Gervuogės visada buvo laikomos miško uogomis, tačiau pastaraisiais metais jas privačiuose sklypuose sodindavo sodininkai mėgėjai ir net ūkininkai, auginantys uogas pardavimui. Dar nėra naminių stambiavaisių veislių, tačiau nemažai užsienio pokyčių yra gana tinkami auginti mūsų klimato sąlygomis. Viena iš populiariausių veislių su labai didelėmis uogomis yra „Karaka Black“.
Turinys
Bendros gervuogių veislės Karaka Black savybės
„Blackberry Karaka Black“ yra gerai žinomas tiems sodininkams, kurie jau nusprendė išbandyti šią kultūrą savo sklypuose. Jis tinka auginti daugelyje regionų, išskyrus labai šaltus.
Auganti istorija
Daugelis mūsų šalyje auginamų gervuogių veislių yra iš Lenkijos ir Šiaurės Amerikos. Karaka Black yra dar tolimesnė lankytoja, ji yra iš pietų pusrutulio. Veislės darbas buvo pradėtas beveik prieš 40 metų Naujojoje Zelandijoje. Jos „tėvai“ buvo Arkanzaso veislė „Comanche“ ir Oregono selekcijos „Aurora“ hibridas. Darbas vyko ilgai ir sunkiai, o nauja veislė buvo įregistruota tik 2003 m.
Rusijoje ir kaimyninėse valstybėse gervuogė „Karaka Black“ pasirodė visai neseniai, tačiau Vakarų Europoje ji yra plačiai paplitusi, o šalyse, kuriose klimatas gana šaltas, jis auginamas ir šiltnamiuose. Veislė sulaukė didžiausio populiarumo Anglijoje.
Dygliuota gervuogė. Jo ūgliai neturi erškėčių, o uogos yra įspūdingo dydžio ir saldaus malonaus skonio:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
Augalui būdinga
„Blackberry Karaka Black“ yra viena iš šliaužiančių veislių (rasa). Ūgliams būdingas vidutinio storio, vidutiniškai ilgas (3-5 m), lankstus. Rykštės su trumpais tarpubambliais ir spygliais nelūžta bandant pasilenkti ir pereiti į norimą vietą. Negalima spausti. Erškėčiai yra maži ir, palyginti su daugeliu veislių, nėra labai kieti, tačiau su pirštinėmis neįmanoma dirbti su augalu. Taikant įprastą žemės ūkio technologiją, veislė mažai auga. Jauni lapai gali būti geltoni, tačiau vėliau jie tampa gervuogėms įprasta žalia spalva.
Veislė laikoma atsparia ligoms, tačiau labai pageidautina profilaktiniai gydymo būdai. Blogai toleruoja sausrą, miršta, kai temperatūra nukrinta iki -15 apieNUO.
Veislė duoda vaisių praėjusių metų augimui; visi derliai skinami iš 3 metų ir vyresnių krūmų. Vaisių šakelių gaminama daug, kiekvienoje jų yra 3–6 uogos. Gervuogės žydi gegužės pirmoje pusėje, šiaurinėje šalies dalyje - kiek vėliau. Tiek žydėjimas, tiek vaisiai yra banguoto pobūdžio: nuo viršutinių pumpurų iki apatinių. Tuo pačiu metu tiek žiedai (apatinėse pakopose), tiek visiškai prinokusios uogos gali būti ant šakų vienu metu.
Geras ar blogas vaisių tempimas, kiekvienas nusprendžia pats. Taigi mėgėjiškoje sodininkystėje tai greičiau veislės orumas, nes tokia savybė prailgina vaisių periodą ir leidžia išsiversti tik su šia viena veisle.O tiems, kurie augina uogas pardavimui, patogiau nuimti visą derlių iš karto, todėl veislė nėra labai naudinga pramoniniam sodininkystei.
