Pastaraisiais metais selekcininkai sukūrė daug naujų vynuogių hibridų, kuriems būdingas kompleksinis atsparumas nepalankioms oro sąlygoms ir ligoms, taip pat geras vaisiaus skonis ir išvaizda. Bet tai nereiškia, kad reikėtų pamiršti apie laiko patikrintas šios kultūros formas. Ryškus jų atstovas yra „Dovana Zaporožje“, kuri daugiau nei keliolika metų auginama Rusijos ir Ukrainos vynuogynuose.
Turinys
Veisimo istorija, vynuogių aprašymas ir savybės Dovana Zaporožei
Vynuogės Dovaną Zaporožje gavo ukrainiečių selekcininkas E.A. Praėjusio amžiaus 80-aisiais Klyuchikovas apdulkino Talismaną atsparių Tsytsa ir Esther žiedadulkių mišiniu. Nepaisant įspūdingo amžiaus, ši veislė dar nebuvo įtraukta į Rusijos, Baltarusijos ir Ukrainos veislininkystės pasiekimų registrus, tačiau tai netrukdo mūsų valstybių gyventojams sėkmingai auginti ją savo vynuogynuose ir surinkti puikų saldžiųjų uogų derlių. .
Dovana „Zaporožje“ yra vidutinio ankstyvumo valgomųjų vynuogių veislė. Jo uogos pradedamos rinkti praėjus 125–145 dienoms nuo vegetacijos pradžios. Rusijos pietuose šis laikotarpis paprastai patenka į rugpjūčio pabaigą ir rugsėjo pradžią.
Dovana Zaporožje nėra labai tinkama auginti šiauriniuose regionuose. Jo uogos dažnai nespėja subręsti ir per trumpą vasarą, kai būna nedaug karštų ir saulėtų dienų, įgyti pakankamai cukraus.
Vynuogių dovana Zaporožei yra energingas krūmas su tamsiai žaliais, trijų skiltelių, šiek tiek išpjaustytais lapais. Šios veislės žiedai yra funkciškai moteriški, gerai apdulkina net ir esant nepalankioms oro sąlygoms. Nepaisant to, kai kurie augintojai pastebi nepakankamą jo kokybę per ilgą lietų, dėl kurio atsiranda žirnių uogos. Zaporožės dovanos apdulkintojas gali būti bet kuri tuo pačiu laikotarpiu žydinti vynuogių veislė.
Dovanos Zaporožje uogos yra didelės, ovalios, visiškai subrendusios, nudažytos šviesiai žalios spalvos, šviesiai ir balkšvai džiovintų slyvų žiedais. Kekės yra kūginės arba cilindrinės kūgio formos. Jų svoris svyruoja nuo 800 g iki 2 kg. Derlius didelis. Vaisingų ūglių dalis yra 65–80%.
Daugelio stalo veislių pirmtakas yra Talismano vynuogės, nusipelniusios ankstyvų šalčiui atsparių vynuogių veislės:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Uogų minkštimas yra labai sultingas, kartais vandeningas, paprasto, harmoningo skonio ir lengvo obuolių aromato. Jame yra 16-19% cukrų, kurių rūgštingumas yra 5-6 g / l. Oda tvirta.Degustacinis šviežių vaisių įvertinimas - 8,2 balo iš 10. Sodininkai, auginantys vynuoges pardavimui, pastebi jų mažą gabenamumą.
Dovana Zaporožjei toleruoja net –24 ° C temperatūrą. Jis taip pat padidino atsparumą daugumai grybelinių vynuogių ligų. Šios veislės uogos nėra linkusios mesti ir jas galima laikyti krūme iki spalio vidurio, jei nėra šalnų. Didelis drėgmės kiekis daro jiems neigiamą poveikį, dėl kurio vaisiai dažnai sutrūkinėja.
Dovana Zaporožjei išsiskiria geru suderinamumu su kitomis vynuogių veislėmis, dėl kurių ji dažnai naudojama kaip poskiepis ar šakniavaisis.
