צמח תת-שיח רב שנתי, זעתר, פורח עם פרחים סגולים, כחולים, לבנים, ורודים או כחולים מיוני עד אוקטובר, מעטים יודעים. אך לצמח הנוי הייחודי הזה סגולות מרפא רבות. זעתר זעתר ג'ון זעתר כחול בעל ארומה חריפה חזקה והוא צמח דבש מעולה.
שיח לא יומרני, עמיד בחורף ועמיד לבצורת ניתן לגדל כמעט בכל אזור בארצנו.
תוֹכֶן
תכונות זעתר, תמונות וזנים
וורט סנט ג'ון הכחול מגיע לגובה של 50-70 ס"מ ויש בו הרבה יורות טטרהדרליות זקופות המסתעפות מלמטה. מול עלים קטנים של הצמח הם ירוקים כהים... יורה צעירה ירוקה בהתחלה, ובסופו של דבר משחימים מלמטה.
פרחי זעתר קטנים ממוקמים בחלקו העליון של השיח בצירי העלים. התוצאה היא תפרחת ארוכה בצורת קוצים. האפקט הדקורטיבי הארוך של הצמח נשמר בשל העובדה שהפריחה נמתחת. פרחים לא נפתחים בבת אחת, אבל בהדרגה. כדי להאריך את הפריחה של wort St. John's wort עד לכפור, אתה יכול לחתוך את התפרחות הדהויות. במקרה זה, השיח יתפצל ויצר ניצנים חדשים.
לאחר הפריחה נוצרים על הצמח בוללים מצהיבים עם אגוזי זרעים קטנים וחומים כהים. יכולת הנביטה שלהם נמשכת שלוש עד ארבע שנים.
ישנם למעלה מארבעים וחמישה סוגים של זעתר. הזנים הפופולריים ביותר הם:
וורט סנט ג'ון כחול אניס. הצמח גדל עד 80 ס"מ והוא נבדל על ידי עלים יפים עם סימנים חומים-סגולים. כל ענף של השיח מורכב מתפרחת בצורת קוצים. זעתר אניס פורח מיולי ועד כפור. עם זאת, כל פרח חי לא יותר משבעה ימים. שמנים אתריים של הצמח משמשים לטיפול בהצטננות. רב שנתי יכול לסייע גם למשבר יתר לחץ דם, שבץ והתמוטטות עצבים.- זעתר officinalis גדל ל 55 ס"מ. הוא מובחן על ידי מערכת שורש עצית ופרחים כחולים. כל גזע של הצמח זרוע בעלים ירוקים כהים עם קצוות נושרים. פרחים קטנים ממוקמים בצירים של עלים אלה. השיח פורח מיולי עד ספטמבר. וורט סנט ג'ון כחול מרפא נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית לטיפול במחלות דרכי הנשימה ובעור.
תכונות של זעתר גדל
לצמיחה טובה, הצמח נטוע באזורים שטופי שמש. השיח לא יפרח בצל. זעתר מפריש טאנינים, ולכן לא מומלץ להניח אותו ליד גידולי הירקות.
נטיעת וורט סנט ג'ון כחול
הצמח אינו תובעני לקרקעות, אולם יש לרדת אדמה חומצית. מומלץ לחפור את האדמה לשתילת זעתר בסתיו. במקביל, מפנים את האדמה מעשבים שוטים ומופרים:
- זבל רקוב;
- מלח אשלגן;
- סופר פוספט.
אם לא ניתן היה להכין את האדמה בסתיו, אז באביב צריך לשפוך כוס אפר עץ אחד לכל מטר מרובע של אדמה.
לְטַפֵּל
זעתר הוא צמח עמיד לחורף ועמיד לבצורת.ולכן הטיפוח שלה לא יהיה קשה. במהלך הצמיחה הפעילה של הצמח, יש להקפיד על כמה כללים קלים:
השיחים מושקים לפי הצורך. במקרה זה, עליכם לוודא כי מים אינם עומדים בקיפאון בקרקע. אחרת, שורשי הצמח עשויים להתחיל להירקב.- מתחת לשיחים, מומלץ באופן קבוע לעשב ולרפות את האדמה.
