A Nizin hibrid érdekes lehet azok számára, akik erőteljes szőlővel, nagy fürtökkel és csemegebogyóval rendelkező szőlőt keresnek. A fajta népszerű a gazdálkodók körében, és ipari telepítésekben található meg. Azt mondják, hogy az Alföld minden piaci áron nyereséges, ezért annyira produktív. Természetesen a bokrok nagyobb lendületét fenn kell tartani és irányítani kell. Az Alföld hatalmas pluszja, hogy Oroszország minden régiójában, a Távol-Észak kivételével, tökéletesen meghozza gyümölcsét.
Tartalom
A Nizin szőlő története
Az Alföld megalkotója, V. N. Krainov már nem él, de az emberek egyre gyakrabban beszélnek róla. A magánkertekben és az ipari szőlőültetvényekben egyre több helyet foglal el a kiválasztásának hibrid formái. Ezeket a szőlőfajtákat ráadásul nem a kísérleti állomáson és nem a kutatóintézet laboratóriumában tenyésztették, hanem Novocherkassk szokásos kerti parcellájában egy egyszerű szőlőbarát. Ma a legjobb három Krainovot hibridnek hívják: Victor, Színeváltozás és Novocherkassk évfordulója. A síkság egy autodidakta tenyésztő egyik első műve volt és nagyon sikeres.
1998-ban már néhány hibrid palánta kidobta a virágzatot és kivirágzott, augusztusban - szeptemberben megszerezték az új szőlőformák első betakarítását, amelyek között megkülönböztették a Nizin szinte legendás hibrid formáját.
Minden igénytelensége ellenére az alföldi szőlő nagyon termékeny
Krainov egyik utolsó, 2009-ben készített interjújában maga beszélt a Alföld eredetéről és más formákról. 15 évesen kezdett érdeklődni a szőlőtermesztés iránt, apja érdeklődést váltott ki e kultúra iránt. 1986-ban Viktor Krainov megszerezte saját telkét a Tuzlov folyó partján. A folyónál mindig hidegebb van, a levegő nedves, gyakran visszatérő fagyok vannak, köd van és bőséges harmat hull. Természetesen ilyen körülmények között csak a betegségeknek és a bogyórepedéseknek ellenálló szőlő nőhetett. Ez magyarázza Krainov hibridjeinek népszerűségét - számukra szinte minden éghajlati viszony csak paradicsom lesz.
A Tuzlov folyó árterülete Novocherkasskban - a Nizin szőlő földrajzi hazájában
Egy tudós tanácsára, aki a VNIIViV náluk dolgozott. Potapenko, I.A. Kostrikina, 1995/96-ban. Krainov végrehajtotta az első keresztezéseket. A Nizin név eredetének egyik változata - a szó Nina és Zina nevéből áll, ez volt Krainov és Kostrikin feleségének neve. Bár egy másik lehetőség nem kevésbé logikus és gyönyörű: a kertész által megszerzett első hibridet származási helyéről nevezik el - az alföldön, a folyó mellett.
A keresztezéshez Talisman + Tomaysky, Talisman + Őszi fekete és Talisman + sugárzó mazsolákat használtak. Az ezen keresztezések eredményeként nyert magokból származó hibrid szőlőformák megerősítették a szőlőfajták megfelelő párválasztását az új hibridformák megszerzéséhez.
Melyik párból nyerték Nizinát, Krainov egy interjúban nem részletezi, de azt mondja, hogy már 2 évvel a magvetés után megkapta az első bogyósfürtöt. Sokkal több idő kellett a palánták legjobb formáinak azonosításához. Tehát 1998-ban megjelent Nizina, majd Blagovest, Nina, Tuzlovsky óriás stb. Összesen 45 hibridet tenyésztettek, közülük sokan "állandó regisztrációt" kaptak a borászok kerti parcelláin, és a piacon más fajtákat préseltek.
