כולם רוצים לקבל גרגרי יער גדולים ומתוקים בדאצ'ה כך שהיא מבשילה ברציפות ממאי עד תחילת אוקטובר. זנים וכלאיים כאלה קיימים.
תוֹכֶן
מה עדיף: מגוון או היברידי
בבחירת שתילים או זרעי תות, חשוב לנחש עם המגוון. לא כדאי לוותר גם על הכלאות.
אם אינך עוסק במפרט של הביולוגיה, אלא רק משווה זנים והכלאות על פי קריטריונים החשובים לתושב הקיץ, התמונה היא כדלקמן:
- טַעַם. שני הזנים והכלאות הם בעלי טעם מעולה ומתאימים רק לריבה.
- הגודל. בזנים, או שהגרגרים אינם גדולים מדי, עד 30 גר ', או ש 2-3 גרגרי היער הראשונים לשיח גדולים והשאר קטנים, 10-15 גרם. בכלאיים מההתחלה ועד סוף הפרי. העונה, הגרגרים אחידים בגודלם.
- פִּריוֹן. בהיברידיות הן משיח והן ממטר שטח שתילה, התשואה גבוהה בהרבה.
- שמירה על איכות. שני ההכלאות והזנים מתאימים לאחסון והובלה למרחקים ארוכים.
- עמיד בפני הפתעות מזג האוויר. בזנים, זה הרבה יותר גבוה מאשר בהיברידיות.
- רגישות למחלות. אין זנים או כלאיים העמידים בפני כל המחלות. עמידות לקרדית התות נפוצה בזנים רבים עם פירות יער קטנים.
- עֲמִידוּת. היברידיות מהדורות האחרונים מניבות פרי במשך 1-2 עונות, שלאחריהן חופרים את השיחים ונטעים צעירים במקומם. עם זאת, בעוד שנתיים, האוסף מהכלאות הוא זהה לזה של זנים בארבע עונות.
זרעי כלאיים אינם זולים, מחירם של 5-10 זרעים הוא בין 45 ל -180 רובל. שתילים עשויים להופיע בעוד חודש.
לעיתים נדירות, אך קורה שגיאה שגויה, יתכן שחלק מהשתילים אינם תואמים את המוצהר.
כשקונים שתילים בכוסות, כדאי לבחון גם זנים וגם כלאיים. אם לא מדובר בשתילים עם פרחים, אלא בשושנות שפם מושרשות, צמחים היברידיים זמינים במחיר.
צמחים צעירים הגדלים מזרעים היברידיים ונמכרים עם פרחים נוחים מאוד אם נפח העציץ הוא לא פחות מליטר. הם יקרים, אך מתחילים להניב פירות כמעט מיד לאחר הרכישה.
תיקון תות
כל הזנים והכלאות של תותים מעובדים מחולקים לקבוצות בהתאם לבגרות. בנוסף לזו המוקדמת, האמצעית והמאוחרת, יש כאלה שנותנים שתי קציר בעונה, ואף נושאים פרי ברציפות. זנים מתוקנים גדלים אצל רבים, אך לא כולם מבינים את משמעות השם עצמו. יכולת התיקון היא נחלתם של צמחים לקשור פירות על יורה של השנה הנוכחית.
שיח התות יוצר שלושה סוגים של יורה:
- הראשון הוא הגבעול, הצופר.הוא צומח למעלה ומתסתעף מדי שנה בסוף. תוספות שנתיות הם אותם יורה של השנה הנוכחית שעליהם מופיעים גבעולי זנים.
- הפדונקלים עצמם הם גם יורה.
- הסוג השלישי הוא שפם.
בזנים בעלי פרי בודד צומחת קרן חדשה בקיץ ועליה מונחים ראשוני ניצני הפרי בספטמבר. בצמחים remontant, ניצני פרחים נקבעים במהלך הצמיחה של יורה.
זנים ותקנות היברידיות שתוקנו מחולקים באופן קבוע להנחת ניצני פרחים עם שעות אור ארוכות, כלומר בקיץ, ויוצרים אותם ללא קשר למשך זמן ההארה. הראשונים מניבים פרי פעמיים, בתחילת הקיץ ובסתיו. צמחי תות עם שעות אור נייטרליות מניחים גבעולי פרחים לאורך עונת הגידול, ולכן הם פורחים ברציפות מהאביב עד הסתיו, או שיש להם כמה גלי פריחה והיווצרות שחלות.
