A lonc még nem túl népszerű termény kertészeink körében, de hiába. Sokat írtak az előnyeiről, a növény igénytelenségének köszönhetően nem nehéz ezt a cserjét a kertben termeszteni. Az ehető lonc egyik legnépszerűbb fajtája a leningrádi óriás.
Tartalom
A leningrádi óriás történetéből
A loncgyümölcsöt a távol-keleti és szibériai országok lakói fogyasztották, és hosszú ideig gyógyszerként használták őket. Kamcsatkát és Primorijét tanulmányozva a kutatók ezt a cserjét a XVII-XVIII. Században írták le. Később Michurin e cserje új fajtáinak tenyésztésével foglalkozott kertekben történő termesztésre.
Most az e bogyók szelekciójának hazai iskolája a vezető az egész világon. Az N. Vavilovról elnevezett Pavlovszki kísérleti állomás, amely Szentpétervár közelében található, kiváló kerti loncfajtákat tenyésztett. Köztük van a leningrádi óriás is - sok szempontból az egyik legjobb fajta.... M. Plekhanova tenyésztő termesztette kollégáival együttműködve. A Kamcsatkában növekvő vadon élő lonc magjait vették kezdeti magnak.
Találkozz a leningrádi óriással
A szentpétervári tenyésztők munkájának eredménye az ehető mézesmadzagú leningrádi óriás volt, amelynek gyümölcseinek érése átlagos idővel rendelkezik. Az érett bogyókat június közepétől július végéig lehet betakarítani, a termesztés helyétől és az időjárástól függően.
A buja gömbök formájában gyönyörű, szétterülő és felálló bokrok 1-2 m magasságban nőnek, a művelés és gondozás területétől függően... Nemcsak csodálatos gyümölcsökkel örvendeztetik meg a kertészt, hanem díszítik a helyszínt, segítenek elválasztani az egyik zónát a másiktól.
A leningrádi óriás termései hosszúkásak és kissé göröngyösek. A bogyók súlya legfeljebb 4 g lehet, és legfeljebb 3,5 cm. Ennek a fajtának az egyik előnye, hogy a gyümölcsöket fürtös formában gyűjtik össze. Kompakt elrendezésük megkönnyíti a betakarítást. Ennek a loncnak a bőre sűrű, sötétkék színű, közepesen kékes virágú.
A leningrádi óriás desszertízében teljesen hiányzik a lonc sok más fajtájában rejlő keserűség. A gyümölcspép édes és aromás, enyhén rostos. Nemcsak frissen fogyasztják, hanem különféle télies készítményekhez - lekvárhoz, lekvárhoz és hasonlókhoz, valamint gyógyászati célokra is használják. A bogyó gyümölcsöző, minden bokor 3-5 kg gyümölcsöt adhat, de a bokor ültetése után a harmadik vagy akár a negyedik évben is megjelennek.
Azok, akik kertjükben már a leningrádi óriást termesztik, e fajta legnagyobb fagyállóságáról számolnak be -40 ° C-ig. Ennek a loncvirágnak a virágai is elviselik a hőmérsékletet -8 ° C-on.Ezenkívül a bokrok nem félnek a különféle betegségektől és kártevőktől, az érett bogyók pedig szinte nem omlanak össze, és akár egy hétig is megmaradhatnak a bokron. A termés nem fél a szállítástól, miközben minden tulajdonságát megőrzi.
Videó: ehető lonc Leningrád óriás
Webhelyünkön vigyázunk a leningrádi óriásra
A lonc ezen fajtája szereti a napsütéses helyet, a bokor növekedésének helyet, amely megfelel a növény méretének, ezért jobb, ha egymástól legalább 1,5-2 m távolságra ültetjük. A leningrádi óriás telepítésekor a sorok legfeljebb 3 m széles folyosókkal maradnak.
Mielőtt telepítené a leningrádi óriás loncot a webhelyére, ellenőrizze a talaj savasságszintjét azon a helyen, ahol a bokor megnő. Ennek a növénynek a legjobb savassági indexe a pH 6–7.
Eljárás:
- Minden bokorhoz 0,4x0,4x0,4 m méretű ültetési lyukat ásnak, feltöltik vízzel és hagyják felszívni a nedvességet.
