A Talisman szőlő olyan fajta, amely már régóta elismert, bár még nem töltötte be a harminc évét. Születése éveiben egyfajta szenzációvá vált, mivel nagyon kevés olyan fajtája volt, amely nagy ellenállással rendelkezett a faggyal és a betegségekkel szemben, nagy ízletes bogyókkal termett. Manapság mindenütt termesztik, de a fajta fő szerepe talán abban rejlik, hogy a csemegeszőlő számos modern hibrid formája származik belőle.
Tartalom
A Talisman szőlőfajta tenyésztéstörténete, leírása és jellemzői
A Talisman hazai csemegeszőlőfajta 1990-ben a VNIIViV-től származik. Ja. I. Potapenko, Novocherkassk. A válogatásban közismert Vostorg és moldvai Frumoasa Albe (fehér szépség) fajta vett részt. Az öröm általában termékeny "apucinak" bizonyult: az ő segítségével ugyanabban az intézetben számos kiváló szőlőfajtát tenyésztettek, például Tamerlane, Timur, Sashenka stb. A talizmán viszont kiderült, hogy nagyon igény a további tenyésztési munkákra.
Ez a fajta még mindig sikeresen átadja a szőlő új hibrid formáinak olyan pozitív tulajdonságait, mint a betegségekkel szembeni stabil immunitás, a magas hozam és a nagy gyümölcsű. Maga a Talizmán, amely gyorsan népszerűvé vált az amatőr és az ipari szőlőtermesztésben, csaknem 30 éve nem hiányzott egy magas pozícióból.
A főnéven kívül Kesha-1, Kesha-Muscat vagy Super Kesha néven ismert, ezért meg kell próbálnunk, hogy ne keveredjünk össze a fajtaválasztás során. Van azonban egy másik vélemény is, amely azt mondja, hogy ezek mind különböző fajták, nagyon hasonlóak, de árnyalatokban különböznek egymástól.
Sajnos a Talizmánnak jelentős hátránya van: beporzó bokrokat kell ültetni mellé, amelyek választéka nem olyan széles. A beporzás optimális fajtái: Kishmish-342, Alyoshenkin és Augustin. Jelenlétükben a talizmán virágok bogyói szinte 100% -ban születnek, de csak ideális időjárás esetén. Zavaros években a fajta további mesterséges beporzást igényel. Ez volt az egyik olyan tényező, amelynek köszönhetően az utóbbi években az érdeklődés a talizmán iránt fokozatosan elenyészni kezdett: rossz minőségű fajták jelentek meg, amelyek nem igényeltek beporzókat.
A talizmán bozótja nagy, a hajtások körülbelül 75% -a termékeny, és legalább két csomó terhelését képes ellenállni. Ha több van belőlük, a feleslegeseket el kell távolítani, hogy a termés megfelelő minőségű legyen, és ne tartalmazzon úgynevezett borsót (a normálak között nagyon kicsi a bogyó). A bokor gyorsan növekszik, az első évben egy kis csomó bogyót ad, az ültetés utáni második évtől kezdve pedig rendszeresen megtermékenyül.Minden lehetséges módon terjed, de a legnépszerűbb a lignified dugványok gyökeresedése, amely majdnem 90% -ban sikeres.
A Talisman fagyállóságát megjelenése éveiben nagyon magasnak ítélték, de most ennek a mutatónak az alapján már a modern fajták többségéhez tartozik: -25-ig képes ellenállni a fagyoknak ról rőlC. Ezért a legtöbb régióban a fajta télire könnyű menedéket igényel. A legtöbb szőlőbetegséggel szembeni ellenállása az átlag felett van. Általánosságban úgy gondolják, hogy a változó éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképessége nagyon magas, nem fél a szélsőséges hőtől vagy az esős, hűvös időjárástól.
Az érés szempontjából a talizmánt korai szőlőnek tekintik. Néha szuperkorai fajtának minősül, de ez nem teljesen igaz: végül is a legtöbb régióban a betakarítás nagy része csak augusztus végén érik meg. A jó dolog az, hogy az érett bogyókat nem kell sürgősen szedni, a minőség romlása nélkül sokáig a bokrokon maradhatnak, néha az első gyenge fagyokig. A hozam magas, de csak megfelelő beporzókkal.
A Talizmán fürtjei kúpos alakúak, nagyok, átlagosan körülbelül egy kilogrammot nyomnak. A bogyók közepesen sűrűek és néha lazák. A növények szállíthatósága jó. A bogyók oválisak, nagyon nagyok, legfeljebb 3,5 cm nagyságúak és 12-20 g súlyúak. Színük - zöldesfehér, a napsütéses oldalon sárgásbarna.
Magas nedvtartalmú, legfeljebb 24% cukortartalmú és körülbelül 8 g / l savtartalmú cellulóz. Az íze kiváló, de a szerecsendió jegyei gyengék és csak teljesen érett szőlőben vannak. A bogyókat elfogyasztva nagyon vékony, megfoghatatlan héj borítja. A gyümölcs kémiai összetétele és szerkezete lehetővé teszi, hogy frissen és minden feldolgozási lehetőségnél felhasználhatók legyenek.
