„Anna Shpet“ yra sena, užtarnauta slyvų veislė, kurią išbandė ne viena sodininkų karta. Ir vis dar neprarado savo populiarumo, nepaisant to, kad selekcininkai nuolat kuria naujas veisles. „Anna Shpet“ labai sėkmingai derina bendrą nepretenzingumą priežiūros srityje ir nekaprizingumą auginimo sąlygose su nuolat dideliu derlingumu, vienmečiais vaisiais ir puikiu vaisių skoniu.
Turinys
Slyvų veislių "Anna Shpet" savybių aprašymas
Slyvų veislė „Anna Shpet“ (dar žinoma kaip Anna Späth ir Anna Szpet, populiariai žinoma švelniu slapyvardžiu „Annushka“) pasirodė Rusijos valstybiniame registre 1947 m. Ją buvo rekomenduojama auginti Šiaurės Kaukaze ir Volgos regiono pietuose, tačiau kultūrą greitai įvertino sodininkai, gyvenantys sunkesnio klimato regionuose. Anna Shpet aktyviai auginta Ukrainoje, Baltarusijoje, Moldovoje, Kryme ir Volgos regione.
Europoje veislė buvo žinoma nuo XIX amžiaus 70-ųjų, išsamus aprašymas buvo pateiktas 1881 m. Jis buvo pavadintas autoriaus dukters Ludwigo Shpeto vardu. Slyva, kaip bebūtų keista, yra šio selekcininko, kuris specializavosi kurdamas naujas alyvų veisles, veiklos „šalutinis produktas“. Naujoji veislė yra savaiminio nežinomo daigo apdulkinimo rezultatas. Iki šiol apie Anos Shpet „tėvus“ nėra nieko žinoma.
Anna Shpet yra vėlyva slyva. Derlius nuimamas tik paskutinėmis rugsėjo dienomis. Vaisiai dažnai tęsiasi iki spalio vidurio. Jo negalima vadinti ypač atspariu šalčiui (jis gali atlaikyti šaltą temperatūrą iki –20 ° C), auginant vidutinio klimato sąlygomis, medžiui reikia kokybiško paruošimo žiemai. Bet net jei ji kentėjo nuo šalčio, veislės regeneraciniai gebėjimai yra aukšti. Mediena ir augimo pumpurai gerai atsistato. Atsparumą šalčiui galima padidinti skiepijant veisles, kurių zonose yra vidutinio klimato regionai. Slyvos žydi balandžio viduryje, todėl jai retai būna šalnos. Žydintis medis atrodo labai dekoratyvus - sniego baltumo žiedai pažodžiui prilimpa prie šakų.
Ši veislė gerai toleruoja sausrą, net ir ilgalaikę, nepretenzingą priežiūrą. Visų pirma, ji gerai jaučiasi Kubano stepėse. Anna Shpet turi galimybę prisitaikyti prie įvairiausių klimato ir oro sąlygų.
Medis nesiskiria augimo tempu, tačiau Anna Shpet turi gana ilgą produktyvaus gyvenimo periodą - 40–45 metus. Per šį laiką jis sugeba ištiesti 4,5–5 m aukščio, o tai gerokai apsunkina derlių. Karūna sustorėjusi, forma svyruoja nuo apvalios piramidės iki beveik sferinės. Ūgliai yra stori, statūs, tačiau mediena gana laisva, Anna Shpet dažnai lūžta nuo vėjo.
Pirmojo derliaus galima tikėtis praėjus 3-5 metams pasodinus daigą į nuolatinę vietą. Suaugęs medis (penkerių metų ir vyresnis) ypač sėkmingais metais atneša 130–140 kg slyvų. Jauni medžiai taip pat vaisingi - iki 60–80 kg. Po 20 metų šis skaičius pamažu mažėja, tačiau vis tiek yra labai padorus. Žinoma, tokios vertės pasiekiamos tik esant šiltam pietiniam klimatui. Ten, kur šalčiau, Anna Shpet pasirodė ne taip gerai. Vaisiai yra kasmetiniai, be pertraukų.
