A torma sok kertész által kedvelt növény. A torma leveleket zöldségek sózására használják, a gyökérből csodálatos ételeket és ételízesítőket készítenek. Fagyálló, könnyen ápolható, sok éven át helyváltoztatás nélkül termeszthető. Annak érdekében, hogy a torma ne váljon gyomnövényré, amelytől nehéz megszabadulni, helyesen ültesse a tormát.
Tartalom
A hely és a talaj előkészítése a torma telepítéséhez
A torma inkább a napos területeket vagy a részleges árnyékot részesíti előnyben. Állandó árnyékban a növény nem fejlődik jól. A tormát egy helyen akár 10 évig is termesztheti vetésforgó nélkül.
A torma bármilyen talajon megnőhet, de a vastag és zamatos gyökerek megszerzéséhez a növénynek termékeny talajra van szüksége: fekete talajra, homokos vályogra (homokos talajra), könnyű vályogra. Nehéz agyagos talajokon a torma rizóma erősen elágazik, ami megnehezíti a betakarítást. Száraz talajon a rizóma kemény lesz, gyenge ízű és aromájú. A gyökerek vizes talajon rothadhatnak. Ha olyan hely van, ahol magas a talajvízszint, ültessen tormát magas ágyásokba.
Készítse elő a talajt előre:
- Távolítsa el a gyomokat.
- 1 m talajra kenjük2: 10 kg tőzeg, komposzt vagy humusz; 50 g szuperfoszfát; 20 g kálium-klorid.
- A földet 25-30 cm mélyre ássa.
- Egyengesse el az ágyat és a vizet.
A torma tavaszi ültetéséhez a talajt ősztől készítik elő.
A szuperfoszfát fahammal helyettesíthető - 60-90 g / m2, és kálium-klorid helyett adjunk nitroammofoskot - 50 - 100 g / m2... Ezután ősszel adjunk hozzá hamu, tavasszal pedig nitroammofosk.
A torma elődei lehetnek burgonya, paradicsom, uborka, cékla. Jól szomszédos rebarbarával, burgonyával, aromás gyógynövényekkel. Ne ültessen eper, bab, paradicsom, sárgarépa mellé.
Ültetőanyag előkészítése és a torma telepítésének folyamata
A torma magját ritkán szaporítják. A második évben virágozni kezd, nagyon kevés magot adva. A legelterjedtebb módszer a dugványokkal vagy a tetejének gyökerezésével történő szaporítás.
Szaporítás dugványokkal (tormabokor szétosztása és átültetése betakarítás után)
A dugványok így készülnek:
- Vágja le az egy éves rizóma oldalgyökereit - ezek a legjobb ültetési anyag.
- Vágjuk 15–20 cm hosszú és 1–1,5 cm vastag dugványokra, hogy a gyökeret ne fordítsuk fejjel lefelé, az alsó vágást ferdén, a felsőt pedig egyenesre tegyük.
- Ha célja a sima, vastag gyökerek megszerzése, el kell távolítania az összes rügyet, amelyek a vágás közepén helyezkednek el. Az alsó rügyekből gyökér nő, a felsőiből pedig a levelek. Ehhez a felső szélétől 2 cm-rel hátrébb, az aljától pedig 3 cm-rel óvatosan dörzsölje a vágás közepét durva anyaggal (például kesztyű vagy zsákvászon). A további szaporodáshoz szükséges ültetési anyag megszerzéséhez nem szükséges eltávolítani a középső rügyeket.
Az előkészített dugványokat azonnal ültetik az ágyakra, nyáron vagy tél előtt.
Vágja le a dugványokat 20-30 cm hosszú és 1-1,5 cm vastag
Ha tavasszal tervezi a torma telepítését, akkor gondosan kösse össze a kivágott dugványokat fürtökben, és száraz homokkal megszórva tegye az alagsorba. A dugványokat papírba csomagolva tárolhatja a hűtőszekrény zöldségrészében. 10-14 nappal az ültetés előtt távolítsa el a dugványokat és tegye meleg helyre, miután nedves ruhába csomagolta vagy nedves tőzeggel meghintette őket... A dugványon lévő rügyek kezdenek kihajtani, a felesleges középső rügyeket pedig kerti késsel gondosan levághatjuk.