תות אמפל
בין המסתיימים יש כאלה שיש להם פדונק על השפם לאחר היווצרותם של כמה עלים. זנים כאלה נקראים לפעמים מתולתלים, וזה לא לגמרי מדויק. נכון יותר לייחס אותם לצורות נדיבות. שפם כזה הוא למעשה בולם, אבל אם מסירים את חץ הפרחים, הירי ייתן שורשים על אדמה רופפת לחה.
פירוש המילה "אמפל" הוא מנורה, נברשת.
פירות יער על שפם צעיר קשורים קטנים. יצירות המופת הטובות ביותר לבחירה הן הזן הקרדינל והגרנד F1 ההיברידי.
קַרדִינָל
הזן גדל בארצות הברית. השיחים גדולים, עם עלים מבריקים בצבע ירוק כהה. פירות יער במשקל של עד 80 גרם, צבע דובדבן, fusiform. לא כולם אוהבים את הטעם - הוא צפוף מאוד, כמעט קשה. אך מבחינת היחס בין סוכר וחומצה, זהו ציון מצוין (4.8 נקודות מתוך 5). גרגרי יער בשלים לחלוטין אינם מתפוררים. הקרדינל מניב פירות שלוש פעמים בעונה: היבול השני נותן שפמים צעירים, השלישי על גבעולי פרחים חדשים של השיח. יש מעט שפמים, לא יותר מ -10 בשיחים בני שלוש, ואפילו פחות על צעירים. הם משרישים בקושי, ושפם שכבר דעך לא ייתן שורשים. הזן עמיד בפני מחלות של תותים, אך אינו סובל מעיבוי.
גרלנד F1 - הישגם של מגדלים רוסים
לשיח מראה דקורטיבי מרגע צמיחתו מחדש של עלים צעירים - צבע ירוק אזמרגד בהיר ועשיר. לפני הופעת השפם, קומפקטי, צורתו כמעט כדורית. הזיפים בהירים, עם כתמים מטושטשים ורדרדים. הגרגרים אינם גדולים במיוחד, בין 25 ל -32 גרם, אך הם אחידים בגודלם ובצורה רגילה. הטעם טוב, כמעט בלתי תלוי במזג האוויר.
פרי מתמשך מיוני ועד הכפור. הזן גדל במיטות גבוהות, או בקופסאות או בעציצים, מכיוון שההיברידית אינה סובלת ספיגת מים. מגיב להאכלה. התשואה מצמח אחד היא עד 1 ק"ג לעונה. עמידות בחורף ועמידות בחום ברמה ממוצעת.
זני תות אלפיני
אם נרכשים זרעים, עדיף שגננים מתחילים יעצרו בזנים של תותים ללא פירות זקנים קטנים, השייכים למין "תותים אלפיניים". זרעים בשקית מ 50 חתיכות, לעתים קרובות יותר - 0.04 גרם, זה בערך 120 זרעים. שיעור הנביטה הוא כ 80%, המחיר הוא בין 15 ל 35 רובל. הפלוס העיקרי הוא קשיחות גבוהה בחורף, אין צורך לכסות. מתאים לשטח פתוח ברחבי רוסיה, אוקראינה, בלארוס.
גרגרי התות של תותים אלפיניים אדומים, לבנים, צהובים בהירים (תלוי בזן) זן זה דומה לתותי בר - לגודל העלים, מראה השיח והפירות, ולחלק מהזנים האדומים-פירותיים יש ארומת פירות יער טיפוסית.
קומפקטיות הצמחים והאפשרות לשתול דחוס הם יתרון נוסף של זנים עם גרגרי יער קטנים. שטיחים מוצקים ברוחב של כ 60 ס"מ לא משאירים שום סיכוי לעשבים. כל העבודה מצטמצמת להאכלה ולקטיף פירות יער.ניתן לקצור פירות בכל הקיץ, בדרום עד אמצע אוקטובר.