Uogos sunoksta anksti: pietuose birželio pirmoje pusėje, vidurinėje juostoje liepos pradžioje derlius tęsiasi iki dviejų mėnesių. Bendras derlius yra didelis: iš suaugusio krūmo galite pasiimti iki 12 kg uogų, o kartais ir daugiau. Dideliuose tėvynės ūkiuose iš hektaro skinama iki 25 centnerių uogų.
Ant krūmų vienu metu yra skirtingo brandumo uogų ir netgi žiedų
Uogų aprašymas
Uogos yra didelės, gražios, iki 5 cm ilgio, visiškai prinokusios - juodos, blizgios. Neprinokę vaisiai yra purpurinės spalvos, nokimo pradžia pasižymi raudonu dažymu. Uogos savo forma panašios į šilkmedį: jos yra ilgos, susiaurėjusios link vainiko ir netgi gali būti išlenktos. Kiekvienos uogos masė yra apie 10 g. Yra egzempliorių iki 17 g, tačiau tik gerai prižiūrint ir ant suaugusių krūmų.
Neprinokusios uogos yra rūgščios, bet valgomos. Subrendę jie prideda cukraus ir, techniškai sunokę, turi saldžiarūgštį skonį ir stiprų aromatą. Degustacijos ženklai - nuo 4,1 iki 4,5. Filmuoti šiame etape jie gerai gabenami dideliais atstumais, laikomi vėsioje vietoje iki 5 dienų. Pernokusios uogos praranda blizgesį, jos yra saldžios, be rūgštumo, beveik nelaikomos ir, be to, yra linkusios mesti nuo šakų. Todėl derlius turi būti laiku.
Gervuogių ir aviečių skonį sunku palyginti, tačiau uogų dydžio skirtumas yra įspūdingas.
Uogų paskirtis yra universali: jos valgomos šviežios, šaldytos, perdirbamos į uogienę, kompotą, gaminamas vynas. Tradiciškai įvairiose vietovėse pirmenybė teikiama įvairiems perdirbimo būdams: juk pietinėse platumose uogos auga saldesnės, o ten, kur nepakanka saulės, jų skonis yra daug blogesnis.
Vaizdo įrašas: „Blackberry Harvest Karaka Black“
Karaka Black veislės gervuogių sodinimas ir auginimas
Veislės „Karaka Black“ žemės ūkio technologijos mažai skiriasi nuo kitų šliaužiančių gervuogių veislių, tačiau kadangi ši kultūra vis dar nėra plačiai paplitusi mūsų soduose, verta skirti kelias eilutes tiek tinkamam sodinimui, tiek augalų priežiūrai.
Gervuogių sodinimas ir persodinimas. Taisyklės, niuansai, nuoseklios instrukcijos:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html
Nusileidimas
„Blackberry Karaka Black“ sodinamas pavasarį, bet ne anksti: žemė turėtų šiek tiek sušilti (arba bent jau visiškai atitirpti iki pusės metro gylio). Pietiniuose regionuose priešingai, geriau sodinti rudenį: ankstyva šiluma yra pavojinga dar neįsišaknijusiems daigams. Svetainė turėtų būti gerai apšviesta saulės ir apsaugota nuo šalto vėjo. Ir čia pietiniams regionams yra įmanoma išimtis: kartais turite pasodinti sodinimą nuo deginančios saulės.
Idealus dirvožemis yra šiek tiek rūgštus, priemolio, gerai tręšiamas. Sodinti gervuoges yra beprasmiška, nenaudojant didelių trąšų dozių. Mažiausias kiekis 1 m2 - kibiras gero humuso, 120–150 g superfosfato ir apie 50 g kalio sulfato. Šios trąšos naudojamos nuolat giliai kasant aikštelę, tačiau svarbu sukurti reikiamą dirvožemio rūgštingumą. Gervuogės yra tas atvejis, kai prasminga nustatyti rūgštingumą ir tiksliau, naudojant paprasčiausius metodus (prietaisus ar indikatorių juostas).
Būtent pH nuo 6,0 iki 6,5 idealiai tinka Karaka Black veislės gervuogėms.