- אתה צריך להאכיל את הצמח בדשנים מינרליים בקצב של 2 כפות. l. עבור 10 ליטר מים. עדיף לא להאכיל זעתר עם זבל טרי. אחרת, הוא יאבד את טעמו.
- במהלך הפריחה המלאה, יורה צעירה מנותקת. גיזום צריך להיעשות 2-3 פעמים במהלך הקיץ.
- אל תאפשר זריעה עצמית של wort St. John's wort הגדל כחומר גלם מרפא. לשם כך, יש לנתק את הזריקה עוד לפני שהזרעים מבשילים, ולעשן בזהירות את האדמה מתחת לשיח.
- בסתיו, השיחים נחתכים לגובה של 10-15 ס"מ. זה תורם להיווצרות כתר צפוף של השיח לשנה הבאה, ולפריחה בשפע.
- אתה לא צריך לכסות את הזעתר לחורף.
- בשל הריח הארומטי שלו, הצמח כמעט ולא נפגע ממזיקים.
מומלץ להצעיר את הזעתר שגדל במקום אחד כבר יותר מחמש שנים על ידי חלוקת מערכת השורשים.
התפשטות זעתר
השיח מתרבה בשלוש דרכים:
- ייחורים;
- חלוקת הסנה;
- זריעת זרעים.
מחלק את השיח
זו הדרך הקלה ביותר להתרבות. לזה שיחים נחפרים באביב ונפרדים. החלקות המתקבלות מעמיקות מעט בעת השתילה ומושקות היטב.
גננים מנוסים יודעים דרך קלה עוד יותר לשחזר זעתר בצורה זו.
- בסתיו, החלק התחתון של כל יורה של השיח מכוסה באדמה פורייה.
- הצמח מושקה מעת לעת.
- באביב, שורשים צריכים לצמוח בכל יורה.
- לא ניתן לחפור את השיח עצמו, אלא פשוט להפריד את הירי ולשתול אותם חצי מטר אחד מהשני.
ייחורים
ניתן להשריש ייחורים מהאביב ועד סוף הקיץ. על הקטעים להיות באורך 10 ס"מ, ו נוחת בתערובת אדמה מוכנה המורכבת מחול וכבול... אתה יכול לשתול אותם באדמת גן, אך במקרה זה, ייחורים ישתרשו גרוע יותר.
לצורך השתרשות מהירה יותר, ייחורים יכולים להיות מכוסים בזכוכית או בניילון. יש להרטיב את הנטיעות באופן קבוע ולוודא שהן לא נחשפות לאור שמש ישיר.
גידול זעתר מזרעים
זרעי שיח נטועים באדמה פתוחה לפני החורף, או נזרעים לשתילים באביב.
זרעי זעתר נקצרים בתקופת השחמה, זמן קצר לפני הבשלתם. התפרחות מנותקות ומונחות על נייר לזמן מה. שעות נוספות הם צריכים להיות תלויים הפוך... זרעים בשלים יתחילו להישפך.
כאשר שותלים זרעים לשתילים, הזריעה נעשית בחודש מרץ.
- יש לערבב את הזרעים בחול, לכסות את מיכל השתילים בפלסטיק או בזכוכית ולהניח במקום חם.
- כשמופיעים שני עלים אמיתיים, החושים צוללים לעציצים נפרדים.
- בערך בסוף מאי, כאשר האדמה כבר התחממה, ולשתילים יהיו 5-6 עלים אמיתיים, ניתן לשתול אותם במקום קבוע באדמה פתוחה.
- המרחק בין צמחים צעירים צריך להיות 25-35 ס"מ.
- השתילים קבורים לא יותר מ 5-10 ס"מ. נקודת הגידול צריכה להיות על פני השטח.
מזריעת זרעים לשתילים ועד נטיעת צמחים צעירים באדמה פתוחה, זה לוקח בערך 50-60 יום.
