Le carote sono tra le verdure insostituibili sulla nostra tavola. Questo ortaggio popolare è utilizzato in molti piatti. Ogni giardiniere coltiva ogni anno carote sul suo sito per raccogliere un buon raccolto in autunno. In questo momento, è poco costoso, ma più vicino alla primavera inizia a salire di prezzo. Coltivare il tuo può farti risparmiare denaro e mangiare un ortaggio delizioso e di qualità.
Per giardinieri esperti nella piantagione di carote niente di complicato... Sanno molti modi di piantare questo ortaggio e ogni anno se ne vanno con il raccolto. Cercheremo di scoprire più in dettaglio come seminare le carote e cosa è necessario considerare per raccogliere ortaggi a radice sani e gustosi dall'orto.
Lavori preparatori prima della semina
Un ortaggio sano e gustoso è molto capriccioso, quindi ottenere un buon raccolto non è facile. Le carote possono essere seminate tre volte durante l'anno e quindi ognuno deve determinare da solo quale delle opzioni di semina scegliere:
- pianta prima dell'inverno;
- seminare all'inizio della primavera;
- pianta in estate.
Terreno per la semina le carote devono essere umide. Ciò consentirà ai semi di utilizzare l'umidità immagazzinata nel terreno. Quando il terreno è bagnato, le carote germoglieranno rapidamente e ci saranno molti germogli.
Prima di ogni semina, è necessario preparare i letti. Nel terreno sciolto, le scanalature sono realizzate con una distanza di 18-20 cm l'una dall'altra. La loro profondità dovrebbe essere di circa 5-6 cm, dopodiché le scanalature dovrebbero essere annaffiate e arrotolate. I semi vengono abbassati uniformemente a una profondità di circa 1,5 cm, dopodiché tutte le scanalature vengono cosparse di terra. È auspicabile che il terreno sia più strettamente adiacente ai semi, questo darà un migliore contatto con il terreno e fornirà l'accesso all'umidità ai semi. È imperativo spruzzare acqua sul letto del giardino e anche pacciamarlo con torba secca con uno strato di 1 cm.
Il materiale di copertura può essere utilizzato per accelerare la germinazione dei semi. Di solito i giardinieri utilizzare pellicola traslucida, lasciando degli spazi tra la pellicola e il letto di circa 5-6 cm, questo metodo permetterà al terreno di non rimanere asciutto e non permetterà la formazione di una crosta. Dopo la germinazione, il film viene rimosso, altrimenti i germogli si allungheranno.
Come piantare le carote prima dell'inverno?
Per ottenere il primo raccolto della verdura preferita di tutti, devi seminare i semi prima dell'inverno. Un pezzo di terra protetto dalle inondazioni dall'acqua di fusione è adatto a questo. È consigliabile che il letto non sia mosso da forti venti e sia pulito dalle erbacce.
L'appezzamento di terreno selezionato viene scavato fino a una profondità di 20-25 cm e, se necessario, viene aggiunto humus. Se il terreno è asciutto, dovrebbe essere ben irrigato e le erbacce rimosse quando compaiono. Le scanalature sono profonde 4-5 cm e ricoperte da un leggero strato di 1-1,5 cm di humus, torba o compost, tutti questi componenti devono essere asciutti. Se non ci sono, puoi prendere la sabbia per questo scopo. Si consiglia di pacciamare il terreno.
I semi vanno seminati sempre asciutti e, rispetto alla semina primaverile, il loro numero in media dovrebbe essere del 25-30% in più per unità di superficie del giardino.
Durante tutto il periodo freddo, i semi attraverseranno le fasi di indurimento naturale. Questo darà loro l'opportunità di resistere alle gelate primaverili dopo la germinazione. Appariranno circa 2 settimane prima rispetto alla semina primaverile. Una carota seminata prima dell'inverno avrà un apparato radicale più sviluppato, poiché le radici si nutriranno dell'umidità invernale. Secondo gli esperti, le colture di radici invernali danneggiano meno parassiti. Puoi raccogliere raccogliere 2-3 settimane primache dalla semina primaverile.
È meglio scegliere i semi da piantare prima dell'inverno quelli che sono più resistenti alle condizioni meteorologiche avverse in inverno. Il raccolto risultante non è adatto al rimessaggio invernale; deve essere consumato prima dell'inizio del freddo.