Net dirvožemį, kurio rūgštingumas neutralus, reikia šiek tiek parūgštinti pridedant aukštapelkių durpių. Stipriai rūgštus, kaip įprasta, kalkės. Jei dirvožemis molingas, į jį dedama smėlio. Kasant kruopščiai pašalinami daugiamečių piktžolių šakniastiebiai ir tik po to kasamos duobės. Jie turėtų matuoti apie pusę metro visais matmenimis. Nepaisant nuolatinio trąšų naudojimo, iš duobės išimto dirvožemio taip pat įpilama kibiras humuso, sauja superfosfato ir žiupsnelis kalio trąšų. Gerai sumaišius, patręštas dirvožemis grąžinamas į duobę, išpilama 1-2 kibirai vandens ir leidžiama nusistovėti mažiausiai dvi savaites.
Mažiausias atstumas tarp duobių, skirtų „Karaka Black“ gervuogėms sodinti, yra pusantro metro, tačiau jei plotas leidžia, geriau ją padidinti iki trijų. Sodinant prakaitu, gervuogių priežiūra yra daug sunkesnė: reikia organizuoti lašinamąjį drėkinimą ir dažniau maitinti. Geriau iš anksto padaryti tinklelį, kurio aukštis būtų bent pusantro metro. Stiprios vielos eilės traukiamos 90, 120 ir 150 cm aukštyje.
Sodinti nėra sunku ir tai atliekama panašiai kaip bet kuriuose uogų krūmuose, tiesiog reikia nepamiršti laikytis privalomų sąlygų:
- sodinuko šaknis mirkykite vandenyje 10–12 valandų (jei daigas yra inde, prieš sodindami gerai palaistykite);
Daigai su uždara šaknų sistema yra brangesni, tačiau juos lengviau sodinti, o išgyvenamumas yra daug didesnis
- šiek tiek pagilinkite šaknies kaklelį (tik 1,5–2,0 cm);
- daigą gerai palaistyti ir būtinai mulčiuoti humusu ar aukštapelkės durpėmis, galite naudoti šiaudus.
Gervuogės yra pasėlis, kuris nori augti mulčiuotoje dirvoje
Priežiūra
Augant visos rasos lašai turi būti surišti, kitaip ūgliai guls ant žemės, o uogos taip pat bus ir dėmės. Kad būtų lengviau prižiūrėti, iš vienos pusės vaisius nešantys ūgliai yra surišti su trelliais, iš kitos - jaunais. Keliaraištis vykdomas sistemingai, augant ūgliams, naudojant bet kokias rinkoje pasirodžiusias minkštas juostas ar specialius plastikinius spaustukus.
Kai kurie sodininkai rengia trellises, kurių aukštis yra didesnis nei 2 metrai, tačiau nepatogu iš jo skinti uogas.
Kaip ir visas gervuogių veisles, „Karaka Black“ reikia sistemingai laistyti. Didelė dirvožemio drėgmė ypač svarbi žydėjimo ir uogų augimo metu. Dirvožemį purenti skatinama tik pavasarį ir rudenį (surinkus paskutines uogas), likusiais metais jis laikomas po mažiausiai 5 cm mulčio sluoksniu, kuris naudojamas kaip aukštapelkės durpės, humusas ar kt. kapotų šiaudų.
Periodiškai atnaujinto mulčio taip pat pakanka kaip organinių trąšų, jei per metus krūmui tenka mažiausiai 10 kg: juk purenant dirvą jis negiliai palaidojamas. Mineralinės trąšos naudojamos nuo trejų metų po pasodinimo, naudojant schemą: pavasarį 15 g / m2 karbamidas, rudenį 100 g / m2 superfosfato ir 30 g / m2 kalio sulfatas.
„Blackberry Karaka Black“ neturėtų gauti chloro turinčių trąšų!
Teisingai genėti gervuoges... Rudenį pašalinkite visus dvejų metų ūglius, kurie davė vaisių, supjaustydami juos kuo arčiau pagrindo. Jūs neturėtumėte jų naudoti kaip mulčio: geriau juos sudeginti iš karto. Tai galima padaryti iškart po paskutinio derliaus nuėmimo.
