Ez nem azt jelenti, hogy az Azalea szőlő a legjobb fajták közé tartozik, de nagyon jó szőlő, amely a korai szőlőfajták számához tartozik. Megnövekedett fagyállóság jellemzi, távozása nem szeszélyes, az Azalea bogyóknak nagyon jó íze van. Mindez oda vezetett, hogy a fajtát mind hobbisták, mind gazdálkodók ültetik, akik kereskedelmi célból szőlőt termesztenek.
Tartalom
Az Azalea szőlőfajta tenyésztéstörténete, leírása és jellemzői
Az elmúlt években számos olyan szőlőfajta jelent meg, amelyek Oroszország központjában, sőt az északi régiókban is termeszthetők. Különösen nagyra értékeljük az asztali fajtákat, vagyis azokat, amelyek gyümölcsei nem alkalmasak borkészítésre, de elsősorban közvetlen friss fogyasztásra. Különösen népszerűek a korai és nagyon korai érésű fajták. Közéjük tartozik az Azalea szőlő, amelyet amatőr borász V.U. Kapelyushny keze hozott létre, aki sajnos 2017. május 9-én hagyott el bennünket.
Vaszilij Uljanovics alapképzettsége szerint közlekedési mérnök volt, de az 1960-as évek vége óta. érdeklődött a szőlőtermesztés iránt. Nagyon gyorsan átállt az asztali fajták termesztésére, és az elmúlt évezred végén létrehozta a "Nadežda" mezőgazdasági vállalkozást, amelynek vezetője haláláig volt. Ez a vállalkozás a legnépszerűbb asztali fajtákat teremti. Legtöbbjük nagyon ellenáll a különféle betegségeknek és a filoxéráknak.
A múlt század végén együttműködve VNIIViV velük. Ya. I. Potapenko, Vaszilij Uljanovics kísérleteket kezdett a szőlő szelektálására, ehhez a szőlőültetvényéből származó legstabilabb formákat használta: Talisman, Arcadia stb. Örömteli a vörös, Nadezhda Aksayskaya és a virágpor számos más fajtából. Az eredmény egy olyan fajta, amelyet erős szőlő és korán érő, érdekes színű bogyók jellemeznek. A megnövekedett fagyállóság oda vezetett, hogy az Azalea hazánk szinte minden régiójában megtalálható, ahol elvileg lehetőség van szőlő növények termesztésére.
Az azalea bokrok nem túl magasak, közepes méretűnek nevezhetők: az egyéves hajtások akár két méteresre is megnőnek. Szétterülő bokor, elágazó. A hajtások szinte teljes hosszában beérnek, és ez jóval a fagy beállta előtt megtörténik. Az erőteljes gyökérzet lehetővé teszi, hogy a szőlő nedvességet és táplálékot találjon a gyökér alapjától mélyen és távol. Az azalea dugványok jól gyökereznek, de sok szakértő inkább más, magasabb fajták szárába ülteti őket.
A fajta fagyállósága valamivel magasabb az átlagnál: egy fedetlen szőlő -25-ig bírja a fagyokat ról rőlSérülés nélkül. A középső sávban azonban télire el kell távolítani a trellektől, és kissé be kell takarni a fagytól.A betegségekkel szembeni ellenálló képesség átlagos vagy valamivel meghaladja az átlagot: 1-2 szokásos megelőző kezelés a legtöbb esetben garantálja a betegségek hiányát, hacsak természetesen nem vesszük figyelembe az időjárás szempontjából rendkívül szerencsétlen évszakokat.
A fajta viszonylag korai érésű: az első bogyók a szőlőültetést követő második vagy harmadik évben érhetnek meg. A virágok biszexuálisak, ami azt jelenti, hogy az Azálea-nak nincs szüksége más fajtájú közeli bokrokra, tökéletesen beporozza magát. A jelcsoportok az első levelek virágzása után 90–95 nappal érnek, és nyár végén már lehetőség van az egész termés betakarítására, amelyet magasnak értékelnek.
Nagy méretű kúpos halmazok: többnyire súlyuk körülbelül 800 g, de egyes példányok másfél kilogrammig is megnőnek. A fürtök rövid fésűn helyezkednek el, és a bogyókat lazán csomagolják bele. A hámlás minimális. A fürtök szállíthatósága kiváló, ami lehetővé teszi a fajta kereskedelmi használatát.
A bogyók nagyok, a fő szín rózsaszín, de a fénytől függően különböző tónusok érvényesülhetnek. Alakja kissé eltér a tökéletesen kerekektől, de a megnyúlás kicsi, a bogyó hozzávetőleges mérete 25 mm. Az átlagos súly körülbelül 12 g, a 15 g-nál nehezebb gyümölcsök szinte soha nem találhatók meg. A pép húsos, magas nedvtartalmú, íze nem figyelemre méltó. A gyümölcslé magas cukortartalma (kb. 23%) ellenére az ízt nem tekintjük gyengédnek, bár az összes savtartalma alacsony és körülbelül 5 g / l. A héja nagyon vékony, nem zavarja a gyümölcs használatát.
