יערה החלה את דרכה בגנים חובבניים לא מזמן, בסוף המאה ה -20. לפני כן הוא נחשב בעיקר לצמח בר. באותן שנים החלו להופיע במהירות זנים חדשים ומשופרים, המובחנים בפירות יער טעימים ובעמידות יוצאת דופן בתנאי מזג אוויר קשים. אחד הזנים הללו הוא מורנה.
תוֹכֶן
תיאור זן יערה מורנה
יערה של מורנה היא מהנפוצות ביותר כיום: לאורך שנות קיומה, הזן הראה את כל היתרונות שלו ואהוב על גננים רבים.
היסטוריית יערה של מורנה
כמו רוב הזנים של יערה, מורנה מומלצת רשמית לכל אזורי האקלים. עם זאת, המשימה המקורית הייתה לפתח זן לאקלים הקשה באזורים הצפון מערביים, שממנו מקור הזן... הוא נולד בסנט פטרסבורג, במרכז המחקר הפדרלי. NI Vavilov (באותה תקופה - המכון הרוסי לגידול צמחים) באמצעות מאמציהם של המגדלים A. V. Kondrikova ו- M. N. Plekhanova. הוא נרשם במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2005.
ככל הנראה, שם הזן מכיל משמעויות כאלה של המילה "מורנה" כאלת החורף והברונטית (או כהת העור). ואכן, צבע פירות יערה זו כהה יחסית בהשוואה לרבים אחרים, ועמידות הכפור של השיח גבוהה מאוד. בתחילה היה שם אחר של הזן בשימוש - בת הים הקטנה.
מאפיין הצמח
הזנים המודרניים ביותר של יערה צומחים בצורה של שיחים קומפקטיים יחסית, אך זה לא המקרה עם מורנה. לשיח יש צורה של חצי כדור: הן בגובה והן בקוטר, הוא מגיע לגובה של אדם ממוצע (קצת יותר מ -170 ס"מ). יורה עבות בצבע חום-ירקרק מעוקלים מעט, מכוסים בעלים ירוקים גדולים. עיבוי הכתר הוא ממוצע. השיח יפה כשלעצמו, המשמש בין היתר בעיצוב נוף.
כבר מהשנים הראשונות, שיח מורנה גדל בצורה של סוג של כדור יפה
למגוון יש עמידות גבוהה מאוד בפני כפור (עד -34 על אודותג), מחלות ומזיקים. למרבה הצער, זה פורייה עצמית, ללא נוכחות של מאביקים בקרבת מקום, רק פירות יער יכולים להיווצר על השיח. המאביקים הטובים ביותר הם ציר כחול, ויולה, מלווינה, אך כל הזנים הפורחים במקביל למורנה מתאימים... הזן נחשב לבינוני מוקדם: גרגרי היער הראשונים מבשילים באמצע יוני.
התשואה היא ממוצעת, או אפילו נמוכה מהממוצע: 1.5 ק"ג פירות יער משיח נחשב לנורמה, המקסימום עם טיפול אידיאלי הוא 2.5 ק"ג. הגרגרים נדבקים היטב לענפים, לא מתפוררים הרבה זמן. אך על מנת למנוע אובדן יבול, הם מתקרבים ל שיח 3-4 פעמים במרווח של 2-3 ימים. במהלך 7-10 הימים האלה, לכל הגרגרים יש זמן להבשיל לחלוטין.
תיאור פירות יער
גרגרי היער גדולים, באורך של עד 3 ס"מ, במשקל 1.0-1.2 גרם, בצורת קנקן. הצבע הוא כחול-כחול, עם פריחה דונגית עבה (בדיוק בגלל הפריחה גרגרים כחולים נראים כחלחלים), המשטח מעט אחיד. העור צפוף ומאפשר הובלת היבול למרחקים ארוכים. העיסה חמוצה ומתוקה, ללא מרירות, עם ארומה קלה. הטועמים מדרגים את טעמם של פירות יער טריים ב -4.5 נקודות, ומתייחסים לזן לקינוח.
גרגרי מורנה הם יפים למדי, גדולים וכהים, אך אי אפשר לקרוא להם אפילו מושלמים.