Vaizdo įrašas: dovanų veislės „Zaporizhia“ apžvalga
Sodinimo ir auginimo ypatybės
„Podarok Zaporozhye“ veislė nėra ypač reikli auginimo sąlygoms ir puikiai tinka pradedantiems vynuogininkams. Nepaisant to, norint gauti didelį skanių ir saldžių uogų derlių, būtina laikytis pagrindinių šios kultūros žemės ūkio technologijos taisyklių.
Nusileidimas
Kaip ir daugumai kitų vynuogių veislių, Zaporožės dovanai reikia daug šilumos ir šviesos. Dėl jų trūkumo vynmedžio augimas sulėtėja, sumažėja vaisių skaičius ir pailgėja nokinimo laikotarpis. Todėl šios veislės sodinimui geriau pasirinkti saulėtas vietas, gerai apsaugotas nuo vėjo.
Teisingas sodinamosios medžiagos pasirinkimas yra ne mažiau svarbus. Geriausiai įsišaknija vienerių metų daigai su gerai suformuota sveika šaknų sistema ir vienu ar dviem vynmedžiais. Juos galite paruošti patys. Tam iš sveiko augalo nupjauti auginiai dedami į vandenį arba drėgną substratą, kurio tūris yra 1–1,5 litro, ir paliekami 25–27 ° C temperatūroje. Podarok Zaporozhye veislė turi gerą savybę auginti šaknis, todėl paprastai jos atsiranda ne vėliau kaip po 4 savaičių. Jaunas augalas pasodinamas atvirame grunte, kai šaknys pasiekia trijų centimetrų ilgį.
Sodinant kelis Zaporožės dovanos sodinukus vienu metu, būtina atsižvelgti į gana didelę jo vynmedžio augimo jėgą. Kad augalai netrukdytų vieni kitiems, atstumas tarp jų neturėtų būti mažesnis kaip 2 m. Be to, vaisių kiaušidėje būtinas apdulkintojas. Bet kokios veislės, žydinčios tuo pačiu laikotarpiu, gali veikti taip, tačiau patyrę augintojai šiam tikslui ypač rekomenduoja razinų atstovus. Pavyzdžiui:
- Spinduliuojantis kišmišas;
- Rusballas;
- Kišmišas Zaporožje.
Pietiniuose regionuose Zaporožės dovana pavasarį ar rudenį pasodinama į atvirą žemę. Regionuose, kur žiema šalta, reikia laiko įsišaknijimui ir pasiruošimui šalčiui, todėl sodinti geriausia balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, žemei sušilus iki 15 ° C.
Sodinimo skylė paruošiama bent mėnesį prieš pasodinant augalą į atvirą žemę. Jei šis renginys planuojamas pavasarį, tada geriau jį iškasti ir pasipildyti degalų iki žiemos pradžios. Dovanai Zaporožje didelės duobės nereikia. Jam pakanka 25–80 cm skersmens ir 80–90 cm gylio skylės, ant kurios dugno turi būti klojamas drenažo sluoksnis, apsaugantis augalų šaknis nuo vandens sąstingio sukelto irimo. Tada skylė užpildoma iškasta žeme, sumaišyta su humusu ir smėliu santykiu 2: 1: 1. Į dirvą taip pat galite įpilti 1-2 šaukštus kompleksinių trąšų ir porą litrų pelenų.
Sodinimo metu jaunas augalas dedamas į skylę 45 ° kampu ir atsargiai padengiamas derlingu dirvožemiu. Tokiu atveju šaknies kaklelis turi likti 4-5 cm virš paviršiaus.Tada vynuogės pririšamos prie iš anksto sumontuotos atramos, gausiai laistomos ir mulčiuojamos bet kokia organine medžiaga.
