Retai kuris kultivuojamas augalas turi gausybę pavadinimų: Kokhova, Griot Podbelsky, ministras Podbelsky, Podbelskaya, Kochs Ostheimer. Be abejo, vyšnios su savo neprilygstamomis aromatinėmis uogomis turi ilgą istoriją, kuri atsispindi pavadinime.
Turinys
Vyšnių veislių Podbelskaya atsiradimo istorija
Šaltiniai rodo, kad veislę XIX amžiaus pabaigoje Vokietijoje sukūrė K. Kochas. Vyšnia Podbelskaya gauta sukryžminus Griot Ostheimsky su vyšnia Lotova, pavadinta Prūsijos žemės ūkio ministro 1893–1897 Viktoro von Podbelsky vardu.
Iki šiol Brandenburgo žemėje, Barentimo mieste, yra Podbelskaya veislės vyšnios medis, kuriam yra 80 metų. Nepaisant garbingo amžiaus, medis yra sveikas ir gamina skanius vaisius, naudojamus šviežius, kompotus, kepinius ir uogienes. Vokietijoje veislė laikoma reta.
Veislės aprašymas ir savybės
Veislė buvo įtraukta į valstybės registrą 1947 m. Šiaurės Kaukazo regione, ji taip pat auginama Žemosios Volgos regione. Ukrainoje veislė paplitusi beveik visuose regionuose. Cherry Podbelskaya įsimylėjo Moldovą ir auginama Centrinėje Azijoje.
Medis yra aukštas, vainikas yra tankus ir išplitęs, apvalios formos. Jam būdingas intensyvus augimas. Dėl didelio medžių dydžio yra problemų dėl priežiūros ir derliaus nuėmimo.
Bagažinė padengta pilkai ruda žieve, griaučių šakos tamsios, storos. Jauni ūgliai auga aukštyn. Lapai stambūs - daugiau nei 10 cm ilgio, ovalūs, viršūnėje smarkiai paaštrėję. Lakštinė plokštė yra matinė, tamsiai žalia.
Podbelskaya vyšnių veislės žydi anksti. Žiedai yra balti, dideli, surinkti žiedynuose po tris ar keturis. Gėlės vainikas yra daugiau nei 3 cm. Vaisiuose dalyvauja ir metiniai, ir dvejų, trejų ir ketverių metų ūgliai. Medžiui senstant, vaisiai pasislenka į lajos periferiją.
Vyšnia Podbelskaya priklauso stambiavaisėms veislėms. Uogų forma yra apvali arba apvalios širdies formos, vidutinis svoris yra iki penkių gramų. Pagal biologines savybes vaisiai apibūdinami kaip saldžiųjų vyšnių ir vyšnių hibridas. Piltuvas yra platus. Atsiskyrimas nuo kojelės dažniausiai yra sausas. Oda yra nuo tamsiai raudonos iki juodos, tanki. Minkštimas yra kraujo raudonumas, tankus, sultingas, saldus, šiek tiek rūgštus ir ypatingo aitraus aromato. Akmuo yra ovalus, mažas, lengvai atsiskiria.
Vyšnia Podbelskaya, vidutinio ankstyvumo nokimo. Vaisiai subręsta skirtingu laiku, tačiau nenukrenta. Priklausomai nuo to, kur auga medžiai, vaisių pikas būna birželio antroje pusėje (Kryme, Šiaurės Kaukaze) arba liepos pradžioje (Žemutinės Volgos regione). Dėl turtingo, puikaus skonio ir didelio dydžio uogos yra naudojamos kaip desertas, ledams, pyragams, likeriams ir vynui gaminti. Vyšnios taip pat gali būti šaldytos, džiovintos, pagaminti preparatai: kompotai, sultys, uogienė.
Veislė nėra greitai auganti. Vaisiai prasideda nuo šešerių iki septynerių metų medžių ir ateityje palaipsniui auga. Derlius didelis. Krasnodaro teritorijoje vyšnios nuo septynių iki septyniolikos metų vidutiniškai duoda 12–13 kg uogų. Didžiausias šio amžiaus vyšnių derlius buvo apie keturiasdešimt kilogramų medžio.
Krymo klimatas geriausiai tinka Podbelskaya veislei. Švelnios žiemos ir nelabai sausos vasaros turi teigiamą poveikį pasėlių formavimui. Kryme iš vieno 20–30 metų medžio nuimama vidutiniškai 75 kg uogų, o didžiausias aprašytas derlius buvo dvigubai didesnis.
