Žmonės šilkmedį augino nuo senų senovės. Net senovėje pietų šalyse iš šio augalo lapų, kuriuos suvalgė šilkaverpis, buvo padaryta stipri ir graži gija. Šilkmedžiai taip pat vertinami dėl dekoratyvinių savybių. Žinoma, daugelis žmonių mėgsta saldžius vaisius, kurie valgomi žali, naudojami sultims, kompotams, konservams ir uogienėms gaminti.
Turinys
Šilkmedžio auginimo ypatybės
Šilkmedis yra gana nepretenzingas dirvožemio sąlygoms, tačiau jis mažai vystosi sausose, druskingose, pelkėtose dirvose. Jei toje vietoje žemė yra rūgšti, numatytą šilkmedžio sodinimo vietą reikia įdirbti pridedant gesintų kalkių, dolomito miltų ar kreidos. Šilkmedžiai sodinami saulėtoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje.
Šilkmedžio sodinimas
Šilkmedžiai sodinami balandžio mėnesį (prieš prasidedant sulčių tekėjimui) arba rudenį. Sodinimo schema yra tokia: vietoje, 5 m atstumu nuo esamų medžių, tarp naujai pasodintų šilkmedžių turėtų būti ne mažiau kaip 4 m. Daigui jie iškasa 80 x 80 x 60 cm dydžio duobę, ten įdeda 2 kibirus puvinio mėšlo ar komposto, sumaišo su dirvožemiu. Pasodintas medis laistomas, kamieno ratas mulčiuojamas.
Vaizdo įrašas: šilkmedžio sodinuko pasodinimas ir jo priežiūra
Šilkmedžio priežiūra
Šilkmedžio priežiūra turi savo ypatybes:
- Norint gauti didesnį derlių, šilkmedžius reikia šerti, pridedant puvinio mėšlo ar komposto į bagažinės ratą.
- Norėdami apsaugoti juos nuo šalnų ir regionuose su šaltomis žiemomis, šilkmedžio daigus galima padengti agrotex, šiaudais, spygliuočių šakomis.
- Auginant termofilinius augalus, įskaitant šilkmedį, regionuose, kuriuose labai keičiasi temperatūra, reikia prisiminti apie pavasario pasikartojančių šalnų žalą bagažinėms ir šakoms. Todėl pavasarį, nuėmus dengiamąją medžiagą, patartina palikti ją šalia medžio, kad būtų greitesnė prieglobstis kilus šalnų grėsmei.
- Pažeistos ir sergančios šakos rudenį išpjaunamos, kai oro temperatūra ne žemesnė kaip -10apieNUO.
- Medžių laistymas atliekamas pirmoje vasaros pusėje, kad nesukeltų spartaus prieš žiemą ūglių augimo, kuris yra kupinas medžio užšalimo.
- Norint suteikti dekoratyvinį efektą ir palengvinti derliaus nuėmimą, patartina suformuoti šilkmedžius, kurių aukštis būtų 2–4 m. Tokiu atveju reikia palikti 0,5–1 m stiebą, iki šio aukščio nupjauti visus šoninius ūglius.
Pastaruoju metu dekoratyvinių gyvų kompozicijų žinovų susidomėjimą sukėlė standartinė verkianti šilkmedis. Norėdami suformuoti verkiančią formą, šakos supjaustomos į apatinius ir šoninius pumpurus. Stiprus genėjimas šia lajos forma nepakenks medžio išvaizdai, tačiau sumažins derlių.
Šilkmedžio rūšys
Iš įvairiausių šilkmedžio rūšių ir hibridų (pagal kai kuriuos šaltinius jų yra apie 200) įvairovės Rusijoje ir Ukrainoje paplito baltasis šilkmedis ir juodasis šilkmedis.
Juodas šilkmedis
Juodoji šilkmedis gavo savo pavadinimą dėl tamsios medžių kamienų ir šakų spalvos. Augalas turi purpurinius-juodus vaisius, turinčius aromatingesnį saldų skonį, palyginti su baltąja šilkmedžiu. Juodoji kultūra yra labiau termofilinė nei balta.
