Come coltivare le fragole in serra: selezione delle varietà, coltivazione in vaso e su graticci, letti di fragole calde

Chi non ama le fragole gustose e succose? Contiene molte sostanze utili che hanno un effetto benefico sulla salute e sull'umore. Si dice che le donne siano più felici e gli uomini più gentili quando le fragole sono incluse nella loro dieta. I medici consigliano di mangiare tanti chilogrammi di bacche all'anno quanto la persona pesa. Come non provare a coltivare fragole da soli in una serra? La domanda è retorica: puoi e dovresti provare!

Come scegliere le fragole da coltivare in serra

Per non essere confuso con la scelta delle fragole per la semina, devi capire chiaramente perché hai intenzione di coltivare questo raccolto. Inoltre, in una serra. Se si tratta di vendite, prestare attenzione alle dimensioni delle bacche, ai periodi di maturazione, agli indicatori di trasporto. Gli esperti notano che è meglio vendere fragole di media grandezza, piuttosto che grandi o piccole.

È meglio iniziare a coltivare fragole in una serra con un'attenta selezione delle varietà.

Se hai intenzione di crescere per te stesso, non è un peccato sperimentare le varietà. L'aspetto del frutto passa in secondo piano. Per la coltivazione invernale, guarda le varietà che sono poco impegnative per le ore di pieno giorno (luce diurna neutra o rifiorente). Il clima della tua regione gioca un ruolo importante. A condizione che la serra sia realizzata in modo coscienzioso e la cura per la pianta sia costante, puoi provare varietà di varie selezioni.

Studiamo varietà di fragole in serra

Questa meravigliosa bacca è disponibile in due varietà: giardino regolare e rifiorente. Le normali fragole da giardino producono una volta all'anno, ma questo non significa affatto che la coltura sia a frutto piccolo e a bassa fruttificazione. Gli allevatori portano costantemente sul mercato meravigliose varietà di fragole che stupiscono per le dimensioni e il gusto del frutto.

La varietà riparata è in grado di dare frutti più volte durante una stagione di crescita. Molte varietà di queste fragole possono dare frutti tutto l'anno con la dovuta cura.

La coltivazione di fragole in una serra offre molti vantaggi sia alle grandi che alle piccole aziende agricole.

Nella serra, puoi piantare sia un giardino normale che riparare le fragole. Fortunatamente per giardinieri e giardinieri, la serra consente di coltivare colture, indipendentemente dalle caratteristiche climatiche e dai tempi di maturazione. Dopotutto, se vuoi davvero banchettare con le bacche o venderle tutto l'anno, puoi costruire una serra invernale. E le varietà di fragole per le serre non ti deluderanno!

Vale la pena notare che le fragole da giardino in una serra danno frutti da una settimana a due mesi prima rispetto al normale terreno aperto.

Tabella: varietà di fragole rifiorenti

Galleria fotografica: fragole rifiorenti

Video: varietà di fragole Queen Elizabeth

Tabella: varietà di fragole da giardino per la serra

Galleria fotografica: varietà di fragole da giardino ordinarie

Video: fragola Mashenka

Metodi per coltivare fragole in una serra

Esistono molti modi per coltivare fragole in serra. Ad oggi, vengono utilizzate diverse tecniche collaudate che portano i risultati più sorprendenti e significativi nell'ottenere un raccolto e facilitare la cura del raccolto.

Tecnologia olandese: tutto geniale è semplice

Questo è il modo più conveniente, motivo per cui è anche il più popolare tra agricoltori e giardinieri. Con questo metodo di coltivazione, viene utilizzata una pellicola nera in cui sono realizzate le fessure per i cespugli di fragole. Il film non consente la comparsa di erbacce, l'umidità evapora, le bacche mature rimangono pulite. Il nero attrae più luce, ma per le fragole è calore e fotosintesi. La maturazione inizia prima, il numero di frutti aumenta.

Il metodo olandese di coltivazione delle fragole implica un costante rinnovamento del materiale di piantagione.

