mivel gyakori betegségeik és kártevőik vannak. És ne is helyezze őket a szomszédságba.
- Az ültetés előtt egy évvel célszerű zöldtrágyát ültetni a kiválasztott területre, amelyet ősszel kaszálnak és szántanak a talajba műtrágyákkal együtt:
- humusz vagy komposzt - 2-3 vödör négyzetméterenként;
- szuperfoszfát - 30-40 g / m2;
- fahamu - 1-2 l / m2;
- bolyhos mész (ha szükséges a talaj dezoxidálásához) - 500 g / m2.
- Kora tavasszal, a rügyek törése előtt nyílt gyökérzetű palántákat ültetnek. Ezért:
- Néhány órával az ültetés előtt a palánták gyökereit vízbe áztatják. Célszerű növekedésserkentőket, például Heteroauxint, Kornevint, Epin-t adni a vízhez.
- Fúrjon lyukakat a 40-45 centiméter átmérőjű és azonos mélységű sorokba.A lyukak közötti távolságot 3 - 4,5 méteren belül választják meg, mivel a Thornfrey szeder meglehetősen erős, hosszú hajtásokkal rendelkezik. Ha állítólag rövid hajtások metszését alkalmazza, akkor a furatok közötti távolság egy vagy két méterre csökken.
- Az ősszel alkalmazott műtrágyák mellett minden egyes lyukba 0,5 vödör humuszt és 150 gramm szuperfoszfátot kell önteni, majd összekeverni az előkészített talajjal.
- Palántákat ültetünk a lyukakba, 3-5 centiméterrel elmélyítve a gyökérgallért. Ültetés előtt a hosszú és sérült gyökereket levágják, a hajtásokat két rügyre vágják.
- Fatörzs köröket alkotnak, vizet bonyolítanak.
A zárt gyökérzetű szederpalántákat a szezon bármely szakában - áprilistól októberig - el lehet ültetni.
Kezdő vagy tapasztalt kertészek számára, akik új terméssel szembesülnek, hasznos ismerni a szeder ültetésének és átültetésének néhány titkát:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html
Gondoskodás
A Thornfrey Blackberry gondozása egyszerű. A kertészek megjegyzik, hogy távozás nélkül is elég tisztességes termést ad. Nos, ha némi erőfeszítést tesz, az eredmények lenyűgözőek lehetnek. Különösen fontos az ültetést követő első három évben megfelelő ellátást biztosítani.
Öntözés és etetés
A növények tavasszal, a virágzás és a petefészekképződés során tapasztalják a legnagyobb öntözési igényt. És a bogyók növekedése és érése során nedvességre is szükség van. Betakarítás után az öntözés csökken, ami lehetővé teszi az éves hajtások érését és ligifikálódását. Télre indulásuk előtt bőséges vizes töltést végeznek. Az öntözés után meg kell lazítani a talajt. Nagyon jó, ha van lehetőség humusz, komposzt, korhadt fűrészpor stb. Mulcsozására.
A szedret ugyanúgy etetik, mint a málnát. A szokásos séma a következő:
- Tavasszal karbamiddal vagy vízben oldott ammónium-nitráttal öntözik. Fogyasztási arány - 20-30 g / m2.
- Júniusban a kálium-műtrágyákat ugyanúgy alkalmazzák, 10-20 g / m sebességgel2... Erre jobb kálium-monofoszfátot használni.
- A petefészkek kialakulásának és a bogyók növekedésének kezdetével 2-4 trágyázást (10-15 napos intervallum) folyékony szerves műtrágyákkal hajtanak végre. Ehhez 2-10-es arányban készítsen infúziót a jegesedény meleg vízben (használhatja a madárürüléket 1-10 arányban). Egy hét múlva az oldatot leszűrjük és öntözésre használjuk, 1-10 vízzel hígítva. A koncentrátum hozzávetőleges fogyasztása 1 l / m2.
- Ősszel a szuperfoszfátot 30-40 g / m sebességgel vezetik be az ásás alatt2.