Laistymas ir tręšimas
Paprastai dovanai Zaporizhia pakanka vieno laistymo per mėnesį. Tačiau esant labai aukštai temperatūrai ir užsitęsus sausrai, jų skaičius padidėja iki 2 ar 3.Be to, pietiniuose regionuose, kuriuose dažnai trūksta kritulių, rudenį ir pavasarį vynuogynas gausiai laistomas.
Dovana „Zaporozhye“, kaip ir kitos vynuogių veislės, neigiamai reaguoja į drėgmės patekimą į žalias augalo dalis. Siekiant to išvengti, drėkinimui naudojami drenažo vamzdžiai arba nedidelės skylės, iškastos per bagažinės apskritimo perimetrą. Gerų rezultatų duoda ir lašinamasis drėkinimas. Bet jį naudojant būtina atidžiai stebėti gilių dirvožemio sluoksnių, kuriuose yra dauguma vynuogių šaknų, drėkinimą.
Laimei, daugumoje centrinės Rusijos regionų lietaus paprastai netrūksta, todėl kitais metais laistyti beveik nereikia: vynuogyne papildomo vandens nereikia:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Vaizdo įrašas: vynuogių šaknų laistymas
Pernelyg didelis laistymas yra labai pavojingas dovanai Zaporožje. Tai skatina grybelines ligas ir uogų skilinėjimą. Nustojus reguliariai laistyti iškart po žydinčių vynuogių, bus išvengta žalos pasėliams.
Dovana Zaporožje nereikia dažnai tręšti. Norint gauti didelį derlių, tręšiama du kartus per sezoną:
- Augalui paliekant žiemoti, į bagažinės ratą įterpiamos trąšos, kuriose yra didelis azoto kiekis, pavyzdžiui, „Nitrofosku“ arba „Kemiru-Lux“.
- Prieš žydėjimą krūmai tręšiami superfosfatu (suvartojama apie 50 g augalo) ir kalio sulfatu (25 g).
Norint pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimą, tręšimas derinamas su laistymu.
Nepakankamo apdulkinimo prevencija
Kai kurie augintojai skundžiasi, kad lietingais orais prastai apdulkino Dovaną Zaporožė. Dėl to sumažėja derlius ir uogų žirniai. To galite išvengti rankiniu būdu nešiodami žiedadulkes prie gėlių su milteliniu pūtimu.
Siekiant pagerinti apdulkinimą, kartais naudojami gibberelino grupės preparatai, tarp kurių yra fitohormonai, kurie stimuliuoja vaisių augimą. Bet juos naudodami turite atidžiai laikytis instrukcijų. Perdozavus stimuliatorius, tai gali atsiliepti uogoms.
Pasėlių apkarpymas ir normavimas
Dovaną Zaporožje reikia reguliariai genėti. Pirmą kartą jis atliekamas iškart pasodinus augalą į atvirą žemę, paliekant ant krūmo ne daugiau kaip 3 ūgliai.
Rugpjūtį vynmedis nukaldinamas, tai yra supjaustomas iki įprasto lapo. Ši procedūra padeda pagreitinti ūglių nokimą ir išsaugoti žiemojimui reikalingas maistines medžiagas.
Pasibaigus auginimo sezonui, ateina laikas formuoti rudens vynuogių genėjimas. Jos metu vynmedis supjaustomas į 8-10 akių, o jų bendras skaičius sumažėja iki 40-60 vienam krūmui. Pietuose dažniausiai naudojamas pavėsinių liejimas, kuris padidina uogų skaičių ir cukraus kiekį, taip pat jų galiojimo laiką. Šiauriniuose regionuose „Dovanos į Zaporožę“ krūmai paprastai formuojami ventiliatoriaus pavidalu.
Ši veislė yra linkusi per daug vaisių. Padidėjęs krūvis dažnai lemia uogų susmulkinimą, jų skonio pablogėjimą ir brandinimo laikotarpio padidėjimą. Be neigiamų pasekmių, kiekvienas dovanos pabėgimas į Zaporožę gali ištverti 1,5–1,8 grėsmę. Žiedynų perteklius pašalinamas nelaukiant jų apdulkinimo.