Inoltre, l'essenza della tecnologia sta nel continuo rinnovamento delle piantine. Il metodo olandese è chiamato metodo di forzatura semplice. Dopo la raccolta, le piante da frutto vengono gettate via e il terreno nella serra viene piantato con nuovi cespugli di fragole. Questo viene fatto in modo da ottenere sicuramente le bacche prima (rispetto alla seconda raccolta degli stessi cespugli) e solo quelle più buone e sane.

Per la semina secondo il metodo olandese è preferibile utilizzare varietà ad alto rendimento: Marmolada, Sonata, Darselect, Maria, Tristar, ecc.

L'intervallo di semina è solitamente di 1,2-1,5 mesi. La preparazione delle piantine avviene con prese prefabbricate.

Ricorda dov'è l'Olanda. Questa non è la posizione geografica migliore per una bacca così solare e amante del calore come le fragole. Tuttavia, oggi i Paesi Bassi occupano uno dei primi posti per quantità e qualità delle fragole coltivate.

Video: fragole sotto un film

Crescendo sugli scaffali

Il vantaggio di questo metodo è che non è necessario armeggiare con il terreno, poiché la tecnologia non prevede il trapianto permanente di piante. Piuttosto, al contrario, il metodo del rack dà a un cespuglio di fragole il tempo di dare i suoi frutti quanto necessario (se è adatto), e una persona - l'opportunità di facilitare il suo lavoro e ottenere un raccolto tutto l'anno.

I rack sono diversi: con l'idroponica (acqua con un substrato nutritivo e fornitura di ossigeno), terra, metallo, legno, plastica, ecc. La caratteristica principale di un tale sistema è la sua praticità. In primo luogo, l'area di semina aumenta e, in secondo luogo, è conveniente prendersi cura delle fragole. Tutti gli atterraggi sono in vista, tutti hanno abbastanza calore, luce e acqua.

I rack superiori devono garantire un'irrigazione costante, poiché si asciugheranno più velocemente, e quelli inferiori - luce sufficiente, poiché quelli superiori si sovrapporranno a loro.

Galleria fotografica: diversi rack per la coltivazione di fragole

Video: fragole in crescita sugli scaffali

Creste calde

Una caratteristica distintiva di questo metodo è mantenere al caldo all'interno del giardino dove cresce la fragola.

L'essenza della tecnologia è mantenere quanta più anidride carbonica possibile all'interno del sistema di drenaggio. È lui (così come una serie di altre sostanze che entrano in un complesso processo chimico tra loro) che dà calore alle radici durante le stagioni fredde. I nutrienti rimasti dall'attività vitale dei microrganismi nel terreno fluiranno liberamente alle radici delle fragole insieme ad acqua, ossigeno e gas.

I letti caldi trattengono molta anidride carbonica all'interno del sistema di drenaggio

Le creste calde sono disposte come segue:

1. La cresta deve essere formata da 1,2-1,3 metri di larghezza.
2. Successivamente, usando una pala, devi creare un solco centrale.La larghezza del solco è di circa 60-65 cm, la profondità è di 20-25 cm Ai lati, la profondità può essere eseguita da mezza pala, cioè leggermente inferiore a quella centrale.
3. Nel solco, è necessario posare i rami degli alberi, pulire i residui di piante, terreno neutro. Tutto ciò servirà da canale di drenaggio: una riserva di calore e sostanze nutritive.
4. I cespugli di bacche devono essere piantati in due file con una distanza di 20 cm Prima di piantare, le radici delle piantine vengono accorciate in modo che si adattino bene ai pozzi e non si pieghino. Ciò influisce notevolmente sulla crescita e sullo sviluppo dell'intera pianta.
5. Una cresta calda deve essere coperta con pacciamatura: paglia o torba; è possibile rivestire con agrofibra con doppio isolamento.

Le fragole su letti caldi ricevono un'alimentazione e un calore adeguati

Nelle regioni occidentali, tali creste consentono di coltivare fragole tutto l'anno, anche in una serra di alluminio. A condizione che durante periodi particolarmente gelidi, la temperatura media nella serra sarà mantenuta al punto ottimale con l'aiuto di un riscaldamento aggiuntivo.

Più alta è la cresta, più caldo è l'apparato radicale della pianta.

