ניתן לקרוא לזן תפוחי המלבה ייחודי. ההיסטוריה הארוכה לא השפיעה בשום צורה על הפופולריות שלה. להפך, העניין רק הולך וגדל. מגדלים קנדיים צריכים להודות על הנס הזה: באמצעות מאמציהם הופיעו תפוחים טעימים וארומטיים במיוחד, אהובים כל כך על הצרכנים והגננים כמעט מכל העולם.
תוֹכֶן
היסטוריה של זן תפוח המלבה
כמעט בכל גן ברוסיה, ניתן למצוא את זן תפוח המלבה. תרבות זו מעובדת יותר מתריסר שנים, והעניין בה לא הולך ופוחת. מה סוד הפופולריות שכזו?
ההיסטוריה של הזן החלה עוד בשנת 1898 בקנדה. בתחנת הניסוי המרכזית באוטווה, על ידי האבקה חופשית של עץ התפוח מקינטוש, הופיע שתיל שקיבל הערכה מצוינת בבית. בשל טעמו הגבוה ומאפייניו המצוינים, מלבה מצאה את עצמה במהרה בגני אירופה, ואז ברוסיה, שם גם הציגה תוצאות מצוינות. על רקע איכויותיו החיוביות בשנת 1947, נכלל עץ התפוח מלבה במרשם המדינה להישגי רבייה של הפדרציה הרוסית ומייעד כמעט בכל אזורי רוסיה:
- מֶרכָּזִי;
- צפון מערב;
- וולגו-וויצקי;
- כדור הארץ השחור המרכזי;
- צפון קווקזי;
- וולגה אמצעית;
- ניז'נבולז'סקי;
- מערב סיביר;
- מזרח סיביר.
הזן קיבל את שמו לכבוד זמרת האופרה האוסטרלית נלי מלבה. בספרות, לעתים קרובות נמצא איות הזן כמו מלבה. עם זאת, אנשים מעטים יודעים שלעץ התפוח יש שם נוסף, אולם לא כל כך פופולרי - תכלת.
עץ התפוח מלבה גדל באזורים רבים ברוסיה
זנים
מלבה היא לא רק דוגמה מצוינת לטעם. זהו גם חומר מצוין ליצירת זנים חדשים של זן - בהשתתפותה נולדו למעלה מ -20 זנים. מגדלי רוסיה, קנדה וארצות הברית הראו לעולם הגננות זנים ושיבוטים כאלה של מלבה:
- ארגמן מוקדם;
- מְטוּפָּח;
- פרימה;
- קרוול;
- בתה של מלבה;
- מלבה רד.
מלבה הולידה זנים רבים של תפוחים, כולל אלוורה מוקדמת ופרימה
איך נראה עץ תפוח המלבה והפירות?
עץ המלבה בגודל בינוני - עץ תפוח בוגר מגיע לגובה 3 מטרים. ישנם גם זנים על בסיס שורש גמדי בגובה של 1.8-2 מ 'בלבד. לכתר המורח והגובה יש צורה מעוגלת ורק עלווה בינונית. צבע הקליפה כהה - כתום-חום. התרבות מאופיינת בסוג מעורב של פרי, אך בבגרות היבול נוצר בעיקר על צנחנים (אלה הם יורה קצרה (עד 3 ס"מ) עם ניצנים רוחביים לא מפותחים, הגדלים עם הגיל, מסתעפים ויוצרים ניצני פרי ב את הקצוות).
מאפיין אופייני של הזן הוא העובדה שלפני שנכנס לתקופת הפרי עץ תפוח צעיר דומה לצמח עמודים: תא המטען ישר ועבה, היורה נלחצים עליו מעט ונמתחים כלפי מעלה. התפשטות הכתר מופיעה רק לאורך זמן.
בשנים הראשונות לחיים, מלבה דומה מאוד לסוג העמודים של עץ התפוח
העלווה ירוקה בהירה, לפעמים הצבע העיקרי מדלל את הגוון הצהבהב. העלה סגלגל-מלבני, עם קצה חרוץ ועיקול קל. על שתילים חד-שנתיים, שולי לוחות העלים תלויים למטה. בעצי תפוח בוגרים העלים הגדלים על יורה חזקה, כביכול, בולטים מעלה, הופכים קמורים.
