Tarp daugelio vynuogių veislių paklausa yra toms, kurios sunoksta rekordiškai anksti ir yra skirtos vartoti šviežiai. Ir nors pastaraisiais metais tokių veislių skaičius nuolat auga, daugelis populiarių, jau seniai žinomų veislių neišeina iš mados ir jomis pasitikima. Viena iš jų - bulgariškos vynuogės „Pleven“.
Turinys
Pleveno vynuogių veislės veisimosi istorija, aprašymas ir savybės
Veislė pavadinta Bulgarijos miesto Pleveno vardu, kur ji gimė hibridizacijos būdu. „Italia“ ir „Yantar“ veislės dalyvavo jo gimimo procese, kuris palikuoniui perdavė visas geriausias jų savybes. Veislė pasirodė vaisinga ir labai anksti subręsta, greitai įgijo populiarumą. Tačiau selekcininkai tuo nesustojo, o pats Plevenas pats dalyvavo kuriant kelias veisles, o tai galiausiai įnešė šiek tiek painiavos terminologijoje.
Bandydami gauti naujas veisles, atsparesnes žemai temperatūrai, bulgarų mokslininkai Pleveno pagrindu sukūrė naujas formas. Jie gavo vardus:
- „Pleven Stable“;
- Plevenas Maskatas;
- Plevenas europietis.
Garsiausias iš jų yra Pleveno arklidė, ši vynuogė turi kitą pavadinimą - Augustinas. „Resistant“ vardą jis gavo dėl gero atsparumo šalčiui, paprasto auginimo, atsparumo ligoms ir kenkėjams. Pleven Evropeyskiy (Eurostandard) išsiskiria didelėmis kekėmis, o Pleven Muscatny - dideliu derlingumu ir pagerintu skoniu. Visos formos turi biseksualias gėles, visos jos puikiai apdulkinamos be kitos veislės krūmų.
Visos trys „Pleven“ vynuogių formos yra panašios išvaizdos ir uogų dydžio bei spalvos.
Bet grįžtant prie pirminio pažymio - paties Pleveno. Tai labai anksti derančios stalo vynuogės. Mūsų šalies pietuose, taip pat ir namuose, jo derlių jau galima rinkti rugpjūčio pradžioje. Atsižvelgiant į klimato sąlygas, uogos skirtinguose regionuose sunoksta praėjus 90–120 dienų nuo pirmųjų pumpurų žydėjimo, šios veislės derlius yra gana didelis, pramoniniuose vynuogynuose surenkama iki 14 tonų iš hektaro.
Krūmai aukšti, vynmedis greitai atauga ir gerai sunoksta. Jis dauginasi visais įmanomais būdais. Populiariausias yra sumedėjusių auginių įsišaknijimas, tačiau dažnai naudojamas ir skiepijimas į kitų veislių krūmus. Abi šios operacijos yra sėkmingos daugiau nei 90%. Tai nėra kaprizinga poskiepio pobūdžiui, daugeliu atvejų afinitetas yra didelis.
Renkantis vasarnamio veislę, reikia būti pasirengusiam dažnai gydyti nuo ligų: veislė yra palyginti atspari tik pilkojo puvinio atžvilgiu, ją dažnai veikia grybelinės ligos.
Filoksera jį taip paveikia, kad vietovėse, kuriose plinta šis kenkėjas, geriau atsisakyti Pleveno.
Atsparumas šalčiui šiuo metu gali būti laikomas vidutiniu: atsparumo riba -23 apieC yra būdingas daugumai šiuolaikinių stalo veislių.
Ant krūmų susidaro per didelis žiedynų skaičius, o norint gauti normalią uogų kokybę ir krūmo saugumą, derlius turi būti normalizuotas. Tačiau net pašalinus kai kurias kekes, veislė rodo didelius derlius. Gėlės yra biseksualios, puikiai apdulkinamos. Kekės gerai transportuojamos ir gerai laikomos šaldytuve iki dviejų mėnesių. Subrendusioms uogoms nereikia skubiai rinkti, jos lieka ant krūmų iki 20 dienų.