Video: come preparare un letto di fragole caldo

Fragole in crescita in vaso

Le fragole rifiorenti a frutto piccolo senza baffi vengono coltivate in vaso. È molto buono piantare varietà come Alexandria, Ali Baba, Seasons, Snow White, Weise Zolemacher.

All'inizio, i vasi avranno bisogno di un piccolo diametro, man mano che le fragole crescono, è necessario aumentare la capacità

Se decidi di scegliere un metodo di invasatura, assicurati di stendere il drenaggio sul fondo del contenitore: l'umidità può ristagnare nelle pentole e alle fragole non piace davvero, iniziano a marcire e ad ammalarsi. Pertanto, assicurati di aggiungere un buon strato di frammenti di drenaggio prima di piantare. In vasi grandi, puoi stendere il drenaggio in due strati, cospargendoli di compost.

Questo metodo funziona bene per coltivare bacche verticalmente. I vasi occupano poco spazio, le fragole cadono a cascata, il che non è solo efficace ma anche esteticamente gradevole.

I vasi di fragole possono essere posizionati su rack verticali, il che farà risparmiare notevolmente spazio

Esistono diverse pentole: multilivello, con tasche, a forma di cilindri, dischi e fusti. L'opzione più comune è combinata multilivello con tasche.

I vasi a più livelli con tasche sono ottimi per la coltivazione di fragole

Video: fragole in vaso

Metodi di riproduzione alternativi

Ciò che i giardinieri non inventano per la coltivazione di fragole. Inseriscono pneumatici per auto, fogli di ardesia da costruzione, tubi con fessure, sacchetti di polietilene e vari tipi di scatole. E tutti questi metodi hanno il diritto di esistere, poiché ogni persona si sente a proprio agio a modo suo. Per alcuni, in primo piano - risparmio di spazio nella serra, per altri - la comodità dell'irrigazione o dell'illuminazione.

Le fragole possono anche essere coltivate in sacchetti di plastica e pneumatici per auto

Tra questi metodi, il metodo di coltivazione nei tubi in PVC ha ottenuto la maggiore popolarità. Con questa tecnologia, è molto comodo posizionare le piantine (nella fessura), annaffiarle, non è necessario combattere le erbacce, puoi risparmiare molto spazio.

I tubi in PVC sono facili da progettare per piantine di fragole, creando così un'intera colonna di creste verticali

Video: coltivazione verticale di fragole

Tecnologia di coltivazione in serra

Esistono una serie di regole di base e semplici algoritmi che ti aiuteranno a fare le cose per bene quando pianti e coltivi fragole in una serra, anche se sei nuovo nel settore.

Suolo e piantine

Tra circa un anno, vale la pena preparare il terreno e considerare in anticipo le piantine.

1. Aggiungi torba o residui marci al terreno un anno prima dell'uso.
2. 1-2 mesi prima della semina, trattare il terreno contro le malattie (con agenti profilattici come il manganese diluito in acqua), concimare con complessi minerali per fragole e fragole. Le fragole non possono tollerare i terreni acidi o alcalini. Per ottenere un buon raccolto, è necessario mantenere la neutralità del suolo. E per tenerne traccia, è una buona idea procurarsi un tester PH.
   

   Le fragole mettono radici e crescono meglio in terreni a PH neutro

3. Prepara in anticipo i baffi alla fragola, che saranno il tuo materiale di semina la prossima stagione. Rimuovi con attenzione i baffi da un cespuglio adulto, piantandolo nel terreno e scavandolo leggermente. Metterà rapidamente radici, diventando alla fine una nuova pianta separata su cui inizieranno a svilupparsi foglie e boccioli di fiori.
   

   È conveniente propagare le fragole con i baffi, se la varietà lo consente

4. I baffi devono essere prima coltivati ​​all'aperto in estate e poi trasferiti in una stanza riscaldata.
5. L'apparato radicale è responsabile dell'abbondanza del raccolto e della sopravvivenza delle piante. Presta attenzione a quale delle piantine è pronta per la semina. Devono avere radici sviluppate, sane e forti.
   

   Le piantine pronte per la semina devono avere un apparato radicale ben sviluppato.