Vaisingų (tamsių) ūglių geriau nelaikyti ilgai, kad jie nešvaistytų dirvožemio mitybos
Kalbant apie naujus ūglius, jie turi būti gerai išnagrinėti ir nuspręsti, kuriuos tikrai reikia palikti. Silpni ir pažeisti yra iškirpti. Paliktos blakstienos sutrumpėja iki maždaug 2 metrų ilgio. Kiekviename krūme jų paliekama ne daugiau kaip 8 (nors, jei jie netrukdo krūmo pastogei žiemai, geriau palikti daugiau, o kiekio normavimą perkelti į pavasarį, nes žiemą kai kurie iš jų gali užšalti). Svarbu atsargiai vaikščioti per kiekvieną jauną ūglį ir šiek tiek (2-3 cm) patrumpinti visas šonines šakas.
Laimei, „Karaka Black“ gervuogių ūglius lengva padengti žiemai, nes juos galima sulenkti beveik viską, jie nesulūš... Tiesa, šios operacijos metu privalote mūvėti storas pirštines, nes erškėčiai neleis ūgliams kloti ant žemės. Šakos pritvirtinamos prie žemės bet kokiais vieliniais laikikliais arba paprasčiausiai prispaudžiamos sunkiais daiktais, o tada padengiamos spygliuočių eglių šakomis ar kukurūzų stiebais. Galite naudoti „spunbond“ su dideliu arealo tankiu, o šalčiausiuose regionuose gervuogės žiemai net padengiamos sausu dirvožemiu.
Svarbu laiku atidaryti augalus pavasarį, nes slopinimas yra ne mažiau pavojingas nei užšalimas.
„Blackberry Karaka Black“ retai serga, bet jei praleidote ūglių keliaraištį, grybelinių ligų protrūkiai galimi nuo jų vietos ant drėgno dirvožemio.Dažniausiai augalas gali pasiimti antraknozę ar pilką puvinį. Rizika padidėja, kai šalia yra braškių, aviečių ar pomidorų sodinimo. Šios ligos gydomos fungicidais, tačiau kadangi „Karaka Black“ išsiskiria ilgalaikiu vaisiavimu, vasarą nėra laiko purkšti! Todėl svarbu užkirsti kelią ligos protrūkiams, kuriems, be auginimo taisyklių laikymosi, atliekamas profilaktinis krūmo purškimas 1% Bordo skysčiu. Darykite tai tris kartus per sezoną: prieš žydėjimą, kai jauni ūgliai užauga 25–30 cm, ir iškart po derliaus nuėmimo.
Rūpinimasis gervuogėmis rudenį, ruošiantis žiemai:https://flowers.bigbadmole.com/lt/uhod-za-rasteniyami/ezhevika-uhod-osenyu-podgotovka-k-zime.html
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su panašiais
Gervuogės „Karaka Black“ nėra atsparios šalčiui, į tai reikia nedelsiant atsižvelgti, jei norite jas pasodinti: temperatūra žemesnė nei –15 apieC naikina ir ūglius, ir žiedpumpurius. Todėl net pietiniuose regionuose reikalinga išsami žiemos pastogė. Priešingu atveju tai yra be problemų turinti veislė, turinti savo privalumų ir trūkumų.
Svarbiausi veislės pranašumai yra šie:
- didelių vaisių, puikus uogų pateikimas;
- geras skonis;
- ankstyvas uogų nokinimas ir ilgalaikis vaisius;
- didelis produktyvumas;
- geras gabenamumas;
- ūglių gebėjimas lengvai sulenkti;
- nedidelis apaugimas;
- didelis atsparumas ligoms.
Veislės trūkumai yra šie:
- mažas atsparumas šalčiui ir blogas atsparumas sausrai;
- erškėčių gausa;
- perbrendusių uogų metimas.
