Esistono molte varietà di ciliegie: da scure a nere e di colore rosso vivo, piccole agrodolci succose, aromatiche e aspre. Le differenze hanno influenzato anche la forma delle bacche: sferiche, appiattite, a forma di cuore. Questi ultimi sono speciali, come la ciliegia Turgenevka, le cui bacche ricordano un cuore. La varietà è stata nominata dagli allevatori di Oryol o in onore delle ragazze Turgenev, o in memoria del grande amore di Turgenev, o in onore del più grande scrittore nato nella terra di Oryol.
Soddisfare
La storia dell'origine della varietà Turgenevka
I creatori della varietà sono gli allevatori di Oryol Tatyana Sergeevna Zvyagintseva e Galima Badrievna Zhdanova in co-paternità con Adelina Frolovna Kolesnikova, dottore in scienze agrarie. Cherry Turgenevka, o Turgenevskaya, come viene talvolta chiamata, è stata ottenuta da piantine mediante impollinazione libera della varietà Zhukovskaya all'inizio degli anni settanta del ventesimo secolo. Nel 1979, la ciliegia di Turgenevka è stata inclusa nel registro di stato per le regioni della Terra nera centrale, centrale e del Caucaso settentrionale.
Descrizione delle ciliegie Turgenevka
Gli alberi di questa varietà si distinguono per la forma della corona, che ricorda una piramide rovesciata. I germogli diritti di medio spessore divergono dallo stelo ad angoli acuti. La corona stessa è sottile, come sollevata.
L'albero è di medie dimensioni, raggiungendo un'altezza non superiore a tre metri. Il colore della corteccia del tronco e dei germogli principali è grigio-marrone. I boccioli sono grandi, fino a 5 mm, fortemente deviati dal germoglio, allungati. Le foglie verde scuro sono strette alla base, si allargano verso il centro e si restringono all'estremità, come se piegate lungo la cucitura.
I fiori di ciliegio di Turgenevka si verificano a metà maggio. I suoi fiori bianchi sono raccolti in infiorescenze di quattro. La varietà è parzialmente autofertile.
I frutti sono larghi alla base, ristretti verso l'alto, a forma di cuore. La pietra è piccola, facilmente separabile dalla polpa. Il peso medio dei frutti è di 4,5 g La buccia è marrone rossiccio, la polpa è rosso scuro, succosa, densa, dal sapore agrodolce. Il contenuto di zuccheri nella frutta è dell'11,2%, gli acidi dell'1,5%. Grazie alla loro polpa densa, le bacche sono facili da trasportare. Per il trasporto, i frutti vengono raccolti uno o due giorni prima della piena maturità, mantenendo i piccioli - in questo modo sono meglio conservati.
Si consiglia di piantare alberi non più vecchi di 1-2 anni, altrimenti sarà più difficile mettere radici. Le piantine di un anno sono facili da distinguere da quelle di due anni: hanno solo un germoglio. Se ci sono rami laterali, questo ha già due anni.
I primi frutti della ciliegia Turgenevka iniziano a dare dall'età di cinque anni. La vita media degli alberi è di 20-25 anni.La maturazione dei frutti, a seconda delle condizioni climatiche, avviene all'inizio o alla metà di luglio.
Impollinatori per una varietà
Poiché la varietà è parzialmente autofertile, nel giardino vengono piantati alberi impollinatori per ottenere un'elevata resa di bacche a una distanza non superiore a 40 m da Turgenevka. Le migliori varietà di ciliegie per l'impollinazione:
- Griot di Mosca,
- Lyubskaya,
- Gioia Melitopol
- Gioventù,
- Preferito.
Inoltre, gli impollinatori naturali - le api - non vengono trascurati. Diluire 1-2 cucchiai di miele profumato in tre litri d'acqua e spruzzare alberi da frutto con tempo soleggiato e calmo per attirare gli insetti impollinatori.
I giardinieri esperti notano che se le ciliegie crescono sul sito, la resa e la qualità delle bacche di ciliegio migliorano.