Ligos ir kenkėjų kontrolė
Iš tėvų paveldėta „Zaporozhye“ vynuogių dovana padidino atsparumą grybelinėms ligoms. Norėdami sumažinti augalų užkrėtimo tikimybę iki nulio, prevencinis gydymas fungicidais, pavyzdžiui:
- bordo skystis;
- Topazas;
- Pakoreguota;
- Ridomil Gold.
Norint apsaugoti šią veislę nuo grybelinių ligų, pakanka 2 purškalų per sezoną. Jie atliekami:
- iš karto pašalinus žiemos pastogę;
- prieš pat žydėjimą.
Tanki oda gerai apsaugo „Zaporozhye“ dovanų uogas nuo vapsvų. Tačiau tai nėra kliūtis paukščiams, kurie nepraleidžia progos pasimėgauti saldžiais ir sultingais vaisiais. Jie gali būti atbaidyti nuo nusileidimo naudojant raketes, magnetines juostas ar kaliauses.Šią problemą radikaliai išsprendžia tinklinis tinklelis. Jie visiškai uždengia krūmus arba iš jų gamina maišelius, kuriuose paslėpti nokstantys vynuogių kekės.
Pasirengimas žiemojimui
Regionuose, kuriuose žiemos temperatūra yra žemesnė nei -24 ° C Dovana Zaporožėjai žiemai reikalinga privaloma pastogė. Prieš prasidedant šaltam orui, vynmedis pašalinamas iš trellises ir klojamas ant žemės, anksčiau išklotas eglių šakomis. Iš viršaus augalas padengtas stora plėvele arba neaustine medžiaga.
Pietiniuose regionuose suaugę „Dovanos į Zaporožę“ krūmai gerai žiemoja treliais. Bet jiems dar nesulaukus trejų metų, geriau žaisti saugiai ir sulenkti vynmedį prie žemės, padengiant jį medžiaga, apsaugančia nuo per žemos temperatūros.
Vynines būtina saugoti ne tik nuo žiemos šalčių, bet ir nuo pasikartojančių pavasario šalnų. Žydint jauniems švelniems pumpurams, svarbu neleisti jiems pakenkti net šiek tiek pavasariškų jūros gėrybių:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Dovanos Zaporožje privalumai ir trūkumai, palyginti su kitomis panašiomis veislėmis
Šiandien vynuogių veislių pasirinkimas yra didesnis nei bet kada. Norėdami suprasti, ar Zaporožės dovana nusipelno vietos svetainėje, palyginkime jos pagrindines charakteristikas su kitų vidutinio ankstyvo nokinimo laikotarpio stalo veislių parametrais su baltomis uogomis.
Veislės pavadinimas | Derėjimo laikotarpis | Derlius | Vidutinis kekės svoris (g) | Vidutinis uogų svoris (g) | Skonis (degustacijos rezultatas) | Atsparumas žiemai (° C) | Ligos atsparumas |
Dovana Zaporižžijai | 125–145 | Aukštas | 600–900 | 10–12 | Paprasta (8,2) | -24 | Padidėjęs atsparumas grybelinėms ligoms |
Talismanas (Kesha) | 127–135 | Aukštas | 450 | 12–16 | Paprasta (8,2) | -25 | Padidėjęs atsparumas miltligei ir pilkam pelėsiui |
Chrizolitas (monarchas) | 120–130 | 239,5 c / ha | 600 | Su ryškiu muskato skoniu (8.6) | -25 | Ligos paveiktos vidutiniškai | |
Liangas | apie 135 | 190 c / ha | 200–250 | 4–5 | Harmoninga, malonaus aromato (8.1) | -22 | Atsparus daugumai grybelinių ligų ir filokseros, tačiau gali būti paveiktas bakterinio vėžio |
Karamolis | 120–130 | Aukštas | 300 | 5,2 | Paprasta, harmoninga | -22 | Vidutinis |
Nuotraukų galerija: prinokusios palygintų veislių kekės
Kaip matote iš lentelės, „Podarok Zaporozhye“ veislė neturi lygių pagal derlingumą, didelį kekių ir uogų dydį, taip pat atsparumą ligoms. Pagal šiuos rodiklius su juo gali konkuruoti tik talismanas, kuris yra jo artimas giminaitis. Tačiau dovana Zaporožje šiek tiek praranda kitų veislių uogų skonį ir aromatą.
