Morkos yra tarp nepakeičiamų daržovių ant mūsų stalo. Ši populiari daržovė naudojama daugelyje patiekalų. Kiekvienas sodininkas kasmet savo svetainėje augina morkas, kad rudenį galėtų surinkti gerą derlių. Šiuo metu jis yra nebrangus, tačiau arčiau pavasario jis pradeda brangti. Augindami patys galite sutaupyti pinigų ir valgyti kokybišką, skanią daržovę.
Patyrusiems sodininkams sodinant morkas nieko nesudėtingo... Jie žino daugybę būdų pasodinti šią daržovę ir kiekvienais metais palieka derlių. Pabandysime išsamiau sužinoti, kaip sėti morkas ir į ką reikia atsižvelgti, norint iš sodo surinkti sveikas ir skanias šaknines daržoves.
Paruošiamieji darbai prieš sėją
Sveika ir skani daržovė yra labai kaprizinga, todėl gauti gerą derlių nėra lengva. Morkas galima sėti tris kartus per metus, tada kiekvienas turi pats nuspręsti, kurią iš sodinimo variantų pasirinkti:
- pasodinti prieš žiemą;
- sėti ankstyvą pavasarį;
- pasodinti vasarą.
Dirva sėjai morkos turi būti drėgnos. Tai leis sėkloms panaudoti dirvožemyje sukauptą drėgmę. Kai žemė bus drėgna, morkos greitai išdygs ir bus daug ūglių.
Prieš bet kokią sėją reikia paruošti lysves. Puriame dirvožemyje grioveliai daromi 18-20 cm atstumu vienas nuo kito. Jų gylis turėtų būti apie 5-6 cm. Po to griovelius reikia laistyti ir valcuoti. Sėklos tolygiai nuleidžiamos iki maždaug 1,5 cm gylio, po kurio visi grioveliai apibarstomi žeme. Pageidautina, kad dirvožemis būtų glaudžiau šalia sėklų, tai suteiks geresnį kontaktą su dirvožemiu ir užtikrins drėgmės patekimą į sėklas. Sodo lysvę būtina purkšti vandeniu, taip pat mulčiuoti sausomis durpėmis 1 cm sluoksniu.
Dengiamoji medžiaga gali būti naudojama sėklų daigumui paspartinti. Sodininkai dažniausiai naudokite permatomą plėvelę, paliekant tarpą tarp plėvelės ir lovos apie 5-6 cm. Šis metodas leis dirvai nelikti sausai ir neleis susidaryti plutai. Po daiginimo plėvelė pašalinama, kitaip ūgliai išsities.
Kaip pasodinti morkas prieš žiemą?
Norėdami gauti kuo ankstesnį visų mėgstamos daržovės derlių, prieš žiemą turite pasėti sėklas. Tam tinka žemės gabalas, apsaugotas nuo potvynių ištirpusio vandens. Patartina, kad lova nebūtų pučiama stipraus vėjo ir ji būtų švari nuo piktžolių.
Pasirinktas žemės sklypas iškasamas iki 20-25 cm gylio, prireikus pridedama humuso. Jei dirvožemis yra sausas, jį reikia gerai palaistyti ir atsiradus piktžolėms pašalinti. Grioveliai padaromi 4–5 cm gyliu ir padengiami lengvu 1–1,5 cm humuso, durpių ar komposto sluoksniu, visi šie komponentai turi būti sausi. Jei jų nėra, šiam tikslui galite pasiimti smėlio. Dirvą patartina mulčiuoti.
Sėklos visada turėtų būti sėjamos sausai ir, palyginti su pavasarine sėja, jų vidutiniškai turėtų būti 25–30% daugiau vienam sodo ploto vienetui.
Per visą šaltą laikotarpį sėklos praeis natūralaus kietėjimo stadijas. Tai suteiks jiems galimybę po daiginimo būti atspariems pavasario šalčiams. Jie pasirodys maždaug 2 savaitėmis anksčiau nei po pavasario sėjos. Prieš žiemą pasėtoje morkoje bus labiau išvystyta šaknų sistema, nes šakniavaisiai maitinsis žiemos drėgme. Ekspertų teigimu, žieminiai šakniavaisiai kenkia mažiau kenkėjų. Galite nuimti derlių rink 2-3 savaitėmis anksčiaunei iš pavasario sėjos.
Geriau prieš žiemą sodinti sėklas rinkitės tas, kurios žiemą atsparesnės atšiaurioms oro sąlygoms. Gautas derlius netinkamas laikyti žiemą; jis turi būti suvartotas prieš prasidedant šaltam orui.