צורת העלים הירוקים הבהירים של עץ התפוח מלבה אליפסה, עם קצה חרוץ ועיקול קל
ניצני הפרחים, מוכנים לפתיחה, ורודים ולבנים עם גוון סגול. הפרחים גדולים, עם עלי כותרת ורודים בהירים עגולים, הדוקים מאוד, כמעט חופפים זה לזה. מלבה פורחת ממלאת את האוויר בניחוח נפלא.
פירות חרוטיים עגולים בעלי צורה רגילה הם בגודל בינוני. המשקל הרגיל של תפוח הוא 120-140 גרם, לפעמים 300 גרם. המשטח חלק או מצולע מעט. העור אמנם צפוף, אך לא מחוספס, אך שמנוני למגע עקב פריחה לבנה-אפורה שעווה. הצבע העיקרי הוא לבן-ירוק, בפרי בשל הוא צהוב-ירקרק. סומק פסים אדום בוהק מעל יכול לקחת חצי תפוח. הנקודות מתחת לעור הן רבות, קטנות או בינוניות, לבנות, מובחנות היטב. זרעים הם מלבניים, גדולים, חומים.
מתחת לעור הבהיר מונח עיסה כמעט לבנה כשלג, רכה ועסיסית. יש לו טעם חמוץ מתוק נפלא עם תווי קרמל. באופן כללי, מלבה נחשבת כסטנדרט של טעם התפוח. ארומת הפרי בהירה וממתקת. טועמים מעריכים את טעם הזן בצורה מאוד גבוהה - מ -4.4 ל -5 נקודות.
בפירות מלבה יש עיסה עסיסית לבנה כשלג וארומת ממתקים נפלאה.
מאפייני הזן
- מלבה היא מגוון של בגרות מוקדמת בינונית: עם טיפול הולם, עצי תפוח המושתלים על בסיסי שורש ננסיים מתחילים לשאת פרי כבר 3-4 שנים; עצים על בסיסי שורש נמרצים - במשך 4-5 שנים;
- התשואה של עץ התפוח גבוהה מאוד. בגנים פרטיים, עץ מבוגר אחד נושא 50 עד כמעט 90 ק"ג פרי. בנטיעות תעשייתיות התשואה היא 90-160 ג / ד. אבל למלבה יש מוזרות אחת. עצי תפוח צעירים מסוגלים לשאת פרי בשפע ובהתמדה עד גיל 8-10 שנים, אך בעץ בוגר מתוארת תדירות הפרי - אחת לשנתיים-שלוש;
- הקציר מבשיל בסוף הקיץ, החל מהמחצית השנייה של אוגוסט. אך מזג אוויר קריר יכול להאריך את תהליך ההבשלה עד אמצע ספטמבר;
- פירות בשלים יתר נוטים לשפיכה, ולכן מומלץ לקטוף אותם כמה ימים לפני בשלות מלאה. בצורה זו ניתן לאחסן תפוחים למשך חודש או חודשיים;
- יתרון נוסף של מלבה הוא יכולת התחבורה המעולה של הפרי. תכונה זו והמראה המעולה של תפוחים מושכים את מי שעוסק בגידול פירות למכירה;
- עץ התפוח עמיד יחסית בפני כפור, בעל קשיחות חורפית מעל הממוצע. אך באזורים עם אקלים קשה, קליפת הגזע והענפים עלולה לסבול מסדקי כפור (אלה סדקים המופיעים לאורך הסיבים או לאורך כל גזע העץ בכפור קשה). לכן, בסיביר, עץ תפוח נוצר בצורה מעופשת (זוחלת), שעוזרת להסתיר את העץ מתחת לכל חומר כיסוי;
- יש התנגדות לקויה נגד גלד. באותן שנים בהן הקיץ קר וגשום, מלבה יכולה להיפגע קשה ממחלה זו;
- כדי להגדיל את התשואות ולשפר את איכות הפירות, יש לשתול מאביקים בזוג למלבה. זנים ישנים ומוכחים - אנטונובקה ובורובינקה - מתמודדים באופן מושלם עם משימה זו;
- תפוחים בשלים הם תכליתי לשימוש. פירות טריים יחזקו את הבריאות ויענגו בטעם.וגם תפוחי מלבה מושלמים לשימור. ריבה עבה, ריבה ארומטית, מיץ מתוק וקומפוט - כל התכשירים הללו מכילים סיבים, ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים, אשר אם הם מעובדים כראוי, ניתן לשמר אותם אפילו במוצר מעובד.
