Di solito le bacche di ciliegia sono colorate di rosso o bordeaux scuro, ma gli allevatori hanno sviluppato varietà con frutti gialli. Queste varietà sono piuttosto fruttuose, si adattano bene alle diverse condizioni climatiche, fornendo ai giardinieri un raccolto luminoso e succoso.
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Tipi di ciliegie gialle: descrizione e caratteristiche
La ciliegia gialla si differenzia dal suo parente con i frutti rossi non solo per il colore, ma anche per il suo eccellente sapore agrodolce e per la maggiore resa. Ma il vantaggio più importante è che i frutti gialli hanno molte meno probabilità di provocare una reazione allergica. I grappoli di bacche solari su uno sfondo di fogliame verde brillante sembrano molto attraenti, il che rende le ciliegie un'eccellente decorazione per il giardino.
L'albero può raggiungere grandi dimensioni - 5–7 M. La chioma delle varietà di ciliegie a frutto giallo è generalmente sferica. I rami scheletrici sono forti e ruvidi.
A causa delle sue dimensioni importanti, si consiglia di frenare la crescita attraverso una corretta potatura e formazione delle piante.
Le lame fogliari del ciliegio giallo sono leggermente allungate, piuttosto grandi e appuntite. I frutti hanno buccia gialla di varie tonalità e polpa chiara. Il sapore dei frutti di bosco è dolce con una piacevole acidità. L'osso si separa facilmente dalla polpa.
Tra le varietà di ciliegie gialle troviamo:
- precoce (giallo domestico);
- in ritardo (giallo Drogana, Bryansk, Aelita, giallo Leningrado);
- dolce (giallo domestico, ambra);
- resistente all'inverno (Dachnitsa, giallo di Leningrado).
Tabella: i principali vantaggi e svantaggi delle ciliegie dolci con frutti gialli
Vantaggi | svantaggi |
Stabile ad alto rendimento. | Scarsa trasportabilità. |
Ottimo sapore di frutti di bosco. | |
Frutti di grandi dimensioni (5–6 g). | Cracking della buccia delle bacche con umidità in eccesso. |
Resistenza alle malattie. |
Video: ciliegio giallo giardino di casa
Varietà di ciliegia gialla
Gli allevatori hanno sviluppato varietà di ciliegie dolci con bacche gialle di diverse sfumature, dalla crema leggera all'ambra dorata. Alcuni di loro sono arrossiti.
Giallo di Leningrado
Le bacche della varietà di ciliegia gialla Leningradskaya sono dipinte in una magnifica tonalità ambrata, rendendo gli alberi alti con una corona sferica molto decorativi durante il periodo di fruttificazione. La varietà è tardiva, i frutti maturano alla fine dell'estate, ma dopo la maturazione non perdono la loro presentazione. Gli alberi hanno un'ottima rusticità invernale e resistenza al marciume dei frutti. L'indubbio vantaggio del giallo di Leningrado è anche il fatto che le ciliegie non vengono danneggiate da una mosca della frutta.
I frutti dorati hanno un gusto eccellente con polpa succosa e aspra e leggera acidità.La varietà richiede impollinatori, che possono essere le ciliegie:
- Dawn;
- Leningrado nero;
- Rosa di Leningrado.
Residente estivo
Le grandi ciliegie della varietà Dachnitsa maturano a metà giugno. Il loro peso medio è di 6-8 g, la forma è arrotondata a forma di cuore. La buccia molto sottile ha una bella tinta giallastra, mentre la polpa ha un tono cremoso e succo incolore.
Giallo cortile
Il colore della buccia della varietà di ciliegie dolci Priusadebnaya è giallo - ambra con un rossore rosso chiaro. La polpa piuttosto densa ha un gradevole sapore agrodolce. Il giallo da cortile non necessita di impollinatori, il che è un indubbio vantaggio di questa varietà.
Giallo Drogana
Questa varietà di ciliegia gialla, che è una delle più comuni nei giardini, ha altri nomi: giallo tardivo, Bigarro Drogana. I frutti sono color crema senza arrossire. Nonostante la polpa sia soda, la trasportabilità del frutto è bassa a causa della buccia sottile. La dimensione delle bacche è superiore alla media, il peso dei singoli frutti raggiunge gli 8 g. Tra i vantaggi del giallo Drogana, si può individuare una resa elevata e stabile e lo svantaggio più grave è la sua suscettibilità ai danni causati dal marciume dei frutti grigi. Inoltre, la varietà viene spesso attaccata dalla mosca ciliegia.