Veislė gana gerai atsispiria moniliozei, likusios tipiškos kultūros ligos - standartiniu lygiu. Anos Shpet „Achilo kulnas“ yra polistigmozė. Chlorozė beveik neišvengiamai vystosi auginant šarminiame dirvožemyje. Kenkėjai ir maži graužikai taip pat mėgsta.
Slyvų Anos kilimas laikomas dalinai savavaisiu. Tačiau daugybė 2-3 skirtingų veislių apdulkintojų žymiai padidina derlių. Geriausia šiame etape naudoti Jekateriną, Viktoriją, Vašingtoną, Kirke, italų vengrų, persikų, razinų-erikų. Bet kokios „Renklode“ veislės daro Anos Shpet skonį intensyvesnį. Optimalus atstumas tarp medžių yra 3–3,5 m.
Veislė priklauso desertų kategorijai. Slyvų vaisiai yra labai dideli, jų svoris siekia 40–50 g. Forma yra nuo beveik taisyklingos elipsės iki kiaušinio. Išilginė siūlė yra plati, tačiau paviršutiniška, nestebinti. Oda lygi, tanki, o ne šiurkšti, plona. Jis nudažytas stora mėlynai violetine spalva (iš tolo atrodo juoda) ir padengtas storu melsvai pilkos žydėjimo sluoksniu, kuris išnyksta, kai subręsta vaisius. Keli pilkšvi taškai ant vaisiaus paviršiaus ir rusvos arba rausvos odos spalvos yra normalūs.
Minkštimas yra permatomas, aukso-žalsvos spalvos. Jis yra labai sultingas ir švelnus, švelnaus pluošto, pažodžiui tirpsta burnoje. Skonis yra harmoningas, saldus medus ir šiek tiek malonus rūgštumas. Cukraus ir rūgšties kiekis yra 9,9%, palyginti su 0,73%. Saldžiausios slyvos skinamos vėlai, kai oda jau pradeda raukšlėtis. Akmuo nėra didelis (sveria iki 1,5 g), jis lengvai atskiriamas nuo minkštimo. Net visiškai prinokę vaisiai tvirtai laikosi šakose, netrupa. Tačiau lietingu oru slyvos dažnai sutrūkinėja ir pradeda pūti. Taip yra dėl padidėjusio vaisių sultingumo.
Slyvų Anos kilimas daugiausia naudojamas šviežias, tinkamas kompotams, konservams, uogienėms gaminti. Veislė mažai naudojama šaldant, neveiks ir džiovinti vaisiai. Po tokio apdorojimo slyvos beveik visiškai praranda savo skonį ir saldumą. Vaisiai išsiskiria gera laikymo kokybe ir transportabilumu. Tinkamomis sąlygomis arba šaldytuve kanalizacija truks apie mėnesį.
Vaizdo įrašas: kaip atrodo slyvų veislė „Anna Shpet“
Svarbūs medžio sodinimo ir paruošiamųjų procedūrų niuansai
„Plum Anna Shpet“ yra termofilinė, todėl jai parenkamas atviras siužetas, gerai sušildytas saulės. Tačiau tuo pačiu metu šalia turėtų būti barjeras, apsaugantis medį nuo staigių vėjo gūsių ir šaltų skersvėjų. Juk jis gali lengvai sulūžti. Geriausias variantas yra sodinti medį pietinėje pusėje, šalia tvoros ar namuose.
Dauguma sodininkų šią slyvą sodina rudenį, rugsėjo pirmoje pusėje. Tačiau niekas netrukdo pasodinti pavasarį. Regionuose, kuriuose vyrauja kultūrai tinkamiausias klimatas, nereikia bijoti, kad daigą užklups staigios grįžtančios šalnos arba staiga ateis žiema.
Anna Shpet yra nepretenzinga dirvožemio kokybei. Jai keliami tik trys reikalavimai - dirvožemis turi būti purus ir neutralaus rūgščių ir šarmų balanso. Substrato „skurdumą“ galima lengvai išlyginti reguliariai naudojant tinkamas trąšas, „sunkumą“ - šiurkščiu upės smėliu. Dolomito miltai, gesintos kalkės, malti kiaušinių lukštai susiduria su per dideliu rūgštingumu. Paskutinė sąlyga yra požeminis vanduo, esantis giliai po dirvožemio paviršiumi. Jei jie prieina arčiau nei du metrai, atsisakykite idėjos pastatyti kriauklę šioje vietoje. Jei nėra alternatyvos, turėsite užpildyti bent 70 cm aukščio kalvą.