סרטון: עץ תפוח מלבה
תנאי נחיתה
כדי שתיל ישתרש במקום חדש, עליכם להכיר את מאפייני האקלים באזורכם. אחרי הכל, רק בזמן ועל פי הכללים, עץ נטוע יכול לרצות עם צמיחתו המהירה.
תאריכי נחיתה
מכיוון שניתן לגדל את מלבה כמעט בכל אזור במדינתנו העצומה, לכן תאריכי שתילה בחלקים שונים בה אינם חופפים.
לאזורים חמים ואזורים עם אקלים ממוזג, שתילת סתיו מתאימה. טוב בכך ששילוב נוח של סתיו קל ומשקעים יעזור לשתיל לרכוש במהירות שורשים סופגים.
עצי תפוח צעירים נטועים באופן פעיל מאמצע ספטמבר ועד אמצע אוקטובר, כאשר נפילת העלים מתחילה, דבר המצביע על כך שעץ התפוח שוקע לתקופה רדומה.
בחצי האי קרים, נחיתה מאוחרת יותר מתאימה גם היא, מכיוון שמזג האוויר נאה. הגורמים העיקריים לשתילת סתיו:
- שתיל צריך לעצור את פעילות הצמיחה של יורה, ולכן כל כוח הצמח יינתן לתהליך של גידול שורשים;
- כדי שתהליך ההשתרשות יצליח, טמפרטורת הקרקע לא צריכה לרדת מתחת ל -4 מעלות צלזיוס;
- השתילה נעשית בצורה הטובה ביותר במחצית השנייה של היום, זה יאפשר לך לשתול את השתיל באדמה חמה.
על מנת שעץ תפוח צעיר ישתרש לפני מזג האוויר הקר בתנאים כאלה, הוא זקוק למעט זמן - 2-3 שבועות.
שתילת האביב במרכז רוסיה מתרחשת מסוף מרץ עד תחילת אפריל. העיקר הוא לשתול את עץ התפוח בתקופה שניצניו טרם החלו לפרוח, אחרת תהליך ההשתרשות עשוי להיות ממושך.
בסיביר, להפך, אין צורך למהר. בדרך כלל, במקומות עם אקלים קשה, הנטיעה מתבצעת בתחילת מאי, כאשר האיום האפשרי של כפור החזרת האביב יגיע לשווא.
מעטים יודעים, אבל את מלבה אפשר לשתול בקיץ. לשם כך, עליך לרכוש שתילים עם מערכת שורשים סגורה.
אם לשתיל יש מערכת שורשים סגורה, ניתן לשתול אותו גם בקיץ
בחירת אתר, אדמה מתאימה
על מנת שהתפוחים יהיו באיכות מעולה - אדומים ומתוקים, יש לשתול את העץ רק במקומות מוארים. יש להגן על האתר מפני טיוטות ורוחות חורף נוקבות, במיוחד באזורים קרים, שכן למרות שלמלבא יש קשיחות חורפית מעל הממוצע, תא המטען והענפים שלו יכולים להיסדק בכפור קשה עם רוח.
עם זאת, לא כדאי לשלול מעץ התפוח את הנשיפה הקלה הדרושה של הכתר, זה יכול לעורר התפתחות של זיהום פטרייתי.
באזורים בהם האקלים קשה ובלתי צפוי, ניתן לשתול את מלבה ליד הצד הדרומי או הדרום-מזרחי של הבית או בניין החווה. כאשר הוא מחומם על ידי קרני השמש, משטח האבן ייתן חום לצמח ולאדמה.
כדי להגן על עץ התפוח מפני הרוח בחורף, ניתן לשתול אותו ליד מבנים
מלבה לא יומרנית, אך עדיין מעדיפה אדמות פוריות. לוליים קלים ורופפים, כרנוזמים פוריים, אדמות ערמונים כהות, עשירים בחומוס, מושלמים לשתילה ולצמיחה נוספת.
אחד הגורמים לעיבוד מוצלח של מלבה הוא המופע הנמוך של מי תהום - לא קרוב יותר מ -1.5 מ 'לפני האדמה. באזורים מוצפים וביצות לשתילת שתילים, נבנות גבעות מלאכותיות (עד 50 ס"מ) וחריצים מפנים, המסייעות לניקוז מהיר של אזור הבעיה.