Il giallo drogan per una buona fruttificazione richiede impollinatori, che possono essere varietà:
- Bagration;
- Early Cassini;
- Rosa Napoleone;
- Giallo Denissen;
- Gaucher,
- ciliegia Griot Ostheim.
Ambra
Il nome della ciliegia dolce parla da solo. I frutti dell'Ambra sono colorati in una bella tonalità giallo dorato. La polpa è densa con un ottimo sapore dolce e leggera acidità.
La varietà è autofertile. Accanto alla piantina di Yantarnaya, è necessario piantare altri alberi che impollineranno la pianta. Questo ruolo può essere assegnato a varietà come:
- Ovstuzhenka;
- Nord;
- Metto.
Franz Joseph
In letteratura, la varietà può essere trovata sotto altri nomi, è anche chiamata Francis e Bigarro Franz Joseph. L'albero di questa varietà di ciliegio ha una buona resistenza invernale. La polpa è giallo-rosata, dolce e tenera. Il frutto ha una bella tonalità ambrata ed è ricoperto da un rossore rossastro. Le seguenti varietà sono adatte come impollinatori per Franz Joseph:
- Zhabule;
- Giallo Drogana;
- Rosso terrapieno sud.
Bigarro giallo (Denissena giallo)
L'albero di questa varietà di ciliegio ha una corona ampia e rami pendenti. Le bacche maturano tardi e hanno una polpa molto delicata e una buccia sottile, quindi spesso si raggrinziscono. A causa di questa caratteristica, dovrebbero essere maneggiati con molta attenzione e non trasportati su lunghe distanze. L'indubbio vantaggio della varietà è l'ottimo sapore e profumo della polpa.
Per ottenere un buon raccolto, la pianta ha bisogno di varietà impollinatrici:
- Gedelfingen;
- Terrapieno sud;
- Early Cassini;
- Drogana è gialla.
Generale
I frutti di ciliegia di questa varietà hanno una buccia gialla, ricoperta di rossore carminio. La polpa è densa e gustosa, colorata in una tonalità cremosa. Le bacche non sono molto adatte al trasporto a lunga distanza, ma sono molto gustose e aromatiche.
Generalskoy richiede impollinatori, quindi accanto a questa varietà di ciliegie, puoi piantare varietà:
- Ovstuzhenka;
- Metto;
- Tyutchevka.
Appetitoso
Le bacche della ciliegia dolce dal frutto giallo sono di media grandezza e hanno forma di cuore. La sottile buccia biancastra è ricoperta da un leggero rossore iridescente, che conferisce al frutto un aspetto elegante. La delicata polpa rosa ha un ottimo gusto da dessert con una leggera acidità. La varietà è in grado di produrre rendimenti elevati ogni anno ed è immune alla coccomicosi.
Aelita
Il colore dei frutti di ciliegia della varietà Aelita è giallo-rosa, di forma rotonda, il peso è di 9-10 g La polpa è di colore giallo chiaro e ha un sapore dolce con un piacevole aroma di ciliegia.
L'albero è di medie dimensioni, quindi la chioma non necessita di potature intensive. Aelite richiede impollinatori, che sono varietà:
- Valery Chkalov;
- Etica;
- Rosa precoce;
- Annushka;
- Giallo Drogana;
- Sorella.
Piantiamo ciliegie gialle secondo tutte le regole
Per le ciliegie gialle, è molto importante scegliere il miglior luogo di impianto. La cultura richiede un'illuminazione eccellente e non tollera i venti freddi e forti. Pertanto, vale la pena scegliere un sito sul lato sud del giardino. Il terreno delle ciliegie preferisce argilloso e moderatamente umido.
La cultura non tollera alti livelli di acque sotterranee.
Per la semina, scegli piantine di 1-2 anni con un apparato radicale sviluppato e 3-4 rami. La corteccia dovrebbe essere liscia, priva di danni o crescita.
Si consiglia di disporre piantine di ciliegie gialle ad almeno 3 m l'una dall'altra. Per la semina vengono scavate buche di circa 60-70 cm di profondità e lo strato superiore del terreno viene versato sul fondo, mescolato con due secchi di letame marcito, 100 g di solfato di potassio e 400 g di perfosfato. Quindi coprono questo strato con terreno normale per evitare il contatto tra le radici e i fertilizzanti.
Prima di piantare una piantina nel terreno, le sue radici vengono immerse in acqua per 12 ore, quindi il sistema radicale viene immerso in una poltiglia di argilla, verbasco e acqua. Si mette un piolo nella buca, si posiziona una piantina, si copre di terra e si compatta, facendo in modo che il colletto della radice dell'albero si alzi di 5 cm sopra la superficie del suolo. La pianta è legata a un supporto e annaffiata.
