Probabilmente, non c'è persona che non sappia che aspetto ha una felce. Ma c'è una varietà che ha ricevuto il nome di "felci", a molti sconosciuta. Si scopre che questa pianta di felce felce cresce in quasi tutte le parti del mondo. Le eccezioni sono le regioni in cui il freddo e il gelo sono costanti. Anche le montagne non sono un ostacolo per lui, e può crescere su pendii alti fino a tremila metri.
Questa pianta è nota non solo per la sua adattabilità a diverse zone climatiche di crescita, ma anche per l'uso delle sue verdure in cucina e nella medicina popolare. Che aspetto ha un lichene una foto di felce felce può essere trovata su Internet. Puoi anche vederlo in libri specializzati, che contengono foto di varie specie di piante.
Cosa sono le felci
I biologi si identificano felci in tutto il reparto, che comprende le piante perenni vascolari superiori. Le felci sono diverse dalle altre piante in questo in grado di riprodursi per spore.
Sul retro della foglia di felce si formano escrescenze brune, in cui le spore maturano fino a un certo periodo. Le escrescenze sono disposte in modo tale da formare un motivo intricato sul foglio.
Fern per ottenere una continuazione del suo genere, getta spore mature nello spazio circostante. Se la spora colpisce un terreno favorevole alla crescita, germoglierà, formando un minuscolo germoglio.
La prima generazione che inizia, dopo essere germogliata dalle spore, è chiamata gametofita. Questa generazione si presenta come in quasi tutte le specie di felci, come un piccolo cuore, costituito da due lobi.
L'insolito allevamento della felce è questo processo in miniatura ci sono cellule germinali chiamato antheridia e archegonia. Quando avviene la fusione tra queste cellule, la felce cresce nella seconda generazione, chiamata sporofita.
La seconda generazione è pienamente coerente con l'idea che tutti sono soliti ricordare quando la parola "felce".
È questa pianta che seminerà le sue spore per continuare ad allevare felci su tutte le superfici dove è possibile una creazione della natura così senza pretese.
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Felce salmastra
La felce felce comune si differenzia dalle altre felci in quanto ama crescere nei boschi, dove cresce meglio. Ma questo non esclude la sua capacità di crescere altrove.
A seconda dell'area di crescita raggiunge diverse dimensioni... Ad esempio, nel Transcaucaso, puoi trovare giganti di due metri. Nella Russia centrale, tuttavia, non crescono fino a un metro di altezza.
Perché la felce comune ha preso il nome non è noto in modo affidabile, ma ci sono due teorie:
- La foglia è di forma triangolare, che ricorda l'ala di un'aquila.
- Se tagli la radice di questa felce, il disegno dei vasi ricorda vagamente lo "stemma dell'aquila".
Una normale felce cresce così: a mezzo metro di profondità nel terreno c'è una radice, da cui crescono le foglie in una stagione adatta alla germinazione. Nuovi germogli nella struttura assomigliano a fan delle palme.
I nomi di questi gambi appena formati hanno ricevuto "vayami", che nella traduzione dalla lingua greca descrive i loro dati esterni e significa letteralmente un ramo di palma.
Tali germogli non si trovano solo in questa varietà di felci, quindi, su questa base, non vale la pena attribuire la pianta vista alla felce comune su questa base. È meglio considerare come appare la felce nella foto, di cui puoi trovare molto su Internet.
In primavera, uno stelo appare dal terreno, che in alto arrotolato come una lumaca... Il suo nome è "rakhis", che è tradotto dal greco come cresta. Questo caratteristico germoglio cresce anche in altre felci.
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È facile distinguere la varietà felce comune quando è completamente cresciuta e ha raggiunto l'età adulta. Dopo le riprese iniziali, il germoglio è diviso in tre rami, sui quali a coppie foglie piumate aperte.
La foglia superiore della felce non è accoppiata. Un ramo completamente formato sembra un numero dispari di foglie a forma di piuma formare un triangolo... Questo è ciò che distingue questa specie dalle altre felci.
Sulla parte inferiore della foglia di questa pianta si formano dei piccoli nettari, molto attraenti per le formiche. Quale significato abbiano questi nettari per la pianta stessa è ancora sconosciuto agli specialisti.
Sebbene la felce sia comune e possa riprodursi per spore che formano un bordo lungo i bordi dei fogli, questo tipo di felce preferisce una via vegetativalanciando nuove frecce dalla radice.
La felce felce comune ha la reputazione di pianta aggressiva, che cresce, riempiendo tutte le aree possibili. Ciò è dovuto al fatto che la radice di questa cultura è abbastanza profonda nel terreno da non essere esposta al gelo nelle stagioni fredde.
Anche la siccità non gli fa particolarmente paura. Una delle principali minacce alle foreste, gli incendi non sono molto pericolosi per la felce comune, poiché in caso di incendio ricrescerà dal suo apparato radicale.
Applicazioni di cottura
Nel nostro paese, le felci vengono mangiate solo dai dilettanti. Usano giovani germogli di felci, puliti dalle foglie non soffiate.
I germogli vengono bolliti, lavati due volte con acqua e utilizzati per la cottura insalate e zuppe o fritte e servito come condimento per i primi piatti. I germogli arrostiti sanno di funghi.
Non puoi mangiarli crudi, poiché la giovane pianta contiene l'enzima tiaminasi, che distrugge la vitamina B1.
Prima di cucinare, spara imbevuto di acqua salataper liberarli dalle sostanze nocive e dare loro un sapore salato. L'uso di felci comuni in cucina divenne noto dalla cucina giapponese. Il cibo viene utilizzato:
- germogli di "rakhis";
- rizomi.
I giovani germogli, che non hanno più di cinque giorni, vengono strappati alti venti centimetri. Questo dovrebbe essere un germoglio, prima del primo ramo della pianta.
I giapponesi amano così tanto questa felce felce comune che ogni anno se ne mangiano circa trecento tonnellate nella sola Tokyo.
I rizomi di questa pianta nella cucina moderna non hanno lo stesso valore dei giovani germogli. Ma in alcuni paesi, nei secoli passati, le radici essiccate venivano pestate e poi utilizzate al posto della farina per la cottura di dolci.
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Orlyak ordinario nella medicina popolare
L'uso principale di questa pianta nella medicina popolare è come antielmintico. Si prepara un decotto dal rizoma di felce, che viene preso per sbarazzarsi dei parassiti che vivono nell'intestino. Ma anche i medici antichi hanno notato l'effetto positivo di prendere un decotto da giovani germogli:
- Alleviare lo stress.
- Normalizzazione del metabolismo.
- Migliorare le prestazioni.
- Processo di crescita.
- Eliminazione del dolore.
- Riempimento dell'equilibrio di iodio.
- Rimozione dei radionuclidi.
- Eliminazione di uno stato febbrile.
- Aiuta il corpo a formare correttamente lo scheletro.
Dal decotto delle radici, puoi preparare un rimedio che ti aiuterà eliminare i dolori articolari... Aiuterà anche a fermare la diarrea. Quando viene diagnosticato il rachitismo, il brodo può essere preso per lasciare la malattia per sempre.
Per la produzione di soluzioni e decotti, è meglio rivolgersi a specialisti in medicina tradizionale, in modo da non farti del male.
La felce felce può diventare una pianta necessaria sia per la preparazione di un piatto esotico giapponese che per scopi medici. La cosa principale è sapere che aspetto ha in modo da non danneggiare il corpo durante la raccolta.