Il nome della ciliegia - Frutto grosso - parla da solo. I suoi frutti, rispetto alle bacche di altre varietà, sono dei veri giganti. In media, la massa delle ciliegie dolci e succose è di 10-12 g, ma spesso raggiungono un peso record di 18 g. I giardinieri che sognano di ottenere bacche grandi e un grande raccolto dovrebbero prestare attenzione alla varietà a frutto grande e coltivarla nel loro giardino.
Soddisfare
Come è nata la varietà di ciliegie dolci Krupnoplodnaya
La ciliegia a frutto grosso differisce dalle altre varietà di coltura per le enormi dimensioni dei frutti. La varietà di mezza stagione è stata ottenuta dagli allevatori dell'Istituto di ricerca ucraino di orticoltura irrigata, MT Oratovsky e NI Turovtsev, a seguito dell'impollinazione del polline bianco di Napoleone da parte di Elton Zhabule e Valery Chkalov. Il nuovo ibrido ha adottato tutto il meglio dai suoi genitori: grande pezzatura, succosità e dolcezza del frutto.
La varietà Krupnoplodnaya è stata sottoposta a test varietali dal 1973; è stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa nel 1986.
La ciliegia a frutto grosso viene coltivata non solo nel sud: nel territorio di Krasnodar e in Crimea, ma anche coltivata con successo nella regione centrale della Russia.
Descrizione della varietà
Le ciliegie adulte raggiungono i 4-5 m di altezza, quindi si consiglia di frenare la crescita attraverso un'adeguata potatura e modellatura degli alberi. I rami scheletrici sono ruvidi e forti, la chioma è sferica, moderatamente ispessita.
Il frutto grosso inizia a dare frutti nel 4 ° anno dopo aver piantato una piantina. Gli acini sono molto grandi, il loro peso medio è di 10-12 g, il peso massimo dei singoli esemplari raggiunge i 18 g La buccia è sottile ma densa. I frutti sono di colore rosso scuro e la polpa è bordeaux scuro. Il sapore delle bacche è dolce, dolce, il punteggio di degustazione è elevato ed è di 4,6 punti su 5. Il nocciolo è grosso e si separa facilmente dalla polpa.
Le lame fogliari sono grandi, allungate e leggermente appuntite, di colore verde brillante. I fiori sono abbastanza grandi, con petali bianchi come la neve.
La resa in amarena è elevata, mentre fruttifica senza pause. Da un albero si ottengono fino a 60 kg di bacche universali, buone sia per il consumo fresco che per la conservazione. Fanno marmellate, conserve, gelatine molto gustose e aromatiche.
I principali pro e contro della coltivazione di ciliegie dolci da tavola a frutto grosso
Vantaggi | svantaggi |
Ottima trasportabilità dei frutti | Bacche spezzate con umidità in eccesso |
Resa stabile | |
Acino di grandi dimensioni | La necessità di varietà impollinatrici |
Resistenza al cancro batterico |
Piantare un albero
La ciliegia dolce non piace quando l'acqua si avvicina alla superficie del terreno. Inoltre non tollera i venti freddi. Quando si sceglie un luogo in cui piantare un raccolto, è necessario tenere conto di questi due fattori molto importanti. L'opzione migliore per posizionare i frutti grandi nel giardino sarebbe il luogo più soleggiato sul lato sud del sito.
Si consiglia di piantare le ciliegie solo in primavera, quando è passata la minaccia di gelate di ritorno. Altrimenti, la fragile piantina si congelerà semplicemente. Se hai comprato una ciliegia in autunno, scavala e rimanda la semina fino alle calde giornate primaverili.
I frutti grandi non sono schizzinosi sulla composizione del terreno, ma per ottenere un raccolto eccellente, è necessario concimare il sito prima di piantare e anche riempire bene la fossa di semina con una composizione nutritiva. In autunno, scavare il terreno e aggiungere humus, sale di potassio e perfosfato. Il dosaggio dei fertilizzanti minerali è indicato dal produttore sulla confezione.
Come piantare una piantina: istruzioni
- Scaviamo una buca per piantare ciliegie, la sua larghezza e profondità dovrebbero essere circa 2 volte l'apparato radicale della piantina.
- Mescolare il letame marcito (2 secchi) con uno strato fertile di terra, aggiungere 100 g di solfato di potassio e 400 g di perfosfato al substrato e versare la miscela nutritiva nella fossa.
- Mettiamo sopra uno strato di terriccio normale per evitare il contatto tra le radici e il fertilizzante.
- Mettiamo a bagno le piantine in acqua per 12 ore.
- Facciamo una chiacchierata con argilla, verbasco e acqua. Immergiamo le radici nella massa.
