Beveik kiekvienas sodininkas bando auginti cukinijas. Bet kurioje vietoje visada yra vieta porai šio augalo krūmų. Nepretenzingai kultūrai būdinga didžiulė vaisių nauda tiek gaminant maistą, tiek laikantis įvairių dietų. Geriausios cukinijų, skirtų atviram gruntui, veislės pateikiamos labai įvairiomis formomis, skiriasi spalva, nokimo laiku, vaisių forma ir skoniu.
Turinys
Auginimo sąlygos
Augalas turi augti juoda žemė, lengva, patręšta dirva... Reikia atsiminti, kad labai pelkėtoje žemėje, kurioje dažnai būna požeminio vandens, moliūgas neaugs.
Dirvožemio paruošimas sodinti atliekamas rudenį. Ją reikia iškasti iki 30 cm gylio, akėti ir tręšti... 1 m2 ploto organinės puvusios trąšos turi būti išberiamos tūrio - vienas kibiras. Be to, reikia 20 g kalio papildų ir 30 g superfosfato.
Pavasarį žemę reikia iškasti iki pusės gylio ir užpilti amonio salietra. Pabaigoje būtina atlaisvinti grėbliu. Daržovių pleistro plotis yra 1,2 metro.
Atsižvelgiama į geriausius šios moliūgų kultūros sodo pirmtakus bulvės, pomidorai, kopūstai... Manoma, kad nerekomenduojama sodinti šios kultūros po agurkais, moliūgais ir moliūgais.
Temperatūros diapazonas prasideda nuo + 22C. Šis rodiklis yra tinkamiausias lapų formavimuisi, blakstienų vystymuisi, greitam ir gausiam žydėjimui, masiniam kiaušidžių ir brendimui.
Didelė drėgmė kultūrai yra žalinga, todėl dirvą geriau palikti sausą, nei užpilti vandeniu. Atsižvelgiant į šį rodiklį, kultūra nėra auginama pagal filmą.
Priežiūros principai
Norėdami gauti gerą cukinijų (cukinijų) derlių, turėtumėte suprasti pagrindines priežiūros subtilybes. Pavyzdžiui, atviroje žemėje pasėtos sėklos greitai išdygsta, kurias paukščiai mėgsta pešioti. Štai kodėl juos teks saugoti.
Laistyti - rekomenduojama retai ir gausiai laistyti. Vanduo turėtų būti šiltas. Likus maždaug 10 dienų iki derliaus nuėmimo, augalo laistymas sustabdomas.- Atpalaidavimas yra privaloma procedūra po kiekvieno lietaus ir laistymo. Augalą sunaikina sunki stovinti dirva. Be to, norint suformuoti atsitiktinių šaknų masę, reikia papildomai glaustis krūmu.
- Retinimas yra procesas, būtinas situacijoje, kai sėklos sėjamos lauke. Tarp augančių krūmų turi būti išlaikytas 70 cm atstumas, todėl visi daigai ištraukiami iš bendros skylės, paliekant vienintelį tvirtą. Silpną augalą tiesiog reikia prispausti šalia dirvožemio.
- Pirminis maitinimas atliekamas susiformavus 7-ajam lapui. Reikia pridėti vandens, amonio nitrato, kalio komponento, superfosfato mišinį. Antrinis šėrimas yra būtinas po kiaušidės formavimosi pradžios manpereno tirpalu 1:10 arba vištienos išmatomis 1:15.
- Apdulkinimas yra labai svarbi vaisių procedūra. Purškimas 2% medaus tirpalu laikomas geriausia apdulkinimo priemone.
Cukinijas reikia surinkti laiku, kol jos neteks naudingų komponentų, ir minkštimas su oda nėra sukietėjęs... Idealus vaisių dydis jo kolekcijai yra 15 cm, o storis - 6 cm. Apskritai auginimo sezono metu iš krūmo galite surinkti iki 25 vaisių.
Sėklos paruošimas sėjai
Kurį laiką prieš sėją sėklas reikia dezinfekuoti. Lengviausias būdas yra porą dienų juos laikyti saulėje. Po kaitinimo proceso jie laikomi silpname kalio permanganato tirpale ir plaunami šaltu vandeniu.