6. Se hai intenzione di reimpiantare le fragole da un campo aperto a uno al coperto, puoi semplicemente rimuovere tutte le foglie dalla pianta e metterla in cantina a -2 ° C. In questo stato, le piantine possono essere conservate per circa otto-nove mesi. La dormienza non danneggerà la pianta, ma sarà possibile piantare fragole nella serra gradualmente e senza problemi.

Impollinazione delle piante

È particolarmente piacevole che la maggior parte delle varietà moderne siano ibridi autoimpollinati. Inoltre, le varietà "vecchie" richiedono l'impollinazione. Pertanto, quando si scelgono le fragole per la serra, è necessario prestare attenzione al marchio "autoimpollinato" per facilitare notevolmente il processo di crescita.

Sebbene questa opinione sia controversa tra i giardinieri in serra. Molti esperti sostengono che qualsiasi fragola richiede l'impollinazione se cresce all'interno, cioè in una serra.

In ogni caso, puoi e dovresti andare sul sicuro. L'impollinazione in piccole aree della serra viene eseguita manualmente utilizzando un normale pennello. Su larga scala di produzione, è più opportuno stabilire un alveare con api o bombi.

Puoi impollinare le fragole con un normale pennello.

Temperatura della serra

Per le fragole piantate in serra, è necessario mantenere costantemente una temperatura di + 22-25 ° C. Se hai una regione fredda e la serra è riscaldata, devi tenere presente un punto importante: solo il riscaldamento dell'acqua è adatto.

I riscaldatori d'aria sono foglie molto secche e boccioli di fiori, le fragole crescono male o muoiono. L'umidità ottimale è almeno dell'80%, durante la fioritura - non più del 70%.

Solo il riscaldamento dell'acqua calda è adatto per riscaldare la serra; riscaldatori d'aria asciugano foglie e germogli

Nutrire le fragole

Una volta ogni due settimane, puoi eseguire la seguente medicazione superiore: diluire 100 grammi di nitrato di ammonio con fertilizzante perfosfato in 10-12 litri di acqua. Le fragole rispondono a questa procedura con una crescita attiva, un colore vivace di foglie e frutti.

Le fragole possono essere nutrite con una miscela di nitrato di ammonio con fertilizzante perfosfato una volta ogni due settimane.

Illuminazione

Forse questo è il punto più importante nella tecnologia agricola delle fragole in serra. Esistono tre tipi di questa cultura che richiedono diverse ore di luce diurna, ovvero la sua diversa durata e intensità:

• fragole mature precoci come la luce del sole, la durata della giornata dovrebbe essere di almeno 15 ore. In buone condizioni, le fragole a maturazione precoce danno un raccolto eccellente anche nelle piantagioni ispessite;
• le fragole con luce diurna neutra, cioè rifiorenti, crescono bene e danno frutti con una giornata relativamente breve (ma costante). Tutto l'anno, queste fragole necessitano di circa 12-14 ore di luce al giorno;
• le varietà di fragole da giardino a maturazione tardiva sono molto esigenti in termini di luce e non legherò nemmeno i boccioli dei fiori con una mancanza di illuminazione. E lo svantaggio è inferiore a 17 ore di luce diurna.

Per risolvere il problema dell'illuminazione nel periodo autunno-inverno, è necessario acquistare phytolamps. Si tratta di lampade di uno spettro speciale richiesto per la normale crescita e sviluppo della pianta.

L'intero spettro è necessario per le fragole: per lo sviluppo di massa verde, germogli, foglie e per la fioritura, l'allegagione e la colata dei frutti.

L'illuminazione aggiuntiva delle fragole in autunno e in inverno è un prerequisito per la coltivazione in una serra

Video: fragole in crescita sotto un phytolamp

Caratteristiche in crescita a seconda del tipo di serra

Molto dipende anche dal tipo di serra che hai: policarbonato o pellicola. Va tenuto presente che una serra in alluminio non sarà in grado di mantenere le gelate a lungo, la temperatura al suo interno nel tempo è molto più vicina all'ambiente naturale. Tuttavia, una serra in policarbonato è più costosa in termini di prezzo di una serra in alluminio.

Qui vale già la pena pensare al motivo per cui stai coltivando fragole e se la semina ripagherà il tuo investimento. Il policarbonato, ovviamente, è più affidabile e migliore per la coltivazione durante tutto l'anno, specialmente nelle aree con clima fortemente continentale.