Videó: a szőlő leírása Talizmán
A Talisman szőlőfajta ültetésének és termesztésének jellemzői, beleértve a metszést is
Agrártechnológia szempontjából a Talisman nem különbözik a legtöbb modern csemegeszőlőfajtától. Csak azt kell figyelembe venni, hogy bokrai nagyon nagyok, amire már az ültetéskor is emlékezni kell, valamint arra a tényre, hogy nem tudnak ellenállni a termés túlterhelésének, és szükségessé teszik a felesleges fürtök eltávolítását. Annak ellenére, hogy a dugványok gyökeresedési aránya kiváló, sok termelő szívesebben oltja be a fajtát más, még ellenállóbb fajták évelő fajába. Fiatal bokrok ültetésekor nagy területet kell kiosztani nekik, legalább három méter távolságot hagyva a szomszédos telepítésekre.
A talizmán szinte bármilyen éghajlati viszonyban termeszthető, de teljes mértékben csak megfelelő mennyiségű hő és napfény jelenlétében nyilvánul meg. Ezt a tényt figyelembe kell venni a leszállóhely kiválasztásakor. A csernozjom talajon működik a legjobban, de bármelyik alkalmas, ha megfelelő mennyiségű szerves és ásványi műtrágyával töltik fel.
Az ültetési technikát minden kertész jól ismeri, nem nehéz. A helyszín előzetes alapos ásása és műtrágyák bevezetése esetén a Talisman ültetési gödrének mérete nem biztos, hogy túl nagy: 60 x 60 x 60 cm elegendő. A legtöbb talajon, a homokos kivételével, kavicsokból vagy kavicsokból történő vízelvezetés és egy függőleges vastagságot kell elhelyezni a gödörbe egy csövet, amely vizet juttat a fiatal csemete gyökereihez. Mindezt ősszel készítik elő, a szőlőt pedig áprilisban ültetik, bár délen őszi telepítés is lehetséges. Ültetéskor a palántát mélyen eltemetik és jól öntözik, és az első évben rendszeres öntözés szükséges.
Bőséges, bár ritka öntözés A talizmán felnőttkorban is szeret, különösen a gyümölcsnövekedés időszakában.Felső öltözködésre van szükség, elsősorban a hamu és a komposzt felhasználásával, különös gonddal kell eljárni a nitrogén műtrágyák használatakor. Mivel a fajta nagyon ritkán szenved gombás betegségektől, a szőlő egyetlen kezelése kora tavasszal vas-szulfát oldattal szinte garantálja a problémák hiányát ebben a kérdésben.
A darazsak nagy problémát okoznak, minden lehetséges módon védekeznie kell ellenük. A fészkek elpusztítása és az édes csalik rovarölő szerekkel való felakasztása csak részben takarítja meg a termést, ezért sok termelő a legszebb fürtöket úgy védi meg, hogy azokat speciális hálókba helyezi.
A szőlő gondozásában a legnehezebb munka a szakszerű metszés, amelyet nem lehet azonnal megtanulni. A legegyszerűbb módja tavasszal van: jóval a nedváramlás előtt, közvetlenül a bokrok hibernálás után történő kinyílása után el kell távolítani a letört és nyilvánvalóan elhalt hajtásokat. Ezután az egész nyáron folytatódik a bokor kialakításának munkája. Amint megjelennek a fiatal hajtások, amelyek egyértelműen nem a helyükön nőnek, kézzel kell kitörni őket, miközben még mindig nagyon rövidek. Ugyanez vonatkozik a levélhónaljakból kikerülő mostohagyermekekre is. A főmetszést legkönnyebben a zuhanás után lehet elvégezni, amikor minden szőlő jól látható. A Talisman számára ajánlott az összes hajtást lerövidíteni úgy, hogy legfeljebb 7 szem maradjon rajtuk. Ugyanakkor a teljes hajtások száma kicsi: az egész bokor maximális terhelése 32 rügyig terjedhet.
Késő ősszel a szőlőket eltávolítják a trellisesekről, a földre fektetik, csomókba kötik és enyhén letakarják. A legtöbb régióban elegendő lucfenyő vagy fenyő lucfenyő ágakat teríteni rájuk, az északi régiókban érdemes olyan lemezanyagokat hozzáadni, mint pala vagy tetőfedő darab. Március második felében, az igazi tavasz beköszöntével leveszik a menedéket.
