Agrastai neseniai buvo vadinami šiaurinėmis vynuogėmis: tai šalčiui atspari kultūra, auganti didžiojoje Rusijos teritorijoje. Neseniai pasirodė daugybė naujų veislių, tarp jų yra be sėklų, tačiau „senoji sargyba“ vis dar tarnauja. Viena iš pelnytų veislių, nepraradusi savo svarbos, yra malachitas.
Turinys
Agrastų veislės „Malachite“ perėjimo istorija ir aprašymas
Agrastų malachito negalima pavadinti labai skaniu, tačiau jis puikiai tinka įvairiems ruošiniams, o jį auginti nėra ypač sunku.
Agrastų malachito istorija
Agrastas yra tradicinė kultūra, o ilgą laiką neatsirado daug naujų veislių. Malachito darbai buvo atlikti dar 1940 m., Veislė buvo įregistruota Rusijos Federacijos valstybiniame registre 1959 m., Atlikus daugybę veislių bandymų, trukusių nuo 1950 m. Išvestas Visasąjunginiame sodininkystės tyrimų institute. I. V. Michurina, remdamasis veislėmis Date ir Black Negus.
Data - vienas iš Malachito „tėvų“
Veislę rekomenduojama auginti daugumoje mūsų šalies klimato regionų: Šiaurės, Centrinėje, Volgo-Vjatkos, Centrinėje Juodojoje Žemėje, Vidurio Volgoje, Nižnevolžskyje, Urale, Tolimuosiuose Rytuose. Taigi jam labiausiai tinka vidurinės zonos ir artimas jai klimatas. Malachitas labai gerai toleruoja žemą temperatūrą, bet dar blogiau - karštomis vasaromis, ilgai nelikdamos lietaus.
Perskaičius daugybę apžvalgų paaiškėja, kad jos yra visiškai priešingos: nuo entuziastingų iki niekinančių. Žinoma, žmonių skonis skiriasi, tačiau tai, kad per 60 savo gyvavimo metų veislė neišnyko iš mėgėjiškų sodų, rodo, kad ji turi neabejotinų pranašumų.
Veislės aprašymas ir bendros charakteristikos
Malachitas yra vidutinio nokimo veislė, ne visos uogos sunoksta vienu metu. Didelio energingumo krūmas (iki 1,5 m aukščio), linkęs kasmet formuotis daugybei jaunų ūglių, pusiau išsiplėtęs, stipriai susipynusių tankių šakų. Spygliai ant šakų nėra labai dažnai išsidėstę, jie yra ploni, pavieniai, jų dydis yra mažas, ant pačių ūglių viršūnių visiškai nėra erškėčių. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, dideli, su abipusiu pubescencija.
Derlius vidutinis, paprastai ne didesnis kaip 4-5 kg suaugusio krūmo. Uogos yra gana didelės, sveria nuo 4 iki 7 g, suapvalintos arba šiek tiek pailgos, be akivaizdaus brendimo. Jų spalva labai graži: ryškiai žalias bendras tonas su malachito atspalviu. Visiškai subrendus, pasirodo tam tikras „gintaras“, vaško danga silpnai išreikšta. Uogų oda yra plona, skaidri. Sėklos yra mažos ir gausios.
Malachito uogos yra permatomos: odelė plona, pro ją matomos beveik sėklos
Uogų minkštimas yra švelnus, tačiau daugelis mėgėjų skonį pripažįsta vidutinišku: Malachito veislės šviežios agrastai nesukelia didelio malonumo, nes jo uogose jaučiamas rūgšties perteklius. Bendras rūgštingumas yra apie 2%, cukraus kiekis - iki 8,5%. Aromatas stiprus. Veislė skirta perdirbti, uogose yra daug pektino.
Malachitas pasižymi labai aukštu žiemos atsparumu (lengvai atlaiko šalnas iki -30 apieC) ir atsparumas miltligei, atsparumas kitoms ligoms yra vidutinis ar mažas. Pjūklelis ir ugniažolės šiek tiek veikia veislę. Uogos gali būti lengvai gabenamos dideliais atstumais ir laikomos gana neperdirbtos.
Taigi, malachito agrastas skiriasi tuo, kad jis sugeba augti beveik bet kokiame klimate, reikalauja gana daug vietos sode, tačiau jo derlingumas negali būti laikomas dideliu, palyginti su daugeliu šiuolaikinių veislių. Jis apibūdinamas nevienareikšmiškai: būdamas technine įvairove, jis puikiai tinka uogienėms ir uogienėms gaminti, pridedant didelį kiekį cukraus, iš jo galima gaminti agrastų vyną, tačiau šviežių uogų negalima laikyti skanu.