Norėdami gauti stiprių ūglių, gydymas atliekamas medžio pelenų tirpalu. Šaukštas trąšų ištirpsta litre vandens. Žinoma, daigai augs greičiau, jei jie bus anksčiau daiginti.
Likus porai dienų prieš sėją į atvirą gruntą, bet kokia cukinijos rūšis mirkoma ir sulankstoma į medvilninį audinį, kaip parodyta nuotraukoje. Nusileidžiant daigai gali būti lengvai pažeistines jie yra labai trapūs. Štai kodėl daigai neturėtų būti laikomi - jie pasodinami nedelsiant.
Cukinijų sėjos taisyklės
Jei daigams sėjamos sėklos, reikia atsiminti, kad augalas nepaprastai skaudžiai reaguoja į transplantacijas. Daigus geriau auginti atskirame durpių vazone, kad indas būtų pakankamai gilus.
Dažnai jį užklumpa grybelinė liga - juodasis puvinys, todėl dirvą prieš sodinant reikia palaistyti karštu kalio permanganato tirpalu arba užšaldyti. Augalas sodinamas gerai įkaitintoje ir purioje dirvoje, o sėklos turi būti ne daugiau kaip 4 cm gylyje. Iš viršaus jie turi būti sudrėkinti, kad ateityje daigai nesusilpnėtų.
Gerų veislių atrankos kriterijai
Norėdami žinoti, ką geriau sodinti svetainėje, turite bent suprasti pagrindiniai veislių pasirinkimo kriterijai.
Krūmas ar vijoklinė forma - daugybė cukinijų veislių yra krūminės, todėl jas lengviau auginti dideliame plote. Vaisiai supjaustomi, kai odelė yra plona, o minkštimas yra švelnus.- Veislės ir hibridai - pastarieji duoda pastovų derlių, tačiau tik pirmoji karta.
- Apdulkinimo galimybė - veislės apdulkinamos tradiciškai arba partenokarpiškai. Antruoju atveju sėklos, pasodintos, negali gyventi. Geros savidulkės veislės yra: Baltoji gulbė, Belogoras, Apolonas.
- Veislės - cukinijos ir paprastosios cukinijos su baltais, geltonais ir geltonai žaliais vaisiais. Cukinijoms būdingas didelis sultingumas ir produktyvumas.
- Gamintojai - ankstyvas nokinimas, hibridiškumas, graži išvaizda, tačiau mineralinės sudėties trūkumas laikomas importuojamų veislių bruožu. Naminiai moliūgai tarnauja ilgiau ir yra geresnio skonio. Be to, jie yra atsparesni šalčiui ir turi platų vitaminų asortimentą.
Veislių atskyrimas pagal nokinimo laikotarpį
Visa cukinijų įvairovė yra sąlyginė skirstomos į tris kategorijas:
- Ankstyvas nokinimas - iki dviejų mėnesių, o anksčiau sunoksta beveik per mėnesį. Kartais miniatiūrinius vaisius galima pašalinti trečią savaitę. Šios veislės laikomos geru pasirinkimu šiauriniuose šalies regionuose. Pietiniuose regionuose tokios veislės paprastai sodinamos "antruoju įrašu".
- Vidutinis nokinimo laikotarpis yra 50 - 60 dienų.
- Vėlyvas nokinimo laikotarpis - nuo 60 dienų. Jie filmuojami rudenį.
Gražiausios veislės
Pakankamai sunku tiksliai įvardyti geriausias cukinijų veisles, nes vieni pripažįsta ankstyvą, kiti - tik vidutinio brandumo, o kažkas myli tik cukinijas. Kiekvienas sodininkas išskiria savo mėgstamą veislę, todėl mes nurodome patikrintą laiką ir labai paklausios kultūros.
- „Gribovsky 37“ yra vidutinio sezono derlingumo veislė, pasižyminti puikiu skoniu. Pirmąjį derlių galima nuimti jau 10 dieną, kai cukinijos bus apie 12 cm ilgio.Techninis brandumas pastebimas nuo 1,5 mėnesio. Vaisiai laikomi ilgai.
