Quasi tutti i giardinieri cercano di coltivare zucchine. In qualsiasi sito c'è sempre un posto per un paio di cespugli di questa pianta. La cultura senza pretese è caratterizzata dagli enormi benefici del frutto, sia in cucina che nelle varie diete. Le migliori varietà di zucchine per terreni aperti sono presentate in un'enorme varietà di forme, diverse per colore, tempo di maturazione, forma e gusto del frutto.
Soddisfare
Condizioni di crescita
La pianta ha bisogno di crescere terra nera, terreno leggero e fertilizzato... Va ricordato che un midollo vegetale non crescerà su un terreno molto paludoso con una presenza ravvicinata di acque sotterranee.
La preparazione del terreno per la semina viene effettuata in autunno. Deve essere scavato fino a una profondità di 30 cm, erpicato e fertilizzare... Il fertilizzante organico marcito per 1 m2 deve essere applicato in volume - un secchio. Inoltre, sono necessari 20 g di integratori di potassio e 30 g di perfosfato.
In primavera, la terra dovrebbe essere scavata fino a metà della profondità e quindi riempita con nitrato di ammonio. Alla fine, assicurati di allentare con un rastrello. La larghezza dell'orto è di 1,2 metri.
Sono considerati i migliori predecessori in giardino per questo raccolto di zucca patate, pomodori, cavoli... Si ritiene che non sia consigliabile piantare questa cultura dopo cetrioli, zucca e zucca.
L'intervallo di temperatura parte da + 22 ° C. Questo indicatore è il più adatto per la formazione del fogliame, lo sviluppo delle ciglia, la fioritura rapida e abbondante, l'ovaio di massa e la maturazione.
L'elevata umidità per la cultura è distruttiva, quindi è meglio lasciare il terreno asciutto piuttosto che riempirlo d'acqua. Dato questo indicatore, la cultura non viene coltivata sotto un film.
Principi di cura
Per ottenere un buon raccolto di zucchine (zucchine), dovresti comprendere le sottigliezze di base della cura. Ad esempio, i semi seminati in piena terra germogliano rapidamente, che gli uccelli amano beccare. È per questo dovranno essere protetti.
- Irrigazione: si consigliano annaffiature rare e abbondanti. L'acqua dovrebbe essere calda. Circa 10 giorni prima della raccolta, l'irrigazione della pianta viene interrotta.
- L'allentamento è una procedura obbligatoria dopo ogni pioggia e irrigazione. La pianta viene distrutta da un terreno pesante e stagnante. Inoltre, è necessario stringere ulteriormente il cespuglio per formare una massa di radici avventizie.
- Il diradamento è un processo necessario in una situazione in cui i semi vengono seminati all'aperto. È necessario mantenere una distanza di 70 cm tra i cespugli in crescita, quindi tutte le piantine vengono estratte dal foro comune, lasciando l'unico forte. Una pianta debole deve solo essere pizzicata vicino al terreno.
- L'alimentazione primaria viene effettuata dopo la formazione della settima foglia. È necessario aggiungere una miscela di acqua, nitrato di ammonio, componente di potassio, perfosfato. L'alimentazione secondaria è necessaria dopo l'inizio della formazione dell'ovaio con una soluzione di verbasco 1:10 o escrementi di pollo 1:15.
- L'impollinazione è una procedura molto importante per la fruttificazione. Il mezzo migliore per l'impollinazione è considerato l'irrorazione con una soluzione al 2% di miele.
La raccolta delle zucchine deve essere fatta in tempo, fino a quando non hanno perso i loro componenti utili, e la carne con la pelle non è indurita... La dimensione ideale del frutto per la sua raccolta è di 15 cm e lo spessore è di 6. In generale, durante la stagione di crescita, si possono raccogliere fino a 25 frutti dal cespuglio.