Vyšnių terpės Podbelskaya atsparumas šalčiui. Generaciniai pumpurai netoleruoja kraštutinių temperatūrų, o esant stipriam šalčiui, medžiai patiria šalnų lūžius. Veislei auginti geriausiai tinka šilti pietų regionai su švelniomis žiemomis ir be kritinių temperatūros svyravimų. Patogus veislės temperatūros koridorius yra labai siauras, nes Podbelskaya vyšnios atsparumas sausrai ir karščiui yra žemesnis nei vidutinis.
Veislės atsparumas ligoms yra vidutinis. Gydymas nuo patogenų yra sunkus dėl didelio subrendusių vyšnių medžių augimo. Visas šias savybes daugiau nei atsveria didelis veislės produktyvumas.
Vyšnių veislės Podbelskaya savaime nevaisingos. Šios apdulkintojos geriausiai tinka šioms veislėms: Griot Ostgeimsky, Lotovaya, Anadolskaya, Angliskaya early, May Duke, taip pat anksti žydinčioms vyšnių veislėms.
Auginimo ir priežiūros ypatumai
Vyšnių veislių sodinimui Podbelskaya pasirinkite šviesiai šiltas vietas, apsaugotas nuo vėjų. Negalima sodinti medžių žemumose, kur vanduo stagnuoja, nes dėl drėgmės pertekliaus gali sunykti šaknys.
Sodinimui pasirenkami vienerių ar dvejų metų daigai. Pirkdami atkreipkite dėmesį į sodinamosios medžiagos būklę. Šakelės turi būti lanksčios, ant jų esantys pumpurai gyvi ir be defektų. Pageidautina rinktis konteinerinius medžius. Jei parduodami tik atvirų šaknų daigai, patikrinkite šaknų būklę. Jie turėtų būti gerai išsivystę, šiek tiek drėgni, be skilimo ar traumų.
Geriausia sodinti pavasarį. Pietinių regionų dirvožemis dažniausiai derlingas, lengvos sudėties, su šiek tiek rūgščia ar beveik neutralia reakcija, kuri palankiausia vyšnioms auginti. Norint užtikrinti uogų derlių sodinant Podbelskaya vyšnias, vietos skiriama ir būsimiems apdulkintojams, atsižvelgiant į tai, kad medžių šaknys yra vainiko projekcijos srityje. Podbelskaya vyšnia sukuria galingą platų vainiką, todėl atstumas nuo daigo turi būti numatytas mažiausiai nuo trijų iki keturių metrų.
Sodinimo procesą sudaro keli nuoseklūs etapai:
- Iškaskite 70x70x60 cm dydžio skylę.
- Viršutinis derlingas dirvožemio sluoksnis sumaišomas su vienodu humuso kiekiu ir kibiru smėlio.
- Sodinimo kuolas tvirtinamas, o dirvožemio mišinys supilamas į trečdalį duobės gylio.
- Daigą padėkite taip, kad šaknies kaklelis pakiltų virš dirvožemio lygio.
- Jie gerai užpildo dirvožemį ir gerai sutankina.
- Suformuojamos drėkinimo angos pusės ir daigas gausiai laistomas, kol vanduo nustoja absorbuotis.
- Daigelis pririšamas prie kaiščio minkštu špagatu.
- Bagažinės ratas mulčiuojamas supuvusiomis pjuvenomis arba sausomis durpėmis.
Per ateinančius trejus ar ketverius metus daigo nereikia maitinti. Laistymas atliekamas reguliariai, tačiau pagal poreikį. Norėdami tai padaryti, patikrinkite dirvožemio būklę po mulčio sluoksniu. Augalus svarbu laistyti 3 kartus per sezoną:
- Žydėjimo ir vaisių nustatymo metu.
- Po derliaus nuėmimo.
- Rudenį, tris-keturias savaites, kol pasiekiama pastovi žema temperatūra.
Siekiant užkirsti kelią grybelinėms ligoms, vyšnių sodinimas pavasarį apdorojamas 1% vario sulfato arba Bordo skysčio tirpalu. Ankstyvą pavasarį ir rudenį atliekamas bagažinės ir pagrindinių skeleto šakų baltinimas, siekiant apsaugoti žievę nuo staigių temperatūros pokyčių ir saulės nudegimo. Vasarą į kamieno ratą dedama ką tik nupjauta žolė, apsauganti šaknis nuo perkaitimo ir slopinanti piktžolių augimą aplink medį.