A tormát előkészített ágyakra ültetjük 30–40 cm távolságra egymástól, a sorok távolsága 70–80 cm.
A torma erős rizómával és levelekkel rendelkezik, ezért ültetéskor tartsa be ezeket a dugványok közötti távolságokat
Kérjük, vegye figyelembe - a dugványokat nem egyenesen, hanem 30-45 szögben ültetik0. Ehhez nagyon kényelmes egy ültetőcsap használata.
Ültetőcsap segítségével ferde mélyedést kapnak a talajban
Működési eljárás:
- Az előkészített ágyon készítsen egy hornyot ültetőcsappal, és tegye bele a torma szárát ferdén levágva.
- A vágás tetejét temesse el 3-5 cm-rel a földbe, és szórja meg földdel.
- A jobb gyökeresedés érdekében enyhén tömörítse a talajt a kezével.
- Ezután öntsük meg az ágyat és a talajtakarót (lombozat, kaszált fű stb.).
A torma dugványait 30-45 fokos dőlésszögben ültetjük
A torma a gyökerek levágásával szaporítható. Amikor ősszel tormát ássz, vágd le kb. 1 cm vastag és 8-10 cm hosszú oldalsó gyökereket. Ültessük azonnal a földbe, 5 cm mélyre. Igaz, a megfelelő vastagságú gyökerek csak két év múlva nőnek meg.
Gyökeres csúcsok
A torma termesztésének legegyszerűbb módja a tetejének gyökeresedése. A rizóma felső zöld részén van egy darab gyökér, apró levélnyél és növekedési rügy. A rizóma metszésekor vágja le a zöld csúcsokat, készítsen 4–5 cm mély barázdákat a kerti ágyra, ültesse el a tetejét 25–30 cm-re, szórja meg földdel és vízzel. A tormát a zöld teteje szaporítja egész nyáron és az őszi szüret alatt októberben.
A zöld teteje kiváló ültetési anyag.
Annak érdekében, hogy a torma ne nőjön ellenőrizetlenül az egész területen, a kertet el lehet keríteni. Például ásson palalemezekbe a kerület mentén.
Torma magok ültetése
Ha mégis úgy dönt, hogy magból tormát termeszt, akkor ez a folyamat meglehetősen időigényes. Magának a torma magának a begyűjtése nagy valószínűséggel nem fog menni. A növény június második életévében virágzik, és általában nem érik meg a mag. A legjobb, ha kertészeti üzletben vásárolja meg őket.
A virágzó torma elég szép
Készítse elő az ágyat, mint a torma ültetését és dugványait. Ültesse a magokat 8-10 cm távolságra, a sorok közötti távolság 60-70 cm. Merítse el a magokat a talajba 2-3 cm... Öntözzük meg a kerti ágyat és a talajtakarót.
A magvak csírázása alacsony, emellett a fogyasztásra alkalmas gyökér csak a második évben növekszik.
Torma telepítése egy hordóba
Annak érdekében, hogy a torma ne terjedjen az egész területen, a tapasztalt kertészek hordóban termesztik. Ez lehet egy fém hordó vagy bármilyen tartály, amely korlátozza a kultúra növekedését.
A tormát hordóban termeszteni nem nehéz, de vannak még néhány árnyalat:
- a növény hordóba való öntözése elég gyakran szükséges, mivel a föld gyorsan kiszárad;
- a hordóban a talaj nagyon forró, ezért fehérre kell festeni, és nem szabad a napba helyezni;
- azoknak a nyári lakosoknak, akik csak hétvégén jelennek meg a helyszínen, ez a módszer nem fog működni - a növény gyakori öntözés nélkül elpusztul.
A hordóban a talaj gyorsan kiszárad, ezért gyakrabban kell öntöznie a tormát
Ha hordót vagy más szerkezetet (például egy dobozt) temetnek a földbe, akkor a torma termesztése megegyezik a szokásos kerti ágyakkal.
A hordóban termesztésre szánt talajt ugyanúgy előkészítik, mint a szabadföldi termesztéshez (korábban arról beszéltünk, hogyan kell előkészíteni a talajt a torma ültetésére).Készítsen lyukakat a hordóban, ültessen tormát, öntsön és mulcsozzon. 5-6 gyökeret ültetnek egy hordóba. A torma hordóban való gondozása nem különbözik a kertben termő tormától.