- Ezt követően ültethet loncot, mintegy 5 cm-rel elmélyítve a bokor nyakát.
- A tömörített földet újra öntözik és mulcsozzák.
A loncbokrok közelében lévő talajnak folyamatosan lazának kell lennie 8 cm mélységig.
A fiatal palánták számára fontos az időben történő öntözés - nem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon. A lonc legfelső öltözködését az első 2 évben csak tavasszal végezzük karbamid vagy ammónium-nitrát vizes oldatával, amelyet az utasításoknak megfelelően készítettünk. Ezt a megoldást minden bokorra 10 literre használják.
A 2 évesnél idősebb loncot szezonban háromszor etetik ásványi műtrágyákkal, a számukra megadott utasítások szerint elkészítve:
- tavasszal, amikor a hó elolvad, - nitrogén;
- termés után - komplex;
- ősszel (szeptember) - foszfor-kálium.
Egyes kertészek csak tavasszal adnak ásványi műtrágyát, télre pedig a csomagtartó kör minden egyes bokora alatt bezárnak egy vödör humuszt és egy liter doboz hamu.
15 éves koráig a lonc csak egészségügyi metszésre szorul, ha egyes ágak megsérültek, kiszáradtak vagy feleslegesen megvastagították a koronát. 15-20 éves korig a csontváz ágait ősszel eltávolítják. Ha egy 20 évnél idősebb bokor hozama csökkent, akkor az őszi metszéssel az egész bokrot 15–20 cm-es magasságban távolítják el a talajtól. Egy ilyen növény még 10 évig meghozza gyümölcsét.
A leningrádi óriásnak nincs szüksége menedékre télire.
A lonc gondozására és a betakarításra vonatkozó összes műveletet gondosan kell elvégezni, mivel ennek a növénynek az ágai törékenyek.
A lonc kiváló szomszédjai a kutyafa, a fekete ribizli, a borbolya.
Gyakran a lonc felnőtt növényein, beleértve a leningrádi óriást is, kéregcsíkok távoznak. Ez nem ijesztheti meg a termesztőt. Ez a folyamat normális ezeknél a növényeknél, és nem szokatlan betegség.
A leningrádi óriás önálló terméketlen, ezért tanácsos egy másik fajtájú loncbokrokat ültetni mellé, amelyek beporzóként szolgálnak. A legjobb fajták ebben a tekintetben:
- Kék madár;
- Moréna;
- Gzhelka;
- Malvina;
- Kék orsó.
Fotógaléria: a loncsi óriás beporzóként szolgáló loncfajták
Hasonlítsa össze az Óriást más fajtákkal
Bármely kertészeti kultúra előnyeinek és hátrányainak megismerésére a legjobb módja a hasonló fajták összehasonlítása. Egy ilyen elemzést is elvégzünk, összehasonlítva a leningrádi óriással az azonos érési periódusú loncfajtákat, amelyeket a szövetségi állami költségvetési intézmény "Állami Tenyésztési Bizottság" vezetett be a használatra jóváhagyott állami tenyésztési eredmények nyilvántartásába.
Táblázat: A loncsi leningradszki óriás, az Amphora és a Gzhelka loncfajták összehasonlító jellemzői
Fajta | Leningrádi óriás | Amfora | Gzhelka |
Érési időszak | Középső | Középső | Középső |
Bokor mérete | Közepes vagy magas | Közepes méretű | Közepes méretű |
Bogyók kinevezése | Egyetemes | Egyetemes | Desszert |
A bogyók átlagos tömege | 4 g | 1,1 g | 1,1 g |
Íz és kóstolás értékelése | Édes, keserűség nélkül, a hálózat információi szerint 4,8 pont | Édes-savanyú, 4,6 pont | Édes, nincs keserűség, 4,8 pont |
Bogyók szórása | Alacsony | Nincs információ | Gyenge |
Hozam | 3-5 kg / bokor | Legfeljebb 3 kg / bokor | Bokronként 2,1 kg |
Szállíthatóság | Kiváló | Jó | Nincs információ |
Télállóság | -40 ° C | Ellenáll a fagyásnak | Fagyálló |
Betegségek és kártevők ellenállása | Rugalmas | A levéltetvek gyengén érintik | Nincs információ |
A fenti adatok alapján arra következtethetünk, hogy a leningrádi óriás a bogyók méretében jelentősen felülmúlja versenytársait, és a hozam szempontjából sem marad el azoktól. Nem fél a súlyos fagytól, betegségektől és kártevőktől sem.