Videó: V.N. Krainov a szőlő új formáit mutatja be webhelyén
A Nizina fajta leírása
A hibridet középkorának hívják, mert a bimbózástól az érésig 120-135 nap telik el. Ez az időszak a nyár által adott hőmennyiségtől függ. Az orosz régiók különböző időpontokban érkeznek. Délen a rügyek virágozhatnak áprilisban és akár márciusban, a középső sávban és Szibériában pedig - májusban. Ezért az alföldi termés készen áll a betakarításra különböző időpontokban: augusztus közepétől szeptember végéig.
Körülbelül 130 napba telik a levelek megjelenésétől az Alföld betakarításáig.
Az Alföld csomója nagyon nagy, hengeres, lefelé keskenyedő. Az állami nyilvántartás szerint súlya körülbelül 700 g, de a termelők átlagosan 1 kg-os súlyról beszélnek, és különösen gyümölcsöző bokrokon 2-3 kg-os fürtök nőnek. Az egy növény bogyóinak össztömege a termesztési régiótól is függ. A középső sávban lévő 3-4 éves bokrokból legfeljebb 20 cisztát gyűjtenek be, és például Ukrajnában - 60 kefét, minden hajtáson kettőt. Ennek eredményeként a hozam eléri a 14–45 kg-ot vagy annál többet.
Videó: betakarítás egy 3 éves bokorról, fürtök lemérése
Az Alföld bogyói nagyok - legfeljebb 5 cm átmérőjűek, súlyuk 15–20 g, lazán helyezkednek el a kefében. Vörös-ibolya színnel festve átlátszónak tűnnek a napon. Belül 2-3 mag és húsos hús van, a bőr nem érezhető, ha megeszik. Ízében és aromájában ezek a szőlők sokakat meggyre emlékeztetnek, enyhe savanyúság tapasztalható. Az Alföldről szóló negatív vélemények fő oka a korai betakarítás, megtévesztő megjelenése miatt. A bogyók két héttel az érés előtt színeződnek, vagyis már étvágygerjesztőnek tűnnek, szedni és enni akarsz, de még nem halmozódott fel a cukor. Az Alföld birtokosainak ismerniük kell ezt a tulajdonságot, és nem kell idő előtt következtetéseket levonniuk az ízről.
Alföld csaló külsejű, a bogyók 2 héttel korábban színeződnek, mint az érés
Ennek a Krainov-formának más különbségei is vannak. A szőlő erőteljesen növekszik, körülbelül 1 cm vastag, a levelek közepes méretűek, ötkaréjosak, erősen szétvágódnak. Az évenkénti hajtások a szezonban képesek a csomók öntésére és egy méter hosszúságú és még teljes érlelésre (lignifikálásra). A magas vitalitás a szaporodás során is megnyilvánul: az Alföld dugványai gyorsan meggyökereznek, a palánták könnyen meggyökereznek.
A Nizina szőlő előnyei és hátrányai (táblázat)
| Előnyök | hátrányai |
| Magas hozam | Átlagos betegség-rezisztencia - 3 pont, lisztharmat befolyásolja |
| Bogyók bemutatása | Ebédlő, nem használják a borászatban |
| Íze és szőlője gyümölcsös jegyekkel, közepesen édes | Egy erőteljes bokor sok helyet igényel a helyszínen |
| A szőlő jól beérik a nyár folyamán | A hozam arányosítása szükséges |
| A hajtások gyümölcsözősége - 80% | A műtrágyázás és az öntözés aránya magasabb, mint a közepes és gyenge növekedésű bokrok esetében |
| A bogyók még a zápor utáni érési időszakban sem repednek meg | |
| A darazsak szinte nem érintik | |
| A szőlő jól szállítható és tárolható (decemberig) | |
| -23 ⁰C-ig bírja a fagyokat |
Videó: a szőlő áttekintése Nizin
A palánták ültetésének jellemzője Alföld
Természetesen a szőlőültetvény legnaposabb helyét kell kiválasztani. Célszerű megvédeni a széltől, az Alföld nehéz fürtjei ne lendüljenek el a széllökések elől. A hibrid nemcsak erőteljes hajtásokat fejleszt, hanem terjedelmes gyökérzetet is. Ha a helyén a talajvíz szintje kevesebb, mint 2,5 m a felszíntől, akkor a szőlő számára halmot kell készítenie, vagy természetes dombokra kell ültetnie.Ellenkező esetben a gyökerek, a víztartó rétegekhez érve, rothadni kezdenek, a bokor növekedése leáll és elsorvad.
