Tarp įvairių vynuogių veislių išsiskiria vadinamosios razinų veislės. Kadangi razinos yra be kauliukų, jos idealiai tinka razinoms gaminti. Viena iš šių veislių yra nauja veislė Rusijos vynuogių augintojams „Kishmish Century“, turinti gražių didelių uogų, turinčių muskato aromatą.
Turinys
Kishmish vynuogių veislės „Century“ veislės istorija, aprašymas ir ypatybės
„Kishmish Centenary“ yra amerikietiška veislė, išauginta daugiau nei prieš trisdešimt metų ir iš pradžių pavadinta „Centenel Sidlis“. Jo atrankos darbai buvo atliekami beveik 20 metų, juose dalyvavo žinomos vynuogių veislės „Gold“ ir „Q25-6“. Veislė oficialiai pripažinta namuose 1980 m., O mūsų šalyje pasirodė tik po 30 metų. Tačiau jis greitai užsitarnavo vynuogių mėgėjų ir profesionalų pagarbą.
Pažodinis pavadinimo „Centennail Seedless“ vertimas reiškia „amžius be sėklų“: vynuogės iš tikrųjų yra visiškai be sėklų. Bet kodėl šimtmetis?
Matyt, kūrėjai tikėjo, kad ši razina bus savotiškas XX a. Juk amerikiečiai labiausiai gobšūs!
Nepaisant to, tam tikru mastu jie buvo teisūs: veislė greitai išplito visame pasaulyje, ji auginama abiejuose Žemės rutulio pusrutuliuose. Mūsų šalyje šimtmetis sodinamas tiek pietuose, tiek centriniuose regionuose.
Krūmai, gauti iš auginių, išsiskiria labai dideliu gyvybingumu. Šiuo atžvilgiu, nepaisant puikaus auginių išgyvenamumo, šimtmetis dažniau dauginamas skiepijant, siekiant apriboti krūmo aukštį ir pagerinti jų atsparumą. Vienmečiai ūgliai subręsta beveik visu ilgiu; kai jie pasidaro lignifikuoti, jie įgauna tamsiai rudą spalvą. Pirmosios kekės gali pasirodyti jau antraisiais metais po vynuogių pasodinimo; trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais jos pradeda derėti visiškai. Derlius yra metinis, bet nėra labai didelis.
Vynuogių pjaustymas - kaip greitai ir nebrangiai atnaujinti savo sodą:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html
Vaizdo įrašas: pirmasis vynuogių derlius „Century“
Lapai yra dideli, ant ilgų auginių, yra smaragdo žalios spalvos. Gėlės yra biseksualios: apdulkintojas šiai razinai nėra reikalingas. Didelis pliusas yra tas, kad veislei nereikia normuoti derliaus. Derėjimo laikotarpis yra vidutinis: nuo užuomazgos iki visiško subrendimo praeina 120–125 dienos. Derlius nuimamas rugsėjo pradžioje arba viduryje.
Vynuogių atsparumas šalčiui nėra blogas: temperatūros, kurią ji gali atlaikyti be pastogės, riba yra apie –23 apieC. Vidutinis atsparumas daugumai žinomų ligų. Pačių šaknų krūmai neatsparūs filokserai.
Kekės yra kūginės formos, didelės, tačiau skiriasi masės ir dydžio: ant krūmų gali būti vidutinio dydžio (apie 400 g svorio) grupelės, o netoliese - pusantro kilogramo egzemplioriai. „Žirnių“ juose nėra, uogos pakuojamos nuo vidutinio minkštumo iki tankios. Geros žemės ūkio technologijos sąlygomis prinokusios kekės gali ilgai kaboti ant krūmų.
Uogos yra didelės, ovalios formos, apie 3,0 x 1,6 cm dydžio, sveria nuo 6 iki 9 g. Spalva yra geltonai žalia, visiškai prinokusi, žalsvas atspalvis išnyksta. Palikusios ant krūmų po visiško subrendimo, uogos gali įgauti gintaro geltoną spalvą su mažomis rusvomis dėmėmis nuo kaitinančios saulės. Oda yra plona, bet tvirta ir traški. Net sėklų užuomazgos uogose nėra.
Uogų be sėklų skonis yra harmoningas, lengvo muskato aromato: subalansuotas cukraus kiekis (15-16%) ir sulčių rūgštingumas (4-6 g / l). Manoma, kad uogų skonis yra labai panašus į gerai žinomą naminę veislę „Kishmish Radiant“. Kadangi derlius lengvai perduodamas, veislė priklauso vietinėms razinoms: ji naudojama šviežiam vartojimui ir razinų gamybai tiesiogiai auginimo regione. Uogos ilgą laiką gali būti laikomos ant krūmų ir dėl to, kad jų neveikia paukščiai ir vapsvos.