יתרון חשוב הוא שהשיחים לא חולים. עמידות חורף ועמידות בפני בצורת וחום אופייניות לכל זני התותים האלפיניים. יש אפשרות - להשקות, להאכיל. אבל אפילו עם רוטב עליון אחד לעונה, הצמחים יניבו פרי ברציפות מהאביב ועד סוף הסתיו. על אדמה רופפת ופורייה עם תגובה חומצית מעט ומחילה את פני המיטות בתחילת האביב והסתיו עם קש, התשואה של השיח מגיעה ל 600 גרם.
תותים אלפיניים מגדלים על ידי זריעת זרעים לשתילים באביב, ואחרי שנה השיחים פורחים. צמחים נותנים קציר מלא למשך 3 שנים, ואז הם מזדקנים, העלים הופכים קטנים יותר. ניסיונות לחלק שיחים בני שלוש לקרניים נפרדות ולשתול אותם, כפי שנעשה בתותים בעלי פירות גדולים, אינם מועילים. כדי לחדש את הנטיעות לוקחים זרעים מגרגרים שהבשילו על השיחים. זרעים טריים ניתן לזרוע לפני החורף בחממה, באופן שטחי, אך לכסות אותם בחומר לא ארוג עד להנבטה במאי.
זנים אלפיניים, בהשוואה לאלה המפיקים פירות גדולים, הם פחות תובעניים בטיפול, והתפוקה ממטר רבוע אחד (עקב שתילה צפופה יותר) גבוהה לעיתים קרובות מזו של תותים.
תות לבן
זנים בהירים (לבנים וצהובים בהירים) עמידים יותר בפני כפור מאשר אדומים, אינם דורשים מחסה, כמובן, בעזרת חיפוי האדמה עם קש. הטעם מתוק מדבש, הארומה חלשה.
זנים פופולריים:
- נס צהוב. המגוון הגדול ביותר. בזהירות טובה משקל פירות היער 6-7 גרם.
- לאננס גודל שיח קטן וארומה בהירה. הגרגרים קטנים, 3-4 גרם, אך התשואה היא עד 600 גרם לצמח.
- לוטוס לבן. מגודלים ביפן. טעם מענג ונמס. השיח שהועבר לחדר מהגן בסתיו מניב פירות עד אמצע ינואר! הפריון הוא צנוע, 250-300 גרם לשיח.
- זנים אחרים ללא שפם עם צבע דומה של פירות יער מקבוצה זו:
- זולוטינקה,
- וייס סולמאכר,
- נשמה לבנה
- שלגייה,
- ברבור לבן.
קוטר השיח הוא 20 ס"מ. מתאים לשתילה דחוסה, הם נושאים מעט פירות בצל. הטעם הוא דבש.
זנים לבנים וצהובים אינם גורמים לאלרגיות, ציפורים אינן מעוניינות בפירות יער קלים.
גלריית תמונות: זנים של תותים קלים
תותים אדומים אלפיני
זני תות אלפיני אדום:
- חלום הוא המוקדם מבין זני האלפים. גרגרי יער קטנים מבשילים בהתאמה ורציפה עד ספטמבר.
- נס ספטמבר הוא הגדול מבין הזנים האדומים, פירות יער הם 6-7 גרם כל אחד, לא מתכווצים, לא מאבדים את טעמם בימי ספטמבר הגשומים.
- רֵנֵסַנס. השיחים ענקיים, קוטר 40 ס"מ וגובהם 30 ס"מ, כך שהגרגרים נאספים במקום מואר בסלים. טעם קינוח. פירות עד 5 גרם.
- עלי באבא. גרגרי יער קטנים, 3-3.5 גרם, הממוקמים מעל העלים. אחד הזנים הבודדים הנושאים פרי היטב בצל ובשמש. ארומה בהירה של פירות יער בר. הם נבדלים מזן עלי באבא רק בגווני העלים ובצורת פירות הזן:
- ניחוח הקיץ
- סיפור יער
- עונות.
גלריית תמונות: זנים של תותים אדומים עם פירות קטנים
תות גדול (תות)
כל הזנים והכלאיים עם מסת גרגרי יער של 16 גרם ומעלה נחשבים גדולים, גם אם יש 2-3 גרגרים גדולים על הדבש, והשאר הם זוטות. מנקודת המבט של הביולוגיה, תותים בעלי פירות גדולים, או ויקטוריה, המכונים בדרך כלל תותים לגינה, הם מעין "תותים אננס". ותותים הם צמח אחר.