Vaizdo įrašas: Malachito agrastai sode
Žemės ūkio technologijos ypatybės agrastų malachitas
Kaip ir daugelis kitų agrastų veislių, malachitas yra ilgaplaukis: tinkamai pasodinus ir tinkamai prižiūrint, jis paprastai gali duoti vaisių mažiausiai 15 metų, pirmąsias uogas atneša antraisiais metais po pasodinimo ir maždaug penkerių metų amžiaus. duodant pilną derlių. Jei nestebite krūmo būklės, ateityje jo produktyvumas smarkiai sumažėja, tačiau tinkama priežiūra leidžia ilgai rinkti uogas.
Nusileidimas
Kaip ir bet kuris agrastas, malachitas geriausiai jaučiasi saulėtose vietose, kai nėra glaudžiai išdėstytų požeminių vandenų. Geriausias dirvožemis yra vidutinio dydžio priemolis arba lengvas, net smėlėtas, bet gana derlingas. Rūgštingumas neturi didelės reikšmės (pH vertė neturėtų nukristi žemiau 5,5).
Visas plotas aplink būsimą duobę iškasamas gerokai prieš numatomą sodinimą, kruopščiai atrenkant ir naikinant daugiamečių piktžolių šakniastiebius. Kasant pridedamos nedidelės trąšų dozės (iki kibiro gero humuso ir litro skardinės medienos pelenų 1 m2), pagrindinis naudojimas atliekamas sodinimo duobėje.
Sodinant kelis šios veislės krūmus vienu metu, tarp jų reikia išlaikyti maždaug 1 m atstumus. Nors malachito krūmas yra aukštas, jo plotis nedaug išauga, ūgliai krūmo pagrinde yra kompaktiški. Tankesnis sodinimas sukels šešėlį ir pablogės uogų kokybė, retesnis, esant laisvai erdvei, yra gana pageidautinas. Jei daug krūmų pasodinama keliomis eilėmis, tarpueilių atstumas išlaikomas 1,5–2 m.
Sodinant malachitą, reikia nepamiršti, kad nors jis užims šiek tiek vietos paviršiaus sluoksnyje, jis žymiai augs aukštyn
Sodinti pageidautina rudenį: šiuo atveju daigų išgyvenamumas yra beveik 100%. Jei tai darote pavasarį, turite būti laiku kuo anksčiau, pageidautina ne vėliau kaip per pirmąsias dešimt balandžio dienų. Pavasarinis sodinimas skiriasi nuo rudeninio sodinimo: pavasarį agrastai turi būti pasodinti įstrižai, kaip ir serbentai, tačiau rudenį jie nenaudojami. Be to, pavasarį, sodinant, ūgliai labai sutrumpėja, paliekant ne daugiau kaip 3-4 pumpurus.
Rudens sodinimas atliekamas likus 2-3 savaitėms iki tikrų šalčių. Tokiu atveju prieš šalnas žemė turi laiko nusistovėti saikingai, užauga smulkios šaknys, o pavasarį, iškart po dirvožemio atšildymo, tęsia savo augimą. Optimaliame daigelyje turėtų būti 2–4 jauni sveiki, apie 30 cm ilgio ūgliai, gerai išsivysčiusi iki 20 cm ilgio šaknies skiltis. Nusileidimo technika yra įprasta.
- Likus 2–3 savaitėms iki sodinimo, jie iškasa sodinimo duobę, kurios matmenys yra tiek gilūs, tiek į šonus maždaug 0,5 metro. Nevaisingas sluoksnis pašalinamas, o viršutinis sumaišomas su įvairiomis trąšomis ir grąžinamas atgal į duobę. Trąšos - 1,5 kibiro humuso, 30–40 g kalio sulfato ir 100–250 g superfosfato. Jei oras sausas, į duobę supilkite 1-2 kibirus vandens.
Agrastų duobė ruošiama įprastu būdu; jo vidutinė vertė
- Tiesiog sodinimo dieną nupjaunami pažeisti daigo šaknų plotai, po to jie milteliuojami pelenais, o dar geriau - kelioms minutėms dedami į molio ir karvės mėšlo plepyklą. Malachito ūgliai rudenį nesutrumpėja tiek, kiek pavasarį, tačiau neverta palikti aukščiau nei 30 cm.
Pirkdami daigą nereikia vaikytis ilgų ūglių: geriau atkreipti dėmesį į šaknis
- Iš duobės išimkite šiek tiek dirvožemio mišinio, kad visos daigo šaknys būtų lengvai, be streso. Jie įdėjo agrastų krūmą į skylę, padėdami jį taip, kad jo šaknies kaklelis būtų 5-7 cm žemiau dirvožemio lygio. Kruopščiai ištiesinkite šaknis, palaipsniui jas uždenkite, palaipsniui sutankindami dirvą.