Kishmish Century vynuogių veislių sodinimo ir auginimo ypatumai
„Kishmish Century“ auginimo požiūriu negalima laikyti idealia veisle: jo žemės ūkio technologija turi tam tikrų niuansų, o veislė pradedančiam vynuogininkui gali pasirodyti šiek tiek kaprizinga. Mažai tikėtina, kad jis pasodins šią veislę ant kitų krūmų, jis neturi jų, taip pat patirties, todėl jis nusipirks paruoštą sodinuką. Ir čia bus pirmoji problema: jei daigas bus gautas iš šios veislės auginių, po poros metų išaugs didžiulis krūmas, kurį sunku prižiūrėti. Patyrę augintojai „Century“ skiepija per mažus filokserai atsparius poskiepius.
Daugeliui sodininkų skiepijimas yra sunki užduotis. Ši nuomonė yra dėl to, kad ne visiems procedūra pasiseka pirmą kartą. Jei atidžiai išnagrinėsite šią temą ir laikysitės visų taisyklių, teigiamas rezultatas nebus ilgas:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/privivka-vinograda-vesnoy.html
Pasodinti baigtą daigą galima rudenį ir pavasarį, tačiau vidurinėje juostoje geriau tai padaryti balandžio mėnesį. Sodinimas praktiškai nesiskiria nuo daugumos vynuogių veislių sodinimo: vieta parenkama saulėta ir apsaugota nuo šalčio vėjų, iš anksto paruošiama sodinimo duobė. Ant molio dirvožemio reikia kasti skylę, kurios dydis yra 80 x 80 x 80 cm, ant lengvo dirvožemio ji gali būti mažesnė. Jei sodinimas atliekamas šalia pastatų, nuo pamato reikia atitraukti mažiausiai pusantro metro.
Dugnas iš griuvėsių ar bet kurios kitos panašios medžiagos turi būti dedamas apačioje. Aukščiau yra trąšų sluoksnis, sumaišytas su dirvožemiu, ir švaraus, derlingo dirvožemio sluoksnis. Trąšos yra pusantro kibiro komposto, litro skardinės pelenų ir 300–400 g azofoskos. Sodindami jie stengiasi, kad daigo šaknys neliestų trąšų, ypač mineralinių trąšų. Ant paviršiaus paliekami du pumpurai. Iš karto užmaunamas kaištis augančio ūglio keliaraišiui, tačiau ateityje iš anksto geriau įrengti tvirtą grotelę.
Augimo sezono metu krūmai laistomi maždaug du kartus per mėnesį, intensyvumas priklauso nuo oro sąlygų. Nelaistykite tik žydėjimo ir nokinimo metu. Sodinant patogiausia numatyti laistymo vamzdžio išdėstymą, nukreipiant jį į šaknų zoną, tačiau smėlingose dirvose taip pat galite laistyti įprastu būdu į sodinimo skylę. Patartina, kad vanduo nebūtų šaltas. Pabarstyti galima tik labai karštu oru, kad atsigaivintų lapai. Pernelyg didelis vandens užmirkimas yra nepriimtinas: leiskite dirvai geriau išdžiūti nei stovinčiam vandeniui.
Vynuogės tiekiamos tiek organinėmis, tiek mineralinėmis trąšomis. Kompostas arba humusas tepamas kas dvejus metus (ankstyvą pavasarį du kibirai palaidojami mažose skylutėse), pirmoje vasaros pusėje pagal instrukcijas galima duoti kompleksinių mineralinių trąšų, o uogoms augant azoto trąšos neįtraukiamos. . Mineralinės trąšos yra labai veiksmingos lapų padažu: purškiant lapiją prieš žydėjimą ir iškart po jo. Bet kuriuo metų laiku bus naudingi pelenai, išbarstyti po krūmą prieš laistymą.
Genėjimas atliekamas kelis kartus. Ankstyvą pavasarį, prieš tekant sultims, galite padaryti beveik viską, tačiau turite būti tikri, kad tai dar toli gražu ne „verkia“. Priešingu atveju galima nupjauti tik išdžiūvusius ūglius ir formuoti pagrindinius genėti vynuoges rudenį išleisti nukritus lapams. Visą vasarą vos atsirandantys žali ūgliai išsiveržia, auga ne ten, kur norėtų savininkas. Laimei, šimtmečiui nereikia derliaus normuoti; su juo galima palikti visas atsiradusias kekes. Bet žirnių stadijoje galima retinti uogas kekėmis; tam pašalinama apatinė kekės dalis, dėl kurios vaisiai padidėja.
Rudenį jie gerai ištiria krūmą, pasirenka geriausius iš pagrindinių ūglių, paliekant ne daugiau kaip aštuonis iš jų. Patys ūgliai nėra stipriai nupjauti: šios veislės apatinės akys toli gražu ne visada būna vaisingos, todėl ant ūglių paliekami mažiausiai 8 pumpurai, geriausia - 10–15. Bendra krūmo apkrova turėtų būti 40–45 akys. Šimtmetis beveik visada auginamas standartinės vėduoklės formos pavidalu, nors kai kurie mėgėjai jį formuoja medžio pavidalu.