Aukštos kokybės sodinamoji medžiaga yra raktas į gausų derlių ateityje. Todėl daigus įsigykite tik iš patikimų tiekėjų. Geriausiai įsišaknija dvejų metų slyvos, pirktos toje pačioje vietoje, kur yra sodo sklypas.
Augalas turi gerai išvystytą šaknų sistemą, todėl sodinimo skylė iškasama iki 65–70 cm gylio. Nuo šios akimirkos, kol Anna Shpet bus pasodinta į žemę, turėtų praeiti mažiausiai trys savaitės. Apačioje reikalingas drenažo sluoksnis, kad vanduo nejudėtų ties šaknimis. Į duobę įleidžiamos trąšos - 10 kg humuso arba supuvusio mėšlo, 100 g kalio sulfato ir 140 g paprasto superfosfato. Slyva taip pat gerai reaguoja į natūralias trąšas. Medžio pelenai yra natūralus kalio ir fosforo šaltinis (pakanka maždaug 3 litrų). Būtinai į duobės dugną įkiškite kaištį, kad daigelis būtų surištas. Jei tai padarysite jau pasodinę slyvą, galite sužeisti šaknis.
Jie pradeda paruošti medį sodinti likus maždaug dienai iki procedūros. Šaknys mirkomos 6–8 valandas bet kurio biostimuliatoriaus tirpale, dezinfekcijai pridedant kelis kalio permanganato kristalus. Tada jie padengiami šviežių karvių mėšlo ir miltelių miltelių mišiniu. Masė turėtų išdžiūti, jei augalas paliekamas saulėje, reikia 4–5 valandų.
Pasodinta „Anna Shpet“, kuri sodinimo duobės dugne suformuoja nedidelį kauburėlį. Pagrindinis dalykas yra ne gilinti šaknies kaklelį procese. Kai skylė bus visiškai užpildyta, ji turėtų būti 5–7 cm virš žemės lygio. Daigas palaistomas, sunaudojant 25–30 litrų vandens, dirva mulčiuojama.
Sodinimui pasirenkama šilta, saulėta, rami diena. Pasodinus visą sodą, tarp kaimyninių medžių paliekama apie 2–2,5 m, tarpai tarp eilių yra 3 m.
Vaizdo įrašas: slyvų sodinuko sodinimo į žemę procedūra
Žemės ūkio technologijos rekomendacijos
Anna Shpet pelnytai laikoma viena nepretenzingiausių slyvų, kurias reikia prižiūrėti. Bet jei norite derliaus nuimti reguliariai, vis tiek turite skirti tam minimalų laiką ir pastangas. Iš sodininko nereikia nieko antgamtiško. Būtina išlaikyti medžio ratą švarų, laistyti medį ir laiku tręšti trąšomis, reguliariai genėti ir tinkamai paruošti žiemai.
Anna Shpet gerai toleruoja sausrą. Sezono metu medžiui užtenka trijų gausių laistymų - aktyvaus auginimo sezono pradžios momentu, kai pradeda formuotis vaisiai, ir praėjus 2-3 savaitėms po derliaus nuėmimo. Dirvą reikia įmirkyti iki 25–30 cm gylio, ypač svarbus paskutinis laistymas (vadinamasis vandens įkrovimas). Be jo medis negalės tinkamai pasiruošti žiemai. Normali suaugusio medžio norma (45–50 l) padidėja pusantro ar du kartus.
Ši slyva bus dėkinga sodininkui už bet kokį tręšimą, organinį ar mineralinį. Geriausia juos kaitalioti.Kai tik dirva pakankamai ištirpsta, į kamieno ratą pridedamas humusas ar supuvęs kompostas, kad būtų palaikomas dirvos derlingumas. Po poros savaičių Anna Shpet palaistoma bet kokių azoto turinčių trąšų tirpalu.