Pozitívum, hogy a termés sokáig tart a bokrokon betakarítás nélkül, miközben a bogyók megjelenése és íze megmarad. Alacsony és a darazsak károsítják a termést. A bogyók alig repednek, még hosszan tartó esőzés esetén sem. A gyümölcsök célja univerzális, alkalmasak közvetlen fogyasztásra és különféle feldolgozási módszerekre.
Videó: Azalea szőlő a bokrokon
Az Azalea szőlőfajták ültetésének és termesztésének jellemzői
Az Azalea igénytelen szőlőnek számít, nem nehéz gondozni. Mezőgazdasági technológiájában nincs semmi különös, ez egy gyakori fagyálló korai szőlő asztali használatra. Az elemi tapasztalatok megszerzésével jobb megtalálni a vágást és beoltani a helyszínen elérhető erőteljes fajtájú felnőtt bokorra, de emlékeznünk kell arra, hogy nem minden szőlőfajta képes együtt növekedni alanyokkal. Sikere esetén olyan eredményt kaphat, amelyben a hozam magasabb lesz, mint az öngyökeres bokroké. Természetesen könnyebb megvásárolni egy kész palántát és beültetni az összes szabály szerint.
Mivel a termés korán érik, és sokáig lóg a bokrokon, egy kis család számára elég, ha egy Azalea-bokrot ültet, főleg, hogy nem igényel beporzókat.
Ha több bokor telepítését tervezi, hagyjon két méter távolságot közöttük. A leszállási helyet jól megvilágítottnak, az északi szél hatása elől védve kell választani.
A fajta igénytelen a talajjal szemben, de bármely terület előzetes ásása szükséges a szokásos műtrágyadózisok bevezetésével. A nyári ásás során, jóval a gödör előkészítése előtt, 1-2 vödör humuszt, pár liter fahamut és maroknyi azofoska-t adnak a négyzetméter területre. Ősszel 70 x 70 x 70 cm méretű ültetési lyukat ásnak. A homokos kivételével minden talajon a gödör aljára vízelvezetést helyeznek: 10–20 cm-es réteget (a talaj) kavicsokból, duzzasztott agyagból stb. Célszerű egy csövet lefektetni a lyuk aljára, hogy segítségével a fiatal csemetét közvetlenül a gyökérzónába öntsük.
A gödör alsó felét talaj és műtrágya keveréke tölti ki (ezek a térfogat körülbelül felét teszik ki), majd csak jó talajt helyeznek el. Tavasszal, áprilisban a lyuk felszakad, és a megvásárolt palántát mélyen eltemetik, egy vagy két rügyet kint hagyva. Két vödör vizet öntve takarja le a talajt a palánta körül bármilyen laza anyaggal.
A bokrok gondozása szokásos: öntözés, etetés, metszés, megelőző permetezés, téli menedékhely. Bőséges öntözésre csak a csemete életének első éveiben van szükség, majd a bogyós gyümölcsök növekedése és a tél előtt kell elvégezni, ezen időszakok mellett - csak nagyon száraz idő esetén. Célszerű ezt este megtenni, napsütésben felhevített vízzel. Az öntözést 20-25 nappal a bogyószedés előtt leállítják.
A szerves anyagokkal történő etetést úgy végezzük, hogy kora tavasszal vagy késő ősszel 1-2 vödör humuszt temetünk a gödrökbe. A fahamut gyakran és sokat kell elszórni a bokrok körül, célszerű sekélyen kapával letakarni. Virágzás előtt és után este érdemes komplex ásványi műtrágya gyenge oldatával permetezni a leveleket. Amíg a bokor fiatal, meg kell lazítani a körülötte lévő talajt, el kell távolítani a gyomokat és a talajtakarót. Az érett bokrok maguk gátolják a gyomnövekedést.
Közvetlenül a bokrok tavaszi nyitása után érdemes a szőlőt permetezni vas-szulfát oldattal, ami szinte garantálja a gombabetegségek hiányát. Ha jeleik megjelennek, akkor egy későbbi időpontban szükséges a Bordeaux-keverék vagy a Ridomil Gold gyógyszer használata.
A szőlőskert legképzettebb munkája a metszés. Tavasszal, jóval a nedváramlás előtt, csak az elhalt és eltört szőlőt lehet levágni. A nyár folyamán ki kell törni a felesleges helyeken megjelenő mostohagyerekeket és extra fiatal hajtásokat, anélkül, hogy megvárnák, amíg intenzív növekedésbe kezdenek. Érdemes kitörni az extra fürtöket, ha túl sok van belőlük: csak így lehet igazán ízletes és nagy bogyókat elérni. Végül a bokor levélhullás után alakul ki. Azalea esetében közepes metszést hajtanak végre, 6–8 rügy marad a hajtásokon.