Preparazione del seme per la semina
Per qualche tempo prima della semina, i semi dovrebbero essere disinfettati. Il modo più semplice è tenerli al sole per un paio di giorni. Dopo il processo di riscaldamento, vengono conservati in una soluzione debole di permanganato di potassio e lavati con acqua fredda.
Per ottenere tiri forti, il trattamento viene eseguito con una soluzione di cenere di legno. Un cucchiaio di fertilizzante si scioglie in un litro d'acqua. Naturalmente, le piantine cresceranno più velocemente se sono state precedentemente germinate.
Un paio di giorni prima della semina in piena terra, qualsiasi varietà di zucchine viene messa a bagno e piegata in un canovaccio di cotone, come mostrato nella foto. Durante l'atterraggio i germogli possono essere facilmente danneggiatipoiché sono molto fragili. Ecco perché i germogli non dovrebbero essere conservati: vengono piantati immediatamente.
Regole di semina per zucchine
Se i semi vengono seminati per le piantine, va ricordato che la pianta reagisce in modo estremamente doloroso ai trapianti. È meglio coltivare le piantine in una pentola di torba separata in modo che il contenitore sia abbastanza profondo.
È spesso affetto da una malattia fungina - marciume nero, e quindi il terreno deve essere annaffiato con una soluzione calda di permanganato di potassio o congelato prima di piantare. La pianta è piantata in un terreno ben riscaldato e sciolto ei semi dovrebbero trovarsi a una profondità massima di 4 cm. Dall'alto, devono essere inumiditi in modo che le piantine non si indeboliscano in futuro.
Criteri di selezione per buone varietà
Per sapere cosa è meglio piantare sul sito, devi almeno capire criteri principali per la selezione delle varietà.
- Arbusto o forma rampicante: molte varietà di zucchine sono cespugliose e quindi più facili da coltivare in una vasta area. Il frutto viene tagliato piccolo quando la pelle è sottile e la polpa è tenera.
- Varietà e ibridi: questi ultimi danno un raccolto stabile, ma solo la prima generazione.
- Possibilità di impollinazione: le varietà vengono impollinate tradizionalmente o partenocarpicamente. Nel secondo caso, i semi sono incapaci di vita quando vengono piantati. Buone varietà autoimpollinate sono: White Swan, Belogor, Apollo.
- Varietà: zucchine e zucchine comuni con frutti bianchi, gialli e giallo-verdi. Le zucchine sono caratterizzate da un'elevata succosità e resa.
- Produttori: maturazione precoce, ibridità, bell'aspetto, ma la scarsità di composizione minerale sono considerati una caratteristica delle varietà importate. La zucca domestica dura più a lungo e ha un sapore migliore. Inoltre, sono più resistenti al gelo e contengono una vasta gamma di vitamine.
Separazione delle varietà per periodo di maturazione
L'intera varietà di zucchine è condizionale si dividono in tre categorie:
- Maturazione precoce - fino a due mesi e prima maturazione in quasi un mese. A volte i frutti in miniatura possono essere rimossi nella terza settimana. Queste varietà sono considerate una buona opzione per le regioni settentrionali del paese. Nelle regioni meridionali, tali varietà vengono solitamente piantate "secondo ingresso".
- Il periodo medio di maturazione è di 50 - 60 giorni.
- Periodo di maturazione tardiva - da 60 giorni. Sono girati in autunno.
Le varietà più belle
È abbastanza difficile nominare sicuramente le migliori varietà di zucchine perché alcuni riconoscono la maturazione precoce, altri solo a metà stagione e alcuni amano solo le zucchine. Ogni giardiniere sceglie la sua varietà preferita, e quindi noi indichiamo testato nel tempo e culture molto richieste.
- Gribovskiy 37 è una varietà ad alto rendimento di mezza stagione con un gusto eccellente. La prima raccolta può essere raccolta già il giorno 10, quando le zucchine saranno lunghe circa 12 cm, la maturazione tecnica si osserva a partire da 1,5 mesi. I frutti vengono conservati a lungo.