Tabella: vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi | svantaggi |
Elevata resistenza al gelo del legno (fino a -30 ° C) | Varietà tecnica: frutti in agrodolce, voto di degustazione 3.7 |
La resistenza al gelo dei boccioli dei fiori è nella media | La maturità precoce è inferiore alla media, inizia a fruttificare a 5 anni |
Il Crohn non è incline all'ispessimento | Autofertilità parziale |
Gli alberi sono di medie dimensioni, il che rende più facile la manutenzione | |
Produttività 15-20 kg per albero, massimo fino a 25 kg | |
Buona trasportabilità | |
La resistenza alla parentesi e alla coccomicosi è nella media |
Caratteristiche di crescita e cura
Tra i giardinieri, la ciliegia di Turgenev è nota per essere senza pretese. Ma per formare un albero sano e sostenibile, è necessario fornire le migliori condizioni dal momento della semina.
Selezione del sito e materiale di piantagione
La ciliegia preferisce crescere in zone calde e soleggiate, al riparo dai venti freddi, lontano dalle acque sotterranee. I ciliegi non tollerano i ristagni d'acqua, quindi, se necessario, vengono piantati su una collina per assicurarsi che siano ad almeno un metro e mezzo o due metri dalle falde acquifere. I terreni migliori per le ciliegie sono fertili, leggermente acidi o neutri, in termini di consistenza, terriccio leggero, terriccio sabbioso o sabbioso. Su terreni acidi, fino a cinque chilogrammi di farina di dolomite vengono aggiunti alla fossa di semina e, per migliorare la composizione del terreno, viene aggiunta sabbia alla velocità di un secchio per buca.
Per essere sicuri del materiale di piantagione, è meglio acquistare piante dai vivai. Quando acquistano piantine containerizzate, scelgono alberi con un apparato radicale sviluppato che riempie l'intero contenitore. Se il terreno nel contenitore è asciutto, dovrebbe essere annaffiato prima di piantare. Quando si piantano piantine con un apparato radicale aperto, controllare che le radici non siano danneggiate o essiccate eccessivamente. Sono immersi in acqua prima di piantare e trattati con Kornevin. Cospargere il farmaco sulle radici o aggiungerlo all'acqua per ammollo. Prestano anche attenzione alle condizioni dei reni. Devono essere vivi, interi.
Piantagione di ciliegie
Per le ciliegie Turgenevka, i fori sono contrassegnati in anticipo a una distanza di tre metri l'uno dall'altro, tenendo conto della necessità della presenza di varietà impollinatrici sul sito.
L'atterraggio avviene come segue:
- Scavare una buca di piantagione con un diametro di 80 cm e una profondità di 60 cm.
- Lo strato superiore di terreno fertile viene separato, mescolato con humus, letame marcito, torba o compost in un rapporto 1: 1. Lo strato inferiore di argilla viene rimosso o lasciato per formare successivamente i lati del foro di irrigazione. A volte si consiglia di applicare 300-400 grammi di fertilizzanti fosforo-potassio al foro di impianto. Quando viene introdotta la materia organica, la necessità di fertilizzazione aggiuntiva scompare; in futuro, l'albero fertilizzante non avrà bisogno di prima di tre o cinque anni.
- Sul fondo della fossa vengono versate macerie o ghiaia fine per il drenaggio.
- La farina di dolomite, la sabbia e la miscela di umidità del terreno vengono accuratamente miscelate.
- Riempi il foro per due terzi della sua profondità e fissa il piolo di atterraggio.
- Quando si piantano piantine con un sistema di radici aperte, si forma un tumulo di terra, lungo il quale le radici vengono distribuite con cura. In questo caso, il colletto della radice dovrebbe alzarsi di 5-6 cm sopra il livello del suolo.
- Riempiono il terreno, cercando di non lasciare vuoti.
- Lega la piantina a un piolo.
- Compattano bene il terreno, formando un foro di irrigazione.
- Innaffia abbondantemente fino a quando non viene assorbita più acqua.
- Il cerchio del tronco viene triturato con torba secca o segatura marcia per ridurre l'evaporazione dell'umidità.