ניתן לשתול את הוורט של סנט ג'ון הכחול ישירות לאדמה פתוחה. לשם כך האדמה נחפרת ומופרית. לאחר מכן מכינים בו תלמים, לתוכם נזרעים זרעים מעורבבים בחול... מלמעלה מפזרים את הגידולים באדמה בעובי של לא יותר מ -1 ס"מ.
כך שכאשר השקיית קרום לא נוצרת על האדמה, והיא לא נשטפת, מומלץ לכסות את הגידולים מלמעלה בחיפוי. לא ניתן לחבוט זרעים שנזרעו לפני החורף. אחרת, אתה יכול לעורר שיכוך.
בטמפרטורה של + 2C, הזרעים יתחילו לבקוע, ובעוד כשבועיים יופיעו הזריקות הראשונות.
שימוש בזעתר
עוד בימי קדם, נזירים השתמשו בשיחים לניקוי המקדשים. חבורות צמחים נתלו בכל רחבי החדר.
זעתר שימשה לטיהור האוויר והוצאת כינים. הוא שימש לייצור יינות והוסיף ליקרים.
נכון להיום מכינים צמחים וחליטות מהצמח המשמשים לטיפול:
- פצעים;
- סימון;
- חבורות;
- אֶקזֵמָה;
- גירוי בעור;
- הֶרפֵּס;
- שורף;
- מורסות.
תחליבים מרתחים יכולים לעזור לחבלות להתמוסס במהירות, ולפצעים להחלים.
חליטות זעתר מטפלות בדלקת בגרון. הם משמשים לשיעול וחום גבוה. הם לעתים קרובות משמש כחומר משתן, קרמינטיבי ומכייח... בעזרת עירויים הם נפטרים מזיעה וטפילי מעיים. הם מנרמלים את העיכול ומעלים את ההשפעות של הנגאובר.
לטיפול בהצטננות וברונכיטיס, מכין תה זעתר:
- דשא טרי קצוץ דק.
- יוצקים 250 מ"ל מים קרים על שתי כפיות.
- מביאים לרתיחה ומשאירים לחמש דקות.
אתה יכול לקבל את אותה הכמות, אבל עשבי תיבול יבשים, פשוט לחלוט עם כוס מים רותחים, ולתת לו להתבשל לא יותר מ -15 דקות. מרחו 100 גרם חמש פעמים ביום.
דחיסת זעתר מוכנה משלושים גרם דשא יבש וחמש מאות מיליליטר מים רותחים. מוזרק למשך חמש עשרה דקות... גזה או מפית נקיים המושרים בעירוי מוחלים על הפצעים או על החזה.
השימוש בתרופות חליטות וזעתר אינו מסומן:
- אמהות הרות ומניקות;
- ילדים מתחת לגיל שנתיים;
- חולים עם אפילפסיה;
- חולים עם יתר לחץ דם.
וורט סנט ג'ון כחול בבישול
תבלין נפלא שמעורר את התיאבון הוא צמח הזעתר. צמרות יורה צעירות משמשות כתיבול במהלך פריחת הפרחים הראשונים. אתה צריך לחתוך אותם עם עלים של תפרחות וניצנים.
בעזרת הירקות המיובשים והריחניים של הצמח ניתן להוסיף טעם למנות שעשויות משעועית, בשר, דגים, ירקות. טעם פיקנטי יוסיף זעתר לגבינה מעובדת או גבינת קוטג '. ניתן להשתמש בירוקים להכנת משקאות אלכוהוליים וניחוחות חומץ.
הצמח שימושי מאוד לעיכול. יש לו השפעה משלשלת קלה ומסייע בפירוק שומנים תזונתיים.
בגן ניתן לגדל זעתר בנטיעות בודדות או קבוצתיות. זה ייראה טוב בשבילים, בסלע בין אבנים או בערוגה בין עשבי תיבול חריפים. בנוסף, שיח לא יומרני לגדול יכול לשמש למטרות בישול ותרופות... הצמח יכול להיות סיבה נהדרת להתחיל כוורת, מכיוון שצמח הדבש החזק מאוד הזה נדבק ממש לדבורים.