בנוסף לשימוש טרי מכינים קומפוטים, ריבות, ג'לי מפירות יער. הם יכולים להיות קפואים, מכיוון שהם נשמרים טריים במקרר לא יותר מ -3 ימים. גרגרי יער מופשרים כמעט אינם נחותים מאלה טריים, וזה יתרון ללא ספק בחורף.
סרטון: שיחי יערה של מורנה בגינה, ומשווים אותם עם יערה של סוויט
תכונות של שתילה וטיפוח של יערה מורנה
כל יערה יכולה לחיות ולשאול פרי זמן רב מאוד, ולכן יש לבחור את המקום לשתילה בה במכוון. נכון, השתלת שיחים צעירים כמעט ואינה כואבת, אך עדיף לעשות הכל מיד על פי הכללים.
נְחִיתָה
יערה יכולה לגדול בכל מקום, המשמש לשתילה למטרות אסתטיות. אבל אם השיח נטוע כדי לקבל פירות יער, עליכם לבחור אזור מואר היטב, סגור מפני הרוחות: יערה של מורנה לא מפחדת מכפור, אך יש לו ענפים חלשים שלעתים קרובות מתנתקים מטיוטות.... אין מקום ליערה בשפלה: כן, הוא אוהב אדמה רטובה ללא הרף, אך הוא סובל מאוד מספיגת מים.
אדמה של קומפוזיציה מיוחדת כלשהי אינה נדרשת לקיומה, אך על מנת לקבל יבול הגון, פוריות חשובה. הקרקעות הטובות ביותר מלאות בחומר אורגני, רפויות, עם תגובה חומצית מעט. אם האדמה חומצית מאוד (צומחים עליה זנב סוס, אוקסלי, חמציץ), היא סיד מראש.
בבחירת שתילים, גננים רבים מעדיפים כיום את אפשרות המיכל (שורש סגור). הם יקרים בהרבה, אך הם שורשים ביתר קלות, והכי חשוב, ניתן לשתול אותם כמעט בכל עת, למעט תקופות חמות במיוחד. כמובן, אתה לא יכול לראות את השורשים של שתילים כאלה אם אתה לא מוציא אותו מהסיר, אבל לרוב אתה יכול לסמוך על הבחירה אם החלק מעל הקרקע בריא (קליפה קטנה של קליפת היערה היא הנורמה).
לאחר שקנית שתיל בסיר, אתה רק צריך להסיר אותו בזהירות עם גוש אדמה והשתילה תהיה די פשוטה
ובעיקרון, שתילים טובים מוציאים בקלות מהמיכל. אם ניתן לעשות זאת, יש לזכור כי יש לקלוע את שורשי שתיל המורנה בכדור אדמה במתינות: עודף שורשים הוא גם רע, מה שאומר שלאחרונה הצמח, ככל הנראה, כבר לא הספיק מרחב ותזונה.
שתילת שתילים עם שורשים חשופים היא עדיין מסורתית. לכן, יש לבחון אותם היטב ולסרב לכל הספק לגבי כדאיות הרכישה. גם השורשים וגם יורה צריכים להיות שלמים, לא להתייבש, להתכופף היטב מבלי להישבר. באביב ניתן לשתול את מורנה, אך יש צורך לעמוד בתאריכים מוקדמים מאוד לפני הפסקת הניצן. זמן השתילה המסורתי הוא תחילת הסתיו: אתה יכול להתחיל בסוף אוגוסט, לסיים חודש לפני הכפור.
מכיוון שיערה של מורנה גבוהה למדי ומתפשטת ברוחב חזק, תוכנית נטיעתה שונה במקצת מהמקובל בדרך כלל (1.5 x 2.5 מ '): לפחות שני מטרים נותרים בין השיחים שלה, וכשלושה מטרים בין השורות , עם שתילה המונית. אל תשכח שיש לשתול שיחים מסוג אחר בסביבה - מאביקים! אחרת, השתילה אינה שונה מנטילת יערה של זנים אחרים ורוב שיחי פירות היער.