Karūnos formavimas
Iškart pasodinus, stiebas sutrumpėja iki 60–65 cm aukščio.Ateityje, atsižvelgiant į intensyvų vyšnios Podbelskaya augimą ir polinkį tirštinti vainiką, jie bando suteikti jai retų pakopų formą.
Ketvirtaisiais ar penktaisiais metais vainikas ribojamas 3,5–4 m aukštyje nuo žemės, pašalinant dalį centrinio laidininko virš paskutinės griaučių šakos. Jei tai nebus padaryta, medis pasieks daugiau nei penkių metrų aukštį, o tai sukels sunkumų prižiūrint ir nuimant derlių.
Vyresniuose nei penkerių – šešerių metų medžiuose genėjimas sumažinamas, kad išlaikytų formą ir pašalintų silpnas, ligotas, sulūžusias, kryžminančias, trinamas šakas, augančias lajos viduje. Bet išvykimo sunkumus atsiperka dėl uogų derliaus gausos ir kokybės.
Vaizdo įrašas: vyšnių genėjimas
Atsiliepimai apie veislę Podbelskaya
Volynės regione, kuriame yra daug drėgmės, tinka tik ligoms atsparios veislės, kitaip po kokkomikozės vaizdas yra apgailėtinas. Manau, kad geriausia vyšnių veislė „Podbelskaya“ - vienas trūkumas, pilnavaisis būna 7 metų amžiaus, tačiau labai dideli ir skanūs vaisiai, 15 metų amžiaus - 40 kg derlius iš medžio. Taip pat Ukrainai yra perspektyvi veislė Nochka-1 (dydis ir skonis, aš nežinau dėl stabilumo). Taip pat tinka visos Rusijai rekomenduojamos veislės, kurios bus aptartos toliau.
Šiemet turime daug vyšnių. Vyšnių veislė „Podbelskaya“ yra pati skaniausia, kokią tik valgiau. Jis yra didelis, sultingas, tamsios spalvos ir saldžiarūgščio skonio. Savo sultyse žiemai uždarau tik porą 0,5 litro skardinių. Aš taip pat tiesiog sustingstu šaldytuve, o tada verdu koldūnus ir kompotus. Kažkada šios vyšnios nebuvo ir pasiėmė, ir uždarė vyšnių veislę „Shpanka“ - man ji tikrai nepatiko - per rūgšti. Būtina atsargiai suplyšti, pageidautina nuo laiptų, daugelis žmonių sulaužo rankas ir kojas, jei nuplėšia vyšnias nuo medžio. Ji turi trapią medieną.
Vyšnia mus džiugino derliumi, jie nusipirko kaip geltoną „Drogan“ veislę, tačiau ji neatrodo. Greičiausiai švelnumo laipsnis. Dilem veislė taip pat turėjo gerą derlių.
Skaniausia vyšnia Podbelskaya.
Pasak VNIISPK. Podbelskaya. Medis yra energingas, pasiekia 5 m ar daugiau aukštį, suformuoja gražų, suapvalintą, stipriai lapuotą vainiką. Nevaisingi geriausi apdulkintojai yra „Early English“, „May Duke“, „Griot Ostgeimsky“, „Lotovaya“, „Anadolskaya“, taip pat vyšnių veislės. Mano „Podbelskaya“ auga kelerius metus, tačiau jai nėra apdulkintojų, todėl derlius yra ypač mažas. Jis niekada nebuvo užšalęs (o mes esame Ukrainos šiaurėje), jis nuostabiai žydi, tik neduoda vaisių, todėl šiais metais pagaliau pasodinau jam apdulkintojų (gal ir nesėkmingų, kurių mums reikia - mes ne ar neauga). Nedelsdami pasitarkite su „Sweetheart“ ir augalų apdulkintojais.
Nepaisant iš pažiūros sudėtingumo, Podbelskaya vyšnių auginimas tarp sodininkų nėra laikomas varginančiu verslu. Nesvarbu, ar taip yra, ar skanus uogų skonis nusveria priežiūros sudėtingumą. Svarbiausia, kad senoji „Podbelskaya“ vyšnių veislė išlaikė savo vertę po šimto metų ir toliau džiugina išskirtiniu skoniu interneto ir erdvėlaivių amžiuje.