Metszés és alakformálás, menedék a télre
Ehhez az erőteljes bokrokkal rendelkező fajtához egyoldalú alakítást alkalmaznak. Abban rejlik, hogy a folyó év hajtásai a bokor közepétől az egyik irányba, a kétévesek pedig a másikba irányulnak. Ebben a sorrendben rácsra vannak kötve, ahol őszig találhatók.
Egy másik formázási módszer alkalmas azok számára, akik nem akarják vagy nem tudják a szedret magas trelliszekhez kötni. Ebben az esetben a fiatal hajtásokat megcsípik, amikor elérik a hatvan centiméteres magasságot. Ennek eredményeként a levelek hónaljából más hajtások nőnek ki, amelyek szintén 50 centiméter hosszan megcsípnek. Mivel a növény alsó része vastagabb, problémás lesz ősszel menedékhelyre lehajolni. Nyilvánvaló, hogy ez a módszer alkalmas a kertészek számára a déli régiókban, ahol a szeder nincs fedve.
A betakarítás után a tavalyi gyümölcstermő hajtásokat kivágják és megégetik, az érett egynyáriakat a rácsról eltávolítják, a földre fektetik (célszerű valamit elhelyezni: deszkákat, széna, lucfenyő ágakat), és télre letakarják. A hajtásokat vízszintesen kötheti össze a talaj felett, majd íveket telepítenek föléjük, és spunbonddal borítják. A legnehezebb eltakarni a bokor "fejét", vagyis a hajtások alapját. Mivel nagyon vastagok és nem hajlanak jól, a földhöz hajlítva megszakadhatnak. Ezért néhány kertész inkább tavasszal csippenti a fiatal hajtásokat, hogy oldalirányú, rugalmasabb és hajlékonyabb hajtásokat kapjon. Az enyhe telű déli régiókban a növények fedetlenül hagyhatók, vagy akár a rácsról is eltávolíthatók.
Betegségek és kártevők megelőzése
Mivel a mezőgazdasági technológia szabályait figyelembe véve a fajta kevéssé érzékeny a betegségekre és a kártevők támadásaira, akkor az szeder termesztése csak be kell tartania az általános megelőzés és higiénia bizonyos intézkedéseit. Rövid felsorolás:
- Ősszel mélyen ássa (szántja) a gyökérterület talaját a rétegek felborulásával.
- Gyűjtse össze és dobja el a lehullott leveleket és gyomokat.
- Egyenletesen rakjon ki mérgező csalikat az egerek ellen a bokrok menedéke alatt.
- Kora tavasszal, a bokrok kinyitása után végezzen megelőző kezelést a kártevők és betegségek ellen 3% -os réz-szulfát vagy Bordeaux folyadék oldatával.
- Kerülje a megvastagodást és nedvességet.
- Ne engedje, hogy a gyomok eltömítsék a területet, időben eltávolítva őket.
Reprodukció
A Blackberry Thornfrey kevés hajtást ad, és szinte mindegyiket a gyümölcsöt termő helyettesítésére használják. Szerencsére más módon könnyen szaporodik.
A Thornfrey szeder apikális rétegekkel történő szaporítása
Ez a legegyszerűbb és legnépszerűbb módszer. A palántanevelés érdekében július közepén - augusztus elején csak be kell ásni a lyukba a fiatal hajtás tetejét a levelekkel együtt.
Ezután rögzítse a megbízhatóság érdekében dróttal és rendszeresen öntözze vízzel. A beásott hegy gyorsan meggyökerezik. 1,5-2 hónap elteltével, körülbelül szeptember második felében már jó rostos gyökerekkel rendelkezik. Ekkor el van választva az anyabokortól - a csemete készen áll. Hagyhatja ezen a helyen, ha megfelel a kertésznek, és a csemetét is átültetheti, vagy tavaszig raktárba fektetheti.
Alternatív megoldásként a hajtás tetejét tápláló talajú edényben vagy edényben gyökerezheti meg. Az eredmény egy zárt gyökérzetű csemete lesz.