זנים והתבגרות מוקדמים
תושבי הקיץ הרוסים צריכים לשים לב לזנים המוקדמים של הבחירה המקומית. אחרי הכל, הם היו bred במיוחד עבור תנאי מזג האוויר הקשים שלנו. זנים מוקדמים פגיעים במיוחד לכפור האביב, המופיעים לעיתים קרובות בזמן שהצמחים גדלים, ולעיתים כבר שחררו גבעולי פרחים.
עבור הנתיב האמצעי ואזור מוסקבה, זנים שגדלו על ידי מגדלי בריאנסק, למשל, Kokinskaya Zarya, מתאימים. הוא מאופיין בעמידות בפני קרדית תות, מחלות עלים, חורפים ללא שלג, כפור אביב. פירות יער בבריאנסק מבשילים בתחילת יוני, מדרום - מאמצע מאי, תלוי במזג האוויר. פירות ראשונים - 30 גרם. טעם קינוח.
שוקולד שחור
הגרגרים כמובן אינם שחורים אלא דובדבן כהה עם גוון סגול. אז אם אתה נתקל בשתיל "שחור", זה שווה את הסיכון. יתר על כן, הזנים והכלאות עם פירות יער בצבע כהה טעימים ושוכבים, הם חורפים היטב במרכז רוסיה. פירות יער מהזן האיטלקי הנסיך השחור במשקל 40-50 גרם. לברבור השחור ההולנדי יש פירות קטנים יותר, 30-40 גרם. מאפיין אופייני של הזן הוא גוון הכחלחל של הפרחים.
כמו כל תות, גם זנים בעלי פרי שחור אינם סובלים עודף או חוסר לחות, בטכנולוגיה החקלאית הם אינם שונים מזנים אדומים.
זנים והכלאות הולנדיות
מגדלים בהולנד מפתחים זנים עם תפוקה גבוהה, פרי לטווח ארוך, טעם טוב.
אך אין אפשרות לבדוק את המוצרים החדשים שלהם בשדה הפתוח בהולנד. לכן, הפתעות מזג האוויר האופייניות לאקלים הרוסי אינן מיועדות לסיסיות הולנדיות. גם אם הזן או ההיברידית מיועדים לאדמה פתוחה, פריחה לשתול את מיטת הגן כולה בחידושים זרים. זה עניין אחר אם אתה זקוק למגוון לחממה - כאן הבחירה היא בבירור לטובת ההולנדים. אבל בגן הם יצטרכו להיות מכוסים לקראת החורף.
בעיקר זנים remontant פופולריים ברוסיה. לכן, פגיעה בניצנים הראשונים על ידי כפור אינה קריטית; לאחר הסרת הבולשנים הללו, השיח ישחרר חדשים. גננים מנוסים מסירים תמיד את הפדונקלים הראשונים מיד לאחר הופעתם - כך שהתותים צוברים כוח לאחר מזג האוויר הקר. כמובן, באותם שיחים המסווגים כהיברידי יום ניטרליים. זנים והכלאות עם יבול אחד או שניים בשנה ייקח זמן רב להשליך גבעולי פרחים חדשים.
אין צורך לפחד מצמחים מהונדסים גנטית. בהולנד, כמו ברוסיה, גורמי ה- GMO אסורים על פי החוק, כלומר יצרנים גדולים לא יעשו זאת.
זנים לא ידועים:
- וימה קסימה. המגוון הוא הבשלה מאוחרת. השיח חזק, מתפשט. פירות יער של קינוח, עגולים, אדומים כהים. משקל 20-30 גרם. נזק ממחלות ומזיקים ברמה ממוצעת. קשיחות חורף טובה. עמיד בפני חום. הבצורת לא סובלת טוב. יתרונות הזן הם טעם ללא תחרות וארומה בהירה, גרגרי היער אחידים בגודלם, התשואה גבוהה מאוד, עד 150 ג '/ דונם. החיסרון הוא מספר גדול מאוד של שפמים.
- ווימה קימברלי. העלים בהירים, עמומים. הגרגרים קלים. השפם אדום ומעט. המגוון סובל מבצורת. אחרת הכל זהה לזה של זן Vima Ksima - הטעם, צורת הגרגרים והתפוקה.