בקיץ, מיד לאחר שהאתר משוחרר מירקות (או יותר טוב אם זה המקרה), הוא נחפר בקפידה עם הסרת כל שאריות הצמחים, במיוחד קני שורש העשבים. שבוע-שבועיים לפני השתילה הם חופרים בור עם מידות של 40 x 40 x 40 ס"מ (במקרה של חימר, עמוק יותר, אז מניחים בתחתית שכבת ניקוז של חימר מורחב או אבן כתוש). לאחר שזרקנו את שכבת האדמה התחתונה, העליונה מעורבבת עם דלי חומוס, שתי חופן אפר ו -120 גרם סופר-פוספט וחוזר לבור, ולאחר מכן מוזגים לתוכו 2-3 דלי מים.
ביום הנטיעה מוציאים חלק מהאדמה, מניחים את השתיל בחור כך שצווארון השורש יהיה בגובה הקרקע, והשורשים מכוסים באדמה. לאחר השתילה, הצוואר אמור לרדת 4-6 ס"מ. להשקות את השתיל היטב, לעצב את שולי בור השתילה ולכלוך את השטח בכבול או חומוס.
אם קונים שתיל במיכל, הכל קל יותר: מסירים אותו עם גוש אדמה, נטוע כמעט בלי להעמיק, מושקה ומושך.
וידאו: טכניקה מעניינת בשתילת יערה
תכונות טיפול
יערה היא לא יומרנית, ומורנה היא עוד יותר. הוא יגדל בכוחות עצמו, אך לצורך הפרי, השיח זקוק לטיפול בסיסי, במיוחד בגיל צעיר. רק בדרום החם יערה אינה נוחה: שם חובבים נאבקים להכניס תרבות לגנים, אך היא נושאת פרי גרוע בחום. במהלך 2-3 השנים הראשונות, השתיל מושקה לעתים קרובות מאוד: עד שהשורשים צומחים, ייבוש האדמה אינו מקובל. לאחר השקיה יש צורך בהתרופפות רדודה עם הדברת עשבים שוטים.
כדי למנוע התייבשות של האדמה מתחת לשיחים, הם נשמרים בדרך כלל מתחת לשכבה עבה של מאלץ.
שיחי מורנה בוגרים דורשים השקיה חובה במהלך גידול פירות יער, מיד לאחר הקציר ולפני תחילת מזג האוויר הקר בסתיו. בשאר הזמן - רק במקרה של מזג אוויר יבש. קצב ההשקיה תלוי בתנאי מזג האוויר: בין 1 ל -4 דלי מים יכולים לעבור מתחת לשיח. לאחר שנתיים לאחר השתילה, עליך להתחיל להאכיל.
כמו כל שיחי פירות היער, מורנה זקוקה לקומץ אוריאה בתחילת האביב כדי לשפר את צמיחתם של יורה, אך מכיוון שהיא מגדירה פירות יער מוקדם, במקביל השיחים מוזנים באפר עץ.... דשנים אלה מפוזרים ישירות על שרידי השלג, ולאחר שכבת הקרקע המתייבשת, השרידים שלא ירדו מתחת לפני הקרקע עם השלג מכוסים מעט במעדר. זמן קצר לפני הפריחה, האדמה מרופדת בחומוס, וההאכלה באפר חוזרת על עצמה בסתיו.
הפעם היחידה שאתה יכול לפגוע במורנה היא גיזום. באביב, עדיף לא לגעת בשיחים, כי הם מתעוררים מוקדם מאוד. גיזום מתבצע לאחר נפילת עלים. מכיוון שמורנה אינה מאופיינת כשיח מעובה, חלק מהבעיה מוסר. בשנים הראשונות מסירים רק ענפים שבורים ויבשים. בשום מקרה הם לא מקצרים את הצמיחה הצעירה: הזן מניב פרי בדיוק בקצות הזרעים של השנה שעברה. 5 שנים לאחר השתילה, בנוסף לגיזום סניטרי, מוסרים גם ענפים הקרובים לקרקע, יורה המכוונת אל השיח, כמו גם העתיקים שבהם הצמיחה הצעירה כבר קטנה.
כאשר השיח הופך לגיל 12-15 שנים, הוא גזם די קרוב לקרקע, מה שגורם למספר גדול של יורה צעיר לצמוח בשנה הבאה.