Dedant daigą į duobę, būtina atlaikyti šaknies kaklelio gilėjimą
- Po pagrindinio šaknų užpildymo daigą palaistykite 1-2 kibirais vandens. Po absorbcijos į viršų įpilkite dirvožemio, padarykite volelį aplink daigą, tada švelniai, kad skylė nesuteptų, užpilkite dar keletą litrų vandens.
Laistant būtina dirvą drėkinti iki viso sodinimo duobės gylio
- Sodinimo duobė su daigais mulčiuojama humusu, durpėmis ar sausa žeme. Po kelių dienų agrastus vėl palaistykite.
Laiku pasodintas malachito krūmas paprastai ištvers žiemą, o ankstyviausią pavasarį jis atsibus ir pradės augti.
Vaizdo įrašas: agrastų transplantacija
Priežiūra
Pagrindinės malachito agrastų priežiūros priemonės yra tokios pačios, kaip auginant kitus uogakrūmius. Tai laistymas, šėrimas, piktžolių kontrolė, formuojantis genėjimas.
Laistyti reikia nedažnai, tik ilgą laiką nelyjant, ypač uogų liejimo laikotarpiu. Vanduo gali būti bet kokios temperatūros, suvartojimas - iki dviejų kibirų vienam krūmui. Geriau laistyti šaknyje. Kai dirvožemis yra gana drėgnas, ravėdamas jis purenamas. Optimali šėrimo schema yra tris kartus per sezoną, pradedant trečiaisiais metais po pasodinimo.
Paprastai agrastai šeriami ne tirpalais, o sausais preparatais: jis mėgsta lėtą maistinių medžiagų įsisavinimą.
Ankstyvą pavasarį jūs galite net išbarstyti saują karbamido ar amonio nitrato aplink krūmą ant neištirpusio sniego. Jei sniegas dar neištirpo, trąšų net nereikia įterpti į dirvą, jei vėliau, turėtumėte šiek tiek padirbėti su kapliu.
Žydėjimo metu krūmas šeriamas pelenais (litro indelis) ir superfosfatu (iki 40 g). Azofoska galite vartoti pagal instrukcijas, ypač jei nepakankamas ūglių augimas, o tai gali reikšti azoto trūkumą. Vėlyvą rudenį krūmas apibarstomas kibiru humuso, galbūt negiliai kasant dirvą.
Teisingas agrastų genėjimas yra raktas į jo ilgaamžiškumą ir normalų derlių: juk malachitas sugeba kasmet duoti daugiau nei tuziną naujų ūglių, o tai labai sutirština krūmą. Kasmetinio genėjimo tikslas - krūmą geriau apšviesti saulė ir išaugti jauni ūgliai: būtent ant jų gimsta pagrindinė uogų dalis. Genėti galima ankstyvą pavasarį, tačiau rudenį daug saugiau.
Yra daug genėjimo schemų, tačiau jose svarbiausia nepagailėti senų šakų.
Seniausi (vyresni nei 5 metų) ūgliai, kurie jau silpnai šakojasi ir yra nedideli, išauga visiškai, be kanapių. Didžiausias dalis geriau uždengti sodo aikštele. Produktyviausi malachitų veislėje yra ne senesni kaip dvejų ar trejų metų ūgliai, todėl nereikia gailėti senų šakų, jie labai storina krūmą. Praėjusių metų ūgliai ankstyvą pavasarį šiek tiek sugniaužiami, kad pagerėtų žydėjimas, nupjaunant jų viršūnes (8–10 cm).
Kadangi agrastų malachito šakos yra labai ilgos, jos patenka į pasėlių svorį ir reikalauja palaikymo. Lengviausias būdas yra susieti krūmą su stipriu špagatu apie aukščio vidurį, tačiau tai tik pusė mato. Todėl tokius krūmus jie bando aptverti tvirtomis maždaug pusės metro aukščio medinėmis ar metalinėmis atramomis, kur prie stiprių stovų aplink krūmo perimetrą tvirtinamos lentos arba metalinis lankelis.
Taip pat galite pagaminti kažką panašaus į groteles, "išskleisti" šakas beveik plokščias ir pririšti jas prie tokios atramos.
Agrastų auginimas trellises jau pamažu tampa madingas.
Malachitas nereikalauja žiemai privalomos pastogės, tačiau daugelis sodininkų glaudžia krūmus, kad pavasarį, nuobodžiaudami, šaknys netrukus būtų įtrauktos į darbą ir suteiktų gyvybės naujiems ūgliams. Norėdami sunaikinti šaknų zonoje žiemojusius kenkėjus, juos suskaidę, galite išpilti verdančiu vandeniu ir būtinai atlaisvinti.
