La ciliegia è una bacca amata da molti. Pertanto, molte varietà di questa cultura sono considerate "folk". Tra loro c'è Blackcork. Gode del meritato rispetto tra i giardinieri. Frutti saporiti, aromatici e grandi, facilità di cura e buona resistenza al gelo sono i vantaggi grazie ai quali la varietà è diventata popolare.
Soddisfare
Storia e descrizione della ciliegia di Chernokork
La varietà è apparsa in Ucraina. Dalla metà degli anni '70 del XX secolo, è stato suddiviso in zone in quasi tutte le regioni del paese. In Russia, Chernokorka cresce con successo nella regione di Rostov e nel territorio di Krasnodar.
Blackcork è un albero cespuglioso. La taglia è media, l'altezza massima è fino a 3 m La chioma è di forma rotonda, con rami leggermente pendenti. Fogliame medio.
Le bacche sembrano molto attraenti all'esterno. Sono di grandi dimensioni, con un peso compreso tra 4 e 5 g, sono di forma rotonda, dipinti di un colore bordeaux scuro, quando sono completamente maturi sono quasi neri. I punti sottocutanei compaiono attraverso la pelle sottile e lucida. Il peduncolo è più che medio di lunghezza, forte. Tiene bene il frutto maturo. Ma la separazione dalle bacche è bagnata. Il nocciolo, che occupa non più del 7% della massa totale della ciliegia, si separa abbastanza facilmente dalla polpa.
La polpa di Chernokorka è bordeaux scuro, densa, molto succosa. Ha un gusto rinfrescante con predominanza di dolcezza. Il succo è rosso intenso. Valutazione degli assaggiatori - 4,2 punti su 5.
Caratteristiche della varietà
- Le bacche maturano entro la fine di giugno - inizio luglio, qui il tempo può fare i propri aggiustamenti. I frutti maturi non si sbriciolano.
- La varietà ha una maturità media. La piantina potrà dare frutti solo dopo 4, o anche 5 anni.
- Chernokorka può essere tranquillamente definita una varietà ad alto rendimento. Indicatori medi: 30 kg per albero. Se la ciliegia viene coltivata in condizioni favorevoli, il numero di frutti raddoppia. Ma con l'età, i raccolti possono diminuire. Inoltre, c'è una periodicità nella fruttificazione.
- Nelle regioni in crescita per le quali la varietà è suddivisa in zone, l'albero mostra un'elevata resistenza invernale. Inoltre, le ciliegie possono sopportare abbastanza bene l'assenza di pioggia e le alte temperature.
- Per quanto riguarda l'immunità, esiste una suscettibilità piuttosto elevata alla coccomicosi, che si manifesta soprattutto durante un periodo di elevata umidità.
- La fioritura del ciliegio di Chernokorka a medio termine necessita di impollinatori, in quanto è una varietà autofertile.
Tabella: vantaggi e svantaggi
Vantaggi | svantaggi |
Grande frutto e ottimo sapore di frutti di bosco. | La varietà ha bisogno di impollinatori. |
Elevata resistenza invernale nelle aree di coltivazione. | Bassa resistenza alle malattie fungine, in particolare alla coccomicosi. |
Capacità di tollerare la siccità. | |
I frutti maturi non si sbriciolano. | |
Elevata produttività. |
Regole di atterraggio
Queste semplici regole determinano come si formerà la ciliegia in futuro. Se rispetti tutte le norme, il Blackcork si svilupperà rapidamente in un albero sano e darà frutti in tempo.
Selezione alberello
La scelta della piantina giusta è un processo importante. La salute futura e la produttività dell'albero dipendono da questo. Esamina l'albero che ti piace molto attentamente. I principali criteri di valutazione dovrebbero essere ridotti ai seguenti punti:
- Età alberello. Il miglior tasso di sopravvivenza è mostrato da alberi di 1-2 anni con un'altezza di 1 m.
- Il tronco dovrebbe essere dritto. La corteccia è intera, elastica, senza alcun danno o traccia di malattia. La chioma leggermente graffiata esporrà il legno verde brillante, indicando la vitalità del ceppo di piantagione.