Šilkmedis gyvena apie 200 metų.
Vaizdo įrašas: juodas šilkmedis
Juodojo šilkmedžio veislės:
- Galicija. Merefinsky sericulture institute (Ukraina) išvesta stambiavaisė veislė. Sudėtiniai vaisiai yra 6–8 cm ilgio, pailgi, juodos arba tamsiai violetinės spalvos. Skonis saldus, lengvo uogų aromato. Iš 5–7 metų medžio derlius siekia 40 kg vaisių. Augalas atsparus šalčiui, atsparus ligoms. Krono vidutinio tankio. Lapai yra dideli, 27 x 16 cm.
- Juodasis princas. Atspari sausrai ir šalčiui atspari stambiavaisė veislė. Viena iš nedaugelio šilkmedžio veislių, kurią rekomenduojama auginti Sibire. Vaisiai pasiekia 5 cm ilgį, juodos spalvos, aromatingo saldžiarūgščio skonio, sultingi, turi daug geležies. Veislė yra didelio derlingumo ir taisyklingo derlingumo. Vaisiai lengvai perkeliami. Augalas, pasižymintis aukštomis dekoratyvinėmis savybėmis, greitai auga. Kai po genėjimo jaunos šakos užšąla, tai greitai atkuria gražią išvaizdą ir derlių.
- Juodas perlas. Stambiavaisė veislė. Juodi saldaus malonaus skonio vaisiai siekia 4 cm ilgio, svoris 6–10 g. Medis yra vidutinio dydžio - apie 3,5 m. Vaisiai, prasidedantys birželį, trunka 1,5–2 mėnesius. Pirmieji vaisiai medyje užauga praėjus 5 metams po pasodinimo. Derlius didelis: palankiomis sąlygomis (pavyzdžiui, Kijeve) iš 10 metų medžio galima surinkti 100 kg vaisių. Jo dekoratyvinės savybės leidžia naudoti įvairovę kraštovaizdžio dizaine.
- Nadia. Didelių vaisių sausrai atspari veislė. Geriausiai išsivysto derlinguose, nusausintuose dirvožemiuose, kuriuose yra gera saulės šviesa. Medis yra vidutinio dydžio. Vaisiai yra juodai violetiniai, saldaus skonio, iki 3,5 cm ilgio. Vaisiai atsiranda antroje vasaros pusėje, 5 metų amžiaus medis duoda iki 17 kg vaisių. Veislės pranašumas yra atsparumas ligoms.
- Viltis. Stambiavaisė vidutinio nokimo veislė (liepa), nacionalinė atranka. Pailgūs tamsūs daigai siekia 5 cm ilgio, svoris 15–20 g. Skonis - saldžiarūgštis. Medis kasmet duoda didelį ir stabilų derlių. Augalai toleruoja vidutinį šalną, stiprų vėją ir sausros toleranciją.
- Shelley No. 150. Šią populiarią veislę išvedė L.I. Prokazinas Poltavos srityje. Vidutinio dydžio (3,5–5 m) medis išsiskiria dideliais lapais, siekiančiais 50 cm. Prie lapų derinami ir iki 5,5 cm ilgio juodi pailgi vaisiai. Veislė pasižymi dideliu produktyvumu ir atsparumu ligoms. Vaisius galima transportuoti vidutiniškai.
Baltasis šilkmedis
Baltoji šilkmedis taip pavadinta dėl šviesios medžių kamienų ir šakų spalvos. Šios rūšies vaisiai gali būti skirtingų spalvų: balta, rožinė, grietinėlė, juoda. Rūšis atsparesnė šalčiui nei kitos šilkmedžio rūšys, todėl ją galima auginti ne tik pietiniuose, bet ir šiauriniuose Rusijos bei Ukrainos regionuose. Pietuose, labiau pažįstamomis sąlygomis, medis pasiekia 10–15 m aukštį, šiaurėje - 5 m. Saldaus skonio vaisiai.