באזורים מוצפים, עץ התפוח נטוע על גבעה מלאכותית
בחירת שתיל
בבחירה הנכונה יהיה גורלו העתידי של עץ התפוח תלוי: לא יהיה שום טעם מחומר שתילה חלש וחולה. לכן, ניגש לבחירת שתיל באחריות ושים לב לדברים הבאים:
- גיל השתיל הוא 1-2 שנים.לקטגוריית גיל זו שיעורי ההישרדות הטובים ביותר;
- תא המטען עבה, אפילו, ללא סימני נזק;
- מערכת השורשים מפותחת, עם כמה שורשים עיקריים מכוסים ברשת של שורשים סופגים;
- נוכחותו של חיסון תגיד לך שמדובר בצמח מושתל, ולא בפרא.
אם אתה קונה שתיל באביב, אל תהיה עצלן מכדי לבדוק אם העץ חי. לשם כך יש לבצע חתך קטן על תא המטען. אם העץ שמתחתיו ירוק, אז הכל בסדר. צבע חום מעיד על בעיה - ככל הנראה השתיל לא שרד את החורף.
על מנת שלא לטעות בבחירה (מכיוון שהמגוון פופולרי מאוד, מוכרים חסרי מצפון יכולים למכור אחר במסווה של מלבה) ולרכוש שתיל עץ תפוח מלבה מיועד ובריא, פנו רק למוכרים מהימנים או למרכזי גננות מיוחדים.
כדי למנוע ממוכר רשלני לבלבל זנים, רכשו שתילים במרכזי גננות
הכנת האתר
הכן את האתר מראש. לעיתים קרובות קורה, בהעדר פיסת אדמה פנויה במיוחד במקום עץ ישן או תרבות שיחים, אנו מתכננים לשתול עץ חדש. אבל התושב הקודם כבר רוקן את האדמה, לקח ממנה את כל אבות המזון. לכן, לפני שתילת עץ תפוח, הכינו את האדמה, הגבירו את רמת הפוריות שלו והניחו לו לנוח מעט. לשם כך, בצע את הפעולות הבאות:
- שנה לפני השתילה, שחררו את השטח המיועד משרידי הצמחייה הקודמת, אבנים, שורשים רב שנתיים.
- מורחים את הדשנים הבאים באופן שווה על פני האדמה, ואז יפלו באדמה במהלך חפירה עמוקה. מחיר למ"ר אחד:
- 10–20 ק"ג זבל או קומפוסט רקוב;
- 15 גרם דשנים המכילים חנקן;
- 25 גרם סופר פוספט.
לוקח מעט זמן ועיבוד נכון עד להתאוששות של אדמה מדולדלת.
- אם תבצע הכנה כזו בסתיו, אז אל תשבר את גושי האדמה, הם יעזרו לשמור על כיסוי השלג באתר ועד האביב הם יתפרקו.
- אתה יכול לזרוע את האתר עם siderates, ולחפור אותם בסתיו. חומר אורגני יעזור לקרקע לרכוש מבנה נקבובי ולהשלים מאגרי תזונה.
Siderata להעשיר את האדמה עם חומרים מזינים
אם האדמה באזור שלך היא חומצית, דאג להביא את האינדיקטורים לניטראליים. לשם כך הוסף לדשנים לחפירה סיד או קמח דולומיט (עד 500 גרם למ"ר).
דאגו גם לבור הנחיתה מראש. לשתילת סתיו, חופרים וממלאים את החור בתערובת מזינים לפחות חודש מראש. היכונו להליך האביב בסתיו. הנוהל הוא כדלקמן:
- חפרו חור בעומק ורוחב של 70-80 ס"מ. אם האדמה לא עובדה לפני השתילה או אם האדמה באתר צפופה, חרסיתית, הגדילו את העומק ל -1 מ '.
על קרקעות כבדות, עומק הבור מתחת לעץ התפוח צריך להיעשות 1 מ '
- הניחו את השכבה הפורייה העליונה בצד. פיזור את האדמה המורמת מהמעמקים בגינה.
- הוסף חומרים מזינים לאדמה שהופקדה: 1-2 דליים של חומוס רקוב (הוסף 3-4 דליים על שטח שאינו מטופל); 50-80 גרם מכל דשן האשלג; מ -100 עד 200 גרם סופר-פוספט.
ניתן להוסיף כל דשן אורגני לבור לשתילת שתיל עץ תפוח
- כונן יתד בתחתית החור, שישמש כתומך לשתיל.