- Ramificazione. Una piantina di 1 anno non ha ramificazioni, ma i boccioli dovrebbero trovarsi sulla superficie dello stelo, da cui si svilupperanno i germogli in futuro. Un albero di 2 anni ha almeno 3 rami.
- Un apparato radicale sano e ramificato è la chiave per la rapida sopravvivenza della piantina. La presenza di aree strappate, marce o gonfie indica possibili malattie o scavi incuranti, che hanno danneggiato le radici. Ciò può influire negativamente sull'adattamento del materiale di piantagione.
Se stai acquistando una piantina con le radici chiuse, esamina attentamente anche il tronco, la corteccia ei rami. Per valutare le condizioni dell'apparato radicale, inclina il vaso e ispeziona le radici che sporgono dai fori di drenaggio. Dovrebbero essere elastici, leggeri sul taglio. Se la pianta viene estratta dal contenitore, la zolla terrosa non deve decadere.
Acquista solo materiale di piantagione suddiviso in zone. Questo può essere fatto in asili nido speciali o da fornitori affidabili.
Il momento migliore per acquistare una piantina è l'autunno. Durante questo periodo, la più ricca selezione di alberi e un prezzo ragionevole.
Quando atterrare
Termini ottimali:
- in autunno: nelle regioni meridionali la semina si effettua da ottobre a metà novembre. In un clima continentale temperato, le date vengono spostate a fine settembre - inizio ottobre;
- in primavera: non appena il manto nevoso si scioglie e il terreno si riscalda abbastanza. Questo accade ad aprile, all'inizio o a metà, a seconda della regione. Ma devi assolutamente essere in tempo mentre i germogli della piantina sono a riposo.
Se hai acquistato una piantina in autunno, ma non sei riuscito a piantarla, non preoccuparti. Fino alla primavera, l'albero può essere perfettamente conservato allo stato interrato. Per fare questo, trova un angolo appartato in giardino, protetto dal vento gelido che soffia. Scava una fossa profonda 40-50 cm, posiziona una piantina con un angolo di 45di... La parte superiore dell'albero dovrebbe essere rivolta a sud. Coprire il tronco e le basi dei ramoscelli scheletrici con terra, tamponare leggermente e acqua. In inverno, in modo che le gelate non possano danneggiare le radici, puoi riscaldare un grande cumulo di neve. E se l'inverno è senza neve, le radici possono essere coperte con un ulteriore strato di terra.
Scegliere un posto per le ciliegie
A causa dell'antipatia di Chernokorka per i trapianti, il luogo per il posizionamento permanente delle ciliegie deve essere scelto correttamente. Prima di tutto, devi prendere in considerazione i requisiti dell'albero:
- Prima di tutto, è un'abbondanza di luce solare. Le ciliegie che crescono all'ombra porteranno bacche piccole e aspre. E maturo al sole è molto più dolce e più grande.
- In secondo luogo, le ciliegie sono termofile. Nonostante la dichiarata capacità di tollerare bene il periodo freddo, la pianta non ama le zone altamente ventilate. Il freddo vento invernale può seccare il tessuto in legno e provocare congelamento. Pertanto, il posto per le ciliegie dovrebbe essere chiuso sul lato nord da una recinzione o da un edificio. Non piantare la pianta in fosse e pianure.L'aria fredda che si accumula lì può danneggiare i fiori e spaventare le api.
- In terzo luogo, la ciliegia ama lo spazio. Nell'ambiente vicino ad altri alberi, la piantina sperimenterà una carenza di umidità e sostanze nutritive, che influirà negativamente sul suo sviluppo e, successivamente, sulla qualità del raccolto.
Prima di piantare, l'acidità del terreno dovrebbe essere determinata in anticipo. Le ciliegie faranno male nelle aree acidificate, quindi è necessario aggiungere farina di lime o dolomite al terreno per scavare. Su terreni con elevata acidità, questa procedura dovrà essere eseguita regolarmente.
Cherry presenta i seguenti requisiti al suolo: struttura leggera, nutriente e sciolta, in grado di far passare facilmente umidità e aria. Nelle regioni in cui cresce Chernokorka, i tipici terreni neri soddisfano questi requisiti. Crescerà bene anche su terriccio e terriccio sabbioso.
