Az egres sok más szárból álló bokor, amely eléri a másfél méter magasságot. Ez a növény az ültetést követő 2-3. Évben kezd meghozni gyümölcsét, az 5-7. Évtől kezdődik a teljes termésidő. Megfelelő gondozás mellett az egres hozama 30-40 évig nem csökken.
Tartalom
Miért kell egreseket vágni
Ennek a cserjének a jellemzője, hogy évente sok új ágat képezhet. Időszerű metszés nélkül több éven át a bokor 50-70 különböző korú hajtásból nő. Az ilyen megvastagodott egres gyakran beteg, és kis termést ad a kis bogyókból.
Az éves egres hajtások általában gyorsan növekednek, ez a folyamat késő őszig tart. Ezért tetejüknek nincs ideje beérni a vegetációs időszak végére, és gyakran még Oroszország, Fehéroroszország és Ukrajna déli régióiban is megfagynak. Az ilyen hajtásoknak csak a sérült területeit távolítják el, és igyekeznek minél több gyümölcsrügyet megőrizni.
Tavasszal jól látható, hogy az ágak közül melyik sérült télen, fagyban szenvedett vagy a hó súlya miatt a földre süllyedt. Ezért az egres metszését nagyon kora tavasszal hajtják végre, amikor a rügyek még nem kezdtek megnyílni. A tavaszi metszés során ezt a cserjét eltávolítják:
- megbetegedett és sérült ágak;
- a bokrot megvastagító hajtások;
- régi ágak, amelyek csökkentették a hozamukat.
Az egres éves metszése lehetővé teszi a bokor fenntartását a legtermékenyebb fejlődési szakaszban - nem lehet idősebb, mint a kritikus életkor (7 év) minden tenyészcsoport esetében (a fajta legjobb képviselői) -, és folyamatosan növekszik az alaphajtások, amelyek helyettesítik az elöregedett ágak.
Egresfajták
Az egres alapágai a 4-7. Életévre lassítják az apikális növekedést és csökkentik a hozamot. A bazális ágak főtengelyének intenzív növekedése lassulásának ütemezésében az ilyen elterjedés a különböző kontinensekről származó tenyésztők által tenyésztett egres biológiai jellemzőinek - a hajtásképződés intenzitásának és gyümölcsének tartósságának - köszönhető. gyümölcsrügyben végződő ágak). A gyümölcscserje minden fajtáját és hibridjét 3 csoportba sorolják:
- Európai;
- Amerikai;
- Európai-amerikai.
Az európai szelekció fajtái
Az európai szelekció mindig az egres méretének és tömegének növelésére irányult. Erről Charles Darwin, aki maga 54 fajta egreset tenyésztett, írt erről naplójában:
„Az egres történetének legérdekesebb szempontja a gyümölcs folyamatos növekedése ... A vad egres gyümölcse körülbelül uncia negyedet, vagyis 120 szemet nyom;
1786 körül 240 szem * súlyú egres került kiállításra, vagyis súlya megduplázódott;
1817-ben a súly 641 szem volt;
1825-ig nem volt növekedés, de ebben az évben ez a szám 760 szem volt;
1830-ban a Teazer 781 szemet nyomott;
1841-ben Csodálatos 784 szem;
1844-ben London 852, a következő évben 880 szemet nyomott;
1852-ben Steffordshire-ben ugyanennek a fajtának a gyümölcse elképesztő súlyt ért el - 896 szem, vagyis a vad gyümölcs gyümölcsének hét és félszerese.
* 1 szem = 0,062 g. A vad egres gyümölcse körülbelül 7,44 g, fajtája (például londoni fajta) pedig 54,56 g.
A sötétvörös londoni egres mérete és súlya ma is vezető. Angliában a bogyó maximális tömegét regisztrálják - 57,9 g. Egy bokorból 4–6,2 kg betakarítást takarítanak be.
A bogyók méretén kívül az egres európai választékát a következők jellemzik:
- nem túl nagy lövési képesség;
- az alapágak termelékenységének hosszú távú megőrzése - akár 7, vagy akár 12 évig;
- termés kialakulása a hüvelyeken, amelyek az életkorral elágaznak;
- jelentős ágak tövisei - nagy tövisek teljes hosszukban helyezkednek el;
- gyenge ellenállás a gombás betegségekkel szemben.
Amerikai fajták
Az amerikai tenyésztők olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek nem büszkélkedhetnek nagy bogyómérettel, de ezt ellensúlyozza számuk. Ennek a csoportnak a szembetűnő képviselője a Houghton fajta - legfeljebb 2 g tömegű bogyók, de bokronként 10 kg-ig.
Az amerikai egreseket a következők jellemzik:
- magas hajtásképző képesség;
- egyéves növekedésű gyümölcs - a termésnek csak egy kis része képződik egy-két éves gyümölcsökön;
- a bazális ágak gyors öregedése - 5-6 éves korukra csupaszok és elveszítik a termelékenységet;
- az ágak enyhe tüskéssége;
- gombás megbetegedésekkel szembeni ellenálló képesség.
Európai-amerikai csoportfajták
Az európai és amerikai szelekciójú növények keresztezésével nyert egresfajták egyesítik mindkét csoport bokrának biológiai jellemzőit. Az európai-amerikai csoport egresére példa az orosz fajta (gyakran orosz vörösnek hívják), amelyet a V.I. I. V. Michurin. Ennek a fajtának a bogyói súlya legfeljebb 6 g, termése 4-10 kg / bokor.