Vélemények a leningrádi óriásról
Ha igazán nem keserűre, hanem ízletesre és még édesre vágyik, keresse meg a Nymph, Morena, Leningrádi óriás, Hamupipőke, Kék orsó fajtákat. És ne nézze a bogyók méretét - ez nem mindig jelzi kellemes ízüket.
A méret, a hozam és különösen az íz a talajtól és az éghajlati viszonyoktól függ. Ezért még a különböző években, különböző ízekben sem újdonság. 10 fajta közül (köszönet mindenért Batkiv Sadnak) Yugan szerepel a három legfinomabb között. De finom, desszert (1 - Indigo lekvár, 2 - Yugan, 3 - Leningrádi óriás). A leningrádi óriás például édesebb, aromásabb, de az ízlés harmóniáját tekintve, ami engem illet, veszít. Öröm ebben az évben jól nyert cukrot, de ott, finoman szólva, külön sav - külön cukor, de a mérete kétszer akkora, mint a Yugané. Még nem próbáltam az Aurorát (még nem érett). A lonc íze és állaga nagymértékben függ a nedvességtől. A lonc meglehetősen szárazságnak ellenálló növény, ezért ha öntöz, próbáljon kevesebbet öntözni a betakarítás előtti 15 napban. Sőt, az év ezen időszakában általában elegendő nedvesség van a talajban. Csak ne szárítsa meg a fiatal bokrokat.
Hamupipőke számára a legjobb beporzó fajták: Amphora, Kamchadalka, leningrádi óriás, Gidzyuk emlékére, Parabelskaya, Roxana, Titmouse, Tomichka.
Ugyanakkor a leningradiak, a michuriniak és a többi VNIISP is jó eredményeket ért el a közelmúltban az új, jó hozamú és nagy bogyós desszert ízű loncok tenyésztésében, őszi virágzás nélkül. Az enyhe keserűségű fajták, például az Amphora, jó beporzók, ami akkor fontos, ha kevés a különböző fajtájú bokor a helyszínen. És ugyanakkor az előkészítés során sok előrelépést adnak ízletes fajtáknak. A bemutatott listáról meglehetősen jó vélemények vannak a MO-n, amelyre őszi ébredés nélkül megbízhatóbb fajtákként emlékeznek: 1. Leningrádi óriás. 2. Malvina. 3. Nimfa. 4. Amphora.
Csak figyelmeztetni foglak az elemi hibákra: ne ültessen egyfajta, lehetőleg legalább 3 fajta loncot, öntermékeny, keresztporzást igényel, csak egyetlen tömböt kell ültetnie, csak új fajtákat kell beszereznie (ez hogyan ad a bakchari óriás legfeljebb 4 cm hosszú bogyókat! 1,5 cm széles és legfeljebb 2,5 g súlyú - működési pont - Bakchar falu, Tomszk régió). A lonc fotofil, ezért ültesse a bokrok közé legalább 1,5 méter távolságra, nézze meg a fajtát és terjedjen, ne büdös legyen a talajjal, és ne nézze, hogy a bokrok eleinte aprók (nekem van egy bokrom m átmérőjű). Eleinte a lonc az első 2-3 évben lassan növekszik, és először felépíti a gyökérzetet, majd a bokor magassága és térfogata a fajtától függ, ezért először a bokrok alatti öntözésre, lazításra és talajtakarásra van szükség. A loncot kora ősszel kell ültetni, mint minden cserjét, tavasszal korán virágzik és növekszik. A loncnak különböző érési periódusú és lehullott fajtái vannak, a termés meghosszabbítása érdekében célszerű másikat választani.A mezőgazdasági technológiáról és a szaporításról minden megtalálható az irodalomban.
Lonc termesztése A leningrádi óriás még egy tapasztalatlan kertész számára sem okoz nagy problémákat, de díszíti a cselekményt, és nyáron, valamint télen is ízletes és egészséges bogyókkal egészíti ki a család étrendjét.