Il terreno argilloso pesante ostacola la crescita delle ciliegie. Fa freddo e tende ad accumulare umidità. Questi fattori influenzano negativamente le condizioni generali dell'albero.
Affinché le radici non soffrano di umidità stagnante, il livello della falda acquifera non dovrebbe superare 1,5 m sulla superficie del suolo.
Preparazione del sito per la semina
Devi preparare un posto prima di piantare le ciliegie in anticipo. L'area selezionata viene ripulita da detriti vegetali, radici perenni e pietre. Non è male seminare il sito con concime verde un anno prima della semina e poi incorporarlo nel terreno durante lo scavo.
Per una semina autunnale in primavera, dissotterrare il luogo selezionato sulla baionetta di una pala, avendo precedentemente sparsi fertilizzanti organici e minerali sulla superficie della terra. 1 m2 area che devi aggiungere:
- 10 kg di letame ben decomposto;
- 100 g di fertilizzanti al fosforo e potassio.
Se il sito contiene molta argilla, l'applicazione di una grande quantità di sabbia grossa aiuterà a dare al terreno la necessaria scioltezza e ad aumentare l'aerazione. Una buca di piantagione in terreni argillosi e sassosi viene scavata più grande (20% dello standard) in modo che l'apparato radicale abbia spazio sufficiente per il normale sviluppo.
La torba applicata al terreno sabbioso aiuterà a trattenere l'umidità nel terreno troppo secco. Inoltre, l'arenaria richiede un po 'più di fertilizzazione di quanto dovrebbe essere.
Fossa di atterraggio
Un mese prima di piantare in autunno, scavare una buca che corrisponda alle dimensioni del sistema di radici della piantina. Volume standard: diametro - 70 cm, profondità - 60 cm.
- Stendi la terra dalla fossa su due lati. In uno - terreno fertile dallo strato superiore, nell'altro - sollevato dalla zona inferiore.
- Aggiungi un secchio di humus e 1 litro di cenere al terreno fertile. Se i lavori preparatori sul sito non sono stati eseguiti, applicare fertilizzanti al fosforo di potassio. Mescola bene la miscela.
- Guida un paletto alto 1,5 m nel solido fondo della fossa.
- Rimetti la miscela di terreno preparata nella fossa.
- Inumidisci il terreno per ottenere la densità richiesta.
Per la semina primaverile, la fossa dovrebbe essere preparata in autunno, ad ottobre.
Processo di semina graduale
- Prima di piantare, le radici della piantina possono essere immerse in un secchio d'acqua per diverse ore.
- Durante questo periodo, rimuovi parte del terreno dalla fossa e disponi il resto sotto forma di uno scivolo.
- Posiziona l'albero al centro del tumulo. Allarga le radici in modo che siano dirette verso il basso e giacciono senza torsioni e pieghe.
- Restituire parte del terreno rimosso dalla fossa. In questo caso, la piantina può essere scossa leggermente per aiutare la miscela di terreno a riempire eventuali vuoti nelle radici.
- Dopo la semina, compattare leggermente il terreno attorno al tronco e nell'area delle radici.
- Lega lo stelo al supporto.
- Forma il bordo del cerchio di irrigazione da terra. Versaci dentro 2 secchi d'acqua.
- Dopo che l'umidità è stata assorbita, valutare l'adattamento. Il colletto della radice dovrebbe sollevarsi di 3–6 cm sopra la superficie.Se è troppo alto, rabboccare il terreno al livello desiderato.
Impollinatori
Quando ti prepari per piantare il Blackbird, assicurati di accoppiarlo con i suoi vicini che fioriscono allo stesso tempo. Ciò è necessario per migliorare la qualità e la quantità del raccolto. La ciliegia Lyubskaya farà fronte perfettamente a questo compito. Oltre a lei, numerose varietà di ciliegie possono prendere parte al processo di impollinazione: Aelita, Yaroslavna, Donchanka, Lesya, Annushka, Early pink, Drogana yellow, Donskaya beauty.
Video: piantare ciliegie e prendersi cura di loro
Requisiti di cura
La ciliegia di Chernokorka senza pretese, come altri alberi da frutto, ha bisogno di cure adeguate.