Kekės yra vidutinio dydžio, kūgiškos, vidutinio tankumo uogų pakuotės. Kekės masė neviršija 200-300 g, retai kas siekia pusę kilogramo. Visos uogos yra maždaug vienodo dydžio, nėra akivaizdaus „žirnio“. Vapsvos nėra pažeistos.
Klasikinės „Pleven“ vynuogės turi beveik taisyklingos kūginės formos kekę, uogos nėra labai tankiai išsidėsčiusios
Uogos pagal šiuolaikinius standartus yra šiek tiek didesnės nei vidutinės, sveria apie 5 g, pailgos. Pagrindinė spalva yra geltonai žalia, saulėtoje pusėje yra šiek tiek rusvos spalvos įdegis. Oda yra stora, padengta vaško danga. Minkštimas yra tankus, sultingas, traškus, įprasto harmoningo skonio: bendras cukraus kiekis yra apie 16%, sulčių rūgštingumas - 5–6 g / l. Visiškai subrendus, muskato natos vos pastebimos.
Vynuogių paskirtis yra universali: dažniausiai jos naudojamos šviežios, tačiau tinka ir bet kokiam perdirbimui.
Vaizdo įrašas: Pleven vynuogių aprašymas
Pleven vynuogių veislių sodinimo ir auginimo ypatumai
Žemės ūkio technologijoje nagrinėjamos veislės vynuogės yra gana paprastos, išskyrus tai, kad reikia reguliariai profilaktiškai purkšti: jos atsparumas ligoms yra mažas. Priešingu atveju jis mažai skiriasi nuo daugumos valgomųjų vynuogių veislių. Galbūt šiek tiek daugiau nei kitiems reikia laistyti, ir tai neapsieis be kruopštaus genėjimo ir normavimo derliaus kiekio.
Nusileidimas
Šią vynuogę rekomenduojama sodinti ant nedidelės kalvos: nors drėgmė yra išranki, ji netoleruoja, kad po lietaus ir drėkinimo gruntinis vanduo ir stovintis vanduo būtų artimas. Kadangi veislei reikalingas didelis mitybos plotas, prieš ruošiant sodinimo duobę, reikia įveikti visą plotą, kurio minimalus plotas yra 3 x 3 m, įvedant įprastas trąšų dozes. Sodinant du ar daugiau krūmų, atstumas tarp jų turėtų būti bent du metrai.
Sodinimo duobė paruošiama be jokių ypatumų: dydžiai nuo 80 x 80 x 80 cm, apačioje yra geras drenažo sluoksnis. Regionuose, kuriuose yra sunkių dirvožemių, reikalingas drėkinimo vamzdis, vedantis į būsimo daigo šaknų vietą. Toliau apatinė duobės dalis užpilama gerai tręštu dirvožemiu, viršutinė - derlingu dirvožemiu be trąšų. Visa tai daroma rudenį, o vynuogės sodinamos pavasarį, balandžio mėnesį. Sodinimas yra įprastas: daigas palaidotas giliai, tačiau kad šaknys nesiliestų su trąšomis, dirva gerai laistoma ir mulčiuojama.
Kadangi Pleveno vynuogės dažnai skiepijamos į skirtingos veislės subrendusių krūmų stiebą ar vynmedį, verta iš anksto pasidomėti literatūra: pasidomėti, su kuriomis veislėmis jis gerai dera. Nors šių veislių yra daugiausiai, klaida „iš mėlynės“ yra nepageidaujama. Skiepijimas nesukelia jokių ypatingų sunkumų, galbūt, atsižvelgiant į pasirinkimą, jį galima atlikti beveik bet kuriuo metu, tačiau nepatyrusiam augintojui geriau pirmiausia pasimokyti iš nereikalingų kirtimų.