Irrigazione e pacciamatura
Ulteriore irrigazione viene eseguita se il terreno sotto il pacciame non è sufficientemente umido. Un'irrigazione eccessiva è dannosa per le ciliegie. L'acqua sposta l'aria nel terreno e le radici ne hanno bisogno per la vita normale. La frequenza abituale di annaffiare le ciliegie è una volta ogni due o tre settimane, a seconda delle condizioni meteorologiche. Allo stesso tempo, sotto ogni albero vengono portati fino a tre o quattro secchi d'acqua. È importante fornire agli alberi maturi un'irrigazione completa durante la fioritura e l'allegagione. Per una settimana e mezza prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta in modo che non si formino crepe e le bacche tollerino meglio il trasporto.
La pacciamatura del cerchio vicino al tronco con erba appena tagliata in estate protegge dall'evaporazione dell'acqua, arricchisce gli alberi con la materia organica che si forma quando i verdi si surriscaldano. Ci sono altri due periodi importanti per l'irrigazione: immediatamente dopo il raccolto e nel tardo autunno, da tre a quattro settimane prima del gelo previsto.
Potatura e prevenzione dei frangivento
La potatura della ciliegia di Turgenevka viene effettuata all'inizio della primavera e si riduce a mantenere la forma naturale della corona, rimuovendo i rami malati, spezzati, rotanti, ispessiti e sovrapposti. Se appare la crescita delle radici, viene immediatamente distrutta. Per prevenire l'introduzione di spore patogene, tutte le sezioni vengono trattate con pece da giardino e la potatura stessa viene eseguita in una giornata di sole.
Video: potatura delle ciliegie
Sebbene Turgenevka abbia un'elevata resistenza al gelo, forti cadute di temperatura in inverno e all'inizio della primavera possono portare alla formazione di crepe da gelo e scottature solari. La corteccia è coperta da fessure longitudinali, gli alberi sono malati da molto tempo e possono morire. Una misura efficace di protezione delle piante è l'imbiancatura autunnale di tronchi e rami scheletrici. All'inizio della primavera, si consiglia di ripetere l'imbiancatura. Se compaiono crepe da gelo, è necessario pulire la corteccia in un'area sana con una spazzola di metallo in una limpida giornata di sole in primavera, trattarla con liquido bordolese all'1%, applicare uno strato sottile di vernice da giardino e legare il tronco con tela pulita . A volte ci vogliono diversi anni per la completa guarigione.
Dopo l'istituzione di un clima freddo stabile, le giovani piantine sono fittamente ricoperte di rami di abete rosso. Questo aiuta a proteggere gli steli dai roditori e intrappola la neve.
Malattia e controllo dei parassiti
La resistenza di Turgenevka alla moniliosi e alla coccomicosi è nella media, quindi è meglio prevenire le malattie. In autunno, è necessario rimuovere i frutti mummificati, rimuovere le foglie cadute e bruciare. Per prevenire la moniliosi all'inizio della primavera, prima della fioritura e dopo la raccolta, gli alberi vengono trattati:
- Liquido bordolese al 3%;
- Soluzione all'1% di solfato di rame;
- fungicidi Skor, Horus.
Dicono della monilosi, o bruciatura moniliale, quando in primavera foglie e rami secchi compaiono tra il fresco fogliame verde di una ciliegia, come se fossero bruciati dal fuoco. Le parti interessate della pianta vengono tagliate e bruciate. I mezzi chimici non possono curare un albero dalla moniliosi.
La Turgenevka, come varietà più giovane, è meno colpita dalla coccomicosi rispetto alle varietà più vecchie (Lyubskaya o Vladimirskaya). Ma il clima caldo umido in estate può causare malattie a Turgenevka. La malattia si manifesta con un cambiamento nel colore delle foglie, diventano gialle o rosse prima del tempo, coprendosi di piccoli punti. Nei casi più gravi, la sconfitta della coccomicosi porta alla completa perdita di fogliame.È noto che i farmaci contenenti rame contrastano lo sviluppo della malattia, quindi vengono utilizzati:
- Soluzione all'1% di solfato di rame;
- Liquido bordolese all'1%.
La spruzzatura viene eseguita più volte:
- All'inizio della primavera, dopo che la neve si scioglie, ma prima che le gemme si gonfino.
- Prima della fioritura.
- Dopo la raccolta.