Irrigazione
Chernokorka è nata in Ucraina, dove in estate prevale il clima secco nella maggior parte delle regioni. Pertanto, a livello genetico, la varietà tollera bene la siccità. Ma non puoi lasciare completamente la ciliegia senza annaffiare, questo può comportare una perdita di raccolto. L'irrigazione è particolarmente importante durante i seguenti periodi:
- quando la fioritura finisce e l'ovaia inizia a formarsi;
- durante il periodo di fruttificazione, contemporaneamente al quale vengono deposte le gemme del raccolto dell'anno successivo.
Una corretta irrigazione è molto importante per l'albero. La regola principale è inumidire profondamente il terreno, fino a 40-50 cm. Ciò richiederà 4-5 secchi d'acqua.
Caratteristiche di irrigazione:
- il processo è meglio suddiviso in 2 fasi: mattina e sera, versando metà della norma dell'acqua in ciascuna;
- in modo che il liquido non si diffonda sulla superficie, ma si concentri nella zona delle radici, forma un cerchio di irrigazione;
- l'acqua deve essere versata lentamente in modo che abbia il tempo di essere assorbita;
- 2 settimane prima della raccolta, l'umidificazione viene interrotta;
- se l'autunno non indulge alle precipitazioni, le ciliegie vanno annaffiate abbondantemente. Pertanto, il sistema radicale è saturo di umidità, che entrerà nel tessuto dell'albero. Questo aiuterà la ciliegia a far fronte al gelo senza danneggiare il legno.
La modalità di irrigazione della piantina è diversa. Affinché le radici di una giovane ciliegia si sviluppino rapidamente, ha bisogno di un'idratazione frequente.... L'irrigazione viene effettuata settimanalmente. È sufficiente versare 1 secchio d'acqua sotto l'albero. Ma dovresti prendere in considerazione le precipitazioni. L'eccessiva umidità del suolo non gioverà alle ciliegie. Dopo l'irrigazione, assicurati di pacciamare il cerchio del tronco dell'albero. Questo non solo aiuterà a conservare l'umidità nel terreno, ma impedirà anche la crescita delle erbacce.
Potatura
Le ciliegie simili a cespugli hanno bisogno di potature non meno di altre. Il fatto è che questo tipo di albero porta frutti solo sui germogli dell'anno scorso. A questo proposito, c'è uno spostamento annuale della zona fruttifera verso la periferia e la parte interna del cespuglio è più simile a una palla di rami spogli intrecciati. Pertanto, il diradamento della potatura è l'operazione principale nel processo di formazione della corona.
Regole per la potatura delle ciliegie a cespuglio:
- Una corona di questo tipo dovrebbe essere composta da più rami scheletrici di un ramo di un albero. Pertanto, durante il processo di formazione, devi lasciare almeno 5 rami.
- Con la cura adeguata nei primi anni di fruttificazione, non è necessario rimuovere i germogli.
- In futuro, la crescita dei germogli rallenta, compaiono molti lunghi rami spogli, che non producono un raccolto, ma assorbono solo sostanze nutritive. In questo caso, i germogli vengono accorciati di 1/3 o metà della lunghezza. Questo avvia il meccanismo di ramificazione.
- I lunghi germogli che crescono in profondità all'interno della corona vengono tagliati in un anello.
- Non vale la pena lavorare con rami scheletrici e semi-scheletrici in un anno. Tagliateli uno ad uno, dopo un anno, per non ridurre la resa.
- In autunno e in primavera, disinfettare la potatura secondo necessità rimuovendo rami spezzati o malati.
Top vestirsi
L'introduzione di sostanze nutritive nella fase preparatoria elimina la necessità di concimare le ciliegie entro 2 anni dalla semina. Dal 3 ° anno di vita, la materia organica e i fertilizzanti minerali dovrebbero essere applicati regolarmente, specialmente dopo l'ingresso di Chernokorka nel periodo di fruttificazione.
I giardinieri esperti sanno che il condimento stagionale delle ciliegie è il più efficace, il che ti consente di aggiungere sostanze nutritive esattamente quando sono realmente necessarie.