Augalui reikia tik fosforo ir kalio. Vaisių kiaušidžių formavimosi metu ir derliaus nuėmimo metu taikomas tinkamas padažas. Jei slyvų augimas ir vystymasis akivaizdžiai atsilieka, derlius sumažėja, auginimo sezono metu 2–3 kartus apipurkškite bet kokių kompleksinių mineralinių trąšų vaismedžiams tirpalu arba kalio humatu (visoms stambiavaisėms veislėms šio makroelemento ypač reikia ).
Vaizdo įrašas: svarbūs slyvų priežiūros niuansai
Kalbant apie genėjimą, natūraliausias variantas „Anna Shpet“ ir mažiausiai laiko reikalaujantis variantas sodininkui yra retų pakopų vainikas. Puikiai tinka ir dubuo be aiškiai išreikšto centrinio laidininko, leidžiantis šiek tiek sumažinti medžio aukštį ir užtikrinti vienodą vaisių apšvietimą. Ši slyvų veislė yra linkusi storėti vainiką ir gausiai formuoti šaknų ūglius. Abi turi būti sprendžiamos vegetacijos metu. Nors šaknų ūgliai ne visada yra neigiami. Dėl šios veislės dauginimo tikrai nebus jokių problemų. Neapsigaukite genėdami. Vienu metu galite pašalinti ne daugiau kaip ketvirtadalį žaliosios masės.
Pirmojo žydėjimo metu, kad ir kaip norėtumėte kuo greičiau išbandyti derlių, nukirpkite 70–80% susiformavusių pumpurų. Jaunas Anos Shpet medis nesugeba „išmaitinti“ daugybės vaisių.
Vaizdo įrašas: vaismedyje susiformuoja kuprinė vainika
Siekiant užkirsti kelią grybelinių ligų vystymuisi, būtina prevencija. Prieš ir pasibaigus aktyviam vegetacijos laikotarpiui, taip pat prieš pat žydėjimą, Anna Shpet ir dirvožemis, esantis šalia stiebo, yra purškiami bet kurio fungicido tirpalu. Patartina rinktis biologinės kilmės vaistus. Jie yra tokie pat veiksmingi kaip chemikalai, tačiau nekenkia žmonių sveikatai, gyvūnams ir aplinkai.
Pavojingiausia kultūrai liga yra polistigmozė. Jis beveik neišvengiamai vystosi birželį, jei pavasario pabaigoje lyja. Ant lapų atsiranda žalsvai geltonos dėmės, palaipsniui keičiančios spalvą į oranžinę ir šviesiai raudoną bei virstančios „pagalvėlėmis“. Todėl Anna Shpet lapija nukrinta vasaros viduryje. Jei nesiimsite priemonių, medis praktiškai nustoja augti, ūgliai plonėja, todėl žemas atsparumas šalčiui dar labiau sumažėja. Slyvų ir dirvožemio po ja prevencijai pačioje balandžio pradžioje jos purškiamos 2% Nitrafeno tirpalu. Tas pats gydymas kartojamas mėnesį po derliaus nuėmimo. Išblukęs medis purškiamas 1% Bordo skysčiu.
Ruošiantis žiemai, visų pirma, reikia išvalyti artimą bagažinės ratą ir atnaujinti mulčio sluoksnį, prie bagažinės pagrindo pridedant 25–30 cm aukščio humuso ar durpių trupinių piliakalnį. Bagažinė prieš tai pirmoji šakutė ir žemiausios šakos. Tai apsaugos juos nuo graužikų, kurie žiemą mėgsta vaišintis kvapnia „Anna Shpet“ mediena. Be to, bagažinę galima apvynioti stogo veltiniu arba nailoninėmis pėdkelnėmis, tarp jų klojant eglių šakas. Jei matmenys leidžia, jaunus medžius visiškai uždenkite kartoninėmis dėžutėmis, anksčiau pririšę šakas. Griežtai draudžiama žiemai naudoti bet kokias sintetines medžiagas. Mažas Annos Shpet atsparumas šalčiui kartu su šaknies kaklelio įkaitinimu reiškia beveik neišvengiamą medžio mirtį.