Skiepyti vynuoges nėra labai sunku, tai daroma panašiai kaip vaismedžių atveju.
Priežiūra
Per pirmuosius dvejus metus vynuogės dažnai laistomos, tačiau šerti nereikia: iš anksto įterpiama pakankamai trąšų. Tada daugybė laistymo derinama su viršutiniu padažu, šiai veislei netgi yra tokių renginių schemos. Vienas jų atrodo taip.
- Pirmasis šėrimas atliekamas iškart po to, kai po žiemos miego atsivėrė pavasario vynuogių keliaraištis. Jei reikia, naudokite amonio salietrą, prieš tai laistydami krūmus. Šiuo metu kas dvejus metus 1-2 kibirai humuso palaidojami mažose skylutėse palei krūmo periferiją.
- Praėjus savaitei po „kosmetinio“ pavasarinio genėjimo, vynuogės palaistomos, prieš tai aplink krūmą pabarstius 2–3 l medienos pelenų.
- Gerai laistykite fazę, kai nauji ūgliai pasiekia 25–30 cm ilgį.
- Prieš žydėjimą krūmai purškiami praskiestais kompleksinių mineralinių trąšų tirpalais.
Yra daug patogių vynuogių šėrimo receptų.
- Praėjus kelioms dienoms po žydėjimo, vynuogės gausiai laistomos, tuo pačiu purškiant pakartojamas lapų viršutinis padažas.
- Nuėmus derlių, į šulinius įpilkite iki 60 g superfosfato ir gerai palaistykite.
- Paskutinį kartą sezono metu laistymas atliekamas prieš krūmų priglaudimą žiemai, ypač jei ruduo buvo sausas. Jei patogu, šiuo metu taip pat galima pridėti humuso, o ne būsimą ankstyvą pavasario etapą.
Likusį laiką vynuogės laistomos esant ilgai sausrai, tačiau laistymas nutraukiamas likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo.
Kadangi Pleven nėra atsparus ligoms, rekomenduojami bent trys purškalai su gana nekenksmingais preparatais. Pirmą kartą - ant miegančio vynmedžio, su geležies sulfato tirpalu. Antrasis - inkstų patinimo ir žalio kūgio, bordo skysčio atsiradimo momentu. Trečiasis - pražydus keliems lapams, vienas iš šiuolaikinių fungicidų (pavyzdžiui, Horo ar Ridomilio auksas).
Pavasarį pašalinami tik išdžiūvę ir akivaizdžiai nereikalingi ūgliai; tai reikia padaryti ilgai prieš sula tekant. Visą vegetacijos periodą yra palaužti vaikai ir jauni ūgliai, augantys ne ten, kur norėtų savininkas. Pasibaigus žydėjimui, pašalinkite žiedynų perteklių, palikdami ne daugiau kaip du ant kiekvieno ūglio. Pagrindinis genėjimas atliekamas nukritus lapams. Ant krūmo paliekami 5-6 galingiausi ūgliai, sutrumpinantys juos iki 6-8 akių. Didžiausia augalo apkrova yra ne daugiau kaip 45 akys.
Genėjimas yra labiausiai kvalifikuotas darbas vynuogyne
Žiemai vynuogės būtinai uždengiamos, išskyrus piečiausius regionus. Vynmedžiai pašalinami iš trellises, padedami ant žemės ir padengiami bet kokiomis šilumą taupančiomis medžiagomis, išskyrus plėvelę. Daugumoje vietovių pakanka gero eglės ar pušies eglės šakų sluoksnio, kai kur galima padengti neaustinėmis medžiagomis, tokiomis kaip spunbondas. Priglaudę krūmus, turėtumėte pasirūpinti jų saugumu, paskleisdami pelėms nuodus.