Nelle regioni in cui l'autunno e l'inverno non raggiungono i -20 ° C e al di sotto, le fragole possono essere propagate in tunnel di film. Queste sono strutture portatili costituite da archi e film. È conveniente piantare fragole in esse e preparare giovani piantine per il periodo successivo.

Qualunque sia il materiale che scegli per la serra, in inverno dovrai comunque integrare la cultura. Dopo un anno, il policarbonato e il film perdono la loro trasmissione della luce di circa il 20-30%, dopo tre anni - del 50%. Si consiglia di cambiare completamente: il film ogni 3 anni, il policarbonato ogni 7-10 anni (a seconda della qualità). Potresti non notare se la trasmissione della luce del materiale è cambiata, ma le piante si sentiranno molto.

Galleria fotografica: tipologie di serre

Recensioni dei giardinieri

In generale, le fragole sono una pianta che ama la luce, molto leggera, MA la luce di per sé promuove solo la crescita e lo sviluppo, pur non essendo un materiale per la crescita e lo sviluppo. Dai molta luce, ma non dare anidride carbonica o sostanze nutritive al terreno: otterrai una brutta pianta semi-vivente. Tutto va bene nel complesso. Su Internet ci sono "tavoli luminosi" per varie colture, comprese le fragole, ma i tavoli in sé non sono niente, devi vedere il quadro completo, sai? Di nuovo, la densità di stoccaggio delle fragole, la distanza delle sorgenti luminose, la direttività / diffusione del flusso luminoso, tutto ciò influisce. Tuttavia, la mancanza di luce è molto facile da calcolare: se la pianta inizia ad "allungarsi", sentiti libero di aggiungere luce.

La riparazione delle varietà di fragole può essere coltivata tutto l'anno, non solo nelle serre, ma anche in un normale appartamento. Le fragole non amano i trapianti, quindi è necessario piantarle immediatamente nel contenitore, scatola o sacchetto in cui cresceranno e sverneranno. Elisabetta II è la varietà più senza pretese per la coltivazione di fragole in una serra o in un appartamento.

Stiamo sperimentando le fragole per il secondo anno :) Ho un sogno del genere :) ma finora fa freddo nella nostra serra. IMHO: o pianta una varietà di fruttificazione continua da qualche parte a settembre per ottenere un raccolto entro il nuovo anno, e poi a febbraio, in primavera. Ma è molto severo monitorare la temperatura. La notte non dovrebbe essere inferiore a +19, il giorno, rispettivamente + 20 + 25. Turbato. Ma quell'anno ne presi uno in anticipo per me :) All'inizio di aprile c'erano delle buone bacche. Ma in vendita, non lo so ... Portano un albero cinese poco costoso. Anche in inverno.

Il mio Clery è la bacca numero 1. In primo luogo, se avvistamento, peronospora o avvizzimento infuria su altre varietà vicine, Clery potrebbe non sentirlo. Fruttificazione abbastanza allungata, con grandi piantagioni, circa un mese. Quelli. se i gradi medi sono già in pieno svolgimento, Clery ne hai comunque raccolto la metà. L'acino è uniforme, leggermente allungato, brillante soprattutto al sole.Il gusto ha una scorza: ricorda le fragoline di bosco, che si staccano senza sepali, se qualcuno lo capisce, tutto è con moderazione, sia lo zucchero che l'acidità, molto gustoso. Clery esce con i sepali, i sepali sono sempre aperti, la raccolta è facile. Mantenere la qualità è eccellente, non perde la sua presentazione durante 1,5–2 giorni di calore. Non abbiamo mai avuto paura di ritirarlo la sera. Ai clienti piace molto, alcuni l'hanno ordinato separatamente da altre varietà.

Coltivare fragole in una serra è un'esperienza divertente e piacevole. Inoltre si ripaga bene. La cosa principale è che non c'è attaccamento alle stagioni, perché la serra può accontentare il raccolto tutto l'anno. La domanda di fragole in inverno è costantemente alta, quindi non importa se coltivi per te stesso o per la vendita. Per te stesso - hai vitamine preziose, in vendita - un prodotto prezioso.

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