בקוטג'ים בקיץ תוכלו למצוא מגוון שיחים שמניבים פרי עם פירות יער. לרוב ניתן לראות שיחי פטל, אך משום מה תושבי קיץ אינם אוהבים במיוחד את עמיתו אוכמניות. צמח זה אינו נחות מהפטל בטעמו, ביופיו ואפילו לא במורכבות הטיפול. אוכמניות מעולות לשימורים, להכנת ריבה או סתם לאכילה.
שיחי אוכמניות הם קטנים בהשוואה לפטל, ו נוכחות קוצים בכמויות קטנות, אבל זה עדיין מסבך את הקציר. מכל הבחינות האחרות, צמח זה זהה לחלוטין לפטל בטיפול וגיזום. יש לציין כי לפטל אוכמניות יש ייחוד אחד. זה יכול להניב פירות גם בתקופות בצורת או אם השיחים נותרים ללא תשומת לב וטיפול, אך כמות התשואה תפחת. הבשלת פירות יער מתרחשת באזורים שונים, ללא קשר לכמות אור השמש. פירות יער יכולים להיחשב בשלים ברגע שהם משחירים.
תוֹכֶן
שתילת אוכמניות
שיחי אוכמניות, למרות שאינם זקוקים לטיפול קפדני, הרבה לחות ואור שמש, עדיין יכולים לעזור בהגדלת פרי השיחים. לדוגמא, כאשר שותלים צמח, עליכם לחשב את המקום כך שהאוכמנית תגיע בסופו של דבר היה מוגן מנשבות... זה, בתורו, לא רק יגדיל את כמות היבול ואיכותו, אלא גם יעזור לשיחים שלא למות בחורף בטמפרטורות נמוכות. באזור בו אין רוח, שלג לא ייפול מהשיחים, מה שאומר שהם יהיו מכוסים בשלג כל החורף.
בנוסף, אוכמניות, כמו כל צמח אחר, חייבות להאביק, וברוח חזקה, דבורים אינן יכולות לעוף למעלה ולעשות את עבודתן. משבי רוח יכולים אפילו לשבור את הענפים השבריריים של אוכמניות, במיוחד לאחר תקופת החורף, כאשר הצמח עדיין לא צבר את מלוא כוחו.
כאמור לעיל, בעת שתילת אוכמניות אינך יכול לייחס חשיבות לכמות אור השמש. פרי מתרחש באותה מידה גם במקום חשוך וגם בשטח פתוח, אך אי אפשר לשתול בחושך מוחלט. אם אור השמש מפסיק לעלות על הצמח, עם הזמן הגרגרים יהיו קטנים יותר, וזה ישפיע לרעה על איכות היבול וטעמו.
נטיעת אוכמניות בגינה היא הטובה ביותר לייצר באביב... באזורים הדרומיים של המדינה אני מתרגל גם לשתול בתקופת הסתיו של השנה, אך עם זאת, הביצועים הטובים ביותר מושגים בשיחים שנטעו באביב. במקרה זה, ייחורים משתרשים טוב יותר, ואת הסבירות למוות צמחי כאשר תקופת הקור מתחילה.
אדמה היא היסוד עצמו שאינו ממלא תפקיד בגידול אוכמניות. בדרך כלל, נטיעה מתבצעת ליד הגדר, על מנת לא רק להגביר את נוחות הקטיף, אלא גם לשכלל עוד יותר את החלק הזה של חלקת הגן, ולהסתיר את הגדר.
הליך שלב אחר שלב לשתילת אוכמניות
כל ההליך לשתילת שיחי אוכמניות יכול להיות מתחלק למספר שלבים, על מנת להשיג בהמשך תוצאות גבוהות במהלך הטמעת צמח.
לפני שתתחיל לשתול את הצמח, עליך לנקות את ייחורים מהקרום היבש ולהכניס למים למשך לילה אחד.- על חלקת הגן, ראשית עליך להכין מקום לשתילת שיחי אוכמניות. הבורות צריכים להיות בגודל האופטימלי, אך זה לא העיקר. בעיקרון, אתה צריך להסתכל על המרחק בין החורים. במהלך הצמיחה, שיחים יכולים לגדול לגדלים ענקיים, לכן עליכם להשאיר מרחק בין הבורות, שיהיה כ- 80 ס"מ. מרחק זה הכרחי על מנת שיחי האוכמניות לא ישתלבו ויפריעו זה לזה. בנוסף, המעבר בין הצמחים יקל על הקטיף.
