Крокусът се нарича още "шафран" - това е много необичайна и скъпа подправка. Бере се от тичинки, но не от нашите минзухари, а от тези, които се отглеждат специално в Испания и Сирия. Тази подправка се използва като лекарство, в напитки, при приготвянето на различни ястия. Използва се и като багрило, поради което шафранът е много популярен в индустрията. Голямата енциклопедия на подправките, подправките и подправките от Виктория Карпухина предоставя подробно описание на начина на използване на шафрана.
В света има до 300 сорта минзухари... Има сортове, които се размножават по семена, те се отглеждат специално за получаване на подправки. Най-често срещаните са дивите и луковичните видове.
Правила за засаждане
Когато купувате луковици от пролетен минзухар, трябва да знаете, че те са засадени през септември или през първата половина на октомври. За есенните сортове Предвижда се кацане в средата на юли до края на август... По-традиционните минзухари в нашите региони са пролетни видове. Те цъфтят в началото на пролетта.
Това е много красива картина, когато навън вали сняг и под снежната шапка вече се появяват малки цветя. Не трябва да се притеснявате за растежа на растенията по време на сняг, защото умереното понижаване на температурата не вреди. Листата на минзухара имат восъчна структура, така че те не се страхуват от замръзване.
Така че, нека преминем към правилата за засаждане на минзухар от пролетни сортове.
- Преди засаждането на растение е наложително да се оплоди земята.
- Засаждането се извършва през септември до средата на октомври.
- Засадете растението на 3 дълбочини на луковиците.
- Не се препоръчва плътно засаждане на луковици.
- Трансплантирайте растението не по-рано от 4 години.
Грижа за растенията
За да отглеждате красиви и големи минзухари, трябва да намерите суха, рохкава и питателна почва. Като органична добавка към почвата се добавя компост, изгнил оборски тор, тъй като минзухарите не обичат твърде влажната почва.
Минзухарите са растения, които много обичат светлината... Ето защо е по-добре да ги засаждате в райони, където пада много слънчева светлина. Също така, някои градинари твърдят, че минзухарът може да расте на полусянка и дори на сянка, но цветята на това растение вече няма да са толкова големи.
Има 3 вида хранене:
- Първият се произвежда в момента, когато вашият минзухар се събуди и изпраща малки стрелки.
- Вторият се извършва само във фазата на образуване на пъпки.
- Третата допълваща храна се използва, когато пъпките са напълно избледнели.
Ако пролетта не е много влажна в региона, където планирате да отглеждате минзухар, тогава трябва да поливате растението, за да получите в бъдеще високи стъбла и големи пъпки. Има случаи, че някои любители на градинарството просто не цъфтяха минзухари... Има няколко обяснения за това явление:
- Луковиците се засаждат твърде близо една до друга.
- Крокусите нямат достатъчно храна.
- Растението потъна дълбоко в земята.
Препоръчва се презасаждането на минзухарите на всеки 4 години, докато разстоянието между луковиците трябва да бъде поне 5-10 cm.
Как да съхраняваме луковици, изкопани през лятото?
Много е важно да премахнете напълно луковиците, повредени от насекоми, тъй като посадъчният материал трябва да бъде с добро качество. Те могат да се измият с разтвор на калиев перманганат или да се третират с фитоспарин.Също така трябва да изсушите хитростта и след това да съхранявате в хартиени торби, при температура 15-18 ˚С преди есенното засаждане .
Подарък в саксия. Какво да правим с минзухарите след цъфтежа?
Разбира се, изхвърлянето е най-лесното нещо, но има начини да удължите живота на минзухарите. Факт е, че докато луковицата расте, тя губи сила, но по време на покой растението започва да трупа загубената енергия. Следователно, за да спрете процеса на растеж и да дадете период на "почивка", трябва извадете растението от саксията и отрежете сухите листа.
Това се прави много просто: ние внимателно изваждаме всички грудки и ги почистваме от почвените остатъци. Препоръчително е да поставите всички крушки в кутия за сушене. Основното нещо е да не отделяте децата от крушката на майката. Нека останат свързани заедно до следващата година.
На следващата година растението ще цъфти. Вярно е, че на всяко стъбло ще се появи само по едно цвете. Не забравяйте, че кутията с крушки трябва да бъде поставена на доста тъмно и хладно място. Там те ще изсъхнат и ще бъдат запазени. За тези цели е подходящо таванско помещение, мазе или мазе, но само ако не е много влажно.
Онези „деца“, които отпадат от крушката на майката можете също безопасно да поставите да изсъхне... Ако кореновата система е станала много дълга, тя може да бъде отсечена без страх, защото растението отново ще даде ново коренище през следващата година.
Не забравяйте, че когато луковиците се сушат, наложително е да се полива растението в продължение на няколко дни. Факт е, че е по-удобно да извадите луковиците от саксията, за да ги почистите от почвата.
Сега оставете клубените да изсъхнат добре и през ноември, те вече могат да бъдат засадени директно на открито... През пролетта тези минзухари ще поникнат и ще ни зарадват със своя ярък и уникален цъфтеж, украсявайки с външния си вид градински парцели, градини, цветни лехи.