Vaizdo įrašas: slyvų paruošimas žiemai
Sodininkų apžvalgos
Anna Shpet jau dešimt metų auga ir duoda vaisių, mes labai ja džiaugiamės! Praktiškai yra keletas privalumų - vaisingas, skanus, kaulas atsilieka, atsparus ligoms ir kenkėjams, ilgai kabo ant medžio ir tampa dar mielesnis. Šiais metais šakos sulinko po derliaus, jie turėjo atremti! Atsparus žiemai ir šalčiui, niekada net nesušalo. Jei pašalinsiu kitas senas veisles, tai Anna Shpet - niekada !!!
Mano vidutinis „Anna Shpet“ vaisių svoris yra 50–60 g. Tarp pranašumų priskirsiu toleruotiną atsparumą įtrūkimams lietaus sezonu. Tiesa, tam derėtų medį laistyti nokinimo laikotarpiu. Sutinku su tuo, kad jis tikrai negali perbręsti, nes jis tampa dar mielesnis, ypač spalio mėnesį, kai oda šiek tiek nudžiūsta. Be puikaus šviežio skonio, norėčiau atkreipti dėmesį ir į puikų džiovintų slyvų skonį. Tiksliau, džiovinti. Aš supjaustau pusiau ir gerai išdžiovinu elektrinėje džiovyklėje. Į stiklainius įdėtos džiovintos slyvos puikiai laikomos. Moniliozę ir kenkėjus gydau lygiaverčiai su kitais kaulavaisiais. Nepastebėjau jokių neigiamų pasekmių (8 metai), nors, žinoma, sode yra moniliozė.
Manau, kad „Anna Shpet“ apskritai yra pati skaniausia slyvų įvairovė. Jei svetainėje turite dvi veisles - „Anna Shpet“ ir „Renklod Altana“, tai nieko kito laimei nereikia. Be prasto atsparumo ligoms, veislė taip pat turi trūkumų, apie kuriuos patartina žinoti iš anksto: aukšta piramidinė laja (užaugus medžiui, visa kultūra bus už protingo pasiekiamumo zonos ribų ir jokiu būdu negalima be gerų kopėčių); silpna, biri mediena (prieš kelerius metus mano „Anna Shpet“ stiprus vėjas nupūtė į vieną pusę, deja, nuplėšęs dalį šaknų, taigi, jei periodiškai turite uraganų, laikykite tai vartojimo reikmenimis); vaisiai visiškai netinkami šaldymui (po atšildymo skonis smarkiai pablogėja, minkštimas virsta želatine mase - šia prasme „Anna Shpet“ net nėra konkurentas kokiai nors be šaknies vyšnių slyvai ar ropei). Apie dalinį sterilumą nėra prasmės kalbėti, nes slyvos geriau nedėti be apdulkintojo. Beje, Renklod Altana paprastai yra sterili, tačiau kartu su Anna Shpet jie yra geri apdulkintojai vienas kitam.
Aš pats dabar turiu: Renklode Altana, Gigantic, Anna Shpet. Medžiai yra 5-6 metų amžiaus. Anna Shpet gali tik ploti: ji gimdys trečius metus, visa pabarstyta vaisiais, viskas gerai padaryta. Slyvos skanios. Bet paskui. Renklode Altana ir Gigantiška nusiminusi. Jie gerai žydi, kremas surištas, bet greitai nukrinta. Ne visi, bet derlius yra kukliausias, palyginti su Anna Shpet.
Pavyzdžiui, turiu Aną Shpet, kuri metus iš eilės išmeta visą derlių. Subręsta ne viena slyva.
Turiu tris slyvų rūšis - „Medovka“, „Anna Shpet“ ir „Renklod Altana“. Kiekvienas yra geras savaip. Tačiau didžiausias malonumas iš visų yra „Altana“.
Anna Shpet yra slyva, labai tinkama pradedantiesiems sodininkams. Ji ištvers bet kokias savo „patyčias“, o esant tinkamam klimatui, derlius taip pat bus geras. Veislės pranašumai atrodo fantastiški, tačiau juos patvirtino kelios sodininkų kartos, trūkumai taip pat yra gerai žinomi. Todėl iš anksto aišku, į ką reikia atkreipti ypatingą dėmesį auginant. Veislės negalima pavadinti universalia dėl nepakankamo žiemos atsparumo, tačiau apskritai ji sėkmingai prisitaiko prie ne visai optimalių auginimo sąlygų, nereikalaudama dirvožemio kokybės.