- מערבבים את הדשנים עם האדמה ויוצקים לבור. אם אין מספיק אדמה למלא את החריץ עד אפס מקום, הוסיפו אדמת גן.
- כדי לעזור להתיישב בקרקע ולהמוסס חומרי המזון, שפכו 2 דליי מים לבור.
וידאו: כיצד להכין כראוי מושב לעץ תפוח
תוכנית וסדר הנחיתה
כדי למנוע מעץ התפוח לצמוח בצל צפוף, בצע שתי תוכניות:
- אפשרות מוכחת היא תוכנית דחוסה - 6/3 מ ';
- בעזרת תבנית 7/7 מ ', אתה יכול להשתמש בריווח שורות לגידול ירקות לפני שמלבה תהיה גדולה מדי.
בבוא העת, לאחר שרכשת שתיל של עץ תפוח מלבה, התחל לשתול. עדיף לבזבז את זה ביחד.התהליך מורכב מהשלבים הבאים:
- מוציאים חלק מהאדמה מהבור המוכן, יוצרים את החלק התחתון בצורת מגלשה.
- הניחו את השתיל במרכז, יישרו את השורשים - עליהם לשכב בחופשיות, ללא קמטים ופיתולים.
בתחתית הבור, עליך ליצור שקופית עליה ניתן להתקין שתיל עץ תפוח עם שורשים מיושרים
- בעוד גנן אחד מחזיק את השתיל במקום, השני בעזרת חפירה ממלא את החור ואת השורשים בתערובת האדמה שהוסרה.
- כאשר החור מלא, דחסו את האדמה וקשרו את השתיל לתומך.
כאשר החור סביב שתיל עץ התפוח מלא באדמה, עליך לדבוק את פני השטח
- בצמח נטוע כראוי, על צווארון השורש להיות גבוה ב 5-7 ס"מ מרמת השתילה.
- יוצרים מעגל השקיה סביב השתיל במרחק של 40-50 ס"מ מהגזע ויוצקים לתוכו 2 דליי מים.
- כאשר הלחות נספגה, יש לכסות את העיגול בכבול או בדשא יבש.
הקפידו לשתול זנים מאביקים לצד שתיל מלבה, עליהם נדון בסעיף "מאפייני זן", מכיוון שלמרות שזן זה פורה בעצמו, הקציר ללא מאביקים יהיה גרוע יותר.
תכונות של גידול וטיפול
על מנת שעץ תפוח המלבה יתענג על פירות טעימים, העץ זקוק לטיפול הולם. עם זאת, גידול עץ צעיר וטיפול במבוגר שונה מאוד.
איך להשקות
מלבה הבוגרת אינה סובלת עודף לחות, לכן מים לעיתים רחוקות, אך בשפע, כך שהמים רווים את האדמה לעומק 40-50 ס"מ. בתנאים של מרכז רוסיה, ההשקיה, ככלל, מתבצעת פעם בחודש ושופכת 60-70 ליטר מים מתחת לעץ אחד.
כדי למנוע זרימת מים ממעגל ההשקיה, קשטו את גבולותיהן עם פגושים אדמתיים
בקרקעות חוליות השקיה מתבצעת בתדירות גבוהה יותר ובשפע רב יותר, בקרקעות חימר, להפך, כמות המים מופחתת מעט. אם החורף היה עשיר בשלג, אז בתחילת האביב אתה יכול לעשות בלי השקיה, שכן האדמה רוויה מספיק בלחות מופשרת. ואם המעיין חם ויבש, אז יש להשקות. אל תחמיץ את ההידרציה הדרושה לאחר הפריחה ובזמן היווצרות הפירות.
שתילים מושקים קצת אחרת:
- צמח צעיר זקוק ללחות לצורך השתרשות מוצלחת. אם השתילה התרחשה בסתיו, אז הסתכלו על מזג האוויר. בדרך כלל, מספיק משקעים בסתיו כדי לוותר על לחות נוספת. אבל אם מזג האוויר יבש, אז שבועיים לאחר השתילה, יש להשקות את השתיל שוב;
אם הסתיו יבש, יש להשקות את השתיל שבועיים לאחר השתילה
- אם השתילה הייתה באביב, השקו מדי שבוע, ושפכו 1-2 דליי מים מתחת לשתיל. השתרשות מוצלחת, שתלווה בצמיחה פעילה של יורה, תגיד לך שתדירות ההשקיה ניתנת לחצי.