Patyrusių vyndarių atsiliepimai apie Zaporožės dovaną
Nėra skonio. Tiesiog gigantiška rūšis, ir krūmas, ir kekės, ir uogos. Dėl savęs aš nenoriu - ištrinsiu.
Pernai taip pat nebuvau patenkinta - ji buvo minkšta ir nelabai skani - perkrauta, nes. Šiemet aš jį normalizavau taip, kaip turėtų būti - tai visai kitas reikalas. Minkštimas yra kaip marmeladas. Pasirodo, kad jei PZ nebus perkrautas ir leidžiamas nokti - normalios vynuogės! Man patiko skonis.
Mano PZ nesutrūkinėja, nėra daug cukraus, visiems patinka mūsų šeima ir jie jį gerai pasiima į rinką.
Pirmasis signalo derlius mano dovanoje Zaporožei. Sąžiningai, nusileidęs gailėjausi dėl pasirinkimo, perskaičiusi apie paprastą skonį. Bet palaukusi nokinimo ir paragavusi uogų iš savo krūmų, džiaugiuosi, kad išėjau. Nepasakyčiau, kad skonis paprastas. Kažkur skaičiau apie prinokusių obuolių skonį, žmona prisiminė neprinokusios baltos slyvos minkštimo skonį. Apskritai tai galima kažkaip pavadinti, bet ne paprasta.O jei dar pridėsite neskausmingumą, dideles uogas, tankų minkštimą, tai dabar visai nesigailiu pasodinęs šios veislės. Žydėjimo metu lijo. todėl yra žirnių, be to, tai yra signalo vaisius.
Remiantis 7 vaisių savo svetainėje rezultatais, nepretenzingas iš visų turimų veislių! Šiemet, matyt, jis buvo užšaldytas, atsiliko nuo augimo, tačiau derlius "traukia", bando su šeimininke iš visų jėgų! uogos su geltona statine jau labai skanios!
Mano PZ visada yra pilvas, gražus. Apdulkinau beveik visada gerai, nemačiau jokių ligų. Tačiau buvo ir keletas bėdų: jis subrendo kartu su manimi iki rugsėjo 5 d., ir šiuo metu dažnai lyja, tada jis bedieviškai pratrūko. Iškart supuvo ir t. Šiemet - retas atvejis - lietaus nebuvo. Bet kažkaip niekas nenorėjo jo valgyti. Skonio beveik nėra, minkštimas vandeningas. Dabar šis krūmas yra bandomasis skiepijimas.
Man pačiam, šeimai įvairovė labai gera! Minkštimas yra mėsingas ir sultingas, uoga yra didelė, neskausminga. Ir labai produktyvi, pakankamai maitinti visus artimuosius! Bet mes jį pašalinome ... Patekti į turgų yra problemiška, o kadangi dažnai einame į regionines rinkas, bet gyvename Rusijoje, o Rusijos keliai yra svajonė ... beveik visos uogos sprogo ir tekėjo. Turėjau išeiti. Bet jei jūs neprekiaujate ar neprekiaujate kažkur toje vietoje, šalia jo yra puiki veislė!
Nepaisant visų trūkumų, „Zaporozhye“ vynuogių dovana ir toliau yra populiari sodininkams Rusijos ir Ukrainos pietuose. Jie labai vertina šią veislę dėl nepretenzingumo ir didelio derlingumo, dėl ko ją savo vietoje lengvai gali auginti net pradedantysis augintojas.