- Belogor F1 è una varietà a maturazione precoce che può essere consumata 34-57 giorni dopo i primi germogli. I frutti sono di colore verde chiaro e hanno un gambo centrale accorciato. Peso zucchine 0,5 - 1 kg.Produce un ricco raccolto ed è consigliato per la coltivazione in pieno campo.
- La zebra è una varietà di zucchine adatta alla coltivazione in serra e in pieno campo. I frutti sono molto belli, arrotondati-allungati con strisce verdi, come mostrato nella foto. La polpa succosa è deliziosa. Questo tipo di pianta non teme le basse temperature.
- La zolotinka è una zucchina gialla che può pesare fino a un chilogrammo. I piccoli frutti, fino a 400 g, si distinguono per le buone caratteristiche gustative, ai bambini piace molto la polpa dolce. Puoi conservare i frutti per circa due mesi.
- Il faraone è una varietà di insalata di zucchine che matura bene in 40 giorni. Il peso dei frutti cilindrici raggiunge un massimo di 1 chilogrammo. La polpa giallastra è dolciastra e succosa. Si consiglia di piantarlo nel terreno, precedentemente nutrito con fertilizzanti. La varietà non è suscettibile al marciume grigio e all'eccellente trasportabilità.
- Il Kuand è una varietà di zucchine, i cui frutti vengono raccolti tra i 52 ei 61 giorni. La lunghezza massima del frutto è di 28 cm e il peso è di 1,5 kg. La polpa deliziosa è nascosta dietro una pelle sottile. Si possono raccogliere fino a 20 kg di zucchine per metro quadrato. Kuand è raramente colpito dal marciume grigio e dall'oidio.
Varietà di zucchine popolari
Oggi, tutto elenco dei rappresentanti culturalinella domanda stabile:
- L'arancia è una buona varietà a maturazione precoce con un cespuglio compatto (la foto è su Internet). I frutti sono di forma rotonda, il cui diametro non supera i 15 centimetri, e sono di colore arancione. Le zucchine mature saranno 40 giorni dopo la semina. La resa è alta.
- L'astronomo è una varietà di midollo spinale. La pelle è morbida e di colore verde chiaro e la polpa è bianca. Per regione e tipo di coltivazione, la varietà è universale. Un buon raccolto non richiede il controllo dei parassiti. Dopo che i fiori sono comparsi e poi i frutti, è importante annaffiare la pianta.
- Frutto bianco - una varietà di zucchine, consumata nel 44 ° giorno di coltivazione. La forma cilindrica del frutto è ristretta verso il peduncolo. La crosta è abbastanza spessa e cremosa.
- Diamond F1 è una zucchina cilindrica con base a coste. Il suo colore è verde scuro. Sotto una buccia sottile, c'è una polpa dolciastra di una tonalità lattiginosa. Per l'uso nei piatti, è meglio cogliere le zucchine fino a 20 cm di lunghezza. Questo tipo di cultura viene conservato per molto tempo.
- L'orecchio di lepre è una zucchina cilindrica con polpa densa e succosa. Un potente cespuglio inizia a dare frutti 50 giorni dopo la semina. Nella forma, i frutti assomigliano alle orecchie di lepre e il loro colore è insolito: verde chiaro in un punto. Un ricco raccolto viene rimosso dai cespugli.
- Casanova F1 - zucchine buone a maturazione precoce, pronte per l'uso in piatti per 45 giorni. Il cespuglio è resistente alla siccità, semi-crescente, non tollera il ristagno. I frutti lunghi sono di colore verde chiaro con puntini bianchi. Il loro peso può raggiungere 1,5 kg.
Questo la verdura è molto utilee indipendentemente dalla sua varietà. I tempi di raccolta non sono fondamentalmente diversi, quindi è necessario capire le tipologie per poter sperimentare i piatti.