Videó: kész a kabala betakarítása a bokrokon
A fajta előnyei és hátrányai a hasonlóval összehasonlítva
Megjelenésekor a Talisman az egyik legjobb korai asztali fajta volt, és például az Arcadiához hasonlítható. A Talisman előnye ebben a párban a szüret korábbi készenléte, hátránya a beporzók követelménye. Jelenleg sok olyan korai fajta jelent meg, amelyek sok szempontból felülmúlják a Talizmánt (régóta várt, Líbia stb.), De összességükben még mindig nagyon jó fajta marad, bár lassan teret veszít. A Talisman fő előnyei a következők:
- stabil és magas hozam;
- nagy fürtök és bogyók bennük;
- remek íze szerecsendió jeleivel;
- kiváló szállíthatóság;
- a bogyók tartós tartósítása, beleértve a bokrokat is;
- fokozott fagyállóság;
- magas ellenállás a betegségekkel szemben;
- a dugványok szinte teljes gyökeresedése;
- alkalmazkodóképesség a változó éghajlati és talajviszonyokhoz.
A fő hátrány az, hogy a bokor közelében beporzókra van szükség. Vannak mások, bár kevésbé jelentősek:
- a termés normalizálásának szükségessége;
- a darazsak elleni védelem szükségessége;
- meglehetősen nagy ellátási terület és különösen tartós trelliszek szükségessége.
Természetesen mindezek a relatív hátrányok meglehetősen túlléphetők, ezt bizonyítja legalább az a tény, hogy számos olyan termelő, aki a Talisman fajtát telepítette parcelláira, nem siet meg tőle.
Visszajelzés és vita
A szakosodott fórumokon számos ágat szentelnek a Talisman szőlő pozitív és negatív oldalainak megvitatására. És bár a közelmúltban a figyelem csökkent, a szerelmesek még mindig megosztják a fajta benyomásait és az ültetések gondozásával kapcsolatos tanácsokat.
Meg akarom osztani a fajtával szembeni ellenállással kapcsolatos észrevételeimet. 2004-ben a Talisman-bokrot a régi helyszínen hagyták, mivel lenyűgöző mérete miatt nem lehetett átültetni. A szomszédos parcellákban az összes szőlő "kiégett" a penészből - nemcsak fürtök, de még levelek sem.A talizmán pedig a földön feküdt, három hatalmas cseresznye árnyékában, sikerült néhány fürtöt adnia, és teljesen épnek látszott.
Levágtam a pavilonban a Talisman utolsó fürtjeit. Szinte az összes fürt tökéletes volt, a bogyók sűrűek és nagyon ízletesek. Nincs Muscat a talizmánomon. Eredmény: 64 fürt 45,4 kg össztömeggel, átlagos fürttömeg 0,710 kg, legfeljebb 1,5 kg.
Hat talizmánom van. Három öngyökeres (1,5 és 2,5 év) és három oltás két Lydia-bokorra (régebbi oltás 3,5 év). Ez a kedvenc szőlőfajtám. Csak ő (és Moldova) az én körülményeim között * nyújt erőteljes növekedést, stabil, nagy hozamot és nem fél a túlterheléstől. A talizmán hasítja a szemet hasított leveleivel, erőteljes hajtásaival, nagy fürtjeivel és bogyóival, és nem olyan későn (mint Moldovában) érik. Mindenki, aki elhalad mellette, bámul, és nem rejti el az örömöt, még egy kis csokrot is kapott. A szerencsétlen, vékony, törékeny 40 éves Népen beoltva a Talizmán gyökereit teljes mértékben működtetni kezdte. Ez megrendítette azt az elméletet, miszerint az alany meghatározza a növény növekedését. Még a szárból is megtermett talizmán a második évben is több mint egy kilogrammot hoz.
Jó jegy. Gyenge beporzás, mivel funkcionálisan nőstény virágtípusra, beporzóra van szükség a közelben. Nem ok nélkül szinte mindenki használja a tenyésztésben (Krainov, Pavlovsky, Kapelyushny stb.). A maximális ecset tavaly 2 kg volt, de ez nem a határ.
Stabil, kiszámítható ... Ha nem ez a borsó ... És így - minden tekintetben magasságban. Íz, méret, minden remek. Nagyon boldoggá tette azt is, hogy ebben az évben sok fajtát megrázott valamiféle rothadás, kivágott egy fél csokrot, és a Talisman minden bogyóján csak kettőt találtak rothadással az egész bokorra, és nincs más! Vágom, vágom ... és még mindig több csomó lóg és nem romlik, csak az íze javul.
A minap a szomszéd kirándulásra vitte a barátját: "Ezt a fajta szőlőt kell ültetni" - mutatja, álmodozva csapkodva az ajkait: "Hölgyem ujja!" Ezt a Talizmánt fogadta a szomszédom! Nem emlékeztem Aljozsenkinra, bár a közelben voltak.
A talizmán szőlő kitűnő bogyós íze, magas hozama, fagyállósága és betegségekkel szembeni ellenállása. Sajnos nem terem be gyümölcsöt beporzók jelenléte nélkül: meghatározott fajtájú szőlőbokrok. Az utóbbi években a fajta népszerűsége némileg csökkent, de alkalmazást talál a tudományban, segítségével a tenyésztők új szőlőfajtákat fejlesztenek ki.