רמזים מועילים:
- נסו להשקות את השתילים רק במים חמים. לשם כך, אינך צריך לחמם אותו במיוחד, אלא השאר את הדליים בשמש למשך כמה שעות;
- השקיית עץ בוגר דורשת לחות רבה. אם אתה שופך את כל המים בבת אחת, אז נוצרת ביצה אמיתית על פני האדמה. לכן, חלקו מריחה אחת של לחות לשתי מנות - בוקר וערב;
- יום לאחר השקיה, שחרר אותו מעט במעגל תא המטען. על ידי שבירת קרום האדמה, אתה משחזר את אוורור הקרקע;
- אם תחזית מזג האוויר מבטיחה התקררות קרובה, ולא ירד משקעים, יש להשקות לפני החורף יותר מים (50–100 ליטר לעץ);
- מעגל השקיה עולה עם הגיל. זה שווה להיקף הכתר.
איזה דשנים מעדיף עץ התפוח מלבה?
מלבה מגיבה להפליא לחומרים אורגניים, שלא יכולים אלא לחבב את חובבי החקלאות הטבעית, אך דשנים מינרליים הם עדיין הכרחיים.
אם הוכנסו חומרי הזנה במהלך השתילה, אז הם מתחילים להאכיל את עץ התפוח רק מהשנה השנייה להתפתחות. במהלך עונת הגידול נדרשים 3 חבישות נוספות:
- באביב, עד לפריחת עץ התפוח, פיזור באופן שווה 1-2 דליי חומוס, 1 כוס אפר עץ ו -2 כפות סופר-פוספט במעגל הגזע כמעט.ואז לחפור בזהירות את האדמה;
- בקיץ, העדיפו לבוש טבעי. אתה יכול להשתמש בתמיסה של 1/10 גלולות או זבל עוף 1/20. אל תשכח מדשן ירוק, שקל להכין אותו מסרפד:
- הצמח המרוסק מונח במיכל ושופכים אותו עם מים - עבור חלק אחד מחומר הגלם, 2 חלקים מהנוזל;
- סגור עם מכסה והשאיר במקום פתוח למשך 3-4 ימים;
- לאחר הסינון. עבור עץ אחד תצטרך דלי אחד מכל אחד מהפתרונות המפורטים.
- בסתיו, לאחר הקציר במלואו, הגיע הזמן להכין את עץ התפוח לקראת תחילת החורף. כדי להבשל את העץ לפני שמזג האוויר הקר מגיע, השתמש בדשני אשלג (50-70 גרם לעץ) וקומפוסט.
דשן ירוק ניתן להכין בצורה הטובה ביותר מסרפד
קִצוּץ
גיזום הוא שלב חשוב נוסף בטיפוח. על השתיל לעבור בהכרח הליך היווצרות כתר, שלרוב מקבלים צורה נדירה.
הכתר של שתיל עץ תפוח, כולל זני המלבה, מקבל בדרך כלל צורה נדירה
תהליך זה נמשך בדרך כלל כ- 4-5 שנים. גיבוש מתבצע בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת הצבר, ובכך:
- באביב מוכתר עץ שנתי (כורת את הזריקה המרכזית) בגובה 80 ס"מ.
- הגבעול נוצר במרחק של 50 ס"מ מעל פני האדמה, בשביל זה אתה צריך להסיר את כל יורה באזור זה. מהניצנים הנותרים יתפתחו יורה, אשר בשנה הבאה ישמש בסיס להנחת נדבך.
- בשנה השנייה נבחרים 3 יורה מפותחים שאינם צומחים מניצנים סמוכים. קצר אותם באותה רמה (בערך 1/3). זו תהיה הדרג הראשון. המוליך המרכזי נחתך כך שהוא מתנשא לגובה 15-20 ס"מ מעל ענפי המדרגה הראשונה. הזריקות הנותרות נחתכות לטבעת.
- באביב השלישי נוצר נדבך שני באופן דומה, בו נותרים עד 2 ענפים שגדלים ב 50 ס"מ מהשלד הראשון.
- בתחילת העונה הבאה מונחת שכבה נוספת.
היווצרות הכתר הנכון של עץ תפוח אורכת יותר משנה
כפי שכבר צוין, באזורים קרים, עדיפות לצורה הזוחלת של כתר עץ התפוח מלבה. זה מאפשר לא רק להגן על העץ מפני רוחות חזקות, אלא גם לכסות אותו במקרה של כפור קשה.