Malachitas yra atsparus miltligei, tačiau jame gali apsilankyti ir kitos ligos, todėl reikia atidžiai stebėti krūmo būklę. Asmeniniuose sklypuose profilaktiškai agrastų krūmų purškimas atliekamas retai, tačiau ankstyvas pavasario gydymas grybelinėmis ligomis 1% Bordo skysčiu nepakenks.
Šios veislės agrastas daugumoje vietovių nuimamas liepos pabaigoje. Pliusas tas, kad nereikia skubėti: prinokusios uogos ilgai lieka ant šakų, netrupa. Derliaus nuėmimas turėtų būti atliekamas esant sausam orui: lietaus metu surinktos uogos ilgai nelaikomos. Laiku nuimtas derlius normaliomis sąlygomis (ne karštyje) laikomas iki savaitės, o neprinokęs - šiek tiek ilgiau.
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su panašiais
Malachitas yra prieštaringai vertinama agrastų veislė, vienijanti tiek pliusus, tiek minusus, o sodininkai mėgėjai ginčijasi, ko ji turi daugiau. Veislės pranašumai yra šie:
- labai didelis žiemos atsparumas;
- atsparumas pjūkleliams, ugniai ir miltligei;
- stambiavaisiai;
- vaisiaus pailgėjimas;
- įspūdingas uogų dažymas;
- geras pasėlių transportabilumas ir saugumas ant krūmų.
Trūkumai yra šie:
- krūmų paskleidimas ir sustorėjimas;
- nestabilumas antraknozei ir septorijai;
- tik patenkinamas šviežių uogų skonis;
- plonų, bet aštrių erškėčių buvimas;
- vidutinio, didelio krūmo, derlius.
Žinoma, kalba apie erškėčius atsirado tik pastaraisiais dešimtmečiais, kai atsirado daugybė be erškėčių veislių, tokių kaip „Kolobok“, „Chernomor“ ar „African“. Jei palyginsime malachitą iš tikrųjų su panašiomis veislėmis, tai jo dygimas yra gana vidutinis. Jo negalima palyginti su saldžių vaisių veislėmis, tokiomis kaip Beryl ar Honey: tai yra visai kitos paskirties veislės. Šiuo metu beveik nėra vien tik techninių agrastų veislių, todėl malachitą galima laikyti „dinozauru“: jis nėra pamestas tarp daugybės šiuolaikinių universalių veislių.
Atsiliepimai
Nesutinku su deklaruotu uogos skoniu. Galbūt degustacijos vietos neatitikimų priežastis. Saulės ir šilumos turėsime daugiau nei, tarkime, Maskvos regione, taigi ir daugiau cukraus. Uoga skani, patinka visiems, kas išbandė. Ir dar gražiau, kad jis išsiskiria dydžiu. Taip, erškėčiai yra dideli, tačiau juose nėra ypatingo „piktumo“. Jie netrukdo rinkti uogas.
Pas mane auga malachitas. Net dvi. Uogos yra tikrai didelės, saldžiarūgščio skonio, gražios, šiek tiek skaidrios. Bet pats krūmas yra dygliuotas. Pirštine ranka pasiėmiau šaką, kita ranka atsargiai pakėliau ir vis tiek „kentėjau“ nuo savo augalų. Malachitas manęs neįžeidė ir toliau jį mylės.
Tai, kad turite didelių vaisių agrastą, nėra atsitiktinis. Būtent šias veisles, priešingai nei smulkiavaises, pirmiausia pažeidžia miltligė. Tačiau kai kurie iš jų yra atsparūs ligoms. Ypač rusai, malachitai, smaragdai, smenai.
Žinoma, dėl skonių nėra ginčo. Bet pažymiu, kad uogos skonį lemia ne tik (net sakyčiau, ne tiek daug) cukrų buvimas, bet cukrų, rūgščių ir aromatinių medžiagų kompleksas. Malachito veislė turi techninę paskirtį. Vien tai byloja apie jo skonį. Aš visiškai nesijaudinu prieš veislę, nes neketinu jos išimti iš kolekcijos net ir po 20 auginimo metų. Tai rodo, kad veislė yra gana konkurencinga, palyginti su kitomis veislėmis, tačiau tik techniniam perdirbimui.
Savo kolekcijoje malachito turiu daugiau nei 10 metų.Stebina ne tik jo skonio kintamumas, atsižvelgiant į surinkimo laiką, bet ir uogos formos pokytis, atsižvelgiant į dirvožemio sąlygas.
Malachitas yra agrastų veislė, turinti ilgą istoriją. Tai nėra labai skanu, tačiau vis dar turi tam tikrą populiarumą tarp sodininkų, nes iš jo gaunami geri ruošiniai, o veislė nėra nereikalinga auginimo sąlygoms. Malachitas yra plačiai paplitęs visoje šalyje: jis išsiskiria dideliu atsparumu šalčiui ir pasėlių pernešamumu.