Cura e irrigazione dei letti
La prima volta dopo la germinazione dei semi, i letti devono allentare il terreno, specialmente durante la stagione delle piogge. Le erbacce devono essere rimosse durante il periodo di crescita della carota. Inoltre rompono le file con radici in modo che non crescano troppo densamente. I letti devono essere annaffiati regolarmente e, se necessario, rifatti fertilizzante... Tutto questo lavoro deve essere svolto in modo tempestivo per ottenere un buon raccolto.
Man mano che crescono, i raccolti di radici diventano più grandi, non hanno abbastanza spazio per il normale sviluppo. Se il diradamento non viene fatto in tempo, le radici saranno sottili e storte. Per ottenere radici forti e sane, è necessario lasciare quelle più grandi e rimuovere quelle deboli. Non appena l'altezza dei germogli raggiunge i 5-7 cm, iniziano a diradarsi nelle file. Di solito questo lavoro viene svolto due volte ed è meglio farlo durante il diserbo. La distanza tra le radici dovrebbe essere di almeno 2-3 cm.
Durante il diradamento le radici sono ricoperte di terraper evitare di essere attaccati da parassiti come le mosche carote.
Le carote amano l'umidità e l'irrigazione tempestiva è essenziale per un ricco raccolto. Una corretta irrigazione aumenta la resa di 1,5 volte e migliora anche il gusto della verdura. Se non c'è abbastanza umidità, le carote saranno legnose e insapore. Irrigazione ottimale per un vegetale - 1 volta in 8-10 giorni, con una portata di 1 m2 6-8 litri di acqua. Se le carote sono troppo bagnate con l'umidità, porterà a una crescita intensiva delle cime e le radici si svilupperanno lentamente.
Se versi troppo una verdura durante il caldo estremo, le radici si spezzeranno. È meglio non riempirli d'acqua troppo intensamente in una volta, ma inumidire gradualmente il terreno fino a quando non è saturo con moderazione. Idealmente, il terreno dovrebbe immergere in umidità fino a una profondità di 12-15 cm... Si consiglia di allentare il terreno nel giardino delle carote prima di annaffiare e poi annaffiarlo. Il miglior metodo di irrigazione è creare solchi poco profondi tra i filari e riempirli d'acqua. Quindi cospargere con terra sciolta. L'irrigazione dovrebbe essere interrotta circa 3 settimane prima della raccolta della verdura.
L'acqua fredda ha un effetto negativo sulle colture di radici, quindi è meglio usare l'acqua piovana o quella che è stata al sole nei contenitori di irrigazione. L'irrigazione la sera sarà molto utile.
Diserbo e alimentazione
La prima diserbo viene eseguita quando le piantine sono ancora piccole, circa 2-3 cm. Questo deve essere fatto con attenzione, allentare solo il corridoio ed essere sicuri di eliminare le erbacce. Se le erbacce non vengono rimosse in tempo, cresceranno rapidamente e impediranno lo sviluppo della verdura. Di conseguenza, ciò porterà alla perdita di metà del raccolto.
Se le carote crescono su terreni pesanti, allora su di essa dopo forti piogge appare una crosta... Interferirà lo scambio di gas e le piantine non saranno in grado di svilupparsi normalmente a causa di ciò. Il diserbo tempestivo tra le file consentirà alle colture di radici di crescere bene. È necessario allentare il terreno con una profondità di -4-5 cm, preferibilmente con tempo soleggiato, in modo che le erbacce muoiano più velocemente. L'allentamento più profondo può danneggiare il sistema radicale.
Quando ci sono 3-4 foglie sulle cime delle carote, vale la pena darle da mangiare. Per fare questo, usa:
- fertilizzanti azotati (urea);
- fosforico;
- potassa;
- soluzione di escrementi di uccelli (per piante sottosviluppate);
- fertilizzanti minerali.
Tutti i fertilizzanti vengono applicati al meglio quando il terreno è umido, quindi vengono assorbiti meglio. I giardinieri esperti usano spesso una semplice medicazione superiore - infuso di erbe infestanti e cenere di legno... La composizione finita è considerata molto efficace e aumenta significativamente la resa delle carote.
Coltivare carote succose e gustose è un gioco da ragazzi se usi i consigli di giardinieri esperti e lavori sodo. Un buon raccolto dal tuo orto ti permetterà di mangiare un ortaggio sano e ricco di vitamine quasi tutto l'anno.