- עדיף לדשן את האדמה לפני השתילה. מבחר הדשנים הוא סמלי יותר, כך שתוכלו לקחת דישון חומוס ואשלג רגיל. יש לערבב את החומוס בפרופורציות שוות עם האדמה ולהכניס אותו לחור עוד לפני שתילת השיחים. לאחר מכן, עליך להוסיף דשני אשלג בכמות של 40 גרם. האכלה טובה יכולה להבטיח הישרדות מהירה של שיחים במקום חדש.
- לאחר הפריית האדמה, ניתן להניח את הגזרות בחור ולקבור אותן עם שאר כדור הארץ, שהיה מעורבב בעבר עם חומוס. האדמה סביב השיח דחוסה, אך ניתן יהיה להשקותה רק לאחר מספר ימים.
הכי טוב לגידול בגינה אוכמניות מתאימות... הזנים הפופולריים ביותר כוללים:
- אגבה;
- שׁוֹפֵעַ;
- להמעיט.
זנים אלה נהדרים לחיזור בקוטג 'הקיץ שלהם. חוסר קוץc מפשט את הקציר, ואם כבר לא מטפלים בצמח, הוא לא יגדל כמו זני אוכמניות אחרים.
טיפים בסיסיים לטיפול באוכמניות
אומנם אוכמניות יכולות לגדול לבד, אך השנה הראשונה היא הקשה ביותר עבורן. בשלב זה, עליכם לנקוט בכל הצעדים הנדרשים בכדי שהצמח ישתרש במקום חדש. זה כולל את כל פעילויות התחזוקה, הגיזום וההשקיה הבסיסיות. יש לעקוב בקפידה במיוחד אחר הליך הגידול בשנה הראשונה, ואז לאחר צמיחת השיחים ניתן להשמיט כמה שלבים של ההליך.
קודם כל אתה צריך שימו לב מספיק להשקיה... בשנה הראשונה זה פשוט לא הגיוני לצפות לקציר, אך לא כדאי לוותר על השקיית האוכמניות, כי בדיוק בזמן הזה נוצרים הכתר וחוזק ענפי השורש. כתוצאה מכך, השקיה נכונה בשנה הראשונה יכולה להגדיל משמעותית את התשואות בשנים שלאחר מכן. שורשים מסיביים מסייעים בסופו של דבר לצמח להרגיש בנוח במזג אוויר יבש. פטל לא יכול להתפאר באיכות כזו.
השקיה בשלבים הראשונים של שיחי פירות היער צריכה להיות בשפע, אך עדיין אל תגזימו. יש צורך להגדיל את כמות הלחות ככל שהנמנמן נובט ובתחילת הבשלת היבול. בנוסף, לחות צריכה לזרום באופן חופשי למערכת השורש, ולכן לפני הליך זה עדיף לשחרר את הניצן תחילה. שיחי אוכמניות לא אוהבים את זה מאוד כאשר האדמה דחוסה יותר מדי. בנוסף, עם שכבות אדמה צפופות, הלחות פשוט לא מגיעה למערכת השורשים, אלא מתפזרת לכיוונים שונים מהשיח. דישון לפני השקיה מתבצע אך ורק בשנה הראשונה לאחר השתילה, ואז בקיץ אתה יכול לעשות בלי להאכיל את הצמח.
כדי להגביר את הפעילות של גידול אוכמניות, ייתכן שיהיה צורך בדשנים רק בעונת האביב. החל רוטב עליון צריך פעם אחת. לשם כך עדיף להשתמש ברכיבים כגון:
- mullein;
- אֵפֶר;
- כָּבוּל;
- חומוס;
- גללי ציפור.
דשנים זרחניים, חנקן ואשלג יכולים לשמש דשנים נוספים, אך אין בהם צורך מיוחד.שיחים אינם זקוקים לכמות גדולה של מינרלים, והם מקבלים את כל המרכיבים העיקריים אך ורק מהאדמה.