לאחר סיום היווצרותם, מגיע תורם של סוגי הגיזום הבאים שיש להם מטרות ומונחים שונים:
- דליל - עוזר לנקות את הכתר מהעקומות שגדלו בעונת הגידול, חלש, צומח כלפי מטה או בתוך כתר הזרעים. זה מתבצע באביב, לפני שהניצנים מתחילים לפרוח;
- תברואתי - מבוצע על פי הצורך אם ענפי עץ התפוח נפגעים ממחלה. עבור זן המלבה, סוג זה של גיזום רלוונטי במיוחד בשל הנטייה לגלד: על מנת להימנע מהידבקות נוספת, דחוף להסיר ולהרוס ענפים ויורה, העלים והפירות עליהם נגועים מדי או שכבר מתו ;
- אנטי אייג'ינג - מתבצע כדי לדרבן את תהליכי דהייה של צמיחת יורה ופרי. ניתן לעשות זאת בסתיו, עד שהטמפרטורה ירדה מתחת ל -5 מעלות צלזיוס, או באביב, לפני שהניצנים מתנפחים.
וידאו: כיצד לגזום עץ ישן ומוזנח
מיגון חורף
באוקטובר עליכם להכין את עץ התפוח לתקופת החורף:
- תחילה נדרשת בדיקה יסודית.
- אחריה כדאי לחתוך את הענפים השבורים או המיובשים, לנקות את קליפת הקליפה הישנה.
- אז אתה צריך לטייח את גזעי העץ.
בסתיו יש צורך להלבין את גזע עץ התפוח כדי להגן עליו מפני מזיקים
- אחרון חביב, יש צורך בהלבשה עליונה, טעינת מים וטיפול ממחלות ומזיקים.
באזורים חמים, זה מספיק כדי לבודד את אזור השורש עם שכבה דקה של מאלץ. במזג אוויר קר בלבד, הגנה כזו עשויה שלא להספיק. כדי שקליפת הגזע וענפי השלד לא יסבלו מכפור, בידוד את עץ התפוח בכל חומר שמאפשר מעבר אוויר דרכו. השימוש בחומר קירוי או בנייר צלופן עלול לגרום לנרקב הקליפה.
בידוד הגזע והענפים הראשיים יסייע לעץ התפוח לשרוד טמפרטורות מתחת לאפס
בחורף מושלג, אתה יכול לאסוף סופת שלג גדולה סביב עץ התפוח. יש יתרון כפול ממקלט טבעי זה. בחורף, תא המטען לא יקפא, ובאביב מי ההמיסה ישבעו כראוי את השורשים בלחות ויחסכו ממך להשקות.
מחלות ומזיקים, אמצעי הדברה ומניעה
עץ התפוח מלבה אינו מתנגד היטב לאחת ממחלות פרי האבן השכיחות ביותר - גלד. לפעמים אפילו טיפול טוב אינו חוסך מכם תנאי מזג אוויר קשים העלולים לגרום להתפרצות והתפשטות הזיהום. לכן, ערכו בדיקות מניעה של העץ בתדירות גבוהה יותר על מנת לזהות מחלות או מזיקים בזמן ולנקוט באמצעים להילחם בהם. מלבד גלד, מלבה יכולה לסבול מאבקת טחב.
גֶלֶד
המחלה פוגעת בתחילה בעלווה, ומתבטאת בה בצורה של כתמים חומים. ואז מגיע תור הפירות. פני השטח שלהם מכוסים בכתמים כהים, שגדלים בגודלם, הרקמה הפגועה הופכת לפקק, נסדקת. תפוחים מפסיקים לצמוח, מעוותים ולא ניתן לאחסן אותם עוד. מזג אוויר קר ולח תורם להתפשטות המחלה. נבגי פטרייה נישא בקלות על ידי רוח וטיפות גשם.
מניעת מחלות מורכבת מטכנולוגיה חקלאית מתאימה. בסתיו עליכם לחפור את מעגל הגזע ולהסיר את כל העלים שנפלו מעל פניו. גיזום וסידוד דליל יסייעו בהגברת ההתנגדות של עץ התפוח. אמצעי בקרה:
- טיפול בנוזל בורדו 1% - מבוצע כאשר הכליות נמצאות בשלב החרוט הירוק;
- ריסוס עם תמיסת Skor (2 מ"ל לכל 10 ליטר מים) על ניצן ורוד;
- עיבוד חוזר לאחר 2-3 שבועות עם החלפת התרופה ל- Cyben או Kaptan (50 גרם לכל 10 ליטר מים).