Délen nem kötelező ezt a fajtát télre takarni, más régiókban az ősz végén a szőlőt a trellisesekről eltávolítják és kissé beborítják. A legtöbb éghajlati viszonyban ehhez tűlevelű fák lucfenyője elegendő, de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a közelbe helyezünk egy „csemegét” az egereknek - bármilyen mérget: télen imádják megrágni a szőlő kérgét. A bokrokat a téli menedékhelyről csak a tavaszi stabil időjárás bekövetkeztével szükséges kinyitni.
A fajta előnyei és hátrányai a hasonlóval összehasonlítva
Ha eszébe jut, hogy sok szakértő az Azalea-t nagyon korán érő fajtának nevezi, és összehasonlítja hasonló, hasonló modern fajtákkal, akkor az összehasonlítás nem lesz kedvező: például a bogyók ízére számos legjobb példa található, különösen a Tason. Vannak szebb szőlővel rendelkező szőlők és sokkal jobb a betegségekkel szembeni ellenállás. De általában az Azalea nagyon jó korai fajta, amelynek előnyei például:
- jó ízű bogyók;
- a növény magas piacképessége;
- a gyümölcsök hosszú távú megőrzése a bokrokon;
- kiváló szállíthatóság: a bogyók megjelenése és íze nem változik a távolsági szállítás során;
- nagyon korai érés;
- jó hozam;
- önporzás;
- a bogyók biztonsága esős időben;
- fokozott fagyállóság.
A fajtának nincs annyi jelentős hátránya, például:
- elégtelen betegség-ellenállás;
- a termés normalizálásának szükségessége;
- a bokrok alacsony mérete, ezért gyakran szükséges az Azalea oltását más alanyokra;
- változó színű bogyók.
Bizonyos hátrányok ellenére a fajta nagyon népszerű mind a nyári lakosok körében, mind az ipari szőlőtermesztésben. Gondozása nem túl szeszélyes, és magas fagyállósága lehetővé teszi, hogy minden régióban termeszthető legyen. A gyümölcsök nyári érése megalapozza a fajta kereskedelmi szempontból életképesnek tekintését.
Videó: Azalea szőlő augusztusban
Fajtavélemények
Szőlészeti vitákban az Azalea-ról ritkák a vélemények, ezek nem mindig pozitívak, ami megerősíti azt az elképzelést, hogy a szóban forgó fajta meglehetősen gyakori, nem tartozik a kiemelkedőek közé.
Búcsúzzon Azaleától.És ebben az évben nem voltak súlycsomók, íze csak glükóz a héjában, színe szürke-rózsaszín. Hozták a piacra - nem nézték meg, adták a függeléknek ... Nos, talán jó északnak - a szőlő korán érik, nem betegszik meg, édes ... nem Nem is tudom, mi mást adhatnék hozzá ... Ha a cél a piac, akkor mindenképpen jobb Arkadia, Laura, Kodryanka és sok minden más telepítése, de az Azalea nem!
Ebben az idényben az Azalea gyakorlatilag nem színezett ... Kis rózsaszín az oldalán ... és ennyi. Nem is megyek kipróbálni, várom az érést. Ma voltak látogatók a szőlőskertben, és egyikük Azalea rajongó volt. Tehát tesztre szedett egy bogyót. Teljesen érett! Még a csontok is barnák! akhar magas, musktata vagy valamilyen más ízlés. Ami csalódott - a pép kissé vizes. A fürtök kicsiek (a bokrot az ellenkező növekedés érdekében levágják ősszel) és a bogyó nem nagy, kb. 10 g. Nem figyeltem meg betegségeket, a bokor tiszta, de a növekedés erőssége meglehetősen gyenge (táplálva) vágásra!) Egy öröm - nagyon korán!
Szőlőskertünkben egy ideje a GF Azalea-t tesztelték (Delight red x a Taifi resistent és Nadezhda Aksayskaya fajták virágporának keveréke). Az űrlap érési ideje 100-105 nap volt, ez augusztus második évtizede a Kubanban. Nem láttunk nagy fürtöket, és a bogyók méretében sem különböztünk: a Red Delight szintjén minden. A pép íze fokozott cukorfelhalmozódással és sallang nélkül. Itt a betegségekkel szembeni ellenálló képesség kiváló volt, a szőlő nagyon jól beérett.
Az Azalea szőlőfajta nagyon könnyen termeszthető, gyakran megteheti anélkül, hogy télre menedéket nyújtana a bokroknak. A bogyók korai érése az ültetés szempontjából nagyon vonzóvá tette a bogyók piaci értékesítését. A körülmények igénytelensége lehetővé teszi számunkra, hogy ajánljuk azoknak a nyári lakosoknak, akiknek nincs nagy szabadidő-tartalékuk.