Videó: Thornfrey szeder reprodukciója apikális rétegekkel
Szeder kivágással, a legjobb módszerek és ajánlások áttekintése:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/razmnozhenie-ezheviki-cherenkami.html
Tövismentes szeder szaporítása a hajtás egy részének két konténerben történő gyökerezésével
Az ilyen módon történő szaporodás érdekében a júliusi és augusztusi kereszteződésben a kb. 60 centiméter hosszú hajtások tetejéből vágják ki a dugványokat. Készítsen elő két edényt (edényt) a tápanyag-keverékkel, és tegye egymás mellé. A vágás tetejét a levelekkel együtt az egyik tartályba, az alját pedig a másikba ejtjük. Az ásás mélységének mindkét végén 15–20 centiméternek kell lennie.
A tartályokat árnyékos helyen helyezzük el, és rendszeresen öntözzük. Másfél - két hónap elteltével a palántákat elválasztják egymástól. Az apikális rész által kialakított gyökérzete már jó, és ültetésre kész. A másodikon még nem alakultak ki gyökerek, de erőteljes kallusznak kell lennie, amelyből a gyökerek tavaszra kinövnek.
A növénybiológiában a kalluszt azoknak a sejteknek nevezzük, amelyek a növény sebfelületén parafa szövet formájában képződnek, amely a sebbel határos sejtek osztódásából ered.
Szeder szaporítása zölddarabokkal
A Thornfrey szedergyökér zölddarabjai tökéletesen és ily módon elég sok ültetési anyaghoz lehet hozzájutni. Ehhez nyáron a fiatal hajtásokat kivágják és kivágják belőlük a dugványokat. Mindegyikükön egy-egy felső lap maradt, és a két alsó levágva. A dugványokat az előkészített edényekbe talajjal rögzítik az alsó részével úgy, hogy a levágott, rügyekkel rendelkező alsó levelek töve a földbe kerüljön.
Ezt követően a tartályokat enyhén árnyékos helyre helyezzük, és átlátszó filmmel borítjuk a magas páratartalom kialakítása érdekében. A talajt rendszeresen öntözik egy permetező palackból, és a film alatti hőmérsékletet is figyelemmel kísérik. Nem lehet túl magas. Az optimális hőmérséklet 25-28 ° C. Körülbelül két hét múlva, amikor a dugványok meggyökereznek, a menedék eltávolítható.
Kertészek véleménye
Áttekintés: Szederfajta "Thornfree" - igénytelen, ízletes, nemes. A fajta tövis hiányában, igénytelenségében és nagyon nagy hozamában, nagy bogyóméretében különbözik a többi szederfajtától. Kiderült, hogy a szeder egészségesebb, mint a málna! A fajtát egy kezdő kertész ajánlotta nekem a rostoki mezőgazdasági cégnél, hogy "nem ölték meg". Zárt gyökérzetű csemete, amelyet nyár elején ültettek, ősszel 6 ötméteres félmerev hajtást adott, amelyeket drótrácsra kötöttünk, a föld fölé emelve. Télre levették, széles gyűrűvé változtatták, a deszkákra fektették és letakarták. Tavasszal az áttelelt szempillákat ismét a rácsra emelték - a hajtások teljes hosszában gyönyörű rózsaszín bojtokkal virágoztak. Nagyon sok virág volt. A kialakult bogyós fürtök nem egyszerre érettek, szelektív gyűjtést kellett végezni. Az érett bogyók nagyon édesek, illatosak, enyhén fanyarak és könnyen elkülönülnek a szártól, szállíthatók, akkora, mint egy ujj falanx. Ha túlérettek, vizesekké és kúszóvá válnak ... Augusztus elejétől fagyig érnek ... Finom zselét, likőrt, kompótokat nyernek a bogyókból ... A nyár folyamán új hajtások nőnek, amelyeket hagyunk télre, és vágja le azokat, amelyek gyümölcsöt teremnek. És ennyi. Csodálatos bogyó és csodálatos változatosság.
Tornfree
Szeretném megjegyezni, hogy különösebb gondozás nélkül kaptam a termést (minden erőmet a szőlőbe dobtam). Télire szalmával letakarták - a szeder nem fagyott le, de az egerek eléggé elrontották. Idén polipropilén zacskókkal borították a keretekre, és a mérget műanyag palackokba tették, eljön a tavasz - meglátjuk. Öntözés - havonta egyszer (ilyen melegséggel!), A folyosókat ónozzák (havonta egyszer kaszálják), a rácsos szálat a méteres csapok között feszítik. Természetesen nem kaptam hatalmas termést és nagyon nagy bogyókat, de enni és tartósítani elég volt. Természetes, hogy jó gondozás mellett a termés nagyobb lesz, a bogyók pedig nagyobbak és édesebbek, de azok sem maradnak termés nélkül, akiknek van időkorlátjuk vagy távoli telkük.