Vaizdo įrašas: Pleveno vynuogių derlius Ukrainoje
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su panašiais
Pleven jau yra gana sena veislė ir ją sunku palyginti su naujomis panašios paskirties veislėmis: dauguma jų sukurtos pabrėžiant padidintą atsparumą ligoms, kurių ši vynuogė neturi. Tokios labai ankstyvos vietinės veislės, tokios kaip Libija ar „Sensation“, neabejotinai yra daugeliu atžvilgių aukštesnės už „Pleven“. Matyt, nujausdami esamus trūkumus, veislės kūrėjai vienu metu išvedė bent tris patobulintas jos modifikacijas. Kokie yra šios vynuogės teigiami aspektai, kurie specialistus tenkina iki šiol?
Tai:
- prisitaikymas prie permainingų oro sąlygų;
- greitas vynmedžio ataugimas ir jo beveik visiškas nokimas;
- reprodukcijos paprastumas bet kokiomis įmanomomis priemonėmis;
- aukštas pasėlių gabenamumas ir saugumas tiek krūmuose, tiek nuimtuose derliuose;
- puikus žiedadulkės ir su tuo susijęs didelis produktyvumas;
- mažas vapsvų pažeidimų laipsnis;
- geras gana didelių ir gražių uogų skonis.
Augintojai atkreipia dėmesį į daugybę trūkumų:
- prastas atsparumas daugumai ligų;
- didelių sėklų buvimas uogose;
- uogų skilinėjimas esant ilgesniam lietui;
- „Kepant“ uogas ant krūmų esant labai karštam orui.
Veislės pranašumų ir trūkumų derinys nereiškia, kad ji išnyksta iš vynuogių augintojų arealo. Be to, namuose jis išlieka viena iš pramoniniam naudojimui skirtų veislių. Tačiau šiuolaikiniai vasaros gyventojai, dar tik pradedantys įrengti šią vietą, gali pasirinkti daugybę kitų vynuogių veislių, paprastai tinkamesnių sodinti kaip ankstyvos nokinimo stalo veislės.
Atsiliepimai
Plevenas visada apdulkinamas ir duoda vaisių, neatsižvelgiant į savininko patirtį.
Plevenas čia nėra paklausus. Skonis paprastas, per paprastas. Šiauriniams regionams, žinoma, jis yra gana tinkamas. Kaip atsargos tai gana padorios vynuogės. Visi vėl griebėsi.
„Pleven“ yra sena stalo veislė, bet ir viena iš mano mėgstamiausių, viskas dėl to paties be problemų, nors anotacijose parašyta, kad jis nestabilus, bet man tai nekelia jokių problemų, aš darau nereikia plazdėti ir šokti su „tamburinu“ ... gėlė yra biseksuali, labai silpnai paveikta miltligės, tiesiog sėdi šalia kaprizų, iš kurių jie gali šiek tiek patraukti, 600–700 gramų kekė, skonis paprastas , harmoninga, supjaustau į 8–10 akių, į strėlę įkeliu du šepetėlius.
„Pleven“ yra pati dėkingiausia ir nepretenzingiausia veislė mano svetainėje ir, man atrodo, nepelnytai pamiršta! Be to, skonis toli gražu nėra paprastas, nes jie apie tai rašo. bet artėja harmoningai !!! Vapsvos beveik niekada nepuola, yra labai parduodamos, atsparios šalčiui, minimali priežiūra - kas nėra ideali veislė daugumai meilužių? Ant penkių taškų pažymėjau drąsų ketvertą !!!!!!!!
Vaizdo įrašas: augintojas apie veislę Pleven
Pleveno vynuogės priklauso gerų, bet ne idealių ankstyvo nokinimo veislių grupei. Tai valgomoji vynuogė, kuri pietuose anksti duoda stabilų derlių, todėl kadaise „Pleven“ pasodinę sodininkai neskuba jos atsikratyti. Negalima teigti, kad veislė turi gerų perspektyvų ateityje, tačiau iki šiol ji ištikimai tarnauja vynuogynams, kurie ją priglaudė savo sklypuose.