Nepretenzingą „Karaka Black“ veislę sunku pavadinti, tačiau ji nesukelia ypatingų sunkumų auginant. Iš esmės mūsų šalyje jis tinka asmeniniams ūkiams, įskaitant mažus ūkius. Iki šiol mūsų šalyje auginama ne tiek daug gervuogių veislių ir tik trys yra įregistruotos Rusijos Federacijos valstybiniame registre. Gerai žinoma „Samara“ veislė „Tonfri“ yra prastesnė beveik visais atžvilgiais, įskaitant uogų dydį ir skonį. Tą patį galima pasakyti ir apie „Agavam“ veislę. „Agatovaya“, nauja Krymo kilmės atmaina, įvertinta aukštu skonio balu (4,8 balo). Jo atsparumas sausrai ir atsparumas šalčiui yra deklaruojamas, tačiau uogų dydis yra perpus mažesnis už Karak Black.
Visos stambiavaisės veislės, tinkamos auginti palyginti šaltame klimate, yra svetimos kilmės. Jų yra nemažai, yra ir dygliuotų augalų, pavyzdžiui, gervuogė „Columbia Star“ - naujausia Amerikos selekcijos atmaina. Daugeliu atžvilgių jis yra panašus į „Karaka Black“, tačiau pasižymi dideliu atsparumu karščiui, o erškėčių nebuvimas yra aiškus pliusas.
„Blackberry Columbia Star“ yra vertas jaunas „Karaka Black“ veislės konkurentas
Labai gera veislė „Polar“ gali atlaikyti šalčius iki –30 ° C, neturi erškėčių, tačiau jo derlius yra perpus mažesnis, o žiemai sunku uždengti krūmus, nes ūgliai praktiškai nesulenkia. Tiesą sakant, kaip ir kitų kultūrų atveju, visada galite pasirinkti gervuogių veislę, kuri kai kuriais parametrais yra pranašesnė už kitas, tačiau tam tikru požiūriu prastesnė.
Vaizdo įrašas: „Blackberry Karaka Black“ sode
Atsiliepimai
Mano „Karaka“ auga ant 1,4 m aukščio grotelių. Bet aš neriboju šakos ilgio. Paprastai šios veislės šakos ilgis yra 4 metrai. Šakų nespausi. Bandžiau, bet nepastebėjau derliaus skirtumo. Bet uoga tapo šiek tiek mažesnė ir reikia daugiau ekologiškų operacijų. Todėl aš nebevarginu šios žemės ūkio praktikos.
Mes irgi Karakas ėjome savaitę, pirmoji uoga buvo nuskinta 10.06 dieną. Uogų yra daug ir jos tikrai labai didelės. Skonis puikus, intensyvus saldžiarūgštis. Tai man primena prinokusią Podbelskaya vyšnią, kurioje vyrauja saldumas, tačiau rūgštumas daro skonį harmoningą.
Keli nesėkmingi sezonai nusprendė klausimą ne Karako Blacko naudai. Mano klimato sąlygomis jo derlius yra mažas. Net ir švelniomis žiemomis prarandama per daug vynmedžių. Tai veiksnių derinys. Per didelė daugybinių šakų vystymosi energija vegetacijos pabaigoje ir nestabilumas grybelinėms ligoms. Beprasmiška kalbėti apie derlių - 10-15 uogų nuo krūmo. Nėra ko imti.Pagal žiemos rezultatus (naudojant daugiasluoksnę pastogę) vynmedis metamas iš metų. Nors žinau, kad Voroneže krūmai žiemoja net be pastogės.
Niekas neskambina auginti „Karaka Black“ be pastogės žiemai. Su pastoge - nuostabi veislė su nuostabia uoga.
Karaka Black veislės gervuogė nėra ideali, tačiau mažiems ūkiams tai yra geras pasirinkimas. Bent jau dėl išplėsto vaisiaus, gero didelių uogų skonio ir didelio derlingumo galima pasodinti tik vieną veislę, kurios uogų pakaks asmeniniam vartojimui dviem vasaros mėnesiams.