- In autunno, prima dell'inizio della caduta delle foglie.
Inoltre, le foglie cadute devono essere accuratamente rimosse e distrutte. Il fogliame degli alberi malati non deve essere compostato.
Alcuni giardinieri hanno notato che se la celidonia cresce sotto il ciliegio, gli alberi non sono colpiti dalla coccomicosi.
Ulteriore cura per la ciliegia di Turgenevka si riduce alla distruzione dei formicai intorno agli alberi, poiché le formiche trasportano afidi. Puoi usare il farmaco Biotlin secondo le istruzioni.
Se nelle bacche di ciliegio si trovano piccoli vermi, significa che la mosca di ciliegio ha scelto gli alberi. Immediatamente dopo la raccolta, rimuovono tutte le carogne intorno all'albero e lo seppelliscono a una profondità di almeno mezzo metro o lo bruciano. Il terreno intorno agli alberi viene scavato e le larve pupate muoiono. Lo scavo si ripete nel tardo autunno e in primavera.
Il volo di massa della mosca avviene alla fine di maggio, momento in cui Turgenevka sta fiorendo. Se non impedisci la diffusione del parassita, presto l'intero raccolto sarà vermifugo. Gli insetticidi sono usati per uccidere le mosche:
- Actellik,
- Calypso,
- Aktara,
- Scintilla,
- Decis.
L'elaborazione viene eseguita due volte:
- Durante il periodo di volo di massa - da maggio a giugno, quando il terreno si è già riscaldato e la temperatura dell'aria è superiore a 18 ° C. È necessario spruzzare sia l'albero che il terreno dove le larve svernano.
- Dopo 10-15 giorni. Per evitare che il parassita acquisisca l'immunità, durante l'elaborazione ripetuta, è necessario cambiare il farmaco.
Galleria fotografica: malattie e parassiti della ciliegia
Varietà di recensioni
Turgenevka è una varietà di buon gusto. Ma se lo confrontiamo con quello dei genitori, allora ne scrivono lì "gusto molto gradevole". Pertanto, Turgenevka, a quanto pare, sebbene buono, non è il migliore.
Per il primo anno abbiamo diverse bacche su Turgenevka: sono state piantate nella primavera del 2009, l'inverno 09-10 g è sopravvissuto senza congelamento, anche questo. Il suo fogliame è simile alla ciliegia: grande e le bacche sono grandi pendenti. Qualcuno ha? Per favore, illumina. Allo stesso tempo hanno piantato Zhukovskaya, che è morto lo scorso inverno. piantato di nuovo questa primavera.
Ho due alberi di Turgenevka. Sta dando frutti già dal terzo anno. E iniziò a portare frutto nel quinto anno. Non ne avremo mai abbastanza di questa ciliegia. Resistente all'inverno, abbastanza resistente alla coccomicosi e alla moniliosi, anche se non lo lasciamo senza trattamenti. Frutti grandi e profumati di colore ciliegia scuro. Ottima marmellata, meravigliose composte, perfette da congelare per l'uso invernale Pies gnocchi - la classe più alta. E quanto è produttivo! Se c'è un buon impollinatore vicino a Turgenevka, e può essere qualsiasi ciliegia dolce o ciliegia di Lyubskaya, allora il raccolto a Turgenevka è tale che i rami cadono a terra. Ha la particolarità di fiorire e raccogliere con ghirlande. Il ramo è letteralmente ricoperto di ciliegie. Anche quest'anno, dopo l'estate incredibilmente estrema dello scorso anno, il raccolto a Turgenevka è molto buono. Sì, eccola qui, anche se non ancora del tutto matura, questo è il 2008. Turgenevka ha solo un inconveniente: è acida. Per qualsiasi lavorazione e cottura - la più alta classe, ma solo per mangiare fresco - acidulo. Ma c'è una via d'uscita. tienilo più a lungo sull'albero, in modo che si attacchi un po ', e poi diventa molto dolce.
La ciliegia ha dato i suoi frutti, ora tocca agli zelanti proprietari. Partire quest'anno garantirà il raccolto del futuro. È così che i giardinieri imparano l'ottimismo e coltivano il loro giardino con fiducia nel meglio.