Az európai-amerikai csoport egresfajtái a következőkben rejlenek:
- magas hajtásképző képesség;
- a gyökérágak termelékenységének fenntartása 6 és 8 év között;
- a gyümölcsök képződése mind az egyéves hajtásokon (30-50%), mind az egy-kétéves hüvelyeken (50-70%);
- közepes tüskék - egyetlen tövis a hajtás alsó részén;
- gombás megbetegedésekkel szembeni ellenálló képesség.
A tapasztalt kertészek az egres palánták vásárlásakor mindig érdeklik, hogy az általuk választott fajta melyik tenyészcsoportba tartozik. Ez lehetőséget ad számukra arra, hogy előre megismerjék, mennyire lesz szükség a bokor intenzív metszésére a jövőben, és milyen lesz az ág maximális (a termelékenységet tekintve) kora.
Egresbokor képződés
Már az ültetés során megkezdődik az egres bokor kialakulása.
Elsődleges metszés
A megvásárolt palántát közvetlenül az ültetés előtt levágják. A szárított gyökereket eltávolítják, a túl hosszúakat pedig rövidítik. Ha a palántának egy szára van, akkor a 4. és 6. rügy fölé vágják, a legalacsonyabbtól számítva. A vágás ferdén történik a vese felett 0,5 cm-rel, hogy ne sérüljön meg.
Ha a csemete két, három vagy több alapággal rendelkezik, akkor 2-3 legerősebb marad, a többit eltávolítjuk, hogy ne maradjanak tuskók. A fennmaradó ágakat, amelyek később csontvázakká válnak, a 3-4. Rügy fölött is levágják.
Videó: az egres ültetése
Kétéves bokor metszése
Jövő év tavaszán, ha az egreset az előző év tavaszán ültették, a bokor további képződését végzik. A csontváz ágakat árnyékoló hajtásokat a talaj szintjén eltávolítják.Hagyjon 2-3 éves szárat. Minden hajtás megrövidül, így 4-5 rügy marad, amelyekből az ágak ebben az évben fejlődnek ki. Ügyeljen a rügyek elhelyezkedésére az ágakon. A rügyet, amelyre a hajtást átvágják, a bokor felé kell irányítani. Az ágak a rügyek irányába nőnek. A bokornak legfeljebb 6-7 egy- és kétéves bazális ága lehet.
Három éves egres
Az egres ültetése után 3-4 évvel kezd el gyümölcsöt hozni. A fő termés a hajtások felső részében koncentrálódik, és a legtöbb gyümölcsrügy az ágak és a fiatal gyümölcsök éves növekedésére fektetik. Ezért az egres harmadik életévétől kezdve, ültetés után az ágai nem rövidülnek meg - ez csökkenti a termést. Kivételt csak a bokor belsejébe kerülő és más ágakat árnyékoló egyéves növekedés esetén tehetünk.
Egyébként a bokor kialakulása a következő: kivágják az elmúlt év sérült ágait és gyökérnövekedését, így a legerősebb szárak közül 3-4 marad, amelyek nem vastagítják a bokor közepét. Három évesen a bokornak 9–11 bazális ágból kell állnia.
Felnőtt egres bokor
A különböző korú (4 éves és annál idősebb) felnőtt egres bokorának gyökérágai körülbelül 50 cm², koronája pedig legfeljebb 1,5 m². A régi ágak és a felesleges éves hajtások levágása után minden korosztályból 20-25 csontvázág marad a bokorban, ha lehetséges, minden korosztályra (2–4 hajtás) ugyanannyit, még egy vagy két egyéves, és egy, vagy kettővel kevesebbet a legidősebbeknek.
A jövőben ezt a műveletet minden évben elvégzik. A helyesen kivágott egresbokroknak 20-25 bazális ágból kell állniuk - minden korosztályból 4-5 ág egyéves és ötéves hajtások között. Bár az Európában tenyésztett egres ágai akár 12 évig is megtermékenyítik, kérgükben túl sok kórokozó és kártevő halmozódik fel. A tapasztalt kertészek minden tavasszal ötéves ágak vágását javasolják.
Hogyan lehet megfiatalítani az egres bokrot
Az egres fiatalításának szükségessége két okból merül fel:
- gyenge növekedés a csontvázak ágain;
- a bokor kialakítását több éve nem hajtják végre.
A fiatalító metszést, akárcsak az alakító metszést, kora tavasszal hajtják végre, így a bokornak ideje lesz új hajtásokat növeszteni a nyár folyamán.
Ha a csontvázágakon az egyéves szár növekedése nagyon kicsi volt, akkor ezek az ágak megújultak. Ehhez a csontvázágat a legerősebb, egyéves oldalhajtásra vágják, úgy, hogy már új hajtások képződjenek rajta. Az ág egy részének eltávolítása jótékony hatással lesz az oldalhajtás növekedésének és elágazásának erősségére: a csontváz fiatal kiterjesztésévé válik.
Bonyolultabb eljárás az elhanyagolt egres fiatalítása. 3 évbe telik, amíg egy ilyen bokor megfelelően kialakul:
- Az első évben a régi ágak legfeljebb egyharmadát és a bokor közepét vastagító egyéves növekedést vágják ki.
- A második évben távolítsa el a megmaradt régi ágak felét, hagyjon 3-4 egy- és kétéves hajtást.
- A harmadik évben eltávolítják a megmaradt régi ágakat, és ismét 3-4 szárat hagynak 1-3 éves korukban.
A jövőben az egres kialakítását az általánosan elfogadott séma szerint hajtják végre, vagyis a kialakulás ötödik évére 20-25 különböző korú ágból álló bokrot kapnak.
Az egres tavaszi metszését évente kell elvégezni. A megfelelően kialakított bokor 20-30 évig folyamatosan nagy termést ad a nagy (ehhez a fajtához) és kiváló minőségű bogyókból.