- Nella parte inferiore della fossa di semina, facciamo un piccolo tubercolo e inseriamo un piolo, al quale legheremo successivamente la piantina.
- Raddrizziamo le radici e posizioniamo la piantina sul tubercolo.
- Cospargere di terra, tamponare e legare il bolo al piolo.
- Facciamo un rullo attorno alla piantina, formando un buco e versiamo 2 secchi d'acqua al suo interno.
- Pacciamiamo il terreno con torba, segatura o terreno asciutto.
Il colletto della radice dovrebbe essere sollevato dal livello del suolo. Altrimenti, l'albero non crescerà bene e non darà frutti per molto tempo.
Piantare ciliegie dalla A alla Z - video
Varietà impollinatrici per la varietà a frutto grosso
Quando si pianta l'Aronia, assicurarsi di tenere conto del fatto che la pianta ha bisogno di impollinatori per dare frutti. I vicini di ciliegio possono essere alberi di varietà:
- Francesco (Francesco),
- Bigarro,
- Sorpresa.
Le migliori piante impollinatrici per ciliegie - galleria fotografica
Le sfumature delle varietà di tecnologia agricola a frutto grosso
La ciliegia a frutto grosso si è affermata come una pianta senza pretese. Le principali tecniche agrotecniche per la coltivazione delle colture sono il diserbo e l'allentamento del cerchio vicino al tronco, l'irrigazione e la concimazione.
Annaffiatura e alimentazione
Ciliegie idratanti aggiuntive sono necessarie solo nei periodi di siccità e nelle giornate troppo calde. A questo punto, 2 secchi d'acqua vengono versati nel cerchio del tronco. Ma l'alimentazione delle ciliegie adulte ha bisogno di regolarità. Senza di loro, i frutti diventano più piccoli e diventano meno succosi e dolci.
In totale, si consiglia di eseguire 3 medicazioni a stagione. Il primo si tiene ad aprile. Per fare ciò, lungo il perimetro della corona vengono scavate piccole scanalature con una profondità di circa 25 cm, in cui viene introdotta urea (200 g sotto un albero), ricoperta di terra e annaffiata abbondantemente.
La seconda medicazione superiore viene eseguita alla fine di luglio o all'inizio di agosto.Durante questo periodo, nelle scanalature scavate lungo il perimetro della corona vengono versati:
- solfato di potassio (100 g);
- superfosfato (300 g).
In autunno, prima di scavare il cerchio del tronco, sotto ogni ciliegia vengono versati 2 secchi di humus. Quindi lo mescolano con il terreno e annaffiano abbondantemente la semina.
Potatura e modellatura della chioma di un albero
Giardinieri esperti consigliano di potare le ciliegie in primavera, dando alla corona la forma desiderata. I germogli (rami subordinati) sono accorciati di circa un terzo. Questa tecnica stimola la deposizione di nuovi germogli di frutta.
Per le piantine coltivate in un vivaio specializzato di piante da giardino, la corona è solitamente già formata secondo tutte le regole e nei primi anni dopo la semina il giardiniere non ha bisogno di fare nulla. Nel terzo anno va effettuata la potatura formativa, trattenendo 6-9 rami scheletrici, mentre vengono anche accorciati, lasciando 60 cm di crescita dell'anno scorso. Per rafforzare il tronco, nel 4 ° anno dopo la semina, vengono rimossi tutti i germogli situati sotto quelli scheletrici.
Gli esemplari adulti richiedono potature sanitarie annuali. Tutti i nuovi germogli che si estendono ad angolo acuto dallo stelo o crescono verticalmente vengono rimossi.
Quando si potano rami con un diametro superiore a 1 cm, è imperativo coprire i tagli con pece da giardino.
Protezione antigelo per le ciliegie
In autunno, dopo la fine della caduta delle foglie, gli alberi devono essere annaffiati abbondantemente, i tronchi e le forchette devono essere sbiancati, e gli esemplari giovani devono essere avvolti in rami di abete rosso per proteggerli dal gelo.
In inverno, è necessario calpestare la neve attorno alla ciliegia, dopo aver fatto un cumulo di neve vicino al tronco. Questa tecnica agrotecnica proteggerà l'albero dal gelo e dai topi. La forte crosta di ghiaccio che si forma intorno alle ciliegie impedirà ai roditori di fare buchi nella neve e quindi proteggerà in modo affidabile il sistema radicale dai danni.
Altre varietà di ciliegie con acini grandi
Il frutto grosso non è l'unico tipo di ciliegia dolce con bacche enormi, ce ne sono altre:
- Dyber è nero. Le grandi ciliegie di questa varietà hanno una buccia rosso scuro, quasi nera e una polpa succosa con un aroma molto gradevole. Il peso del frutto raggiunge i 6 g.