Nuotraukų galerija: baltojo šilkmedžio ypatybės
Baltosios šilkmedžio veislės:
- Juodoji baronienė. Belgorodo regiono žemės ūkio firmos "Rostok" pasirinkimo įvairovė, atspari šalčiui (atlaiko šaltį iki -30 ° C). Jis turi silpno aromato juodus, silpno aromato vaisius, iki 3,5 cm ilgio, iki 1,5 cm skersmens, vaisiai birželio - liepos mėnesiais, didelis derlius - iki 100 kg vienam medžiui. Šaldant greitai atkuriami ūgliai.
- Baltas medus. Populiari šalčiui atspari veislė, kuri gerai priešinasi ligoms. Augalas tankiu plačios piramidės formos vainiku. Saldūs sultingi medaus skonio vaisiai, be aromato, baltos spalvos. Vaisiaus ilgis - iki 3 cm, skersmuo - 1 cm. Derliaus nuėmimas prasideda birželio pabaigoje ir tęsiasi iki rugpjūčio pradžios. Šviežios uogos praktiškai negali pakęsti gabenimo. Jei po genėjimo jaunos šakos užšąla, augalas greitai atauga ir atkuria produktyvumą.
- Tamsi moteris. Kita Rostoko žemės ūkio firmos atmaina. Šis vardas siejamas su beveik juodais vaisiais. Skiriasi atsparumas šalčiui (toleruoja šaltį iki -30 ° C). Kai jaunos šakos užšąla, jos greitai auga ir atkuria produktyvumą. Medis turi plačią piramidinę lają. Vaisiai yra saldūs, be aromato, šiek tiek rūgštūs, iki 3,5 cm ilgio, 1,2 cm skersmens. Didelio derlingumo veislė. Geras transportavimas (palyginti su kitomis šilkmedžio veislėmis). Šviežias uogas galima laikyti 12-18 valandų.
- Ostryakovskaja. Kita baltojo šilkmedžio su juodaisiais vaisiais veislė. Energingas iki 5,5 m aukščio medis sėkmingai toleruoja šalčius iki –25apieC. Dideli mėsingi sultingi vaisiai turi saldžiarūgštį skonį. Dėl nevienodo vaisių nokimo, pradedant birželio viduriu, galima rasti vieną šaką su šviesiomis, rausvomis ir juodomis uogomis. Veislės trūkumai yra nestabilumas ligoms, kenkėjų pažeidimai.
- Ukrainiečių kalba 6. Baltojo šilkmedžio su juodaisiais vaisiais veislė. Išvesta Ukrainos šilkaverpių tyrimų institute. Skiriasi atsparumas šalčiui (iki -28 ° C). Pradeda duoti vaisių 4–5 metais. Saldūs, be rūgščių dideli vaisiai sunoksta nuo birželio pradžios, jų dydis siekia 4 cm ar daugiau, o skersmuo - iki 0,8 cm. Derlius yra vidutinis. Augalas yra energingas, su tankiu sferiniu vainiku. Šviežius daigus galima laikyti ilgiau nei 12 valandų. Vaisių transportavimas yra geras. Medis dekoratyvus, naudojamas apželdinant. Jei po genėjimo jaunos šakos užšąla, augalas greitai atgauna patrauklią išvaizdą ir derlingumą.
- Baltas švelnumas. Veislė anksti sunokusi (vaisiai noksta nuo birželio pradžios), bręsti trunka apie 2 mėnesius. Jis pasižymi geru žiemos atsparumu ir atsparumu ligoms. Augalas energingas, vainikas kompaktiškas. Pirmaisiais gyvenimo metais lapai yra dideli, padidėjus derliui, jie tampa mažesni. Vaisiai yra sultingi, dideli, balti. Skonis saldus, tačiau lietingu oru jis dar labiau pablogėja, uogos praranda saldumą.