A legtöbb ipari szőlőültetvény a dombokon és a déli lejtőkön található
Az ültetés időzítését általában a piac diktálja: amikor megjelennek a palánták, akkor ültetni kell. Az ültetést hagyományosan tavasszal végzik szinte minden régióban. De ha van választás, akkor jobb, ha tavasszal a középső sávban és Szibériában ültetnek szőlőt, és délen - ősszel. Célszerű szunnyadó palántákat levelek nélkül vásárolni, vagyis tavasszal még nem virágoztak ki, ősszel pedig már repültek is. A zárt gyökérzetű konténerekben lévő palántákat tavasztól őszig átrakással lehet átültetni.
A szőlőpalánták gyökeres dugványok, az értékesítéskor általában 1-2 hajtásuk van
Ültetési minta Alföldre: 3 méter egymás után és 4 méter a sorok között. Ássa ki az ültetési lyukakat, és töltse fel tápláló talajkeverékkel legalább 2-3 héttel korábban, hogy a földnek ideje legyen süllyedni, és a benne lévő összes komponens keveredhessen és kölcsönhatásba léphessen.
A szőlő ültetésének szakaszai Nizin:
- Fúrjon 80 cm mély és átmérőjű lyukakat. Helyezze a talajt a lyuk melletti felső 30 cm-re, és távolítsa el az alsó terméketlen réteget. Ültetésre nem használható.
- Alulról lefektesse a vízelvezetést 10-15 cm-es réteggel. Törött tégla, duzzasztott agyag stb.
- A lefolyó tetejére fektessen egy azonos vastagságú növényi törmelék réteget: lehullott levelek, fű, kéregdarabok, apró gallyak.
- Öntsön a tetejére 3-4 vödör humuszt vagy komposztot.
- Keverje össze a felső réteg földjét 200 g szuperfoszfáttal és 150 g kálium-szulfáttal, 1 kg fahamu pótolható.
- Töltse ki a lyukat a tetejéig a keverékkel. Ha ez nem elegendő, akkor a felső réteg a helyszínről rendes talajból készülhet.
- Az ültetés előtt egy nappal alaposan öntözzük meg a palántákat, és nyitott gyökerekkel tegyük vízbe gyökérképződés-serkentőkkel, például Cirkon, Epin, Heteroauxin stb.
- A gödrökbe ültetés napján a palánták gyökereinek nagyságú lyukakat készítsen, és jól öntse ki őket meleg vízzel vagy növekedésserkentő oldattal.
- Helyezze a palántákat a lyukakba, terítse ki a gyökereket és fedje le földdel. A csomagtartó első ágáig elmélyülhet, akkor kényelmes lesz a szőlőtőkék hajlítása és takarása a télre.
- Öntözzük meg a kutakat és a talajtakarót.
A gödrök nagyméretűek és jól megtermékenyítettek, hogy az alföldi bokrok jól induljanak. Az agresszíven növekvő hibrid táplálékának két évre elegendőnek kell lennie, mielőtt gyümölcsöt teremne, és itt az ideje a felső öltözködésnek.
Videó: lusta szőlőültetés agyagos talajon "a vetőgép alatt"
Az alföldi gondozás jellemzői
A szőlőt még az ültetést követő első évben sem kell önteni. Egy bokorra elég, ha 3-4 hetente 2-3 vödör vizet költenek, majd eső hiányában. A termő Alföld öntözési aránya növényenként 40–70 liter. A talaj szerkezetétől függ: az agyag kevesebb vizet szív fel, homokos - többet.