Come prendersi cura delle ciliegie gialle
I principali metodi agrotecnici per la coltivazione delle colture sono il diserbo e l'allentamento del cerchio vicino al tronco, l'irrigazione e la concimazione.
Idratante e nutritivo
Le ciliegie gialle preferiscono annaffiature regolari, che dovrebbero essere eseguite durante la stagione di crescita. Di solito è sufficiente versare 2 secchi d'acqua sotto l'albero una volta al mese, ma in assenza di piogge per lungo tempo, si consiglia di aumentare la quantità di irrigazione a 1 volta a settimana.
I primi 2-3 anni di vita di una giovane ciliegia non sono necessari per l'alimentazione, poiché i fertilizzanti che sono stati posti nella fossa di semina durante la semina sono sufficienti per questo.
Man mano che l'albero cresce, si consiglia di eseguire 3 medicazioni a stagione.
- Il primo si tiene ad aprile. Per questo, vengono scavate piccole scanalature con una profondità di circa 25 cm lungo il perimetro della corona, in cui viene versata l'urea (200 g sotto un albero), coperta di terra e annaffiata abbondantemente.
- La seconda medicazione superiore è a fine luglio o inizio agosto. Durante questo periodo, il solfato di potassio (100 g) e il perfosfato (300 g) vengono versati nelle scanalature scavate lungo il perimetro della corona.
- In autunno, prima di scavare il cerchio del tronco, si consiglia di versare 2 secchi di humus sotto ogni ciliegio. Quindi viene miscelato con il terreno e il substrato nutritivo viene annaffiato abbondantemente.
Potatura e modellatura della chioma di un albero
Molte varietà di ciliegie gialle sono grandi, quindi si consiglia di frenarne la crescita con la potatura. Giardinieri esperti consigliano di potare l'albero in primavera, dando alla corona la forma desiderata. I tiri vengono ridotti di circa un terzo. Questa tecnica stimola la deposizione di nuovi germogli di frutta.
Recensioni di giardinieri che coltivano ciliegie gialle
Abbiamo fatto una battuta diretta, due ciliegie sono cresciute fianco a fianco, una gialla, l'altra rossa. Quindi gli uccelli mangiavano solo quello rosso e quello giallo era sempre intero.
Il giallo di Drogana è autofertile, in ritardo - nella nostra zona inizia a dare i suoi frutti a fine giugno - inizio luglio. Per l'impollinazione è necessaria un'altra varietà con lo stesso tempo di fioritura, ad esempio Franz Joseph. Tuttavia, non devi preoccuparti del periodo di fioritura: tutte le ciliegie, quelle precoci, medie e tardive, fioriscono quasi contemporaneamente, e anche le prime Valery Chkalov e Aprilka possono essere impollinatrici per Drogana.
Ho una dacia in periferia, 15 anni fa ho piantato una ciliegia gialla Malysh e altre 2 ciliegie per l'impollinazione. Non ce ne sono autofertili, ce ne sono parzialmente, ma pochissimi. Quindi mio figlio è cresciuto in un albero enorme con tre tronchi spessi, ha dato frutti ogni anno e negli ultimi anni gli uccelli hanno iniziato a raccogliere tutte le bacche - hanno riconosciuto il colore giallo ed era impossibile coprire un delinquente del genere, ho dovuto tagliarlo . Ora formo tutte le nuove ciliegie nel "cespuglio spagnolo" - sono basse, soffici - possono essere coperte con una rete o un vecchio tulle.
Sul vecchio sito abbiamo una ciliegia gialla, polacca, non ricordo la varietà, ha resistito alle gelate meglio di ciliegie e prugne, l'importante è proteggersi dal sole in febbraio-marzo, i loro tronchi sono esplosi fortemente dalla temperatura i cambiamenti.
Drogana Yellow è la mia varietà preferita, sia fresca, sia per composta e liquore. Ma cancellato. Ogni ciliegia contiene un verme della mosca della ciliegia.
In termini di stabilità del rendimento annuale, il giallo di Drogan è il detentore del record. Se lavori correttamente su moniliosi e su una mosca, le bacche matureranno a condizioni complete e cesseranno di avere un sapore amaro. Drogana completa la stagione delle ciliegie con un gusto e un profumo di frutti di bosco indescrivibili!
Le ciliegie gialle sono una vera scoperta per un residente estivo. A differenza delle classiche bacche rosse con cui gli uccelli amano banchettare, i frutti gialli non attirano gli uccelli. Inoltre, queste varietà hanno rese eccellenti e sono in grado di decorare il sito, poiché le bacche color ambra brillante sembrano molto decorative.