השלבים העיקריים של גיזום אוכמניות
גיזום אוכמניות הוא שלב חשוב, שקובע בסופו של דבר עד כמה השיח ינבט חזק ואחיד, וכבר מתנאים אלה כמות הקציר תזרום ו נוחות של קטיף פירות יער... אם אתה לא גוזם, אתה יכול לקבל ג'ונגל בלתי חדיר בקוטג 'הקיץ שלך. על מנת להימנע מבעיות מסוג זה, יש צורך לבצע גיזום של הגבעולים כ 3-4 פעמים בתקופת הצמיחה הפעילה. גיזום צריך להיעשות לעתים קרובות מאוד, מכיוון שצמיחת הענפים באוכמניות היא מהירה. אם אתה לא רוצה להשקיע יותר מדי זמן בגיזום, עדיף לשתול שיחים ללא קוצים.
הגיזום הראשון מתחיל לאחר סוף החורף, ברגע שהטמפרטורה עולה על תחילת עונת הגידול. זמן זה יכול להיקבע על ידי נוכחותם של ניצנים המופיעים רק על גבעולי הצמחים. עליכם לחתוך את כל הגבעולים שניזוקו בחורף או שהתייבשו. בדרך כלל לא נותרו יותר מ -15 יורה או 8 יורה על אחד השיחים למטר מרובע. במהלך שארית השנה יש לגזום יורה חדשה כדי שלא תחליש את הצמח.
גיזום מחדש של יורה נקרא צובט. הוא מיוצר בתקופה שהיריות כבר גדלו. בדרך כלל, כל אחד מהם צריך להתקצר בלא יותר מ- 15 ס"מ, אך אם אין זמן לטיפול מתמיד בשיחים, ניתן להסיר 20 ס"מ מהירי. גיזום כזה חשוב במיוחד עבור תושבי הקיץ שרוצים להגדיל משמעותית את כמות הקציר בשיחי אוכמניות. צביטה תורמת להיווצרות ענפים חדשים, שבעתיד ייתן יבול נוסף של פירות יער. כשגוזמים יורה, עליכם להשאיר רק את החזקים ביותר ולנתק את כל הענפים החלשים כדי שלא ייקחו את כל הכוח מהשיח.
הגיזום האחרון נעשה בסתיו לפני החורף. כל יורה חלש ויבש מוסרים. יש לשים לב במיוחד לענפים המראים סימני מחלה. נהפוך הוא, עדיף להשאיר את יורה לפני תחילת החורף, כי על חשבון זה, באביב אתה יכול לראות כתר נוצר וחזק.
ריבוי אוכמניות
השאלה כיצד לטפל באוכמניות אינה קשה מדי להבנה, בניגוד לרבייה של שיח זה. ישנן שיטות רבות של התפשטות באמצעות זרעים, שתילים או טכניקות שבשלבים הראשוניים אפילו אינן דורשות חיתוך של גזע האוכמניות. השיטה הפופולרית ביותר להפצת אוכמניות בקרב גננים היא שתילת גבעול מנבט... שיטה זו יכולה לעזור להפצת אוכמניות משיח אחד בלבד.
כדי להפיץ אוכמניות, צריך גזע באורך של כ -3 מטרים משיח סמוך. חור נחפר לעומק של 30 סנטימטרים ומפוזר עליו חומוס. קצה הגזע ממוקם בחור בחצי עיגול או במעגל מלא ומפזרים עליו מעט אדמה. מיד לאחר מכן, עליך לבצע השקיה ראשונה ולהמתין עד שהמים נספגים בקרקע. שאר האדמה מכסה לחלוטין את החור.
בטכניקת רבייה זו חשוב כי הגבעול ייקבר בתחילת אוגוסט, ובסוף תקופת הסתיו ניתן לנתק אותו משיח סמוך. במקרה זה, אורך השתיל צריך להיות לא יותר ממטר אחד מעל הקרקע... זוהי שיטת ההתרבות הקלה ביותר, הדורשת מינימום מאמץ ואינה דורשת רכישת שתילים נוספים.
סיכום
אוכמניות, יחד עם פטל, נחשבים לפירות יער הכי טעימים. ניתן לגדל אותו על ידי כל תושב קיץ, גם ללא ניסיון רב, העיקר לעקוב אחר ההמלצות הבסיסיות. היתרונות העיקריים של מגוון זה של שיחי פירות יער הם הצורך המינימלי בתחזוקה, תפוקה גבוהה, כמו גם דרך להגדיל את המראה האסתטי של הנוף באזור הגן.