- אלווירה. שיח בגודל בינוני. הפירות אדומים, מבריקים, עם ארומת תותים, עיסה יציבה, מתוקים. המשקל הממוצע הוא 40-60 גרם. עד 0.5 ק"ג פירות יער נקטפים מצמח אחד, ובטיפול טוב נתון זה עולה. הזן עמיד בפני ריקבון שורשים ומחלות פטרייתיות, יכול לסבול קור עד -22על אודותמ.
זנים מתוקנים:
- וימה רינה. פירות יער גדולים (עד 45 גרם), צפופים, חרוטי, בעלי טעם טוב. הפירות מועברים ללא הפסד.הזן עמיד בפני מחלות נפוצות ומזיקים של תותים.
- פלורינה (פלורין). זן שמתאים היטב לתנאי חוץ, אך גדל גם בחממות ואפילו בדירות. השיחים קומפקטיים, גבעולי הפרחים חזקים. פירות הם חרוטים, ארגמן בהיר, עם ברק מבריק. יוצר שפם קטן.
זמקלוניקה
זמקלוניקה היא הכלאה המתקבלת על ידי חציית תותים אירופיים ותות גינה עם פירות גדולים. במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של רוסיה, עד כה יש רק סוג אחד של זמלוניקי - קופצ'יקה. השיח קטן, הבוליים ממוקמים באותה רמה עם העלים. הגרגרים הם גליליים, בצבע אדום כהה. משקל הפירות משתנה בין 3 ל -17 גרם. העיסה עסיסית, צפופה. אשתו של הסוחר היא זן הבשלה בינוני שאינו מתוקן. זה מושפע חלש ממחלות ומזיקים.
בחירת מגוון לפי האזור
לכל אזור יש מאפיינים אקלימיים משלו - חורפים עם מעט שלג או כפור של 40 מעלות; קיץ לח, קצר או חם ושטוף שמש.
אם זן מיועד לאזור מסוים, המשמעות היא ששנים רבות של בדיקות בתנאי האזורים הכלולים בו הצליחו.
בנוסף, במרשם המדינה של הישגי גידול, כמה זנים מומלצים לכל אזורי רוסיה. הנה הם:
- וימה רינה,
- זֵר,
- עוֹל,
- אליזבת 2,
- רימנטנט קרים,
- ליובאבה,
- ליובשה,
- מעדן מוסקבה,
- כל הזנים של תותים אלפיים קטנים בעלי פירות.
ברור שלאחר גידול זן חדש וקבלת פטנט עליו יעברו מספר שנים עד שייכלל ברשימת הזנים המומלצים. לכן, משתלות רבות מנסות בעצמן מוצרים חדשים. כמובן, ניסויים אלה אינם תקפים רשמית. אבל אם המשתלה מגדלת ומוכרת בהצלחה זן או היברידי זה, אתה יכול לקחת אותו בבטחה.
רכישת חידושים של גידול זר שעדיין לא נבדק בכסף רב היא כבר סיכון. אבל הקונה רק מסתכן בכסף, מכיוון שתות שדה תופס מעט מקום, והתוצאה תהיה גלויה בעוד שנתיים.
תותים לאזור לנינגרד
מרשם המדינה לאזור צפון מערב רוסיה ממליץ:
- זנים מוקדמים:
- זריה,
- קוקינסקאיה מוקדם,
- רוסלן;
- מאמצע המוקדם:
- קלינקה,
- יופי של זגוריה;
- אמצע עונה:
- לְקַווֹת,
- אורלטים,
- סודרושקה,
- אַבִּיר,
- נִפלָא,
- Festivalnaya;
- זנים מאוחרים ואמצעיים מאוחרים:
- אנסטסיה,
- זנגה זנגנה,
- לִכלוּכִית,
- הכפפה האדומה,
- טרויצקאיה,
- נָדִיב.
בנוסף אליהם, ישנם זנים מחודשים המומלצים לגידול בכל אזורי רוסיה.
הזנים הכי מתוקים שיכולים לייצר יבולים בקיץ קר וגשום, שאינם נדירים באזור זה, יהיו:
- קוקינסקאיה מוקדם,
- מעדן מוסקבה,
- אלכסנדריה,
- נס צהוב.