- Yulia. La varietà è una delle più resistenti all'inverno, inoltre l'albero sembra molto attraente. I frutti sono giallo crema con un rossore rosa.
- Cuore di toro. Le bacche pesano 7–8 g e il gusto è eccellente. Tuttavia, la trasportabilità dei frutti è bassa, quindi le ciliegie dolci sono consigliate per la coltivazione solo in appezzamenti domestici privati.
- Melitopol a frutto grosso. Una varietà a maturazione tardiva con gustose bacche grandi con un aroma inebriante. L'albero non cresce più di 3 m di altezza, il che rende la raccolta molto più facile.
- Regina. La varietà, creata da allevatori tedeschi, con grandi frutti del peso di 10-11 g. Resistente a parassiti e malattie.
Julia, Regina e altre varietà a frutto grande - galleria fotografica
Malattie e parassiti del ciliegio dolce
Il frutto grosso ha una buona immunità a vari disturbi, in particolare il cancro batterico. Ma in condizioni meteorologiche avverse possono sorgere problemi.
Malattie della varietà a frutto grosso - tabella
Malattia | Segni | Modi per combattere |
Macchia fogliare bucata (malattia da clasterosporium) | Sulle lame delle foglie giovani compaiono macchie rosse con un bordo cremisi. Il tessuto colpito si secca e si sbriciola. Le bacche smettono di crescere e si deformano. | Tratta il legno con una soluzione al 5% di rame vetriolo in primavera prima della comparsa delle foglie e in autunno dopo la caduta. |
Terapia gengivale | La resina appare sulla corteccia, che successivamente si indurisce.In queste formazioni si insediano batteri patogeni, che portano all'essiccazione dei germogli. |
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Crosta | Macchie gialle brillanti appaiono sulle lame delle foglie. Successivamente, diventano più scuri e screpolati. |
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Monilial ustione (moniliosi) | Foglie, ovaie e giovani ramoscelli si seccano all'improvviso. |
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Segni di malattie della ciliegia - galleria fotografica
Parassiti di insetti della varietà a frutto grosso - tavolo
Pest | Segni | Modi per combattere |
Mosca della ciliegia | L'insetto danneggia le bacche, diventano morbide, scure, marciscono e si sbriciolano. |
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Afide | Enormi grappoli di piccoli insetti neri appaiono sulle foglie giovani e sui germogli. | Spruzzare l'albero con una soluzione di Inta-Vir o Decis subito dopo la comparsa del parassita. |
Tonchio | L'insetto mangia germogli, germogli e ovaie e le larve depositate nei semi danneggiano le bacche. | Dopo la fioritura, spruzzare la ciliegia con Actellic, diluendo il preparato in acqua secondo le istruzioni. |
I principali parassiti del ciliegio dolce - galleria fotografica
Recensioni dei giardinieri
La mia ciliegia è a frutto grosso, in primavera saranno tre anni dalla semina, non ha mai dato frutti. Cresce molto intensamente.
Il mio frutto grosso non è amaro. E si spacca solo quando non piove ad aprile-maggio, ma a giugno sì.
Una varietà molto fresca, ma al momento della maturazione sotto le piogge scoppia moltissimo. Tuttavia, la dimensione delle bacche, la trasportabilità, la presentazione è una bomba. È in crescita da 20 anni.
Ho un frutto grosso in una dacia vicino a Kanev, hanno già tolto l'intero raccolto. Certo, potresti aspettare che sia completamente maturo, quando diventa rosso-nero e troppo dolce, ma è stato determinato sperimentalmente che il miglior gusto agrodolce si ottiene circa una settimana prima della piena maturazione. La trasportabilità poi è ottima e la polpa è densa e succosa. Cresce in pieno sole. Non sono stato molto contento della scelta del Frutto grosso, perché è difficile trovare un impollinatore per esso, è molto e spesso malato, ei frutti si spezzano, che osservo. Ma la forma dell'albero è bellissima e ho deciso di lasciarla.
Oggi ho esaminato il mio frutto grosso: ha svernato bene! Sembra che non ci sia brina, i boccioli sono vivi, spero di provare le bacche in questa stagione.
Come piantare correttamente le ciliegie e prendersi cura della pianta - video
Per più di 30 anni, la ciliegia dolce a frutto grosso è stata costantemente richiesta dai giardinieri dilettanti e professionisti. La varietà è senza pretese, si distingue non solo per un peso record di bacche, che raggiunge i 18 g, ma anche per un alto livello di resistenza al gelo.