- Rožinis Smolenskas. Nauja šalčiui atspari vidutinio ankstyvumo veislė (pradeda derėti nuo liepos pradžios). Augalas nepretenzingas, vaisiai atsiranda pirmaisiais metais pasodinus daigą. Saldūs sėkliniai rausvos arba raudonos spalvos 2-3 cm ilgio vaisiai. Augalas turi patrauklią lapo formą ir įvairiaspalvius vaisius, kuriuos galima naudoti gaminant dekoratyvines kompozicijas sode.
Šilkmedžio veislės skirtos auginti skirtinguose regionuose
Klimato sąlygos (šaltos žiemos, pasikartojančių pavasario šalnų tikimybė, saulėtų dienų skaičius per metus ir kt.) Yra vienas iš pagrindinių veiksnių, skiriančių skirtingus regionus. Sodinant šilkmedžio sodinuką, reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius.
Vidurio Rusijai
Vidurinei Rusijos zonai būdingos šaltos žiemos, nemalonios termofiliniams augalams. Grįžtančių šalnų tikimybė pavasarį yra didelė. Atsižvelgiant į tai, šioje srityje šilkmedis formuojamas iki 5 m aukščio krūmo pavidalu. Tai daroma siekiant sumažinti visos augalinės oro dalies šalčio pažeidimo riziką.
Pietinėje vidurinės zonos dalyje taip pat reikia atsižvelgti į veislės atsparumą sausrai.
Šioms vietoms yra tinkamos veislės:
- Baltas medus
- Juodoji baronienė,
- Nadia,
- Tamsiaplaukė moteris,
- Ostryakovskaja,
- Juodasis princas,
- Vladimirskaya,
- Ukrainietis 6,
- Baltas švelnumas
- Rožinis Smolenskas.
Šiaurės Vakarų Rusijai
Šiaurės vakarų Rusija yra sunkiai auginamas šilkmedžio regionas. Daugumai augalų veislių, labiau pripratusių prie pietinių regionų klimato sąlygų, šaltos žiemos yra žalingos. Saulės šviesos trūkumas taip pat turi neigiamą poveikį. Šiuo atžvilgiu būtina pasirinkti ankstyvas bręstančias veisles, augalai turėtų būti suformuoti iki 5 m aukščio krūmo pavidalu. Pats šilkmedis tokiomis sąlygomis bus linkęs augti krūmo pavidalu. Jums tereikia iškirpti išdžiūvusias, nulūžusias šakas, taip pat vengti sustorėjimo.
Šilkmedį reikia sodinti tik sausoje, apšviestoje vietoje. Požeminio vandens lygis turi būti ne didesnis kaip 1,5 m. Žiemai augalai turi būti padengti (šiaudais, spygliuočių šakomis, apvynioti agrotexu). Vienmečiai augalai gali iškaskite ir laikykite rūsyje iki pavasario, kad apsaugotumėte jaunus daigus nuo stiprių žiemos šalčių.
Galite eksperimentuoti su veislėmis:
- Baltas medus
- Juodasis princas.
Ukrainai
Norint auginti Ukrainoje, visų pirma tinka Ukrainos selekcijos veislės:
- Shelley Nr. 150,
- Galicija,
- Nadia,
- Ukrainietis 6.
Atsižvelgiant į klimato sąlygas, galimybė gauti didelio skonio vaisių, tinka ir kitos veislės:
- Baltas medus
- Juodoji baronienė,
- Juodasis princas,
- Juodas perlas,
- Tamsiaplaukė moteris,
- Viltis,
- Baltas švelnumas
- Ostryakovskaja
- Rožinis Smolenskas.