Lovų priežiūra ir laistymas
Pirmą kartą po sėklų daiginimo lysvės turi purenti dirvą, ypač lietingojo sezono metu. Piktžoles reikia šalinti per visą morkų augimo laikotarpį. Jie taip pat prasiveržia eilėmis su šakniavaisiais, kad neauga per tankiai. Lovos turi būti reguliariai laistomos ir, jei reikia, daromos tręšimas trąšomis... Visi šie darbai turi būti atliekami laiku, kad gautumėte gerą derlių.
Augant šakniavaisiai tampa didesni, jiems nepakanka vietos normaliam vystymuisi. Jei retinimas nebus atliktas laiku, šaknys bus plonos ir kreivos. Norėdami gauti stiprių ir sveikų šaknų, turite palikti didesnius ir pašalinti silpnus. Kai tik ūglių aukštis pasiekia 5–7 cm, jie pradeda retėti eilėse. Paprastai šis darbas atliekamas du kartus ir geriausiai atliekamas ravėjimo metu. Atstumas tarp šakniavaisių turėtų būti bent 2-3 cm.
Retinimo metu šaknys yra padengtos žemekad nebūtų užpulti kenkėjai, pavyzdžiui, morkų musės.
Morkos mėgsta drėgmę, o gausus derlius yra būtinas laiku laistyti. Tinkamas laistymas padidina derlių 1,5 karto, taip pat pagerina daržovės skonį. Jei nepakanka drėgmės, morkos bus sumedėjusios ir neskanios. Optimalus daržovės laistymas - 1 kartą per 8–10 dienų, kai srautas yra 1 m2 6-8 litrai vandens. Jei morkos yra per drėgnos drėgmės, tai paskatins intensyvų viršūnių augimą, o šaknys vystysis lėtai.
Jei per didelę karštį perpilsite daržovę, šaknys sutrūkinės. Geriau neužpilti jų vienu metu per intensyviai vandeniu, bet palaipsniui drėkinti dirvą, kol ji bus saikingai prisotinta. Idealiu atveju dirvožemis turėtų mirkyti drėgme iki 12-15 cm gylio... Prieš laistant morkų sode dirvą rekomenduojama atlaisvinti, o po to palaistyti. Geriausias drėkinimo būdas yra padaryti negilias vagas tarp eilučių ir užpildyti jas vandeniu. Tada pabarstykite puria žeme. Laistymą reikia nutraukti maždaug prieš 3 savaites iki daržovių derliaus nuėmimo.
Šaltas vanduo blogai veikia šakniavaisius, todėl drėkinimo induose geriau naudoti lietaus vandenį arba saulėje buvusį. Labiausiai bus naudinga laistyti vakare.
Ravėjimas ir maitinimas
Pirmasis ravėjimas atliekamas, kai daigai dar maži, apie 2–3 cm. Tai reikia padaryti atsargiai, atlaisvinkite tik praėjimą ir būtinai pašalinkite piktžoles. Jei piktžolės nebus laiku pašalintos, jos greitai augs ir neleis daržovei vystytis. Dėl to bus prarasta pusė derliaus.
Jei morkos auga sunkiuose dirvožemiuose, tada ant jų po stiprių liūčių atsiranda pluta... Tai pakenks dujų mainams ir daigai dėl to negalės normaliai vystytis. Laiku ravėjus tarp eilučių, šakniavaisiai gerai augs. Geriau saulėtu oru reikia purenti dirvą -4–5 cm gyliu, kad piktžolės greičiau žūtų. Atleidimas giliau gali pakenkti šaknų sistemai.
Kai morkų viršūnėse yra 3–4 lapai, verta ją pamaitinti. Norėdami tai padaryti, naudokite:
- azoto trąšos (karbamidas);
- fosforo;
- kalio;
- paukščių išmatų tirpalas (neišsivysčiusiems augalams);
- mineralinės trąšos.
Visas trąšas geriausia naudoti, kai dirva yra drėgna, todėl jos geriau įsisavinamos. Patyrę sodininkai dažnai naudoja paprastą viršutinį padažą - piktžolių užpilas ir medienos pelenai... Paruošta kompozicija laikoma labai efektyvia ir žymiai padidina morkų derlių.
Užauginti sultingas ir skanias morkas nėra sunku, jei pasinaudosite patyrusių sodininkų patarimais ir sunkiai dirbsite. Geras derlius iš savo sodo leis beveik visus metus valgyti sveiką ir daug vitaminų turinčią daržovę.
