Agrastas yra krūmas, susidedantis iš daugybės stiebų, kurių aukštis siekia pusantro metro. Šis augalas pradeda derėti 2–3 metais po pasodinimo, nuo 5–7 metų prasideda visavaisis periodas. Tinkamai prižiūrint, agrastų derlius nemažėja 30–40 metų.
Ekskursijos į agrastų atsiradimo istoriją paprastai yra linksmos ir informatyvios. Tačiau ne mažiau įdomu apsvarstyti kiekvieną veislę atskirai, nustatyti jos privalumus ir trūkumus, norint pasodinti ir augti savo sode.
Agrastai, tapę nuolatiniais privačių sklypų gyventojais, kaip ir bet kuri kita kultūra, reikalauja priežiūros. Būtina pakankamai laistyti, laiku ravėti ir purenti dirvą bei tinkamai tręšti. Tačiau sodinant agrastus, verta prisiminti, kad laikui bėgant gali tekti padauginti šį krūmą.
Vos tik pasodinus agrastus: su daigais, iškastais iš darželio arba perkamais pakuotėje, su įsišaknijusiais auginiais ar suaugusių krūmais. Daugeliu atvejų tūpimo technologija išlieka klasikinė.
Agrastai neseniai buvo vadinami šiaurinėmis vynuogėmis: tai šalčiui atspari kultūra, auganti didžiojoje Rusijos teritorijoje. Neseniai pasirodė daugybė naujų veislių, tarp jų yra be sėklų, tačiau „senoji sargyba“ vis dar tarnauja. Viena iš pelnytų veislių, nepraradusi savo svarbos, yra malachitas.