Sodininkų apžvalgos
Veisiant šilkmedžiu, yra geras didelių vaisių būsimų daigų ženklas - pirmųjų lapų dydis. Jei jie yra dideli, tada yra didelė tikimybė, kad daigai bus dideli, o tai reiškia, kad jūs turite palaukti derliaus ir pasirinkti formas. Jei pirmieji lapai yra maži, tada nebegali gaišti laiko laukdami, bet atsikratykite šios formos - vaisiai tikrai bus maži. Beje, atsižvelgiant į pirmuosius lapus, perspektyvą, kuri laukia įsigyto šilkmedžio daigelio, galite patikrinti darželyje ar turguje. Pirmieji lapai nedideli - galite saugiai perskišti ir negaišti laiko laukdami pirmųjų mažų daigelių. Prasidėjus derliui, augant derliui, lapai sumažėja. Atitinkamai vainiko apkarpymas turi įtakos sėklos dydžiui. Bet kiek - nuspręskite patys. Jei ant nepaliesto medžio „Shelley“ daigai siekia 50 X 20 mm, tai toje vietoje, iš kurios aš pjausčiau auginius, jie buvo 55 X 20 mm. Ko gero, su amžiumi, jei visai nenusipjausite vainiko, vaisiai bus dar mažesni. Kol kas tokių medžių neturiu.
Aš turiu 3 šilkmedžius, augančius nuo 2011 m. Rudens, pasodintus vienerių metų daigais, veislėmis - Smuglyanka, Black Baroness ir white (tai spalva, aš nežinau veislės), nuo 2013 m. Visi duoda vaisių , nors žiemą šakų viršūnės užšąla maždaug 3 metrų aukštyje. Niekada nedengiau, iškirpau tik šakas, jos labai storėja ...
Mūsų kieme auga daug šilkmedžio, kurį skina visi, kas netingi. Yra ir balta, ir juoda. Šilkmedis yra labai skanus ir sveikas, bet aš jo nesirenku kieme. Esu įpratusi prieš valgydama visada plauti uogas, taip pat mėgstu viską, kas auga mano sode.
Savo sode turiu juodą šilkmedį, bet netoliese yra baltas. Uogos yra juodos spalvos, malonaus rūgštumo, rūgščiai saldžios, mūsiškės nėra per didelės, kaip, pavyzdžiui, Kryme, kur man pasisekė jas nuskinti nuo medžio. Uogos yra baltos, visiškai be rūgšties, saldaus medaus. Tu renkiesi. Man patinka abu variantai, bet tik nuskintas nuo medžio ir tuoj pat juos valgau. Derliaus nuėmimui pamačiau, kaip jie nuima derlių - pakloja plėvelę po medžiu ir palieka kelioms dienoms - uogos krenta, o tada paprasčiausiai supilamos į indą. Vaisiai ilgi, todėl sezono metu tiesiog turiu laiko pavalgyti.
Šilkmedį prieš 8–9 metus įsigijo maždaug 1 metro daigelis, pirmieji keleri metai praktiškai neaugo. Niekada nesirgau, nesušalau. Pirmą kartą žydėjo praėjusiais metais, bet aš nelaukiau uogų. Aš nežinau šio šilkmedžio įvairovės. Maždaug 20 metrų į rytus yra dvi mažos juodosios šilkmedžio šaknelės, jos yra apie 5-6 metų amžiaus.Vieną iš jų nusipirkau kaip juodąją baronienę, 2 klasės nežinau. Pastebimas tas pats vaizdas, jie praktiškai neauga ir beveik kasmet užšąla. Ant Juodosios baronienės taip pat yra keletas uogų, kurios jau pradeda juoduoti. Mano kaimynas taip pat turi šilkmedžio, kuris yra senesnis už mano šilkmedį, tačiau jie niekada net nebuvo žydėję su juo.
Šilkmedį galima auginti skirtinguose Rusijos ir Ukrainos regionuose. Tuo pačiu metu svarbu laikytis bendrųjų žemės ūkio kultivavimo taisyklių, pasirinkti veislę ir formą, atitinkančią klimatą. Šilkmedis džiugins sodininkus ne tik skaniais vaisiais, bet ir patrauklia išvaizda.