- Primavera. L'alimentazione primaverile delle ciliegie è la fase più significativa della cura. Se i fertilizzanti contenenti azoto non vengono applicati in tempo, è difficile contare su un aspetto sano e un buon raccolto. A marzo, viene introdotto nitrato di ammonio o urea al ritmo di 60-70 g per 1 albero adulto. Questo viene fatto scavando, spruzzando la quantità prescritta di fertilizzante nel cerchio del tronco. Se la neve non si è ancora sciolta, non importa. La fasciatura superiore sparsa sulla neve verrà utilizzata non appena la neve inizierà a sciogliersi. Invece del fertilizzante minerale, puoi usare organico, in particolare letame di pollo. 1 parte di fertilizzante viene miscelata con 1 parte di acqua e infusa per un massimo di 4 giorni. Quindi viene filtrato e diluito 1:10. È necessario utilizzare una tale soluzione solo dopo l'irrigazione, in modo da non bruciare le radici.
- Estate. Dopo aver esaminato attentamente l'albero, puoi determinare dal suo aspetto quali microelementi mancano nel terreno:
- l'ingiallimento delle foglie giovani significa una mancanza di ferro e manganese;
- se le foglie vecchie ingialliscono, c'è una carenza di magnesio, zinco, potassio e azoto nel terreno;
- lo stiramento delle foglie o la perdita di colore possono indicare una mancanza di azoto;
- scarsa crescita delle radici, rigidità e fragilità dei germogli, foglie rachitiche ti faranno sapere che la ciliegia ha bisogno di fosforo. Tutti questi oligoelementi possono essere somministrati sotto forma di alimentazione fogliare, che dovrebbe essere effettuata solo la sera o al mattino presto.
- Autunno. Durante questo periodo, la ciliegia ha già dato i suoi frutti, non ha bisogno di spendere energie per la crescita. Al contrario, l'albero deve prepararsi per l'inverno. Il perfosfato (80 g), la cenere (1 l) e il potassio (30 g), introdotti sotto la corona, aiuteranno in questo.
I fertilizzanti contenenti azoto che causano germogli non sono coinvolti nell'alimentazione autunnale.
Lavoro autunnale e preparazione per l'inverno
Il giardinaggio autunnale aiuterà la ciliegia a entrare in un periodo dormiente e a sopravvivere in sicurezza. Le foglie che cadono da un albero dovrebbero servire come segnale per iniziare a lavorare:
- pulire il cerchio del tronco d'albero dalle foglie cadute. Se le ciliegie sono sane, possono essere inviate al cumulo di compost. Le foglie di un albero malato devono essere bruciate, poiché ospitano agenti patogeni;
- se i frutti mummificati rimangono sulla ciliegia, devono essere raccolti e anche bruciati;
- pulire i gambi dai licheni, dalla corteccia esfoliata. Trattare le aree problematiche con una soluzione di solfato di rame e sigillare le ferite con pece da giardino. Non dimenticare di imbiancare i tronchi;
- si consiglia di effettuare potature sanitarie prima dell'inizio del gelo, in modo che l'albero abbia abbastanza tempo per guarire le ferite;
- se la caduta è molto secca, assicurati di annaffiare bene l'albero. Una pianta disidratata può seccarsi dal gelo e dal vento. Ciò è particolarmente vero per gli incrementi annuali;
- spruzzare la corona della ciliegia e il cerchio del tronco con liquido bordolese o solfato di rame. Questa è un'eccellente prevenzione di malattie e parassiti.
Avvolgere gli steli e i rami scheletrici di un giovane Blackcork con materiale di copertura. Chiunque, la cosa principale è che non interferisce con la penetrazione dell'aria nella corteccia. Assicurati di isolare la zona delle radici con letame. Ma questo dovrebbe essere fatto solo quando i processi di flusso della linfa si sono interrotti nell'albero, altrimenti i nutrienti possono provocare una crescita non necessaria dei germogli.
Il Blackcork adulto tollera bene il gelo. A differenza di un albero giovane, non necessita di isolamento del tronco. Ma le radici devono essere coperte, soprattutto attorno al perimetro, dove si trovano le radici di aspirazione.
Malattie e parassiti
Il punto debole di Chernokorka è la sua suscettibilità alle infezioni fungine.Ciò riguarda principalmente alberi a cui è stata applicata la tecnica agricola sbagliata. Le ciliegie indebolite sono anche vulnerabili ai parassiti.