מגוון המבחר הלטבי של ג'וניה סמיידס יהיה גם בחירה טובה. פירות היער, אדומים בהירים עם ברק, טעימים, העיסה רכה, עסיסית, חמוצה ומתוקה. השיח חזק, מתפשט. מספר הזיפים הוא ממוצע. ג'וניה סמיידס עמידה למחלות. התשואה גבוהה, עד 140 ק"ג / דונם.
זנים לגידול באוקראינה
הבעיה העיקרית באזורים הדרומיים של המדינה היא אפיית פירות יער בשמש. לכן, עדיפים זנים בהם הגרגרים מוסתרים מתחת לעלים ולא מבוצעים על פדולים ארוכים מחוץ לשיח. במרשם המדינה של זני צמחים המתאימים להפצה באוקראינה, ניתן למצוא יותר מ -20 זנים של תותים. ביניהם:
- אַרגָמָן,
- ברגיניה,
- מקור,
- לבוב מוקדם,
- רוסאנובקה,
- לפיד,
- קמומיל פסטיבל,
- אלסנטה,
- אלווירה,
- כֶּתֶר.
גלריית תמונות: זני תותים לגידול באוקראינה
הכללים העיקריים לגידול תותים מוצלח
תכונות של גידול תותים:
- ללא קשר למגוון, עליכם לבחור מקום מתאים - ללא מים נמס עומדים באביב. האדמה זקוקה לפורייה, מעט חומצית. קל לחמץ את האדמה על ידי החדרת חומוס זבל, דישון בחליטת צמחים מותססת, חיפוי בנסורת מחטניים בשלה למחצה.
לא ניתן לקחת נסורת טרייה, הם סופגים חנקן מהאדמה ויתרה מכך, נדחסים במהלך השקיה וגשם ויוצרים קרום.
- שיחי תות צריכים להיות מאווררים היטב. עדיף לשתול בגינה בשתי שורות, ורק עבור זנים אלפיניים שתילה בת שלוש שורות מותרת.
- האדמה מתחת לשיחים צריכה להיות מכוסה. אל תיקח דשא יבש או טרי כאלץ. קש, שבבי אורן קטנים, עלים יבשים שנפלו וכיסויים לא ארוגים יעשו זאת.
- ניתן ליטול אגרופייר בשחור לבן. חשוב לבצע את החורים בצורה נכונה. לרוב, מומלץ לבצע חתכים צולבים לשתילה, אך עדיף לחתוך עיגולים בקוטר של 8-10 ס"מ.
- אתה צריך להאכיל את גרגרי היער המתוקים לפחות שלוש פעמים בעונה. בתחילת האביב - עם דשן מורכב מינרלי עם מיקרו אלמנטים, לפני הפריחה - עם חליטות אורגניות - מולין מותסס או דשן ירוק.
אינך יכול לקחת גללי ציפורים לתותים - יש בה יותר מדי זרעי עשבים.
- הדבר החשוב ביותר הוא המקלט הנכון לחורף. למרות שצמחים קפואים מעט מניבים פרי גרוע יותר, הם אינם מתים. הסרט אינו מתאים להגן על תותים - אם מכסים את המיטה בסרט עוד לפני תחילת הכפור, ליבת השיחים תירקב במהלך החורף.
- בסתיו, הרווח בין השיחים מכוסה בקש או בעלים יבשים של ליבנה, טיליה. עד היום בו טמפרטורת האוויר היא מעל -6על אודותג, אתה לא צריך לכסות שום דבר. אפילו גשם קפוא אינו נורא. אך כדי להכין פיסות אגרופייר שכבר חתכו לגודל המיטות ולחשוב כיצד וכיצד לתקן את הקצוות, יש צורך מראש. עובי החומר - 25-30 גרם / מ '2, לא יותר. הסרט בדרך כלל אינו מתאים להגן על תותים.
- הכיסוי הטוב ביותר לחלק העל-קרקעי של השיח הוא שלג. אם הוא כבר כיסה את שיחי התותים, אין צורך לבודד בנוסף (למעט זנים אוהבי חום של מבחר דרומי).
זני התותים היצרניים ביותר לשתילה בגינה הם הולנדים. העמידים ביותר בפני קור הם הישגיהם של מגדלים רוסים. וכל אחד יכול לבחור מגוון לטעמו ולצבעו.