יערה מורנה כמעט אף פעם לא חולה, רק טחב אבקתי בשנים הכי לא טובות אפשרי... הוא מטופל בתכשירי נחושת או ב- Fitosporin. מורנה לעתים רחוקות מאוד מתעצבנת ממזיקים, אך אם כבר הופיע גלד או תולעת עלים, קל יותר לחכות לקציר, ואז לרסס את השיחים עם קוטל חרקים כלשהו (לפני קטיף פירות יער, העיבוד אינו רצוי, במקרים קיצוניים, ביולוגיים משתמשים במוצרים).
שיחי מורנה בוגרים אינם דורשים מחסה לחורף, רק בשנים 1-2 הראשונות כדאי לרפא שיחים צעירים לפני הכפור, אך בתחילת האביב יש להסיר את חומר הקידוח או הכיסוי.
יתרונות וחסרונות של המגוון בהשוואה לדומים
בעשור האחרון הופיעו זנים רבים של יערה, איתם קשה יותר ויותר עבור מורנה להתחרות. היא מתגאה ביתרונות הבאים:
- פרי יציב;
- עמידות גבוהה בפני כפור;
- גדול-פירות;
- יומרות לתנאי גידול;
- טעם קינוח של פירות יער;
- הבשלה מוקדמת ונדיבה של היבול, לא מתנפצת.
פוריות עצמית ותשואה נמוכה הם חסרונות ברורים. כמובן, עבור כל העמדות שלעיל, אתה יכול למצוא מגוון עם מאפיינים לא גרועים יותר, או אפילו טובים יותר. אז אם כבר מדברים על עמידות גבוהה בפני כפור, המתנגדים יזכרו, למשל, את זווית הציר הכחול, ששיחיה יכולים לעמוד בקריאות קור עד -45 מעלות צלזיוס.בהשוואה בין ציוני הטעימות של הפירות, יש להודות שגם בקרב זני ההבשלה המוקדמים יש "סימנים מצוינים": לדוגמא, Baikalovskaya ו- Gzhelskaya מוקדם הם בעלי דירוג של 4.8, וסיבירצ'קה וסטרז'ווצ'נקה אפילו 4.9. גרגרי יערה יערות לנינגרד או ענק בכר שוקלים כמעט פי שלושה מגרגרי יער מורנה. אך מבחינת השילוב של תכונות חיוביות ואמינות בגידול, מורנה ללא ספק לא תוותר על עמדותיה הגבוהות במשך זמן רב..
ביקורות
אם אתם רוצים ממש לא מרירים, אבל טעימים ואפילו מתוקים, חפשו את הזנים נימפה, מורנה, ענק לנינגרד, סינדרלה, ציר כחול. ואל תסתכלו על גודל הגרגרים - זה לא תמיד אינדיקטור לטעמם הנעים.
אולי מישהו יהיה שימושי. באביב האחרון שתלתי נימפה, אמפורה ומורנה לשיח חסר המשפחה הקיים. מורנה הצליחה להניב פירות מיד. השנה צמיחתה היא פעם פחותה מזו של שכנותיה.
אין פירות יער מתוקים, אבל יש גדולים ונעימים. אני אוהב את חבר העמים. ציפור כחולה. מורין. נִימפָה.
זן נפלא - מורנה. פירות היער גדולים, ללא מרירות
היום שוחחתי עם מ.י. קודנקוב וגילה מדוע למגוון הטוב ביותר מבין זני יערה בגינה שלי מורנה יש דירוג טעימה של 4.5, ודירוג הטעם של סוסקי ושאהיני שמאבד לה משמעותית, 4.8 נקודות. מתברר כי יערה שייכת לגידול נדיר וטעמם של גידולים כאלה מוערך (!!!) על ידי כותב הזן.
יערה של מורנה אינה זן חדש, אך היא ידועה ואהובה על ידי גננים. על פי מרבית איכויותיו, בקרוב יוכל לקרוא לו זן בינוני, אך חוסר היומרות שלו לתנאים ויציבות הפרי מאפשרים לו להישאר "צף".