Tabella: possibili malattie e parassiti
Malattie e parassiti | Sintomi | Misure di controllo | Prevenzione |
Coccomicosi | Un'infezione fungina fa ingiallire le foglie e presentano piccole macchie bruno-rossastre. Le macchie troppo cresciute si seccano e il tessuto interessato si sbriciola, lasciando buchi sulle foglie. Inizia la caduta prematura delle foglie. I frutti diventano piccoli e perdono la loro succosità. Un albero malato potrebbe non sopravvivere all'inverno. |
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Monilial bruciare | In caso di pioggia, germogli e germogli iniziano a seccarsi improvvisamente. I frutti diventano più piccoli e deformati. Nella fase avanzata, possono formarsi delle crepe sulla corteccia, da cui inizia a risaltare la resina. |
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Afide di ciliegio | Gli afidi possono causare gravi danni ai giovani alberi. Una colonia di piccoli insetti si deposita, di regola, sul dorso di una foglia o di giovani germogli. Aspirando la linfa cellulare, il parassita porta alla deformazione del fogliame e all'essiccazione dei germogli. La ciliegia si indebolisce, diventa vulnerabile alle malattie, non tollera bene il gelo. | Per combattere gli afidi vengono utilizzati Actellik, Iskra, Fitoverm. La lavorazione viene eseguita prima della fioritura. Buoni risultati si ottengono alternando farmaci. |
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Mosca della ciliegia | Il parassita depone le uova all'interno del feto. La larva mangia la bacca dall'interno. I frutti colpiti si scuriscono, la polpa si ammorbidisce, marcisce. Le ciliegie si sbriciolano rapidamente. |
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Galleria fotografica: come riconoscere malattie e parassiti
Come raccogliere e conservare i raccolti
Devi iniziare a raccogliere le ciliegie dal lato più leggero. È qui che le bacche maturano prima. La raccolta dovrebbe essere effettuata solo con tempo asciutto al mattino o alla sera. Se il giorno prima ha piovuto, è meglio aspettare, lasciando asciugare le bacche. La frutta bagnata si guasterà molto rapidamente. Il Blackcork maturo non si sbriciola, quindi non devi preoccuparti di perdere il raccolto.
Questa ciliegia ha una lacrima bagnata, che può rendere la raccolta un po 'difficile.Se strappi una bacca senza coda, si deteriorerà molto rapidamente, quindi questo metodo è adatto solo per mangiare urgentemente ciliegie succose o lavorazioni. Affinché la ciliegia giaccia in frigorifero per diversi giorni senza danni, deve essere strappata con una coda. Puoi usare le forbici per tagliare metà dello stelo. Quindi, avrai sia rami che frutti illesi. Le ciliegie intere colte vengono immediatamente poste in piccoli contenitori che hanno fori di ventilazione per escludere la muffa.
La ciliegia Chernokorka è una bacca universale. Puoi ricavarne molte prelibatezze: marmellata deliziosa e aromatica, marmellata densa, ciliegie nel loro succo, composta. Confezionato in sacchetti di cellophane e frutta congelata può essere conservato a lungo.
Opinioni sulla ciliegia di Chernokork
Probabilmente, non c'è bisogno di parlare di Chernokorka: è buono in fioritura e non ha eguali nella frutta. Non so come sia chiamata culturalmente questa varietà di ciliegia, ma noi la chiamiamo "sughero nero", le sue ciliegie maturano tardi, ma sono dolci, grandi e così scure che sono quasi nere. Questa è la mia varietà preferita. Ma ciò che è cattivo - non sempre fruttuoso e l'albero è grande.
Ho anche una Chernokorka in crescita, una super ciliegia. Va sia fresco che negli spazi vuoti. Per quanto riguarda il gusto, può dipendere dalla regione.
Teniamo in grande considerazione Chernokorka, e per la composta, per gli gnocchi e per le torte, per l'inscatolamento, ovunque tu possa. Grandi, dolci, anche così da mangiare.
Se una Chernokorka senza pretese e prolifica si stabilisce nel tuo giardino, con la dovuta cura diventerai il felice proprietario di un raccolto gustoso e sano. Le bacche dolci naturali rafforzeranno il sistema immunitario e le preparazioni di ciliegie diversificheranno il menu invernale.