גלד היא אחת המחלות המסוכנות ביותר שגורמת לפירות להיות לא מתאימים לאחסון.
טחב אבקתי
על יורה ועלים, ציפוי לבן דמוי קמח מופיע כמעט בו זמנית. ככל שהמחלה מתקדמת, העלה מתעוות, פני השטח שלו מתייבשים ומתייבשים. הפטרייה יכולה לתקוף גם פרחים ושחלות. מחלה מוזנחת מפחיתה את עמידות הכפור של עץ התפוח. לרוב, התפרצות המחלה מתעוררת על ידי טמפרטורת אוויר גבוהה מדי. על מנת למנוע התפתחות של טחב אבקתי, יש צורך לשלוט בהשקיה, למנוע התייבשות וספוג מים, לא להיסחף עם דשנים המכילים חנקן, אלא לתת עדיפות לדשני זרחן-אשלגן - הם גדלים ההתנגדות של עץ התפוח. אם עץ נגוע, נקט בצעדים הבאים:
- לטפל בעץ התפוח שלוש פעמים בתמיסה של גופרית קולואידית - 2% בשלב הנביטה, 1% לאחר הפריחה 15-20 יום לאחר הטיפול השני;
- במקום גופרית קולואידית, אתה יכול להשתמש בנוזל בורדו.
טחב אבקתי מפחית את עמידות הכפור של עץ התפוח
עש תפוחים
מבין המזיקים לעץ התפוח, זחלי עש התפוחים מסוכנים. לאחר שיצאו מהפקעת, הם מתחילים להאכיל בעיסת העלווה הצעירה, נוגסים בניצנים. זה מוביל לאובדן המסה הירוקה ולהאטת הפוטוסינתזה. כתוצאה מכך, עץ התפוח נותר מאחור בהתפתחות, ובחורף הוא משאיר לא מוכן, מה שמשפיע לרעה על רמת קשיחות החורף. המניעה מתחילה בסתיו עם חפירת מעגל הגזע והוצאת קליפת הקילוף הישנה מעץ התפוח. באביב ממוקמים מלכודות פרומונים לתפוס עש. אמצעי בקרה:
- תכשירים המכילים פרפין (למשל, דימילין) משמשים להשמדת הטלת ביצים;
- הזחלים נלחמים בעזרת פיתרון Actellik או Inta-Vir.
הזחלים של עש התפוחים הורסים את מרבית מסת העלים של עץ התפוח
ביקורות על תפוחי מלבה
אני חושב שמלבה היא אחד מתפוחי הקיץ הטעימים, אם לא הטעימים ביותר, שאני מכיר. פגשתי רבים משובטים שלה. בחרתי אחד טוב מאוד מאחד מחבריי - שיבוט גדול, טעים, ארומטי ולא מאוד כואב מזן זה ושתלתי אותו על שורש 118. אני מאמין שמלבה צריכה להיות בכל גן שבו רק הוא יכול לצמוח.
לעצי התפוח לובו ומלבה ולמזג האוויר הגרוע לא אכפת - הם בשלים ומשמחים אותנו בתפוחים המתוקים והטעימים שלהם.
מלבה הצעירה (בת 4) באזור שטוף שמש כבר נקצרה והפירות נאכלים. תפוחים טעימים וגדולים! באתר השני, עץ התפוח בן 12. היה בצל. התפוחים תלויים. מסמיק רק בראש הראש. יש עדיין ירקות רבים. וקטנים. אנחנו אוכלים עכשיו.
ובכן, מלבה בהחלט קופאת - לגזור אותה ולהפיץ אותה כמו בית - כלומר להצעיר ולהסתיר אותה מתחת לשלג - היא תתחיל מיד להניב פרי - עם מערכת השורשים שכבר גדלתם. מלבה היא אחד מעצי התפוח הטעימים ביותר, לכן כולם שחוקים.
גידול עץ תפוח מלבה קל. המגוון לא יומרני, מסתגל בקלות לתנאים שונים. נכון, ישנם כמה ניואנסים של טיפול, שיישומם יעזור להאריך את הפרי ולהגדיל את התפוקה. טיפה מעט - והגן שלך יתמלא בניחוח הנפלא של מלבה פורחת, ואז מריח עם הארומה הייחודית של פירותיה.