Kišmišas Šimtmetį jis yra vidutiniškai atsparus ligoms, todėl reikia bent trijų prevencinių purškalų. Ypač dažnai ši vynuogė serga miltlige. Ankstyvą pavasarį krūmai apdorojami geležies vitrioliu, palei žalią kūgį su Bordeaux skysčiu, o kelių lapų fazėje - Horus arba Ridomil Gold preparatais. Filoksera yra pavojingiausia šiai veislei, tačiau su ja kovoti yra labai sunku. Gydymas anglies disulfidu ir kitais panašiais preparatais ne tik naikina kenkėją, bet ir labai susilpnina patį krūmą. Todėl ekspertai bando „Century“ auginti ant filokserai atsparių atsargų.
Veislės atsparumas šalčiui yra šiuolaikinėms veislėms įprasto lygio, todėl žiemai ji nėra apsaugota tik piečiausiuose regionuose. Vidurinės juostos prieglauda reikalauja šviesos: pašalinus vynmedžius iš trellises, jie suvyniojami į neaustines medžiagas arba ant jų užmetamos spygliuočių medžių eglių šakos. Vynuogės atidaromos pavasarį, atėjus šiltiems orams.
Vaizdo įrašas: geriausios razinų veislės
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su panašiais
Vynuogės Kishmish Century - universalus tikslas, kuris yra jo svarbus skirtumas nuo daugelio panašių veislių. Jis tinka ne tik razinoms gaminti, bet ir puikiai vartojamas šviežias. Iš daugelio kišių veislių jis skiriasi didesnėmis uogomis, tarp tokių veislių jis yra vienas iš sėklų rekordininkų: uogose net nepastebėta vadinamųjų pradmenų - sėklų rudimentų. Tačiau norint gauti kietą derlių, reikia atidžiai laikytis visų žemės ūkio technologijų taisyklių, įskaitant kvalifikuotą genėjimą ir privalomą prevencinį purškimą.
Kad vynuogės augtų sveikos, teks gana dažnai šokti aplink jas su purkštuvu:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-ot-vrediteley-i-bolezney.html
Veislės pranašumai yra šie:
- stabilus, nors ir ne itin didelis derlius;
- uogų lygumas kekėse be „žirnių“;
- didelis dydis ir didelis kekių ir uogų pristatymas;
- visiškas sėklų nebuvimas;
- pasėlių naudojimo universalumas;
- nereikia pašalinti dalies kekių;
- pasėlių saugumas ant krūmų be įtrūkimų;
- pasėlių atsparumas vapsvoms ir paukščiams;
- geras atsparumas šalčiui Amerikos veislėms.
„Century“ vynuogių veislės trūkumai:
- prastas nuimamo derliaus gabenamumas ir žemas saugumas;
- nelabai didelis derlius;
- vidutinis atsparumas ligoms ir prastas - filoksera;
- poreikis retinti kekes, be kurių uogos gali neišaugti iki jiems būdingo dydžio.
Taigi, „Kishmish Century“ yra labai gera vynuogių veislė, turinti daug privalumų, tačiau nepageidautina auginti kaip pirmoji pradedančiojo vasaros gyventojo vynuogė.
Atsiliepimai
Viena geriausių komercinių razinų. Jis duoda vaisių 4 metus. Subręsta iki rugpjūčio 15–20 d. Stabilus derlius, energingas. Gražios uogos, sveriančios 6–8 g, perdirbtos su GK 9–11, tankios, traškios, labai harmoningo skonio, lengvo muskato riešuto nėra kiekvienais metais. Smėlingose dirvose (bandžiau su draugais, krūmas iš mūsų pjovimo) skonis šiek tiek skiriasi, minkštimas yra toks pat tankus, niekada nebuvo vandeningas. Reikalingi 3, šiemet - 4 gydymas nuo miltligės, nuo miltligės, paprastai gydomi 1 kartą, o šiemet buvo pakeltas vienas iš krūmų, reikia 2 procedūrų, pažeidimai yra pilki. nebuvo puvinio. Kabo iki šalnų! neprarandant skonio ir šiek tiek paveikta vapsvų.
„Century“ razinų skonis yra ne muskato riešutas, o arbatos rožės aromatas, labai subtilus, originalus, nepanašus į nieką kitą.
„Ksh Century“ šiais metais pradėjo minkštėti prieš porą savaičių. Kramtant odą jau jaučiamas lengvas muskatas. Minkštimas yra tvirtas, nėra kaulų ar užuomazgų. Oda nejaučiama valgant, ji švelni. Uogos nesprogsta ir nepūva. Kekė yra laisva, gražiai įvykdyta.
Aš turiu stiprią šimtmečio augimo jėgą, tačiau ją kraunu atsargiai, nes kekės-uogos yra didelės. Geros būklės ir išvaizdos gaunama su vienu klasteriu viename ūglyje.
Kishmish vynuogės, neseniai įsigalėjusios mūsų šalyje, jau yra nuolat paklausios tiek patyrusių ūkininkų, tiek paprastų vasaros gyventojų, nes jos turi daug privalumų. Tai veislė, kurios uogos yra tinkamos naudoti bet kokia forma. Ir jei vidurinėje juostoje džiovinti vynuoges razinoms nėra labai lengva, tai jos didelės sėklos be sėklų puikiai valgomos šviežios. Na, o šiltose saulės vietose gausite nuostabiai dideles ir net razinas.