- Belogor F1 yra anksti subrendusi veislė, kurią galima valgyti praėjus 34 - 57 dienoms po pirmųjų ūglių. Vaisiai yra šviesiai žali ir sutrumpinto centrinio stiebo. Cukinijos svoris 0,5 - 1 kg.Užauga gausus derlius ir rekomenduojamas auginti atvirame lauke.
- „Zebra“ - cukinijų veislė, tinkama auginti šiltnamyje ir atvirame lauke. Vaisiai yra labai gražūs, suapvalinti-pailgi su žaliomis juostelėmis, kaip parodyta nuotraukoje. Sultingas minkštimas yra skanus. Šio tipo augalai nebijo žemos temperatūros.
- Zolotinka yra geltona cukinija, kuri gali sverti iki kilogramo. Maži vaisiai, sveriantys iki 400 g, išsiskiria geromis skonio savybėmis. Vaisius galite laikyti maždaug du mėnesius.
- Faraonas - salotų veislė cukinijų, kuri gerai sunoksta per 40 dienų. Cilindrinių vaisių svoris siekia ne daugiau kaip 1 kilogramą. Gelsva minkštimas yra saldus ir sultingas. Patariama sodinti į dirvą, anksčiau maitintą trąšomis. Veislės neveikia pilkasis puvinys ir ji gerai transportuojama.
- Kuand yra cukinijų veislė, kurios vaisiai skinami 52–61 dieną. Didžiausias vaisiaus ilgis yra 28 cm, o svoris - 1,5 kg. Už plonos odos slepiasi skanus minkštimas. Viename kvadratiniame metre galima surinkti iki 20 kg cukinijų. Kuandą retai veikia pilkasis puvinys ir miltligė.
Populiarios cukinijos veislės
Šiandien visuma kultūros atstovų sąrašasesant stabiliai paklausai:
Oranžinė yra gera ankstyvo nokinimo veislė su kompaktišku krūmu (nuotrauka internete). Vaisiai yra apvalios formos, kurių skersmuo neviršija 15 centimetrų, o oranžinės spalvos. Prinokusios cukinijos bus 40 dienų po sėjos. Derlius didelis.- Astronomas yra krūmų čiulpų veislė. Oda yra minkšta ir šviesiai žalia, o mėsa yra balta. Pagal regioną ir auginimo tipą veislė yra universali. Geram derliui nereikia kenkėjų naikinti. Pasirodžius gėlėms, o vėliau ir vaisiams, svarbu augalą palaistyti.
- Baltavaisiai - įvairios cukinijos, valgomos 44-ąją auginimo dieną. Cilindrinė vaisiaus forma susiaurėja link žiedkočio. Pluta yra gana tiršta ir kreminė.
- „Diamond F1“ yra cilindrinė cukinija su briaunotu pagrindu. Jo spalva yra tamsiai žalia. Po plona žievele yra saldaus pieniško atspalvio minkštimas. Naudojant indus, geriau nuskinti iki 20 cm ilgio cukinijas. Šis kultūros tipas saugomas ilgą laiką.
- Kiškio ausis yra cilindro formos cukinija su tankia sultinga minkštimu. Galingas krūmas pradeda duoti vaisių praėjus 50 dienų po pasodinimo. Pagal formą vaisiai primena kiškio ausis, o jų spalva neįprasta - taške šviesiai žalia. Iš krūmų pašalinamas gausus derlius.
- „Casanova F1“ - anksti sunokstančios geros cukinijos, paruoštos naudoti patiekalams 45 dienas. Krūmas atsparus sausrai, pusiau augantis, netoleruojantis užmirkimo. Ilgi vaisiai yra šviesiai žalios spalvos su baltais taškeliais. Jų svoris gali siekti 1,5 kg.
Tai daržovė yra labai naudinga, ir nepriklausomai nuo jo įvairovės. Kolekcijos laikas iš esmės nesiskiria, todėl norint išmėginti patiekalus, būtina suprasti jų rūšis.