Az én oldalamon az ágak sokkal tovább nőnek, 5 m a norma. A fajta nagyon termékeny, idén 34 kg bogyót nyertek 1 Thornfree bokorból.
Több mint 10 éve termesztem a Thornfree fajtát. Nagyon lendületes és eredményes. Rugalmas a gondozásra, szereti az öntözést és az etetést. 40 m-es sort ültettem, 18 bokor van benne. Tökéletesen kibékül a részleges árnyékkal, nagyon szeretjük az ízét és a bogyóval nincs probléma a megvalósításban. Télen a hótakaró felett minden megfagy. Az egerek nagyon szeretik a rügyeket télen. Tavaly télen az egész sor megfagyott, tavasszal mindent levágtam a talaj szintjén és szalmával eltakartam, 3-4 bőséges öntözést végeztem, július végén elkezdett visszanőni, a szeder megmentődött!
Re: Tövismentes
Az én körülményeim között ez nem teljesen problémamentes, de nem is munkaigényes fajta. Télen kell takarni, azonban nagyon óvatosan.Nos, sok bogyó télen éretlen, de elég annyi, amit szívből lehet enni.
Re: Tövismentes
A bogyók érési periódusában nagyon bőségesen (15–20 percig, jó nyomással, minden bokor alatt) öntözöm hetente 1 alkalommal (nagy melegben, kétszer).
Üdvözlettel: Marina Vladimirovna.
Re: Tövismentes
Üdv mindenkinek! Az én körülményeim között a fajta valóban problémamentes: tavasz elején egy vödör humusz egy bokor alatt, azonnal mulcs (karton, farostlemez, végső esetben egy régi autó kamrájának darabjai) és az érés ideje alatt víz , ezt gondosan ellenőrizni kell, mivel a száraz nyári nedvességhiány miatt a növény egy része kiszáradhat a bokoron. Csak az a baj, hogy a hangyák biztosan elindulnak a talajtakaró alatt, de ez elhanyagolható, mert a kontroll bokrokhoz képest a termés körülbelül 40 százalékkal nő + a bogyók minősége nem hasonlítható össze. Télen soha nem takarok és nem hajolok le - lusta vagyok, nem vettem észre a hozam csökkenését. Bokorral formázom. Nem vettem észre a nagy termés növekedésre gyakorolt hatását (több mint 10 éve termesztem), mindenesetre rohanok, hogy csak csípni sikerüljön. Általában - mese! De a tisztesség kedvéért megjegyzem, hogy a hegyalja lejtőin növő vad oginával sem ízét, sem aromáját nem lehet összehasonlítani.
A Thornfree fajtából nagyon aromás bor készül! És nemcsak aromás, hanem rohadt finom is! Tavaly 3 litert készítettem - levette. És ebben valamivel több mint 20, a ČKD QA23 felhasználásával és literenként 300 g méz hozzáadásával, 2,5 hónapig erjesztve. Egy hónappal ezelőtt tölgyfaforgácsot adtam hozzá a tirnet áruházunkból - a teszt kiváló volt (főleg grillhez, nem sakkhoz). Nem vagyok borguru, de az eredmény egy desszertbor, elég erős, aromás és nagyon ízletes. És ami a legfontosabb, mindenki szerette őt! Tavaly ezt megnézve még 20 bokrot ültettem.
Annak ellenére, hogy napjainkban már vannak új, progresszív feketeszederek, a Thornfree nem veszíti el népszerűségét. Termése, meglehetősen kellemes bogyós íze és nagy mérete, a betegségekkel, hővel és szárazsággal szembeni ellenállása lehetővé teszi, hogy Thornfrey a vezetők csoportjában maradjon. A változatosság kiváló a kezdő kertészek számára, mivel gondozása nem igényel jelentős erőfeszítéseket és időt.