Fontos időszakok, amikor a szőlő öntözésre szorul:
- tavasszal, a levelek és hajtások növekedése során; ne öntözzön, ha fagy várható éjszaka;
- a kezdő időszakban;
- a bogyó növekedésének kezdetén körülbelül borsó méretűnek kell lenniük.
Az öntözést hagyja abba, amikor a fürtök és a bogyók elérték a méretüket, színezni és érni kezdenek. Ha ilyenkor esik az eső, célszerű vízálló anyagokból készült előtetőket felszerelni a szőlő fölé.
A modern műtrágyák széles választéka ellenére a humusz vagy a komposzt továbbra is a legnépszerűbb és leghatékonyabb felső öltözködés.
A fő felöntést ősszel, betakarítás után alkalmazza. Szórjon 2-3 vödör humuszt és 0,5 liter hamut minden bokor alá. Jobb, ha egy gyűrű alakú hornyot készítünk 25 cm mélyre, és a bokor tövétől 50 cm-re hátrébb lépünk. Minden más öntetet öntözéssel egyidejűleg végezzen, kombinálja velük. Használjon infúziókat: mullein (1:10), madárürülék (1:20), csalán (1: 5). 3-4 nappal a kikészítés után porosítsa meg a földet fahammal és lazítsa meg, keverje össze a talajjal.
Még akkor is, ha a szőlője teljesen egészséges, végezzen megelőző permetezést
A gombás betegségek leküzdéséhez használjon gombaölő szereket: Skor, HOM, Bordeaux folyadék, stb. Tavasszal és ősszel permetezzen, 10 napos időközönként megismételheti a kezeléseket. A gyakoriság és a gyakoriság az időjárási viszonyoktól és attól függ, hogy a szőlő mennyire volt rosszul a múlt nyáron. A megelőzéshez évszakonként 1-2 kezelés elegendő. Ha pedig tavaly erős vereség volt, esős az idő, akkor alaposabb védelemre van szükség: permetezés a rügytörés előtt és után, közvetlenül virágzás után és betakarítás után.
Videó: Szőlő formázása 4 hüvelyben
Alföldi szőlő 2-4 hüvelyben képződik. A szőlőn a rügyek teljes számának 20–35 db között kell lennie. A kockázatos mezőgazdaság régióiban kevésbé maradnak, például két karban nőnek, mindegyiken 8-10 szemmel. Délen 4 karos formát gyakorolnak, 5-8 szem mindegyik szőlőn. Ennek a hibridnek minden hajtására 1-2 kefét fektetnek. Ha a nyár hűvös és rövid, akkor meg kell végeznie a normalizálást, egyenként hagyva a hajtást.
A levelek lehullása után a szőlőt eltávolítják a trellisesekről, levágják, földre hajlítják és letakarják
Ősszel a szélsőséges télű régiókban: fagyos, kevés hó, fagyos esőzésekkel az Alföld hajtásait a földre kell fektetni és el kell takarni. Ehhez használjon lucfenyő ágakat, agroszálat, nádat, kartonlapot és egyéb szigetelést. Rendezzen vízálló réteget a tetejére, például filmből vagy tetőfedő anyagból.
A termés betakarítása és kijuttatása
Az alföldi bogyók nem tartalmazzák azokat a híres szerecsendió-árnyalatokat, amelyek annyira értékesek a borászatban, de kifejezett gyümölcsös ízük van, ami a szőlőnél nagyon ritka. A hibrid fő célja a friss fogyasztás. Sok gazda felveszi Alföldet a piacra szánt gyűjteményébe.
A kiszerelés megőrzése és az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében a betakarítás során ne a bogyóknál, hanem a lábánál fogva tartsa a fürtöt
Ha szőlőt kíván tárolni, szállítani, eladni, gondosan vágja le a fürtöket. Válassza erre a nap első felét, amikor a bogyók már kiszáradtak a harmattól, de még nem melegedtek fel a napon. Gyűjtéskor próbáljon meg nem károsítani a viasz bevonatot a bőrön. Fogja a keféket a gallyaknál fogva, és tegye papírral bélelt dobozokba. 0 ... +7 ⁰C hőmérsékleten a Nizin szőlőt 2 hónapig tárolják, de rendszeresen ellenőrizni és válogatni kell, eltávolítva a korhadt bogyókat. A felesleges növényeket lefagyasztják, kompótokká vagy lekvármá dolgozzák fel.