Torma telepítési dátumok
A torma bármikor telepíthető - tavasszal, nyáron, ősszel. A torma nagyon szívós növény - akár a gyökérnek a földben maradt részéből is nőhet.
A torma gyökere több mint két méteres mélységig nőhet, oldalirányú gyökereket építve fel. Amint a gyakorlat azt mutatja, lehetetlen a tormát teljesen eltávolítani arról a területről, ahol hosszú ideig nő.
A sima és zamatos tormagyökér érdekében egynyári növényként termelje meg. Ültessen tavasszal vagy ősszel, egyéves korában teljesen vegye ki a kertből. Ha tormát ültettél nyáron, akkor a betakarítást egy év alatt betakarítják.
Torma telepítése tavasszal
A tormát kora tavasszal, a föld felengedése után kezdik el ültetni. A telepítés legjobb ideje április közepe. Az ősztől betakarított dugványokat előre el kell készíteni. Az ültetés előtt 10-14 nappal távolítsa el őket a pincéből vagy a hűtőszekrényből, ahol télen tárolták őket. Csomagolja be nedves ruhával, vagy takarja le nedves tőzeggel, és tegye meleg helyre. A rügyek csírázása után ültessük a dugványokat a kerti ágyba.
Az előkészített ágyásokra csírázott rügyekkel rendelkező tormavágásokat ültessen
Nyáron már szükség szerint ki lehet ásni a gyökereket. A gyökereket október közepén teljesen kiásták.
Torma telepítése tél elõtt
Nagyon kényelmes a torma elültetése tél előtt - télen tárolni kell a dugványokat. A tormát októberben ültetik, közvetlenül a termés felásása után. Hagyja személyes használatra a nagy gyökereket, a vékonyakat vágja darabokra, és azonnal ültesse a földbe. Sok kertész gyakorolja a zöld csúcsok levágását, amelyeket szintén azonnal beültetnek.
Hagyjon evésre nagy vastag gyökereket, és vékonyakból készítsen dugványokat
A torma téli elültetésének kétségtelen előnyei:
- korai betakarítás - a torma gyökerei a konzerválás közepette érnek;
- a tél elé ültetett torma erőteljesebb és illatosabb;
- a talajban áttelelt dugványok nem félnek a visszatérő fagytól;
- a növény nem szereti a meleget (a torma növekedésének kényelmes hőmérséklete 20-25 ° C)0C), ezért a téli tormában a fő vegetációs folyamatok optimális hőmérsékleten mennek végbe;
- felszabadul az idő a kert számos tavaszi munkájára.
Torma telepítése nyáron
A torma egész nyáron ültethető. Jól gyökerezik és jól növekszik. Igaz, a betakarítást csak egy év alatt lehet betakarítani, mivel a tormának nem lesz ideje felhasználásra alkalmas vastag gyökereket növeszteni. A tormát nyáron ültetik, akárcsak tavasszal és ősszel.
Próbáljon tormát ültetni nyáron felhős időben. Rendszeresen öntözzön, hogy a növény gyorsabban gyökeret verjen. Ha nagyon forró napok vannak, akkor halassza el a torma ültetését egy hűvösebb időre.
Hogyan kell megfelelően gondozni a tormát ültetés után
A torma meglehetősen szerény és minimális karbantartást igényel. Távolítsa el a gyomokat és a vizet, miközben sokáig szárazon tartja a talajt.
A földet rendszeresen meg kell lazítani. A dugványok elültetése után 7 nappal kapával vagy lapos vágóval lazítsa meg a talajt 3-4 cm mélységig, a hajtások megjelenésekor pedig lazítsa meg a talajt 6–8 cm mélységig. 12 cm.
A talajt rendszeresen meglazítják, hogy oxigént juttasson a gyökerekhez.
A jövőben a gyomlálást és a sorközök lazítását a teljes vegetációs időszak alatt négyszer hajtják végre.
A torma nem trágyázható - elegendő műtrágya van, amelyet az ültetés előtt juttattak a talajba.
Videó: hogyan kell telepíteni a tormát
Ne féljen ezt az erőteljes gyökeret megnövekedni a környékén. Bizonyos termesztési szabályok betartásával a torma soha nem válik gyomnövényzé.