Vélemények a szőlőről Nizina
Megette az Alföld utolsó keféjét ma. Sav és cukor kitűnő egyensúlyban, amikor pár héttel ezelőtthez hasonlóan savanyú (cseresznye alatt kaszált), amikor elég piacképes. A család értékelte az ízét és a megjelenését, de az időzítés nem túl jó. Ennek ellenére az ítélet a gyűjteményemre vonatkozik. A forgalomképes ültetésben csak néhány bokor van, öt bokor.
Tavaly az Alföldemnek volt az első gyümölcse, és szeptember elején beérett. Idén az érés késett és majdnem egy hónappal később érett, mint tavaly, az érintett túlterhelés 25 kg-ot akart hagyni egy hároméves bokor számára, de amikor megmértem az átlagos fürtöt és megszámoltam, körülbelül 40 kg-nak bizonyult. , egyértelműen sok volt egy hároméves bokor esetében, és megvastagodott, a hajtások növekedése erőteljes volt, és szeptember elején felvette az oidiumot.
Az alföldön van az első termésem (tavaly). 4 csomó maradt (lásd a fotót). mint kiderült, többen is maradhattak volna. a növekedési erő ezen terhelés alatt nagyon nagy, a szőlő érése legfeljebb 3 méter. Az íze nagyon tetszett, savanyúságtól szokatlan. (az én körülményeim között) szeptember elején beérett (a talizmánnal együtt).
A GF Nizináról. 2012 nyarán meglett a GF Nizina és Nina első termése. A bokrok a közelben vannak, könnyen összehasonlítható. A bokrok 3 évesek, öngyökeresek, vegetatív palántákkal ültetve a Shpak dugványaiból VA A bokrok növekedési ereje nagy. A beporzás és a fürtök kialakulása mindkét GF-ben rendben ment, nem voltak borsók. A formák nagyon hasonlóak, bár vannak különbségek. Az Alföldön a fürtök nagyobbak voltak,0,7-1,2 kg-ig, tíz nappal korábban színeztek, és egy héttel később érlelődtek, mint Nina. Nina bogyóinak színe világosabb, világos lila volt, az Alföld pedig mélyen sötét lila. Nina fürtjei sűrűbbek voltak. Nem volt bogyós tőkehal, rothadás is, a darazsak és a hornets (sok volt ezen a nyáron) nem érintette meg. A bogyók íze nagyjából azonos, Nina édesebbjeit két menetben vágták szeptember 15-25-ig. A Nizina további 10 napig érett (vették az esküvőre nagyon szépek), bár az én ízlésem szerint kissé savanyú. Az Alföld virágzása alapján nagyon gyümölcsöző gf, több mint Nina. Térségünkben az Alföldet gondosan kell arányosítani, és jobb alulterheléshez, talán az alulterhelés felgyorsítja az érést és javítja a bogyó ízét. Háromszoros feldolgozással (réz-oxi-klorid-Rydomil Gold-Quadris) a szőlő nem fájt, a kullancsokat nem vették észre. A szőlő jól érett. Azt is észrevettem, hogy a szőlő mostohafúja nem nagy. Az első termés alapján ítélve , még mindig vannak további előnyök számomra. Ezekkel a gf-kel tovább fogok dolgozni.
Az alföld sok hibrid és fajta közül kiemelkedik nagy erélyességével. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az erőteljes bokrok sok helyet foglalnak el a kertben. Szinte minden hajtás eredményes, 1-2 fürtöt köt le. Képtelen kezekben ez a plusz mínuszba vált. A szőlő túlterhelt, hűvös vagy rövid nyáron a bogyók nem érnek. Ezért fontos a bokrok korának és éghajlati viszonyainak megfelelő kialakítása, valamint a termés arányosítása.
